Melónová odroda Slavia určite zaujme všetkých milovníkov neskoro dozrievajúcich plodov tejto kultúry, pretože rastlina sa úspešne pestuje na otvorených plochách aj na zakrytej pôde skleníkov, pričom vždy prináša chutnú a šťavnatú plodinu. Aké druhy odrôd táto kultúra má a čo by ste mali vedieť o vlastnostiach jej výsadby a ďalšej kultivácie - čítajte ďalej.
História výberu odrôd a hlavných oblastí pestovania
Melónová odroda Slavia bola vyšľachtená v roku 1996 chovateľmi All-Russian Research Institute of Rice, Krasnodar. V Štátnom registri šľachtiteľských výsledkov Ruskej federácie sa však nový melón objavil až v roku 2002 a bol zónovaný v oblasti severného Kaukazu. V súčasnosti sa odroda úspešne pestuje nielen v Rusku, ale aj na území susedných štátov, čím stabilne prináša chutné a voňavé ovocie.
Vieš? Najdrahšou odrodou melónov na svete je japonský kráľ Yubari, ktorý sa pestuje na malom území Japonska. V aukcii sa odhaduje iba jedna dvojica neuveriteľne chutných plodov na tisíce a niekedy aj desiatky tisíc dolárov.
Opis a charakteristika
Akákoľvek charakteristika ovocnej rastliny sa môže stať rozhodujúcou v situácii, keď sa vyberie jedna alebo druhá odroda, preto by ste pri plánovaní výsadby melónov Slavia na vašom pozemku mali starostlivo študovať nielen vonkajšie údaje o ovocí, ale aj ich chuť, chemické zloženie a čas zrenia.
Vzhľad
Slavia je neskoro dozrievajúca odroda melónov. Dĺžka hlavného výhonku často dosahuje dva metre, ale bočné výhonky sú o niečo kratšie. Listové listy - zelené, pomerne veľké a na konci mierne členité. Kvitnutie - slabo žltá, stredne bohatá. Plody - zaoblené, žlto-zelené s hrubým, stredne drsným povlakom.Povrchový povrch šupky je súvislý, má malý rám a v kontexte je pokožka čisto biela a dobre sa ohýba. Vnútri je stredne veľké semenné hniezdo, voľné, s tromi placentami umiestnenými na stenách. Dužina melónu Slavia je stredne hrubá, biela, hustá a šťavnatá s prírodnou vôňou melónu. Hmotnosť jedného melónu dosahuje 1,2–3,2 kg.
Chuť a vôňa
Chuť melónov opísanej odrody si zaslúži najvyššiu chválu, pretože dokonale spája vysokú sladkosť a aromatickú dochuť. Okrem toho si chuť a aromatické vlastnosti odstráneného ovocia zachovávajú svoje vlastnosti mesiac po zbere, čo dokonale prenáša prepravu a dlhodobé skladovanie.
Dôležité! Okrem prospešných vlastností melónu sa vždy oplatí zvážiť možnosť negatívneho účinku jeho zložiek na pohodu človeka. V prvom rade to platí pre ľudí trpiacich problémami s gastrointestinálnym traktom, kvôli ktorým budú musieť melón buď úplne odstrániť zo svojej stravy, alebo ho použiť v obmedzenom množstve a oddelene od hlavného jedla.
Chemické zloženie
Obsah sušiny v plodoch Slavia dosahuje 8,1 - 10,0% s celkovým obsahom cukru 7,9 - 8,6%. Kalorický obsah melónov je priemerný pre plody tejto kultúry a je približne 33–35 kcal na 100 g vlákniny. Pomer BJU (bielkoviny / tuky / uhľohydráty) je 0,6 g / 0,3 g / 7,4 g a pokiaľ ide o zloženie vitamínov a minerálov, prvá vec, ktorú treba urobiť, je rozlíšiť tieto zložky:
- vitamíny A, C, E, D, H, K, skupina B;
- makronutrienty: vápnik, draslík, horčík, sodík, fosfor, chlór;
- stopové prvky: železo, jód, meď, mangán, zinok, kremík.
Malé množstvá v melóne Slavia obsahujú nasýtené mastné kyseliny a polynenasýtené mastné kyseliny, lepšie známe ako Omega-3 a Omega-6. Rovnako ako iné odrody melónov, plody Slavia majú významný priaznivý účinok na ľudské telo, čo sa prejavuje predovšetkým v:
- zlepšenie pamäti a boj proti depresívnym stavom (za to je zodpovedná kyselina listová);
- zvýšenie imunitných síl tela pri prechladnutí a vírusových ochoreniach (vitamín C);
- zlepšenie stavu vlasov, pokožky a nechtov (kremík);
- zvýšená hladina hemoglobínu a úspešný boj proti anémii (železo, ktoré je oveľa viac v buničine z ovocia ako v rybách alebo mlieku).
Dôležité! Chemické zloženie a kalorický obsah konkrétnych plodov sú priamo ovplyvnené podmienkami ich pestovania a používaním živín, takže všetky uvedené hodnoty sú spriemerované.
Okrem toho nepodceňujte úlohu, ktorú má horčík v melónoch, pretože pozitívne ovplyvňuje stav kardiovaskulárneho systému a je nevyhnutný pre srdcový sval.
Video: výhody melónu pre telo
Čas zrenia
Od objavenia sa prvých semenáčikov po odstrániteľnú zrelosť plodov opísanej odrody ubehne priemerne menej ako 82–111 dní. To znamená, že približne tri mesiace po zasiatí semien už môžete zbierať melóny (od polovice septembra do konca októbra). Pri náležitej starostlivosti z jedného hektára dostanete asi 200 - 300 kvintálov univerzálneho ovocia.
Klady a zápory
- Zoznam výhod závodu obsahuje nasledujúce vlastnosti:
- vytrvalosť a nenáročnosť pri odchode;
- dobré ukazovatele odolnosti voči suchu a chorobám;
- vysoká chuť a predajnosť ovocia;
- dobrá udržiavacia kvalita a vynikajúca prepraviteľnosť zozbieranej plodiny.
Odporúčame vám oboznámiť sa s ďalšími odrodami melónu:
Ako si vybrať zrelý melón pri nákupe
Pri výbere ovocia sa vždy viac riadia podľa ich vzhľadu, pričom nezabúdajú na charakteristiky, ako je aróma a „zvuk“ vybranej vzorky. Rovnomerná farba, absencia známok rozkladu a mechanické poškodenie sú, samozrejme, dôležitými znakmi kvality, a preto nie sú jediné Ak sa chystáte získať toto alebo také ovocie, venujte pozornosť:
- aróma (pre kvalitné melóny je vždy sladká a dobre hmatateľná);
- hustota pokožky (mala by byť mierne elastická a nesmie sa prepúšťať);
- zvuk poklepania (v zrelých plodoch je vždy hluchý).
Pestovanie poľnohospodárske
Pestovanie melónov Slavia začína výberom vhodného kultivačného miesta, ale na získanie bohatej a kvalitnej melónovej plodiny je dôležité zabezpečiť náležitú starostlivosť o túto rastlinu. Každá akcia má svoje vlastné vlastnosti, z ktorých väčšina je spojená s požiadavkami odrody.
Vieš? Najväčší melón v histórii pestoval v roku 2009 rakúsky farmár Christopher Schieder. Jej hmotnosť bola rekordných 47,5 kg.
Dátumy a miesto vykládky
Načasovanie výsadbového melónu Slavia závisí od oblasti pestovania a druhu výsadby. Pri výseve semien pre sadenice bude teda možné pestovať sadenice na záhrade najskôr na konci mája. Najlepší čas na sejbu je polovica apríla, teplota v miestnosti sa udržuje na +23 ° C a dostatočné osvetlenie je 12 hodín. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, teplota sa môže znížiť na + 21 ° C a po 25–35 dňoch sa môže transplantovať na otvorené lôžko. Ak chcete osivo zasiať okamžite na otvorenej pôde, potom stojí za zváženie najvhodnejší čas pre rôzne pestovateľské oblasti:
- v prípade lesnej stepi je to 5. - 15. mája;
- pre step - do konca apríla alebo do polovice mája;
- pre západné územia (vrátane severných) - 20. mája - 5. júna.
Keďže sa klimatické vlastnosti konkrétneho regiónu líšia a je ťažké odhadnúť presný kalendárny dátum pre siatie semien, je vhodnejšie zamerať sa na okolitú teplotu: akonáhle hrozí nebezpečenstvo spätných mrazov, vzduch sa zahreje na +16 ° C pre melón a teplota pôdy stúpne na +12 ° C - môžete bezpečne začať dokončiť úlohu predbežným výberom slnečného a uzavretého bodu zo studeného vetra na južnom alebo juhozápadnom území.Fazuľa, kukurica, kapusta, zima, vytrvalé byliny a zemiaky budú dobrými predchodcami Slavie, ale melóny sa na tom istom mieste na dva roky radšej nechajú pestovať.
Výsev a hĺbka výsevu
Rastliny odrody Slavia je možné vysiať presne rovnakým spôsobom ako iné odrody po vykopaní a vyrovnaní pozemku. Výsadbový vzor je 70 × 100 (vzdialenosť medzi susednými otvormi a radmi) a do jednej diery by sa nemali vkladať viac ako tri semená. Semená sa prehĺbia do pôdy o 2,5–3 cm a položia sa na svoje strany, potom zhutnia pôdu a hojne zalejú plantáže.
Starostlivosť o melóny
Starostlivosť o melón Slavia sa začína krátko po výsadbe na mieste a zabezpečuje včasnú vlhkosť pôdy, hnojenie plodiny a uvoľnenie pôdy pri odstraňovaní buriny. V regiónoch s prísnejšími klimatickými podmienkami môžu byť vysadené melóny potrebné dočasne chrániť pred chladom, o ktorých organizačných metódach musia tiež vedieť.
Dočasné útočisko
Dočasné útočisko pre vysadené záhradné plodiny je hlavným spôsobom, ako ich chrániť pred možným jarným chladom, najmä v noci. Ak sa teplota na ulici ešte nestabilizovala a rozdiel medzi dennými a nočnými hodnotami je hmatateľný, mali by ste na postele nainštalovať kovový rám s melónmi vysokými približne 50 - 60 cm a pretiahnuť cez ňu film alebo iný materiál (napríklad spunbond).Pri malom počte melónov môže byť každá sadenice zakrytá narezanou fľašou, ale je to časovo a časovo náročný proces. Použitý ochranný kryt bude možné odstrániť, len čo pominie nebezpečenstvo spätného mrazu a samotné rastliny budú mať čas sa prispôsobiť novým podmienkam rastu.
Polievanie a hnojenie
Primeraná pôdna vlhkosť je dôležitým aspektom starostlivosti o melóny Slavia, hoci by sa tekutina mala zavádzať od vzniku až do vaječníkov ovocia. Polievanie by malo byť pravidelné, ale mierne, hlavne koreňovou metódou a pomocou vody zohriatej na slnku. V priemere sa na 1 m² územia spotrebuje približne 45 litrov kvapaliny a pravidelnosť jeho aplikácie je 3 až 3-krát týždenne, v závislosti od poveternostných podmienok a úrovne vlhkosti v ulici.Mesiac pred zberom by sa malo zavlažovanie úplne zastaviť, aby sa predišlo nadmernej vodnatosti plodov a ich praskaniu. Rovnako ako pri kŕmení melónov, potom sa do pôdy prvýkrát zavádzajú živiny 2 týždne po výsadbe pomocou infúzie mulleínu alebo dusičnanu amónneho rozpusteného vo vode. Po druhýkrát (po ďalších 14 dňoch) sa kultúra môže kŕmiť minerálnou zmesou 40 g superfosfátu, 25 až 30 g síranu amónneho a 15 až 20 g draselnej soli rozpustenej v kbelíku s vodou.
Video: kŕmny melón
Regulácia buriny
Pri výseve na sadbe melónu alebo pri presádzaní mladých sadeníc plodiny budú najprv veľmi citlivé na nepriaznivé environmentálne faktory, a preto aj prítomnosť rastlín blízkych burinám môže mať negatívny vplyv na normálny rast a vývoj plodu (vybrané sú niektoré živiny v pôde a užitočné rastliny pred slnečným žiarením).Preto po každom zalievaní, keď je vlhkosť úplne absorbovaná do pôdy, je vhodné uvoľniť pôdu v medzerách medzi riadkami a odstrániť všetky buriny. Je omnoho ľahšie ich extrahovať z vlhkého substrátu, pri vykonávaní postupu sa však nedotýkajte koreňového systému samotnej kultúry.
úrodu
Keďže odroda Slavia patrí k neskorým dozrievajúcim odrodám s dlhým obdobím tvorby ovocia, je možné presne určiť, kedy dozrie podľa melónov. V priemere trvá okamih výsadby asi 90 - 110 dní, takže prvé zrelé melóny sa môžu ochutnať už na konci augusta, hoci hromadný zber sa uskutočňuje v septembri alebo dokonca v októbri, čo závisí od regiónu a spôsobu pestovania plodiny.
Pri zbere ovocia sú starostlivo oddelené od rias a zanechávajú stopku 5 centimetrov. Následne sa triedia podľa veľkosti a úrovne zrelosti a ukladajú sa na poličky v chladnej miestnosti. V čerstvej podobe je trvanlivosť úplne zrelých vzoriek 1–1,5 mesiaca, takže aby ste ju predĺžili, budete musieť z pozemku odstrániť mierne nezrelé plody, aby sa mohli doma dostať.Pri dlhšom skladovaní musíte do nasledujúceho zberu sušiť, zmraziť alebo spracovať melón na všetky druhy prírezov. Výborne sa hodí aj do rôznych jedál, takže teraz existuje možnosť maximálneho využitia plodiny na kulinárske účely.
Odroda Slavia je dobrým príkladom chutného, zdravého a krásneho melónu, ako je zrejmé z anotácie k popisu. Pri dodržaní základných požiadaviek na výsadbu a ďalšiu starostlivosť o stojany veží sa chránite pred akýmikoľvek ťažkosťami s kultiváciou, čo znamená, že si budete musieť užiť len zdravé a šťavnaté plody tejto kultúry.