Modernú rastlinnú výrobu predstavuje veľa produktívnych hybridov, takže väčšina starých odrôd postupne stráca svoju popularitu. Výnimkou je odroda paradajok „vlk astronaut“. Rastlina má vysoký výnos a je tiež schopná rásť v akýchkoľvek klimatických zónach. Čo sú to paradajky? Ako ich pestovať v chalupe?
Opis stupňa
Paradajky „kozmonaut vlkov“ sú produktom amatérskeho výberu. Odroda sa vyznačuje vysokými produktívnymi vlastnosťami. To umožňuje pestovať úrodu pre domácu a priemyselnú výrobu. Paradajka je považovaná za jednu z najviac prispôsobených odrôd mierneho podnebia.
Charakteristické znaky odrody sú zrejmé:Vieš? Odroda paradajok "kosmonožskí vlci» Choval ho v roku 1985 sovietsky inžinier Igor Mikhailovič Maslov. Rastlina bola pomenovaná po päťdesiatych výročiach svojho priateľa, ktorý zomrel pri vesmírnych testoch.
- štandardné kríky, neurčité, do výšky 2 m;
- odkazuje na stredne skoré plodiny;
- plodina dozrieva 110 až 125 dní po vysadení;
- stopka je silná, rozvetvená;
- stredne veľké lístie, nasýtený zelený odtieň;
- kríky vyžadujú pravidelné prerezávanie a tvarovanie;
- plody sú veľké, vážia 300 - 400 g, ale za optimálnych podmienok môžu dosiahnuť až 600 g;
- plody sú lesklé, nasýtené červené odtiene;
- tvar ovocia je okrúhly alebo mierne predĺžený;
- zrelé paradajky sú šťavnaté, voňavé, mierne kyslé alebo sladké;
- každé kvetenstvo dáva 6-8 plodov;
- z jedného kríka môžete nazbierať 6 až 7 kg ovocia;
- výťažok odrody je asi 20 kg na 1 km štvorcový. m ;;
- odroda je univerzálna, jej plody sú vhodné na čerstvú spotrebu a na varenie.
Fotogaléria
Klady a zápory
- Paradajky „kozmonaut vlkov“ majú mnoho výhod. Medzi ne patrí:
- plody sa vyznačujú vysokou chuťou;
- Paradajky nie sú náchylné na ostrú kyslosť, cukor v ovocí tvorí asi 4% z celkovej hmotnosti;
- vysoký výnos úrody a veľkosť ovocia;
- krátke vegetačné obdobie;
- univerzálnosť ovocia.
- Hlavnými nevýhodami odrody sú stále:
- nízka imunita proti typickým chorobám rastlín čeľade nočnej;
- náročnosť podmienok zadržania;
- najvyšší výnos odrody sa dosahuje iba v skleníku;
- kríky vyžadujú pravidelnú údržbu a podväzok.
Výsev semien pre sadenice
Pestovanie rajčiakových sadeníc je predpokladom pestovania plodín. Je to kvôli pomerne dlhému vegetatívnemu obdobiu kultúry. V miernom a subekvatornom podiele nie je rastlina schopná úplne tvoriť ovocie pred sezónnymi poklesmi teploty, preto výsadba sadeníc umožňuje skrátenie vegetačného obdobia na otvorenom priestranstve o 2,5 až 3 mesiace.
Optimálne načasovanie
Osivo sadeníc zasiať v priemere 50 - 60 dní pred výsadbou sadeníc paradajok na otvorenej pôde. Optimálne obdobie je 1-2 týždne po rozmrazení. Tak sa môžete vyhnúť jarným mrazom, ktoré vedú k smrti paradajok. Do tejto chvíle sa na rastlinách vytvorí 5-7 listov a hustá stonka dlhá 30 cm.
Optimálne načasovanie výsadby paradajok pre sadenice je:
- v južných regiónoch: koniec februára - polovica marca;
- v oblastiach s miernym podnebím: polovica konca marca;
- v severných oblastiach: začiatok je prvá polovica apríla.
Dôležité! Načasovanie výsevu sadeníc sa prísne dodržiava, inak sa výrazne zvyšuje doba aklimatizácie paradajok v otvorenej pôde.
Pôdna zmes
Najvhodnejším substrátom pre rast paradajok je úrodná ľahká pôda s nízkym koeficientom vlhkosti. Medzi takéto pôdy patrí dobre hnojená hlinitá alebo piesčitá hlinitá pôda. Takéto zmesi sa pripravujú z trávnatej pôdy, rašeliny a riečneho piesku (2: 1: 1). Zakúpený substrát môžete použiť aj v kvetinárstve, mal by sa však „uľahčiť“ riečnym pieskom alebo pilinami (3: 1).
Pôda pre sadenice rajčiakov musí byť dezinfikovaná, toto opatrenie pomáha z nej odstraňovať patogénnu mikroflóru, ktorá spôsobuje sadeníc plesňové a vírusové ochorenia. Existuje mnoho metód dezinfekcie pôdy, ale za najúčinnejšie sa považujú:
- praženie v peci (20 - 30 minút, pri teplote + 180 ° C ... + 200 ° C);
- mikrovlnné varenie (5 - 10 minút, pri maximálnom výkone);
- zmrazenie v mrazničke (2 až 3 dni, pri teplote -15 ° C ... - 20 ° C);
- namáčanie zmesi vriacou vodou;
- bohaté zalievanie pôdy dezinfekčnými roztokmi (1% manganistan draselný, 1% formalín).
Video: Pôda pre sadenice
Dezinfekcia pôdy sa vykonáva 7 až 10 dní pred výsevom semien a potom sa čistý substrát umiestni na teplé a dobre vetrané miesto. V pokoji je zmes pred výsevom vyzretá, čo jej dáva možnosť regenerácie po agresívnom postupe. Prirodzené obnovenie optimálnej pôdnej mikroflóry v budúcnosti priaznivo ovplyvňuje sadenice a vstrebávanie živín rastlinami.
Schopnosť rastu
Semená klíčia v špeciálnych bežných škatuliach, záhradných kazetách, kvetináčoch alebo plastových kelímkoch. Takéto nádoby by mali byť pre rastliny netoxické, odolné voči agresívnym látkam. Aby sa zabránilo zamokreniu pôdy, mali by byť v nádobe usporiadané drenážne otvory.
Pred utieraním zeminou sa dezinfikujú škatule, šálky a iné záhradné nádoby. Tepelne odolné jedlá sa vypaľujú v peci (20 - 30 minút, pri teplote + 180 ° C ... + 200 ° C), zvyšné nádoby sa ošetria antibakteriálnymi roztokmi - 1% formalínom alebo manganistanom draselným, 70% alkoholom. Vnútorný a vonkajší povrch dôkladne utrite tekutinou, po ktorej sa ošetrené nádoby prirodzene vysušia.Paradajky sa naklíčia na rašelinových tabletách. Sú zhutneným substrátom, hnojeným všetkými druhmi stopových prvkov, vitamínmi, zlúčeninami dôležitými pre vývoj sadeníc. Rašelinové tablety sa vkladajú napríklad do kvetináča z plastu, dreva alebo skla.
Vieš? Paradajky prispievajú k prirodzenej ochrane pokožky tela pred starnutím. Vysvetľuje to zvýšený obsah lykopénu v ich zložení (špecifická látka ktoré majú antioxidačné vlastnosti a schopnosť spomaľovať oxidačné procesy tela).
Príprava osiva
Predbežné ošetrenie semien pozostáva z dvoch po sebe nasledujúcich procesov: dezinfekcia a namáčanie v stimulátoroch rastu. Pestované odrody rastlín sa najčastejšie pestujú iba v prítomnosti vysoko kvalitného osiva pestovaného v špecializovaných podnikoch. Tieto semená sa v laboratóriu často podrobujú dezinfekcii a inému spracovaniu, takže nepotrebujú prípravné procesy. Ak však pestujete paradajky z vašich vlastných zozbieraných semien, nemôžete to urobiť bez spracovania.
Semená dezinfikujte antibakteriálnymi roztokmi. Najobľúbenejšie sú:
- etylalkohol (70% roztok) - 5-10 minút;
- 1% manganistanu draselného - nie viac ako 10-15 minút;
- roztok sódy (0,5 - 1%) - 20 - 24 hodín.
Namáčanie v stimulátoroch rastu sa uskutočňuje bezprostredne pred sejbou semien. Toto opatrenie nie je povinné, ale pomáha zrýchľovať rast a vývoj klíčkov, zvyšuje ich imunitu a ústretovosť sadeníc na 90 - 100%. Semená namočte 2-4 hodiny pri izbovej teplote. Na tento účel používajte akékoľvek kuchynské alebo záhradné nádoby vyrobené z inertných materiálov (keramika, sklo, nehrdzavejúca oceľ).
Najbežnejšie lieky sú:
- Epin Extra - 3 kvapky na 100 ml vody;
- "Zirkón" - 2 kvapky na 300 ml vody;
- "Kornevin" - 1 g na 1 liter vody;
- „Humát sodný“ - 0,5 g na 1 liter vody.
Výsev semien
Semená zasielate do škatúľ, bežných nádob, kvetináčov alebo plastových kelímkov s husto zabaleným a dobre navlhčeným substrátom a semenami v jednotlivých dierach alebo vo všeobecných radoch s hĺbkou 1 až 2 cm. Rovnako by sa mala zachovať vzdialenosť 3 až 4 cm, inak, keď klíčia rastliny vstúpi do súťaže. Do každej jamky sa umiestni 1 až 2 semená, neskôr zostane iba jeden z najživších klíčkov.Bežné riadky sa nakrájajú s rozstupom riadkov 3 až 4 cm, semená sa vysievajú voľne ložené, so vzdialenosťou 2 až 3 cm. Osivo sa umiestni na povrch celej pôdy, po ktorom sa na vrchnej časti pokryje vrstvou pôdy s hrúbkou 1 až 2 cm. Táto metóda je pomerne ľahká a obzvlášť častá medzi začínajúcimi záhradníkmi však neposkytuje jednotné siatie. V tomto prípade sa zníži výnos sadeníc z jedného balenia semien a jeho klíčenie sa výrazne spomalí. Ak je to potrebné, takéto plodiny sa buriny zanechávajú a jednotlivé výhonky zostávajú vo vzdialenosti 3 až 4 cm.
Na rašelinových tabletách alebo v jednotlivých kazetách sa klíčenie semien uskutočňuje rovnakým spôsobom. Po zasiatí sa semená pokryjú vrstvou 1 až 2 cm pôdy, na ktorú sa plodiny prikryjú priehľadným sklom alebo plastovou fóliou.
Starostlivosť o sadbu
Pred prvým výhonkom sa nádoby so semenami uchovávajú na teplom mieste pri teplote +25 ° C ... + 28 ° C. Za týchto podmienok za 3-4 dni takmer klíčia takmer všetky semená. Pod krytom filmu by sa mali vytvárať podmienky vysokej vlhkosti (80 - 90%), od ktorej závisí klíčenie výhonkov. Počas prvých 1 - 2 dní si mladé výhonky vyžadujú intenzívne a nepretržité osvetlenie počas celého dňa. Na tento účel sú umelo osvetlené napríklad stolovou lampou.
2-3 dni po klíčení sa nádoby s rastlinami premiestnia na juh, dobre osvetlenú okennú parapetu s teplotou + 20 ° C ... + 25 ° C. Pod prístreškom sa rastliny udržiavajú 2 týždne, po ktorých sa postupne odstránia. Dovtedy sadenice vytvárajú 16-hodinové denné svetlo.Po odstránení ochranného krytu sa sadenice udržiavajú pri teplote +20 ° C ... + 25 ° C. Od tohto okamihu je potrebné rastliny zalievať, pretože predtým bola plodina zo skla alebo filmu spoľahlivo chránená pred vyschnutím. Paradajky rovnomerne a po malých častiach zalejte vodou, aby ste zabránili nadmernej vlhkosti alebo vyschnutiu substrátu. Preto sa postup vykonáva raz za 1 až 2 dni. V tejto dobe rastliny nevyžadujú ďalšie osvetlenie, inak to môže spôsobiť nadmerné rozťahovanie sadeníc.
Mladé paradajky sa kŕmia pravidelne. Prvé hnojivo sa aplikuje 3 týždne po vzniku a potom sa postup vykonáva každý týždeň. Hnojte paradajky organickými hnojivami. Rastliny najlepšie reagujú na hnoj rozriedený 1:10. Môžete používať zakúpené drogy. Medzi najúčinnejšie sa považujú zmesi založené na humínových látkach, guano alebo biohumus.
Dôležité! Paradajky sa hnojia polovičnou odporúčanou dávkou nakúpených hnojív, inak môže dôjsť k chemickému popáleniu koreňového systému rastlín.
Tvrdenie sadenice
Sadenice začnú tvrdnúť 1-2 týždne pred predpokladaným dátumom presunu paradajok do otvorenej pôdy. Tento postup pomáha pripraviť paradajky na variabilitu prostredia a zároveň zabezpečuje ich odolnosť voči všetkým negatívnym faktorom otvorenej pôdy. Do tejto doby by sa malo na rastlinách vytvoriť asi 7 listov plných rastlín a stabilný stonok dlhý asi 30 cm. Postup začína postupným znižovaním teploty v miestnosti s rastlinami na +18 ° C. Za týmto účelom dočasne premiestnite sadenice na verandu alebo balkón.Po niekoľkých dňoch môžete začať základný postup, keď sa nádoby so sadenicami postupne prenášajú na čerstvý vzduch. Prvých pár dní sa rastliny udržiavajú na čerstvom vzduchu iba niekoľko hodín, potom sa opäť vrátia do teplej miestnosti. Dĺžka pobytu na ulici sa postupne predlžuje na 12 - 16 hodín. V posledných niekoľkých dňoch, pred výsadbou na záhrade, môžu paradajky tráviť noc vonku, po čom sa rastliny stanú úplne odolnými proti náhlym zmenám teploty.
Dôležité! Kalenie sa vykonáva iba pri teplotách nad + 12 ° C, v opačnom prípade môžu paradajky odumrieť.
Výsadba sadeníc na trvalom mieste
Mladé paradajky sa vysádzajú vo veku 55 - 65 dní. V závislosti od klimatických podmienok toto obdobie trvá od začiatku mája do prvých júnových dní. Do tejto doby by sa mali vytvoriť stabilné poveternostné podmienky s teplotou vzduchu najmenej + 15 ° C. V skleníkoch sa paradajky vysádzajú o niekoľko týždňov skôr. Vnútorné priestory nesmú byť chladnejšie ako + 15 ° C. Na transplantáciu je vhodný iba teplý, zamračený a pokojný deň.Sadenice sa vysádzajú v samostatných dierach alebo v bežných radoch, kde je vzdialenosť medzi rastlinami asi 60 až 70 cm, takže na jednom štvorcových metroch sa pestujú najviac 2 kríky. Pri pestovaní odrody je to nevyhnutné. Z malých sa vytvoria silné a vysoké kríky, ktorých vývoj si bude vyžadovať veľa voľného miesta.
Paradajky rastú na dobre hnojených a sypkých substrátoch, preto je najlepšie ich vysádzať na piesčitých alebo ílovitých pôdach. Ak je pôda ťažšia, horná vrstva sa pred výsadbou zmieša s riečnym pieskom, pilinami a rašelinou (3: 1: 1). Takáto zmes pomôže dosiahnuť optimálnu mikroklímu pôdy, ako aj zvýšiť produktivitu plodín.
Vonkajšia starostlivosť
Starostlivosť o paradajky „vlk astronaut“ znamená dodržiavanie základných pravidiel poľnohospodárskej kultivácie, ktoré sa používajú pre iné odrody. Osobitná pozornosť by sa mala venovať správnemu režimu napájania a kŕmenia, bez ktorého paradajky často strácajú svoj výnos.
Zalievanie
Paradajky sa polievajú často, ale hojne. Počas sucha sa postup nevykonáva viac ako 1-2 krát týždenne. Zalievanie paradajok sa neodporúča počas dažďov, pretože to môže spôsobiť hnitie koreňovej hmoty kríka. Pri zalievaní je pôda dôkladne navlhčená, vlhkosť by ju mala nasýtiť do hĺbky 50 - 70 cm.Polievanie sa vykonáva skoro ráno alebo neskoro večer, inak sa na otvorenom slnku vlhkosť okamžite odparí. Pri zalievaní postelí zavlažujú výhradne pôdu (druh zavlažovania - pod koreňom). Zvlhčovanie zelenej hmoty rastlín nie je žiaduce, pretože to pomáha vytvárať priaznivé prostredie pre vývoj všetkých druhov infekcií, voči ktorým nie sú rezistentné rajčiaky „kozmonaut vlkov“.
Vrchný dresing
Paradajky potrebujú pravidelný vrchný dresing, takže môžete hnojiť postele paradajkami každé 2 týždne.
Vo väčšine prípadov môžete robiť tri kŕmenie kultúry. Prvý by mal byť vykonaný 2-3 týždne po výsadbe, ďalší - na samom začiatku alebo počas kvitnutia, ako aj vo fáze plnenia ovocia. Potom bude možné dosiahnuť nielen aktívny rast zelenej hmoty kríka, ale aj tvorbu veľkého a šťavnatého ovocia.
Na hnojenie paradajok sa používajú všetky druhy minerálnych hnojív na báze fosforu. (superfosfát, nitroamofosku). Množstvo dusíka zavedeného do pôdy by malo byť minimálne, inak to povedie k roztiahnutiu kríkov. Minerálne hnojivá sa môžu nahradiť kuracími trusmi zriedenými vodou 1:10.Paradajky dobre reagujú na výživu mikroživín. Najúčinnejšie sú zmesi na báze bóru alebo horčíka. Prinesú sa na začiatku kvitnutia alebo keď už rastliny prudko kvitnú.
Vieš? Paradajky sa okrem potravinárskeho priemyslu aktívne používajú aj v kozmetickom priemysle. Výťažky z ovocia a listov rastlín sa používajú na výrobu parfumov mužského a ženského pohlavia (Mandarina Duck, Eutopie).
Tvarovacie a viazacie kríky
Paradajky „kozmonaut vlkov“ patria k jednej z najvyšších odrôd paradajok, preto vyžadujú podväzok a štipku. Bez tohto, kríky nedajú požadovaný výnos. Kravaty kravaty s dĺžkou 50 cm alebo viac. K tomu je driek upevnený na zvislej podpere alebo na vodorovnej tyči. Rastliny sú priviazané tesne pod ňadrom výhonkov hustou šnúrou alebo nylonovou šnúrou.Vytváranie kríkov sa začína 2-3 týždne po výsadbe paradajok v otvorenej pôde. Je potrebné, aby sa vetvená rastlina stala dvoma hlavnými stonkami, a preto sa odstránia všetky vedľajšie stepsony. Pasynkovka sa vykonáva pravidelne, najmenej raz za týždeň (týmto spôsobom je možné chrániť rastlinu pred neúčinnými výhonkami). Odstránia sa aj spodné listy kríka, ako aj listy, ktoré zatienia kefy ovocím. To umožňuje urýchliť dozrievanie ovocia a tiež dosiahnuť maximálny výnos plodiny.
Starostlivosť o pôdu
Starostlivosť o pôdu na rajčiakových lôžkach zahŕňa burinu, uvoľnenie a mulčovanie pôdy. Odburinovanie lôžok sa vykonáva pravidelne. To pomáha chrániť výsadbu pred burinou, ktorej vývoj spôsobuje inhibíciu rastu ovocných plodín. Prvý postup sa uskutočňuje 2 týždne po vysadení sadeníc (uvoľnené do hĺbky 8 až 10 cm). Ďalšie odstraňovanie buriny sa vykonáva podľa potreby, najmenej však jedenkrát za 2 až 3 týždne.
Prvé uvoľnenie paradajok sa spája s odstránením burín, potom sa postup vykonáva každý týždeň po zalievaní (do hĺbky 2 - 3 cm). Táto agrotechnická technika pomáha nasýtiť pôdu kyslíkom, ktorý zlepšuje rast a vývoj paradajok.
Mulčovanie paradajok sa vykonáva podľa potreby. Tento postup pomáha zvýšiť úrodu rajčiakov až o 30% a tiež zjednodušuje starostlivosť o výsadbu. Mulčovanie znižuje stratu vlhkosti a tepla z pôdy, čo vytvára vynikajúcu mikroklímu pre efektívnu interakciu rastlín s výživnými látkami a mikroflóru pôdy. Mulčovanie bude trvať po tom, ako sa sadenice úplne zvyknú na podmienky na otvorenej pôde, je účinné ešte pred kvitnutím.
Ako mulč sa používa veľa materiálov, ale organické zmesi založené na:
- slamy;
- seno;
- humus;
- hnoja;
- piliny.
Recenzia
Mal som kozmonauta Volkova z Ruskej záhrady. Niektoré malé, 60 cm, zázraky narástli, s obyčajnými červenými plodmi, každý s hmotnosťou 100 - 150 gramov. Pravda skoro. Je to však jednoznačne zmena sortimentu.