V mnohých krajinách sa zemiaky nazývajú druhým chlebom, pretože sú jednou z hlavných zložiek dennej stravy, preto pri pestovaní tohto ovocia je dôležité zvoliť odrodu, ktorá bude kombinovať vysoký výnos a vynikajúce chuťové vlastnosti. Jednou z týchto odrôd sú zemiaky Zekura. V tomto článku sa zaoberáme opisom tejto odrody, pravidlami jej pestovania a pestovania, ako aj zložitosťou starostlivosti a liečby možných chorôb.

História výberu a distribúcie

Odroda Zekura sa chovala v Nemecku začiatkom 90. rokov minulého storočia.

Chovatelia nemeckej spoločnosti Solana GmbH & Co. CO KG “, ktorý pracoval na vytvorení tejto odrody, chcel získať skoré zrelé a odolné zemiaky s vysokými výnosmi a vynikajúcou chuťou.

Pôvodne sa predpokladalo, že zemiaky Zekur sa budú pestovať iba v strednej Európe, ale rastlina sa dobre prispôsobí nepriaznivým klimatickým podmienkam a pestuje sa dokonca aj na Sibíri a v Kazachstane.

Opis a vlastnosti odrody

Zemiaky Zekura patria medzi odrody stolov a medzi záhradkármi si získali veľkú obľubu vďaka vysokému výnosu, nenáročnosti na podmienky prostredia a vynikajúcej chuti ovocia.

Vieš? 100 g zemiakov obsahuje iba 90 - 100 kcal a samotné hľuzy sú z 80% vody.

Zvážte vlastnosti tejto odrody:

1. Kríky Zekura sú vysoké až 35 cm, sú vzpriamené a kompaktné, nezaberajú veľa miesta na záhrade.
2. Listy kríka sú malé, majú svetlozelenú farbu.
3. Krík kvitne koncom júna alebo začiatkom júla v malých červeno-fialových kvetoch, ktoré sa zbierajú v malých korolákoch.
4. Hľuzy v podzemí sú kompaktne umiestnené v malej hĺbke.
5. Plody majú mierne predĺžený tvar a sú pokryté jemnou žltou šupkou s malými očami.
6. Dužina zemiakov je sfarbená do žlta. Má vynikajúcu chutnosť a obsahuje asi 15–18% škrobu.
7. Odroda je stredne skorá, plodina dozrieva v priebehu 90 - 100 dní.
8. Z jedného kríka môžete zhromaždiť až 20 hľúz, ich hmotnosť je 60 - 150 g. Produktivita môže dosiahnuť 550 kg / ha.
9. Odroda Zekura je odolná voči mnohým chorobám, hľuzy zostávajú za správnych skladovacích podmienok chutné a zachovávajú atraktívny vzhľad po dobu 6 mesiacov.

Klady a zápory

Veľkosť úrody zemiakov Zekur, ako aj načasovanie zrenia, do veľkej miery závisia od podmienok prostredia. Napriek pestovateľským podmienkam sa však táto odroda poteší veľkým počtom pozitívnych vlastností.

• Medzi výhody zemiakov Zekura patrí:
• vysoká produktivita;
• skoré dozrievanie hľúz;
• nenáročnosť na klimatické podmienky;
• odolnosť voči chorobám;
• ľahkosť kultivácie;
• zachovanie odrodových vlastností po dobu niekoľkých rokov;
• takmer úplná absencia zelených a zhnitých hľúz v hniezde;
• vynikajúca chuť a vzhľad ovocia;
• dobrá udržiavacia kvalita, dlhodobá prezentácia prezentácie;
• vďaka svojej stredne stráviteľnej forme sa hľuzy dobre používajú na šťouchané zemiaky, zeleninové mäso, polievky a vyprážanie.

Dôležité! Aby sa všetky plusy odrody objavili s maximálnou pevnosťou, buriny sa musia včas odstrániť okolo zemiakov a obohatiť pôdu o živiny.

Počas celej existencie tejto odrody sa zaznamenala iba jedna nevýhoda. Nevýhodou Zekury je, že v chladnom alebo suchom podnebí môžu mať hľuzy o niečo menšiu veľkosť - asi 70 g. V tejto odrode sa ešte nenašli iné negatívne vlastnosti.

Výsadba a pestovanie odrôd zemiakov

Odroda Zekura sa kvôli veľkému počtu výhod často vyberá na pestovanie nielen v malých súkromných domácnostiach, ale aj v priemyselnom meradle.

Zemiaky nevyžadujú komplikovanú starostlivosť, relatívne nie sú náročné na teplotu a zalievanie, takže ich pestovanie je jednoduché a ziskové. Stačí dodržať dátumy výsadby a niekoľko jednoduchých odporúčaní pre starostlivosť o rastliny. Pozrime sa na ne podrobnejšie.

Optimálne podmienky

Výsadba zemiakov Zekura na mieste sa odporúča v druhej polovici mája, aby sa vylúčila možnosť nočných mrazov. Pôda v hĺbke 15 cm by sa mala zahriať na teplotu najmenej + 8 ° C a mierne navlhčiť. Tým sa urýchli klíčenie sadivového materiálu a ušetrí sa pred rozpadom.

Vieš? V roku 1995 sa na palube amerického raketoplánu Columbia uskutočnil prvý experiment s pestovaním zemiakov vo vesmíre, ktorý sa skončil úspechom.

Pravidlá striedania plodín

Najlepšie je pestovať túto odrodu v tej časti záhrady, kde sa predtým pestovali bylinné rastliny, vlčí bôb, obilniny a strukoviny, ľan alebo horčica. Dobrá úroda veľkých hľúz sa dá získať aj vtedy, ak je rastlina vysadená v oblastiach, kde vlani rástla cuketa, cesnak, uhorky, kapusta alebo repa.

Neodporúča sa pestovať zemiaky Zekur na tom istom mieste dva po sebe nasledujúce roky - to povedie k zníženiu produktivity rastlín a zníženiu hľúz.

Pôdne požiadavky

Zekura nemá osobitné požiadavky na hustotu alebo zloženie pôdy. Tento zemiak sa môže pestovať v pôde s rôznou úrovňou vlhkosti. Ale pred výsadbou hľúz musíte pripraviť pozemok na mieste. Tento postup pomáha nielen uvoľňovať pôdu, ale tiež nepriaznivo ovplyvňuje korene burín a larvy možných škodcov.

Odporúčania týkajúce sa prípravy záhrady na sadenie zemiakov Zekur sú opísané nižšie:

• na jeseň musí byť zem v záhrade vykopaná do hĺbky asi 30 cm;
• vyrobiť organické hnojivá na obohatenie pôdy o živiny. Ako vrchný obväz sa používa hnoj, rašelina, humus, piliny alebo drevný popol;
• na jar musíte lokalitu orať znova a pred výsadbou uvoľniť pôdu.

Ak chcete získať dobrú úrodu zemiakov, môžete na jeseň urobiť každý 1 štvorec. m pôdy 100 g popola a 3 kg humusu.

Príprava sadivového materiálu

Zemiaky Zekura sa vyznačujú dobrým klíčením a pri včasnom výsadbe nevzniknú problémy s výskytom klíčkov.

Všeobecné pokyny na prípravu hľúz zemiakov na výsadbu sú:

• hľuzy strednej veľkosti, ktoré boli vybrané na výsadbu na jeseň po zbere, by sa mali skladovať oddelene od zvyšných zemiakov;
• počas zimy musí byť sadivový materiál pravidelne kontrolovaný a odstránený pokazený plod;
• pár týždňov pred plánovanou výsadbou sa hľuzy môžu rozprestrieť v jednej vrstve vo svetlej a teplej miestnosti, takže proces tvorby klíčkov prebieha rýchlejšie.

Dôležité! Odroda Zekura nevyžaduje osobitnú prípravu a spracovanie sadivového materiálu.

Technológia pristátia

Zemiaky Zekura majú jednoduchú technológiu výsadby, ktorú zvládne aj začiatočník. Aby sa sadivový materiál rýchlo vyklíčil, stačí na jeho výsadbu dodržať niektoré štandardné odporúčania.

Postupné pokyny na vylodenie Zekura sú opísané nižšie:

1. Vykopajte malé dierky do pôdy s hĺbkou 10 cm a umiestnite ich do priamky na mieste.
2. Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť asi 50 cm, medzi radmi - 35 cm.
3. Do každej jamky vložte trochu drevného popola alebo humusu na aktívne klíčenie hľúz.
4. Položte sadivový materiál do otvoru tak, aby klíčky vydržali. Posypte otvory zemou.

Odporúča sa pravidelne aktualizovať sadivový materiál tejto odrody tak, aby zemiaky časom nestratili svoje pozitívne odrodové vlastnosti.

Funkcie starostlivosti o zemiaky po výsadbe

Odroda zemiakov Zekura je nenáročná na poľnohospodárske pestovanie a nevyžaduje od záhradníka veľa času. Na dosiahnutie maximálneho výnosu, ktorý pozostáva z veľkých a krásnych hľúz, stačí poskytnúť zemiakom štandardnú starostlivosť spočívajúcu v burine burín, spracovaní pôdy okolo rastliny a správnom zalievaní.

Vieš? Prvé miesto na svete pre výrobu zemiakov je Čína. Ročne sa pestuje asi 80 miliónov ton výrobku.

Základné pravidlá starostlivosti o Zekuru sú opísané nižšie:

Chorobám a škodcom

Zemiaky Zekura sú s náležitou starostlivosťou vysoko odolné voči mnohým chorobám. Rastlina sa nebojí neskorej plesne, rakoviny, hniloby a bežnej chrastavitosti, ale Bush nie je bezpečný pred napadnutím škodcami, preto je dôležité ich včas identifikovať a podniknúť potrebné kroky na odstránenie hmyzu.

Zoznam možných škodcov zemiakov Zekura je uvedený nižšie:

1. Zemiakový chrobák Colorado. Hmyz kladie vajíčka na vrcholy zemiakov, z ktorých sa vyliahnu larvy, jedia listy rastlín, takže musíte pravidelne kontrolovať kríky a posypať ich popolom. Medzi radmi kríkov môžete zasadiť nechtík - jeho vôňa vystraší hmyz. Ak sa zemiakový chrobák Colorado objavil vo veľkom počte, na zachovanie úrody sa kríky ošetria hmyzovými chemikáliami (napríklad Corado, Bitobaxicillin).
2. Kovařík. Tento škodca žije v pôde a živí sa zemiakovými hľúzami. Jeho vzhľad môže byť signalizovaný zvädnutím zelenej časti puzdra zeme. Aby sa zabránilo výskytu drôtov, sú okolo lokality vysadené strukoviny, horčica, pohánka alebo ďatelina. Ak sa na mieste objavia larvy, zem medzi zemiakmi sa musí posypať vápnom alebo drevným popolom. Môžete umiestniť pasce na škodcov vyrobené z obyčajných plechoviek pochovaných v zemi až po krk. Do pohára môžete vložiť akúkoľvek čerstvú zeleninu, ktorej vôňa priťahuje larvy. Každé 2 až 3 dni pasce kontrolujú, vytierajú z nich škodcov a ničia ich. Pri veľkom počte lariev sa používajú chemické kontrolné činidlá (napríklad Prestige, Aktara).
3. Lopatka na zemiaky. Samotné motýle nie sú pre rastlinu nebezpečné, ale kladú vajíčka, z ktorých sa objavujú bezfarebné larvy. Ničia vrchnáky zemiakov a môžu viesť k strate časti plodiny. Na zabránenie výskytu kopčekov na jeseň musíte v záhrade dôkladne vykopať zeminu a zemiaky vysadiť z paradajok. Ak sa na kríkoch objavili húsenice, zbierajú sa ručne. Pri veľkom počte škodcov sa používajú chemické insekticídy.
4. Kriket. Tento škodca žije v horných vrstvách pôdy a môže poškodiť mladé výhonky zemiakov alebo už dozreté hľuzy, ktoré ich zo všetkých strán nahlodávajú.Aby ste zabránili vzhľadu medveďa v okolí areálu, môžete pestovať cesnak alebo koriander, jeho štipľavá vôňa škodcu dobre odpudzuje. Aby sa zabránilo vstupu medveďa do oblasti, okolo obvodu sa vykopávajú priekopy hlboké asi 60 cm a vyplnené štrkom. Ak sa v pôde v oblasti zistia pohyby škodcov, musia sa naplniť vodným roztokom kerozínu (10 ml látky na 1 liter vody).

Dôležité! Aby sa zabránilo výskytu všetkých opísaných druhov škodcov na zemiakoch, musia sa všetky buriny odstrániť, vybrať zo záhrady a zakopať hlboko do zeme.

Zber a skladovanie

Zemiaky Zekur sa zberajú od druhej polovice augusta do polovice septembra. V zime sa hľuzy najvýhodnejšie skladujú v suteréne alebo pivnici pri teplote + 2 ° C a vlhkosti vzduchu najmenej 75%.

Plody sa ukladajú do vriec, drevených škatúľ s otvormi na vetranie alebo do sietí. Za týchto podmienok sa dajú dobre skladovať najmenej 6 mesiacov.

Pred uložením plodov na uskladnenie je nevyhnutné vykonať tieto kroky:

• očistiť hľuzy od zeme a vysušiť ich;
• odstrániť poškodené a zhnité ovocie;
• roztriedte plodinu podľa veľkosti a pre výsadbu vyberte stredné hľuzy.

Odroda zemiakov Zekura sa pestuje veľmi ľahko a nevyžaduje opatrnú starostlivosť ani špecifické klimatické podmienky. Chuťové vlastnosti hľúz sú vo výške a produktivita rastlín poteší aj tých najnáročnejších záhradníkov. Na dosiahnutie tohto cieľa stačí postupovať podľa jednoduchých pravidiel pestovania a starostlivosti o rastlinu opísanú v článku.