Neskorá pleseň je rýchlo sa rozvíjajúce ochorenie rastlín, ktoré progreduje na vrcholoch aj na hľúzach. Mnoho ľudí čelí tomuto problému pri pestovaní zemiakov. Je dôležité vedieť, ako zabrániť vzniku infekcie a ako ju v počiatočných fázach odstrániť.
Opis choroby
Objavené v rokoch 1842 - 1843 v USA a Európe. Vzťahujú sa na infekčné choroby, ktoré postihujú všetky časti rastliny. Distribuované takmer po celom svete a je osudné pre pestovanie v noci. Vďaka krátkej inkubačnej dobe húb sa vyvíja veľmi rýchlo, jedna infikovaná rastlina môže spôsobiť smrť celej plodiny. Infikované spóry zostávajú v ovocí a vrcholkoch rastlín a slúžia ako ústredný bod pre ďalšiu infekciu porastov.Ideálne podmienky pre vývoj choroby sa považujú za teploty +15 ... + 25 ° C a ukazovateľ vlhkosti nad 90%. Slnečné lúče majú nepriaznivý vplyv na parazity, ktoré spomaľujú ich vývoj a prispievajú k omladeniu zasiahnutej rastliny. Vzhľad postihnutej rastliny je uvedený v nasledujúcom odseku.
Známky neskorej plesne na zemiakoch
Pokiaľ ide o zemiaky, je to predovšetkým postihnuté spodné lístie a na ňom sa tvoria hnedohnedé škvrny. Vzadu nájdete bielu vrstvu - spóry huby. V priebehu času sa prejavy choroby rozšírili po celej rastline vrátane stonky. Po niekoľkých dňoch zelená časť stmavne, schne a kučerá. Súčasne je postihnutý aj samotný plod, je dôležité vedieť, ako sa choroba prejavuje na koreňovej úrode, pretože je cieľom infekcie susedných hľúz. Zelenina je pokrytá tmavými a zhutnenými bodkami, ktoré sa neskôr premenia na hnilobu.
Vieš? Zemiaky sa používajú nielen na potravinové účely, ale aj na lekárske účely: ako prostriedok na ošetrenie akné, spálenia od slnka a omrzliny.
Príčiny výskytu
K infekcii dochádza v podmienkach vysokej vlhkosti a tvorby rosy na rastlinných tkanivách. Spóra sa stáva vo vode mobilnou a bez prekážok preniká stomatou do tela rastliny, po čom ju ovplyvňuje zvnútra. Infekcia sa prenáša cez časti chorých rastlín, ako aj do pôdy, kde môže pretrvávať dlho.
Čas spracovania
Ak sa prejavia prvé príznaky choroby, odporúča sa vykonať terénne ošetrenie. Doteraz sa však spracovanie považuje za efektívnejšie. Je dôležité monitorovať indikátory teploty a vlhkosti, pretože priamo určujú začiatok infekcie.
Podmienky rozvoja Phytophthora zahŕňajú:
- vysoká vlhkosť v kombinácii s nízkymi teplotami;
- pučanie a začiatok kvitnutia.
Dôležité! Spracovanie sa začína v čase, keď sadenice dosiahnu výšku až 25 cm.
Kontrolné metódy a liečba
Existuje veľa odporúčaní o tom, ako bojovať a čo robiť, keď sú rastliny postihnuté plesňou. Nasledujú rôzne lieky, ktoré pomôžu zbaviť sa huby škodcov, ako aj pokyny, ako ošetriť plodinu a ochrániť ju pred chorobami.
Chemické činidlá
Táto skupina liekov sa klasifikuje podľa smeru pôsobenia:
- Ochranný účinok. Zameriavajú sa na ničenie spór, ktoré nemali čas na infikovanie rastliny.
- Hojenie. Potlačte patogén.
- Vykoreniť. Spôsobujú smrť spór a bránia ich vzhľadu.
Vzhľadom na miesto konania sa rozlišujú tieto typy:
- Kontakt. Ovplyvňujú povrch leteckých častí (zmes Bordeaux, síran meďnatý, prípravky na báze solí medi; mancozeb; fluazinam).
- Translaminárním. Sú založené na listnatých tkanivách (prípravky na báze famoxadónu + cymoxanilu; mankoze + dimetomorfu).
- Systém. Rastliny obiehajú vaskulárnym systémom a spadajú do všetkých jeho častí vrátane hľúz (prípravky na báze mancozeb + metaxil; mancozeba + mefenoxam).
Dôležité! Pri používaní chemikálií je potrebné dodržiavať bezpečnostné opatrenia a vyhnúť sa kontaktu so sliznicami.
Medzi najbežnejšie lieky patrí síran meďnatý. Je celkom prístupný a jeho cieľom je bojovať nielen proti plesni, ale aj proti iným chorobám plesňovej povahy, ako aj proti chrobákovi zemiakov. Látka sa používa vo všetkých fázach rastu koreňov:
- spracovanie hľúz pred výsadbou;
- samotné striekanie kríkov;
- spracovanie sadivového materiálu pred skladovaním;
- dezinfekcia pôdy;
- obohatenie pôdy, chudobné na meď;
- dezinfekcia skladovacích zariadení.
Pred umiestnením do postrekovača sú predfiltrované. Keď sa objavia prvé príznaky choroby, koncentrácia sa zvýši na 0,2% a postup sa opakuje po 14 dňoch. Zemiaky spracované pomocou síranu meďnatého môžete jesť, ale dva týždne po poslednom spracovaní.
Ľudové lieky
Popri chemických prípravkoch existuje veľké množstvo ľudových liekov:
- Sérum. Zriedi sa vodou v pomere 1: 1, vstrekne sa 15 kvapiek 5% jódu na 1 liter zmesi. Výsadba sa uskutočňuje každé 3 dni od júla.
- Droždie. 100 g na 10 l vody použitej na primárnu léziu a podľa potreby postup zopakujte.
- Cesnak. Rozdrvte 100 g ovocia a častí rastlín a nalejte 1 šálku vody na deň. Prefiltrovaná infúzia sa zriedi 10 1 vody s pridaním 1 g manganistanu draselného. Aplikujte každých 10 dní.
- Popol z dreva. Látka sa posype vzdušnou časťou.
- Žihľava a palina. 1 kg bylín sa varí 24 hodín v 10 litroch vody. Prefiltrujte a vyrobte 40 g mydla na pranie, spotrebujte každých 10 dní.
Ochrana zemiakov pred plesňou
Aby sa zabránilo rozvoju plesnivých škvŕn, je možné nielen pri pristátí, ale aj dlho predtým, na tento účel sa odporúča:
- počas zberu pálením zničte všetky zvyšky vrcholov, ako aj napadnuté ovocie;
- sušené zozbierané ovocie;
- na výsadbu používať zdravé zemiaky;
- uprednostňujú odrody odolné voči plesni;
- Nezadávajte plodiny vedľa paradajok;
- odtrhnite a spálte poškodené listy;
- pravidelne vykonávajte postrek špeciálnymi drogami;
- na výrobu minerálnych hnojív bohatých na draslík a fosfor;
- vykonať uvoľnenie pôdy.
Odrody zemiakov odolné voči plesni
Správny výber odrody je jedným z najdôležitejších bodov v boji proti plesniám. Odolnosť voči tejto chorobe sa považuje za:
Väčšina uvádzaných odrôd je zrelá a pripravená na zber skôr, ako sa vyvinie vrchol neskorej plesne.Je možné jesť zemiaky napadnuté plesňou
Je nežiaduce jesť infikovaný produkt, pretože postihnuté oblasti menia nielen svoju štruktúru, ale aj ich výživové vlastnosti. Aby sa šetrilo, je dovolené kŕmiť takéto koreňové plodiny zvieratami, ktoré predtým odstránili zmenené časti a podrobili produkt tepelnému spracovaniu.
Vieš? Zemiaky sa môžu považovať za jedovatú rastlinu, pretože jej bobule obsahujú veľké množstvo solanínu a po konzumácii spôsobujú otravu.
Zodpovedný prístup k starostlivosti a zberu úrody významne znižuje pravdepodobnosť vzniku plesni. Vyberajte odrody zemiakov odolných voči fytoróze, dodržiavajte poľnohospodárske normy a pravidelne prijímajte preventívne opatrenia proti rozvoju húb.