Cibuľa patrí medzi najbežnejšie používanú zeleninu v našej kuchyni, a to nie je prekvapujúce. V skutočnosti okrem pikantnej chuti a arómy nesie veľké množstvo výživných látok a vitamínov. Preto je takmer každá letná chata alebo záhradná cibuľa jednou z povinných plodín na pestovanie. Pri veľkom počte odrôd je ťažké nezavádzať pri výbere správnej odrody. Cibuľa Stardust patrí medzi hybridy, ktorých vysoké vlastnosti ľahko uspokoja aj toho najnáročnejšieho pestovateľa zeleniny.
Opis a charakteristika cibule
Stardust F1 je jednou z odrôd bielej cibule, ktorá má skutočne vynikajúce vlastnosti. Cibule majú pravidelný guľatý tvar a strednú veľkosť. Stardust má dobre vyvinuté dlhé perie jasne zelenej farby. Mnoho záhradníkov oceňuje túto odrodu nielen pre svoju chuť (zelenina má pikantnú a poloostrú chuť), ale aj pre svoju dlhú trvanlivosť.
Vieš? Prvý dôkaz používania cibule v Európe sa datuje do doby bronzovej.
Čas zrenia
Stardust patrí medzi skoré odrody cibule, ktorej plodina sa môže zbierať 60 dní po výsadbe. Výsadbový čas závisí od potreby záhradníkov - môže to byť jarná výsadba (v prvej polovici mája) alebo jeseň. Pestovatelia zeleniny poznamenávajú, že cibuľa vysadená pred zimou má stabilnejšiu imunitu proti rôznym chorobám a škodcom.
Pri správnej starostlivosti a pravidelnom ošetrovaní burín môže takáto odroda priniesť ešte bohatšiu úrodu.
Odolnosť voči chorobám
Rôzne cibule Stardust má imunitu proti mnohým bežným chorobám (napríklad múčnatka, šedá hniloba a rôzne vírusové choroby) a invázia škodcov (cibuľová muška, hmyz žijúci v pôde). Napriek tomu sa dôrazne odporúča systematicky vykonávať preventívne opatrenia, ktoré môžu plodinu chrániť pred smrťou.
Výhody a nevýhody
- Vysoké vlastnosti Stardust naznačujú početné výhody cibule oproti iným odrodám:
- veľké vtáctvo a kvalitné perie;
- vysoká chuť;
- pretrvávajúca imunita proti rôznym chorobám a škodcom;
- udržanie kvality.
Keďže je táto odroda hybridná, má jedinú nevýhodu - potrebu každoročného obstarávania sadivového materiálu.
Pestovateľské podmienky
Ak chcete získať bohatú úrodu a začať s pestovaním, mali by ste vziať do úvahy niekoľko základných pravidiel pestovania cibule tejto odrody:
- pre úplný rast a vývoj cibule je potrebné dostatočné množstvo prirodzeného svetla;
- správne zvolená frekvencia zavlažovania hrá rozhodujúcu úlohu v kvalite a množstve budúceho zberu - nedostatok vlhkosti spôsobí, že chuť zeleniny bude príliš horká a nadmerné zalievanie povedie k rozvoju hnilobných procesov;
- s nízkou odolnosťou proti chladu cibule zmizne, ak je teplota pôdy pod +10 ... + 15 ° С.
Počas zalievania alebo odstraňovania buriny je potrebné nariediť cibuľovú výsadbu súčasne a odstrániť najslabšie klíčky
Semená na sadenice
Stardust je jednou z mnohých hybridných odrôd. Takéto cibule sa môžu pestovať iba v jednej sezóne, čo je priaznivé v porovnaní s inými odrodami, keď potrebujete cibuľové súpravy získať v jednom lete a okrúhlicu len nasledujúci rok.
Ako pripraviť semená
Napriek tomu, že výsledok výsevu semien cibule najčastejšie dáva pozitívne výsledky, získanie zaručených a vysoko kvalitných sadeníc možno zabezpečiť iba náležitou prípravou semien, ktorá pozostáva z niekoľkých fáz:
- odmietnutie - semená sa plnia teplou vodou niekoľko hodín a semená, ktoré sa vynorili, sa považujú za prázdne alebo príliš malé na siatie, takže sa odstránia.
- Dezinfekčný postup - cibuľové semená môžu byť nosičmi rôznych vírusových alebo plesňových chorôb. Aby sa zničili možné choroby, semená sa umiestnia do gázového vrecka a na 20 minút sa spustia do slabého roztoku manganistanu draselného a potom sa dôkladne umyjú pod tečúcou vodou. Po tomto sa odporúča semená namočiť 15 - 20 hodín do roztoku biostimulantu. Ako náhrada manganistanu draselného sa často používa 1% roztok 10 g manganistanu draselného, ktorý sa zriedi v 1 litri vody.
- Zahrievanie - takýto postup umožňuje súčasné výhonky. Semená sa na pol hodiny ponoria do vody s teplotou asi 40 ° C.
- kalenie - umožňuje budúcim sadencom aktivovať odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam. Po zahriatí sa výsadbový materiál umiestni do chladničky na pol hodiny.
- klíčenie - postup pomáha urýchliť prvé sadenice. Na tento účel sa semená kladú na papierovú alebo textilnú servítku (výhodne vyrobenú z prírodnej tkaniny) zvlhčenú vodou a pokrytú hustou vrstvou gázy, ktorá by sa mala systematicky navlhčovať. Počas prvého týždňa semená začnú klíčiť, potom by sa mali zasiať do vlhkej pôdy a mali by sa neustále zalievať, až kým sa nezískajú prvé sadenice.
Aký je najlepší spôsob rastu
Pri príprave semien na siatie by ste sa mali najprv rozhodnúť o kapacite budúcich sadeníc. Pri výbere by sa malo zohľadniť niekoľko bodov:
- veľkosť nádoby by mala zodpovedať veľkosti okenného parapetu alebo iného miesta, na ktorom sadenice porastú;
- nádrž musí mať spoľahlivé odtokové otvory a podnos, z ktorého bude odtekať prebytočná voda;
- materiál nádoby by mal byť pevný, ale dostatočne ľahký - najlepšie je drevo alebo plast;
- Pred použitím musí byť nádoba umytá a dezinfikovaná, preto je vhodnejšou alternatívou plast;
- obalový materiál by tiež nemal mať vysokú tepelnú vodivosť, ktorá negatívne ovplyvňuje korene rastlín.
Výsev osiva
Postup na siatie čiernej cibule sa obvykle vykonáva koncom februára. V tomto prípade budú pestované sadenice pripravené na výsadbu na otvorenom priestranstve koncom apríla. Pre budúce sadenice použite hotovú pôdnu zmes na pestovanie zeleniny alebo pôdy zo skleníka.
Pred zasiatím semien je pôda v nádrži dobre uvoľnená a vyrovnaná, Ďalej je príprava radov - hĺbka je asi 2 cm a medzera medzi radmi je asi 30 - 40 cm. Pôda je nevyhnutne dobre navlhčená vodou. Černushka sa vysieva približne 1 - 1,5 cm od seba - táto vzdialenosť zabezpečí minimálny počet poranení rastlín počas riedenia. Potom sa pôda dôkladne zhutní.
Produktivita Stardust cibule pestovanej na bylinkách je až 3 kg / m2
Predtým, ako sa objavia prvé klíčky, je nádoba s vysadenými semenami pokrytá sklom alebo filmom, čo vytvára skleníkový efekt, bez toho, aby ste na krátky čas zabudli odstrániť.
Pri prvých výhonkoch sa uskutoční prvé riedenie, pretože v tomto období nie je podzemok ešte dostatočne rozvinutý. Vzdialenosť medzi výhonkami v tomto štádiu by nemala byť menšia ako 2 cm. Optimálny teplotný režim pre klíčenie semien je +22 ... + 24 ° C, a keď sa objavia sadenice, +18 ... + 20 ° C.
Dôležité! Osobitná pozornosť by sa mala venovať zalievaniu. — nedostatok vlhkosti môže viesť k nedostatku sadeníc a nadmernému zalievaniu — na rozvoj plesňových chorôb.
Ďalšia starostlivosť
S príchodom prvých výhonkov sa film alebo sklo odstráni z povrchu nádoby a ďalšia starostlivosť nie je zvlášť obtiažna. Existuje niekoľko základných pravidiel, ktorým by ste mali venovať pozornosť:
- zalievanie - vykonáva sa systematicky ihneď po vyschnutí ornice. Nesmie sa dovoliť sušenie pôdy a jej nadmerné navlhčenie.
- Vrchný dresing - vykonáva sa v dvoch fázach s intervalom 10 až 14 dní. Ako hnojivá sa používajú zmesi superfosfátu (20 g), chloridu draselného (5 g) a močoviny (10 g) zriedené v 10 litroch vody. Je tiež možné kŕmiť sadenice kuracími trusmi zriedenými vo vode (pomer 1:10).
- osvetlenie - Mladé výhonky potrebujú osvetlenie trvajúce 12 hodín. Získanie požadovaného počtu hodín je prakticky nemožné iba vo svetlý deň začiatku jari. Preto sa umelé osvetlenie často používa vo forme fytolampu, LED alebo žiarivky, ktorá je umiestnená vo vzdialenosti 20 až 25 cm od sadeníc. Prvých pár dní takéto zariadenia pracujú nepretržite a potom - asi 10 - 12 hodín počas dňa.
- prischipka - vykonané vo fáze vývoja tretieho pera. Počas tohto obdobia sa listy sadeníc skrátia o 2/3 svojej výšky, čím sa zabráni krehkosti sadeníc.
- kalenie - Postup, ktorý umožňuje rastlinám vyvinúť odolnosť voči nepriaznivým klimatickým a poveternostným podmienkam. Za týmto účelom sa 7-10 dní pred zamýšľanou výsadbou na otvorených pozemných sadbách vystaví čerstvému vzduchu. Od 5 do 10 minút sa čas strávený na ulici postupne zvyšuje.
Vlastnosti otvorenej transplantácie
Výsadba cibule na otvorenom priestranstve sa vykonáva približne 60 dní po zasiatí, väčšinou však tento čas pripadá na polovicu - koniec apríla. Nasledujúca schéma sa používa na výsadbu sadeníc: riadky sa pripravujú vopred s hĺbkou asi 5 cm a uličkou 25–30 cm. Vzdialenosť medzi vysadenými sadenicami je 10–12 cm.
Kultivácia na otvorenom poli
Aj keď cibuľa patrí k nenáročným rastlinám, stále veľmi dobre reaguje na starostlivosť - minimálna starostlivosť okamžite ovplyvňuje množstvo a kvalitu plodiny. Existuje množstvo základných pravidiel poľnohospodárskej činnosti, pri ktorých sa v budúcnosti zabezpečí veľké množstvo plodín.
Dôležité! Pri pestovaní cibule sa odporúča dodržiavať pravidlá striedania plodín. Najvhodnejšími prekurzormi sú uhorky, tekvica, cuketa, kapusta, paradajky a strukoviny.
Výber miesta a príprava pôdy
Miesto, ktoré sa vyberie pre výsadbu cibule, by malo byť rovné a otvorené, aby bol neustále prístupný slnečnému žiareniu, bez tieňov a kríkov. V závislosti od zloženia pôdy sa vlastnosti cibule mierne zmenia. Takže v ílovitej pôde bude chuť cibule o niečo energickejšia a v hlinitej pôde bude zelenina dozrievať rýchlejšie. Nevhodné pre túto kultúru je ťažká a ílovitá pôda, v ktorej cibuľa dáva veľmi zriedkavé sadenice.
Pôda na výsadbu cibule je pripravená na jeseň, Po vyčistení záhrady sa do pôdy pridávajú hnojivá: organické a minerálne, ako aj drevný popol (1/2 kg na 1 m²). Na tento účel použite dvojitý superfosfát (na základe 20 g na 1 m²) a chlorid draselný (15 g na 1 m²), ako aj humus (5 kg na 1 m²) a kompost (8 kg na 1 m²). Okrem toho sa odporúča ďalšie hnojivo z pôdy s kuracou truskou s výpočtom 0,2 kg na 1 m².
Pod podmienkou pestovania cibule v rašelinovej pôde sa časť fosforečných hnojív zvýši 1,5 - 2 krát, zatiaľ čo dusík sa úplne zlikviduje. Ďalšou fázou prípravných prác je vykopanie miesta - prvýkrát, keď sa pôda vykope a uvoľní do hĺbky asi 10 cm a potom neskôr na jeseň opäť, ale do hĺbky 20 cm. So začiatkom jari sa zem opäť uvoľní, čo pomáha udržiavať v nej viac vlhkosti a neskôr sa kopí do hĺbky 15 cm a znovu sa aplikujú minerálne hnojivá - dusičnan amónny (20 g na 1 m²), rovnako ako súčasť superfosfátu a chloru to vápnik.
Vieš? Množstvo prírodného cukru v cibule presahuje jeho obsah v jablkách a hruškách.
Proces výsadby semien do zeme
Bezprostredne pred výsadbou sa sadenice kontrolujú a triedia - Na výsadbu sú vhodné dobre vyvinuté a neporušené sadenice, Perie rastlín je skrátené o 1/3 dĺžky, čo minimalizuje odparovanie vlhkosti rastlín. Korene sa tiež mierne orezajú a potom sa sadenice umiestnia do roztoku mulleínu a hliny.
Pri použití vyššie uvedeného postupu sa sadenice vysadia do pripravených a dobre navlhčených otvorov do hĺbky 3 až 4 cm, potom sa postele pokryjú zeminou a jemne zhutnia. Po jednom dni sa zasadené sadenice zalejú humátom, čo umožňuje, aby sa rastliny rýchlejšie zakorenili, a potom sa mulčujú rašelinou.
Skúsení záhradníci odporúčajú pestovanie cibule na mierne vyvýšených posteliach - sú lepšie zahriate a majú tiež optimálny režim vzduch-voda. Tento spôsob bude obzvlášť dôležitý v ťažkých pôdach. Na tento účel sa výška hrebeňov zvýši o 13 - 15 cm a ich šírka je do 1 m. Výsadba sadeníc na otvorenom teréne sa vykonáva v suchom, nie slnečnom počasí alebo popoludní (od 16 do 17 hodín). Sadenice sú spočiatku citlivé na priame slnečné žiarenie a možné mrazy, preto sa odporúča chrániť ich krycím materiálom hádzaným na zakorenené kovové oblúky.
Polievanie a hnojenie
Cibuľa, ktorá nemá rozvinutý koreňový systém, si vyžaduje okamžité zalievanie. Od mája do júla sa zavlažovacie zariadenia vykonávajú raz týždenne. V horúcom a suchom počasí sa frekvencia vlhkosti zdvojnásobí. Vyžaduje sa asi 5 až 7 litrov vody na 1 m². Od júla sa zavlažovanie zastaví, ale ak je teplota vzduchu neustále vysoká, je možné pokračovať v zavlažovaní v malých porciách raz za 7-10 dní.
Hnojenie je dôležitý postup pri získavaní trvalo vysokého výťažku cibule. Najlepšou možnosťou je zavedenie komplexných minerálnych hnojív do pôdy raz mesačne spolu so zavlažovaním do začiatku júla.
Pôdna kultivácia a burina
Cibuľa patrí k plodinám, ktorých úroda prudko klesá, keď je pôda upchaná burinou, preto je vhodné burinu každé 2–3 dni odstraňovať burinu s nevyvinutým koreňovým systémom. Po každom zavlažovaní sa tiež odporúča kultivácia, aby sa zabránilo tvorbe kôry na zemskom povrchu. Tým sa pôda výrazne obohatí potrebným množstvom kyslíka.
Škodcovia a choroby rastlín
Napriek tomu, že cibuľa odrody Stardust má napriek tomu stabilnú imunitu proti rôznym chorobám pre každého záhradníka sa môžu vyžadovať znalosti o chorobách a základných metódach kontroly a prevencie:
- Peronosporóza (alebo pleseň) prejavuje sa vo forme vädnutia, ako aj vytvárania plakov a svetlých škvŕn na perách luku. Hlavné obdobie aktivity tohto plesňového ochorenia sa vyskytuje na jar. Choroba sa objavuje predovšetkým na zelenej časti rastliny a postupne ovplyvňuje samotnú cibuľku. Nakazená zelenina sa stáva nositeľom pórov huby, ktoré si dokážu udržať svoju životne dôležitú činnosť až do nasledujúcej sezóny. Ošetrenie sa bude mierne líšiť v závislosti od očakávaného výsledku: v procese pestovania cibule na okrúhlici je dovolené ošetriť ju fungicídnymi prípravkami. Ak sa zelenina pestuje na zelenej pôde, chemické spracovanie sa považuje za neprijateľné, a preto sa zavlažovanie a používanie organických hnojív na chvíľu zastavia a namiesto toho by sa malo do pôdy zaviesť hnojenie fosforečnanom draselným. Ako preventívne opatrenie sa plodina musí zahriať - pred odoslaním na uskladnenie a 10 až 14 dní pred výsadbou na 12 hodín pri teplote + 40 ° C. Prostredie, v ktorom sa plodina skladuje, by ste mali každoročne ošetrovať bieliacim prostriedkom v množstve 400 g na 10 litrov vody. Takýto postup sa musí vykonať najmenej 50 - 60 dní pred zamýšľaným položením cibule.
- Šedá hniloba - plesňové ochorenie, ktoré preniká do cibule počas sušenia nezatvoreným hrdlom zeleniny. Hlavnými príznakmi vývoja choroby sú hnisavé nádory na spodnej časti krku, poškodenie horných vrstiev cibule.Najvhodnejšie podmienky na vznik šedej hniloby sú vysoká vlhkosť a zvýšené skladovacie teploty. Ako ošetrenie sa lôžka ošetrujú systémovými fungicídnymi prípravkami, ako aj obmedzením v dusíkatých hnojivách a hnojivách fosforu draselného a fosforu - táto metóda prispieva k rýchlemu vysušeniu zelene a umelému urýchleniu dozrievania cibule.
- bakteriózy - plesňové ochorenie, ktoré sa vyskytuje aj pri porušení režimu skladovania. Hlavnými príznakmi choroby sú zmäkčenie cibule a výskyt nepríjemného zápachu, tvorba zhnitých vrstiev, ktoré sú zreteľne viditeľné pri rezaní zeleniny. Ako liečba a prevencia sa používajú rovnaké metódy kontroly ako pri šedej hnilobe.
- Cibuľa - škodca, ktorý ukladá larvy do peria cibule. Tie zase vedú k úplnému zničeniu rastlín - cibule sa začnú hniť a nadzemná časť zožltne a zaschne. Činnosť cibuľových múch je zrejmá už v polovici mája. Na ničenie hmyzu sa používajú chemické ošetrenia alebo ľudové metódy: postrekovanie lôžok popolom, spracovanie roztokom chloridu sodného (s výpočtom 300 g soli na 10 litrov vody) alebo použitie striedavej cibule s výsadbou - mrkva, ktorej vôňa odpudzuje škodcov.
- Cibuľa - prenáša zimnú chlad v zvyškoch vegetácie (nevyčistené vrcholy, listy atď.) a na jar sa presúva do mladých rastlín, kde drží vajíčka. Perie škodcov napadnuté škodcami rýchlo stráca farbu a odumiera. Na boj proti tomuto hmyzu sa používa odpudzovač zápachu - postele sú posypané tabakom, popolom alebo motýľmi. Používa sa aj striedanie cibuľových a mrkvových postelí.
Existuje niekoľko základných metód prevencie, pri ktorých sa môžete ľahko vyhnúť väčšine chorôb a škodcov:
- keďže sadivový materiál je často nositeľom rôznych chorôb a škodcov, odporúča sa dezinfikovať rastlinu pred výsadbou na otvorenom priestranstve pri vysokých teplotách;
- väčšina škodcov a chorôb toleruje zimnú chlad v pôde a zvyšky nečistých rastlín, preto sa počas jesennej prípravy záhonov odporúča vykopávať a dezinfikovať pôdu;
- správna rotácia plodín pomôže zbaviť sa chorôb.
Zber a skladovanie
Zber cibule môže začať, ak je zelenina dostatočne zrelá - krk repy dostatočne vyschol a perie uhynulo. Ak je cibuľa už dostatočne veľká a pred mrazom sa čaká mráz, proces zrenia sa umelo zrýchli: každú okrúhlu kopajú vilami.
Po zbere sa každá žiarovka skontroluje. Všetka zhnitá a rozmaznaná zelenina sa odosiela do porážky a ovocie s neúplne vysušeným krkom sa používa v potrave. Aby sa predĺžila trvanlivosť cibule, jej korene sa spália zápalkami (treba však poznamenať, že takúto cibuľu nemožno v budúcnosti vysádzať).
Dobre vysušenú cibuľu na slnku je možné ľahko skladovať nielen v pivniciach a chladničkách (pri teplotách vzduchu +1 ... + 5 ° C), ale aj v akomkoľvek dome alebo bytovom dome pri nízkej vlhkosti. Optimálnymi skladovacími kontajnermi sú kartónové krabice (s malými otvormi na vetranie) alebo textilné vrecká. Používanie plastových tašiek, v ktorých je cibuľa dusená a rýchlo hnije, je neprijateľné.Dôležité! Pri zbere sa neodporúča rezať perie cibule príliš blízko vodnice a miesto rezu ošetriť limetkovou pastou. — to zachováva úrodu a zabraňuje klíčeniu.
Cez zjavnú jednoduchosť procesu pestovania môžu cibule neskúseným záhradníkom priniesť určité ťažkosti. Dodržiavanie základných pravidiel starostlivosti o túto plodinu a nezabúdanie na prevenciu chorôb a napadnutia škodcami však môže takmer každé letné obyvateľov získať bohatú a kvalitnú plodinu.
Recenzie používateľov siete
VÝHODY: Šalátová odroda, zdravá
VÝHODY: Neskladujte pre dlhú, štipľavú chuť
Zvyčajne zasadím niekoľko rôznych odrôd cibule, podpíšem postele, aby som si určil, aký druh odrody budem v budúcnosti chcieť pestovať ... Teraz chcem hovoriť o bielej cibuli - odroda sa volá Stardust ... Cibuľu som zasadil menej často, na hlavu. Mladá cibuľa šla dobre, spolu s ostatnými odrodami ... Mimochodom, tento rok sme mali úžasne chutnú a bohatú zelenú cibuľu ... neviem s čím to súvisí - alebo s chladným počasím v máji až júni, ktoré ako cibuľa ... Ale cibuľa sa líšila výškou, krásou a chuťou od cibule predchádzajúce roky ... Biela cibuľa sa považuje za šalát, sladký, očakávali sme tento výsledok ... Stardust patrí k odrodám, ktoré nie sú príliš sladké, s priemernou mierou závažnosti ... Ale keď sme kúpili semená, nevedeli sme o tom, mysleli sme, že raz biela, potom by mala byť sladká ... Cibuľa vykopala, ochutnala a sklamala ... V zásade sa ostrosť cibule príliš nelíši od zvyčajnej žltej cibule ... Nuž, možno trochu jemnejšia ... Myslel som si, prečo preplatiť, ak nie je prakticky žiadny rozdiel ... A Starvast sevok je drahší ako obyčajná cibuľa ... Úroda bola priemerná, cibuľky Cibuľové šupiny sú najtenšie, je dokonca ťažké ich olúpať ... A čo ma najviac znepokojuje, je to, že biele cibule nie sú dlho skladované ... Hlavy sa začnú hniť už v októbri ... A to znamená, že nemá zmysel pestovať veľa bielej cibule. nebudeme schopní ich uložiť do jari, ako obyčajná cibuľa ... Preto, ak budem budúci rok pestovať bielu cibuľu, teraz študujem, ktorá odroda je skutočne sladká, a v lete zasadím trochu jedla ... A odporúčam Starstast tým, ktorí má rád biele cibule so strednou závažnosťou ...