Schopnosť rajčiakov Zemlyak rásť takmer všade s výnimkou na Ďalekom severe a súčasne produkovať vysoké výnosy, ktoré sa vyznačujú vynikajúcimi gastronomickými vlastnosťami ovocia, predurčila veľkú popularitu týchto rastlín medzi pestovateľmi zeleniny. Prečítajte si viac o odrode paradajok Countryman v článku.

Charakteristika a opis odrody

Táto odroda paradajok bola vytvorená chovateľmi experimentálnej stanice pre zeleninu na západnom Sibíri v roku 1991. Pôvodne bola určená na pestovanie na Urale a na Sibíri, ale veľmi rýchlo sa rozšírila do Ruska, Bieloruska a Ukrajiny. Odroda paradajok odrody Countryman sa vyznačuje:

• patriace k určeniu druhov s kríkmi, ktorých výška nepresahuje 0,7 m;
• schopnosť univerzálne sa pestovať na otvorenom priestranstve;
• príležitosť v južných regiónoch rásť bez sadeníc;
• skoré dozrievanie, pri ktorom sa plodina môže zozbierať už 96 až 100 dní po vzídení semien;
• schopnosť dať vysoký výnos, čo vám umožní zbierať z kríky v priemere viac ako 4 kg ovocia;
• oválny tvar ovocia a ich červená farba;
• hustá dužina sladká podľa chuti;
• kefy, na ktorých sa vytvára až 15 plodov;
• kompaktné ovocie s priemernou hmotnosťou asi 0,1 kg.

Vieš? Úradným vedeckým názvom pre paradajky je Solanum lycopersicum, ktoré sa prekladá ako „vlk broskyne“. Aký vzťah paradajok má k broskyniam a čo navyše s tým majú vlci spoločné, nie je v skutočnosti známe.

Fotogaléria

Výhody a nevýhody odrody

• Na základe uvedených skutočností výhody odrody paradajok Zemlyak zahŕňajú:
• vysoká produktivita v krátkom čase;
• dobrá gastronomická kvalita ovocia;
• univerzálnosť použitia;
• nenáročné na pestovateľské podmienky;
• dobré klíčenie semenného materiálu, ktorý možno získať priamo z ovocia;
• kompaktné púzdra, ktoré šetria pristávaciu plochu;
• chýbajúca potreba zovretia a podväzku;
• odolnosť voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam;
• uniformita malej veľkosti ovocia, ktorá všeobecne prispieva k ich ochrane;
• dobrá kvalita ovocia a ich prenosnosť.

• Od tých, ktorí vysadili túto odrodu rajčiaka, neexistujú žiadne významné tvrdenia. Niekedy poznamenané:
• náročné rastliny na úrodnosť pôdy;
• potreba starostlivého dodržiavania plánov zavlažovania rajčiakových kríkov.

Optimálne dátumy pre pestovanie paradajok Countryman

V závislosti od oblasti, kde sa odroda pestuje, sa siatie semien sadeníc predlžuje od polovice marca do začiatku apríla. Zároveň sa berie do úvahy skutočnosť, že od okamihu klíčenia semien až po zber úrody trvá priemerne okolo 100 dní, v oblastiach s teplejším podnebím sa praktizuje výsev semien priamo na otvorené priestranstvá. Zvyčajne sa to stáva začiatkom mája, keď sa pôda dostatočne zahreje a výrazne sa znižuje riziko vzniku námrazy.

Rastúce vlastnosti

Keďže táto odroda rajčiaka je náročná na úrodnosť pôdy, pri výseve semien a výsadbe sadeníc v pôde sa osobitná pozornosť venuje kvalite substrátu v nádobách a otvorenej pôde.

Pestovanie sadeníc

Na siatie osiva je najlepšie použiť odborne pripravený substrát zakúpený v špecializovaných maloobchodných predajniach. Je však celkom možné nezávisle vyrobiť kvalitnú pôdnu zmes, pre ktorú sa kombinujú:

• 1 časť záhradnej pôdy;
• 2 časti rašeliny;
• 1 časť kompostu alebo humusu;
• 0,5 dielu piesku;
• 1 šálka drevného popola na vedro pôdy.

Dôležité! Záhradná pôda by sa v žiadnom prípade nemala používať na výrobu substrátu z oblastí, v ktorých predtým rástli solené rastliny.

Výsledný substrát sa musí dekontaminovať kalcináciou v peci alebo ošetrením roztokom ružového mangánu. Potom sa nádrže naplnia pôdnou zmesou vo forme:

• drevené alebo plastové boxy s nízkymi stranami;
• Plastové výsevné nádoby;
• plastové, kartónové alebo rašelinové hrnce.

Okrem toho sa semená môžu vysiať v špeciálnych umývačkách rašeliny alebo kokosu, ktoré obsahujú všetky zložky potrebné na rast sadeníc.Osivo zasejte do hĺbky maximálne 2 cm, posypte semienkom substrátom a navlhčite ho z postreku teplou vodou. Potom, aby sa vytvoril skleníkový efekt, sú nádoby pokryté plastovou fóliou a umiestnené na miesto so stabilnou teplotou najmenej + 25 ° C.

Po vyklíčení semien sa film vyberie z nádob a sami sa prenesú na najviac osvetlené miesto, kde denné svetlo by malo trvať najmenej pol dňa. V tomto prípade by teplota mala byť v rozmedzí +16 ... + 18 ° С pri vlhkosti 70%. Keď suší vrchná vrstva pôdy, sadenice by sa mali napojiť teplou vodou. 2 týždne pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve by malo byť kalené. Aby to dosiahli, na krátky čas ho vynášajú na čerstvý vzduch a neustále ho zvyšujú. Bezprostredne pred pristátím na stále miesto by sadenice mali stráviť najmenej 1 deň na čerstvom vzduchu.

Príprava pozemku na výsadbu sadeníc

Vo veku asi dvoch mesiacov sa sadenice premiestnia na trvalé miesto rastu. Pôda by sa mala do tohto času zahriať najmenej na +16 ° C a hrozba mrazov bude stabilne klesať. Pozemok pre výsadbu sadeníc je vybraný na slnečnej strane, chránený pred silným vetrom. Pôda by v žiadnom prípade nemala byť kyslá. Okrem toho by ste mali venovať pozornosť predchodcom, ktorí sa predtým pestovali v tejto oblasti.

Užitočné, ak už bolo poskytnuté:

• squash;
• tekvica;
• melón;
• kapusta;
• kukurica;
• petržlen;
• strukoviny;
• repa;
• reďkovky.

Rajčiaky by sa nemali pestovať v prípade, že je solárnymi plodinami reprezentovaný:

• korenie;
• baklažán;
• zemiaky;
• mys egreše.

Dôležité! Dôrazne sa odporúča pestovať paradajky na rovnakom mieste dlhšie ako 3 roky.

Pôda pre sadenice je pripravená vopred na jeseň. Na tento účel vykopajte pozemok a na každý m² naneste 7 kg organického hnojiva vo forme vtáčej trusky alebo kravského hnoja. Bezprostredne pred výsadbou sadeníc rajčiakových kultivarov Zemlyak je pôda obohatená o látky fosforu, draslíka a dusíka, ako aj horčíka a fluóru.

Technika sadenia rastlín

Keď sa na sadoch objaví pol tuctu skutočných listov, je pripravená na výsadbu na trvalom mieste. Pretože kríky odrody rajčiakov Zemlyak sú kompaktné, na 1 m² je možné umiestniť až 6 kusov, ale nie viac. Najlepšie je rozmiestniť so vzdialenosťou 0,45 m medzi kríkmi a 0,7 m medzi radmi. Otvory sa vykopávajú do hĺbky, ktorá je o niečo väčšia ako výška rašelinových šálok so sadenicami alebo hlinenou kómou, ak sa sadenice vyberú z plastovej alebo ílovej nádoby. Po presadení sa zalie a pôda sa posype.

Funkcie starostlivosti o odrody

Countryman je nenáročný na rozmanitosť a požaduje len pravidelné zavlažovanie. Avšak hnojenie, uvoľňovanie pôdy a predchádzanie chorobám majú priamy vplyv na zvýšenie úrody.

Hnojivá a zalievanie

Prvýkrát po vysadení sadeníc do pôdy sa rastliny napojia asi po 2 týždňoch. Až do okamihu vzniku kvetenstvo sa polievanie vykonáva každý týždeň, počas ktorého sa pod každý krík naleje pol vedra vody. Vo fáze kvitnutia, ktorá sa vyznačuje zvýšenou spotrebou vlhkosti, sa intenzita zavlažovania zvyšuje až štyrikrát týždenne pri rovnakom objeme vody počas každého zavlažovania. Keď plody začínajú dozrievať, začína sa znova týždenný zavlažovací režim.Najlepšou možnosťou zavlažovania je kvapkanie, ktoré sa aktívne používa na veľkých zeleninových farmách. V letných chatkách a na vidieckych farmách sa najčastejšie používa jednoduché liatie vody priamo pod koreň rastliny. Zároveň by sa nemalo dovoliť, aby voda prenikla do povrchu listov kríkov.

Počas vegetačného obdobia sa paradajky kŕmia hnojivami trikrát. V štádiu získavania zelenej hmoty kríkmi najviac potrebujú dusík, ktorý je v organických hnojivách, ako sú mulleín alebo vtáčí trus, prítomný v dostatočnom množstve. Keď sa objavia kvety a prvé vaječníky, rastlina už vo väčšej miere potrebuje draslík a fosfor, ktoré sa do rastliny dodávajú vo forme draselnej soli a superfosfátu vrchným obväzom priamo do zeme alebo vrchným ošetrením listov postrekovaním hnojív na zelenú hmotu. Po niekoľkých týždňoch by sa mal tento vrchný obväz opakovať.

Video: Poleva paradajky počas kvitnutia

Neodporúča sa kŕmiť rastlinu počas kvitnutia a dozrievania ovocia organickými látkami, ktoré obsahujú veľa dusíka, pretože to stimuluje vývoj lístia na úkor kvitnutia a prírastku hmotnosti ovocia. Minerálne hnojivá sa často dopĺňajú alebo dokonca nahrádzajú infúziou drevného popola na vode.

Vieš? Paradoxom je, že tabak patrí k najbližším biologickým príbuzným paradajok. To znamená, že jedna z rastlín najužitočnejších pre ľudské zdravie je najbližší príbuzný jednej z najškodlivejších.

Pasynkovka a tvorba kríka

Pestovateľ paradajok Zemlyak, patriaci k určujúcim druhom a tvoriaci nízke a kompaktné kríky, prakticky nepotrebuje ich tvorbu ani pasenie, ani podväzok.

Pôdna kultivácia a burina

Paradajkové kríky musia byť vyňaté z blízkosti burín, ktoré kultivovanú rastlinu nielen pripravujú o živiny, ale môžu tiež pôsobiť ako prenášače infekcií a škôlky škodcov. Preto sa burina vykonáva najmenej raz za 2 týždne. Zvyčajne sa kombinujú s uvoľňovaním pôdy, čo uľahčuje prístup kyslíka do koreňového systému.Okrem toho, aby sa zabránilo tvorbe kôry na pôde, ktorá bráni dýchaniu koreňového systému, musí sa pôda uvoľniť po každom zavlažovaní a poslednom daždi. Malo by sa pamätať na to, že korene rajčiaka sa približujú k povrchu zeme, preto by sa malo uvoľnenie starostlivo robiť. Aby sa zlepšili podmienky teploty a vlhkosti v koreňovom systéme, pôda okolo kríka je mulčovaná.

Choroby a škodcovia

Aj keď rastliny tejto odrody sú celkom odolné voči chorobám paradajok, všetky rovnaké paradajky z krajiny nie sú odolné voči chorobám charakteristickým pre plodiny nočnej múky a proti napadnutiu škodcami. Niekedy sú postihnuté:

• neskorá pleseň, ktoré sa prejavuje výskytom tmavých škvŕn na zelenej hmote a na ovocí, ktoré sa bojuje postrekom kríka síranom meďnatým alebo 3% Bordeauxskou tekutinou, ako aj s nasledujúcimi prípravkami: „Khom“, „Polikh“, Oksikh “;

  

• biela a šedá hnilobavyznačujúce sa hnilobnými škvrnami na stonke rajčiaka, ktoré bojujú proti zdrojom fungicídov predstavovaných Topsínom, Azocénom a Horusom, ako aj biologickým produktom Fitosporin;
• Fusariumspôsobujú vädnutie listov na celom kríži, na boj proti ktorým používajú drogu „Hom“, ako aj na kríky vysokých kopcov;
• Alternaria, ktorá sa prejavuje výskytom hnedých škvŕn na spodnej strane listov, na boj proti použitým liekom vo forme „Tattu“, „Consento“ alebo „Antracol“;
• bakteriálne špinenie, ktorý infikuje listy a ovocie a nakoniec ničí celú rastlinu, ktorá sa bojuje postrekovaním kríkov Bordeauxovou tekutinou a vitriolom, a rastliny tiež kŕmia výrobkami obsahujúcimi meď a dusík.

Škodcov tiež vo forme:

• molica;
• vošky;
• krtonožka;
• Thrips;
• molica;
• Zemiakový chrobák Colorado;
• žlčové stredy.

Hlavným preventívnym opatrením proti týmto škodcom sú repelenty vo forme:

• odvar harmančeka;
• popol z dreva;
• odvar z lastovičiek;
• tabakový prach;
• vývar z yarrow.

Bojujte proti škodcom rôznymi insekticídmi.

Zber a skladovanie

Asi 100 dní po vyklíčení semena už môžete zozbierať úrodu rajčiakového kultivaru Zemlyak, ktorý dosahuje 18 kg s 1 m². Ovocie navyše môžete zbierať až do prvých mrazov. Najlepšie je odstrániť paradajky z kríkov skoro ráno, keď majú plody maximálnu elasticitu. Tieto rajčiaky, ako už bolo uvedené, sa vyznačujú dobrou udržiavacou kvalitou. Čerstvo uložené v drevenej krabici v 3 vrstvách sa môžu skladovať až mesiac. Zhromaždené nezrelé, sú schopné rýchlo meditovať v miestnosti a prítomnosť alebo neprítomnosť osvetlenia tento proces nijako neovplyvňuje.Rajčiaky odrody Zemlyak si získali veľkú prestíž medzi pestovateľmi zeleniny nielen pre svoju schopnosť pestovať a pestovať plodiny na otvorenom priestranstve takmer všade okrem permafrostu, ale aj pre svoje vysoké gastronomické vlastnosti spolu s nízkym dopytom po nadmernej starostlivosti.