V zložení zelenej cibule nájdete vitamíny, minerály, antioxidanty. V zime slúži prchavá fytocídová zelenina ako profylaxia prechladnutia a vírusových chorôb. Nie je potrebné kupovať zeleninu na trhu ani v obchode - v každom ročnom období môžete získať dobrú úrodu v byte na parapete, s malým úsilím a strávením minimálneho času.
Vieš? Cibulová šťava sa používa ako súčasť masiek na ošetrenie pigmentácie: pihy sa po tomto zákroku zblednú.
Odrody cibule pestované na parapete
Cibulové listy, zelené tubulárne perie, obsahujú viac vitamínu C ako samotné cibule. Usporiadaním postele dostupnej veľkosti na okenný parapet a sadením zeleniny v niekoľkých etapách môžete poskytnúť menu na celú zimu s vitamínmi a inými užitočnými látkami a súčasne šetriť rodinný rozpočet.
Výber odrôd určených na pestovanie na parapete je rozsiahly:
- Schnitt: bush cibule (sekáč, sibulet, sibírsky), bylinná dvojročná rastlina. Propagované malými nepravými cibuľkami alebo semenami. Perie má všetky prospešné vlastnosti cibule, má jemnejšiu chuť. Rezané listy rastú rýchlo, v zimnom období môžete zbierať dve plodiny.
- Welsh. Odroda je trvalá, pestuje sa zo semien v interiéri alebo na balkóne. Balkónové rastliny rastú rýchlejšie, zberajú sa od apríla do októbra a selektívne rezajú listy. Vnútorné batunové plody po celý rok, perie je tenšie, chuť je jemnejšia.
- Šalotka: v byte dáva dvakrát toľko výnosu zelenej cibule ako obyčajná cibuľa, listy rastú rýchlejšie. Rastú z cibúľ: čím väčší je priemer, tým hrubšie je perie. Sukulentné listy majú stredne ostrú chuť, prvá plodina sa získa desať dní po výsadbe.
- Pór má jemnú chuť s jemnou vôňou. Za izbových podmienok môžete pestovať od koreňa, prvej zbierky listov - po 2,5 až 3 týždňoch.
- Kanadská (viacvrstvová) cibuľa sa šíri cibuľkami: bazálna a vzdušná. Po 15 až 20 dňoch môžete odrezať listy na jedenie. Nevýhodou je nízka trvanlivosť peria.
- Sliz má jemnú chuť. Listy si počas vegetačného obdobia zachovávajú šťavnatosť a hebkosť. Zelenina sa pestuje z výhonkov dvoj- alebo trojročných kríkov rozdelených v októbri na výhonky. Optimálna výška pera na varenie je 20–25 cm.
- Cibule: Spassky, Union, Strigunovsky sú vhodné na pestovanie na parapete alebo balkóne. Používajte vodnice s priemerom 24 cm alebo stredne veľké (1-2 cm). Najbežnejším typom cibule pre domáce pestovanie na zelenom periu.
Metódy pestovania na parapete
Je známych niekoľko spôsobov pestovania zelenej cibuľovej hmoty v nádobách namontovaných na okne: v pôde, vo vode, na substráte pilín, minerálnej vlny, papiera, vo veľkých plastových nádobách, fľašiach.
Dôležité! Namiesto pôdy môžete použiť minerálnu vlnu. Používajte ochranné rukavice, aby nedošlo k poškodeniu rúk.
V zemi
Perie sa pestuje zo stredných cibúľ a používajú sa veľké dná, semená a cibuľové sady. Schéma pestovania zelene:
- Hĺbka nádrže je 15 - 20 cm, na dno je položená drenážna vrstva (najmenej 10 cm).
- Naklíčené žiarovky posypané zemou na „ramená“ a uložené vo vzdialenosti 1 až 2 cm, môžete ich zavrieť.
- Dná veľkých cibúľ sa umiestnia na štvorce s rozmermi 4 x 4 cm, kropia sa 1 až 2 cm vrstvou pôdy a pokryjú sa filmom.
- Kontajnery sa čistia na tmavom mieste pri teplote +22 ° C.
- Po vzniku výhonkov sa kryt odstráni a misky s rastlinami sa umiestnia na dobre osvetlenú okennú parapetu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_xpqnaB01oaw9Q5jzl98k.jpg)
S nedostatkom miesta sa cibuľová cibuľka na greeny vysadí do plastových troj- alebo päťlitrových fliaš.
- V nádrži je odrezaný krk a v stenách sú vyrezané diery, ktorých priemer je o niečo menší ako cibuľka alebo sevka.
- Pôda je pokrytá vrstvami: k prvým otvorom v nich vložte žiarovky.
- Dobre napojená vrstva zeme.
- Vrstvy sa pridávajú, až kým nie je fľaša úplne naplnená zeminou a do každej diery sa položia žiarovky.
- Vodnice sú umiestnené nad otvormi tak, aby sa listy rozťahovali.
Video: pestovanie zelenej cibule v plastovej fľaši
Semená môžete zasadiť na perie. Sú zapustené do zeme do hĺbky 1 cm, v radoch 7-8 cm, pokryté polyetylénom a klíčené pri teplote +22 ... + 25 ° C. Po výskyte klíčkov sa nádoby inštalujú na okno, v prípade potreby sa osvetľujú žiarivkou až 12 hodín denne. Vytrvalá cibuľa sa pestuje z dielu 2-3 letných kríkov, v ktorých sú korene rezané o 10 cm, kmeň o 2/3. Rýchle zakorenenie zabezpečí teplotu +10 ... + 12 ° С, nútenie sa vykonáva pri teplote +18 ... + 21 ° С. Pre pravidelný zber sa výsadba uskutočňuje niekoľkými spôsobmi, s intervalom 5 až 7 dní.
Vieš? Správy o výške finančných prostriedkov nájdených v Cheopsovej pyramíde, utratené získanie cesnaku a cibule na kŕmenie otrokov, ktorí tam pracovali.
V miske s vodou
Z lekcií botaniky je známe, že metóda pestovania vo vode je pracnejšia a problematickejšia: voda by nemala pokrývať celú žiarovku, iba koreňový systém. Rastúce greeny v pohári vody, okrúhlica zasadená na kruhu vyrezanom z lepenky, ktorého vnútorný krúžok má menší priemer ako cibuľa, a vonkajší okraj je pripevnený na okrajoch pohára. Môžete použiť veľkú nádrž, v ktorej sú nainštalované plavákové plaváky s otvormi pre žiarovku.Na rýchly rast šťavnatého peria používajú usadenú vodu a každý deň menia korene, aby klíčili. Zarastené korene, zelené klíčky a jedlá sa každý deň dôkladne umyjú tečúcou vodou. Prevzdušňovanie veľkej kapacity sa vykonáva pomocou akváriovej pumpy. Teplota v miestnosti nie je vyššia ako + 22 ° C a nižšia ako + 17 ° C, potom sú listy husté, svetlé, neklesajú. Plodiny sa začínajú zbierať vo výške 15 až 20 cm, pri raste sa odrezávajú v dávkach.
Piliny sa používajú ako základ pre pestovanie cibule. Vodnice sú pevne položené na vrstvu drevených hoblín. Povrch pilín je navlhčený striekacou pištoľou. Je lepšie nainštalovať misku s cibuľou do iného, väčšieho ako je priemer, aby voda nevytekala do parapetu alebo sa príliš rýchlo neodparila.
Dôležité! Pestovanie zeleného peria doma je lepšie nepoužívať minerálne hnojivá. Zber bude šetrný k životnému prostrediu a užitočnejší.
Malé množstvo zelenej cibule je možné získať pomocou toaletného papiera ako základu. Pred položením cibule je papier dobre napojený, potom vytlačený a vyrovnaný po celej ploche použitých riadov. Krytý je iba koreňový systém, cibuľa je pevne položená. Pravidelne zvlhčujte papier bez toho, aby ste ho naplnili vodou; je lepšie použiť striekaciu pištoľ.
Výber a príprava cibúľ na výsadbu
Vysokú úrodu zelenej cibule môžete dosiahnuť doma tak, že krok za krokom pripravíte materiál na sadenie:
- Triedenie žiaroviek: vyberte si hladké ovocie rovnomerne veľkej veľkosti bez klíčenia.
- Orežte vrcholy okrúhlice a koreňov, ak existujú. Manipulácia pomôže klíčiť listy rýchlejšie, rovnomernejšie a súčasne. Vrchol repy je orezaný, aj keď existujú malé výhonky: postup „vyhasne“ načasovanie klíčenia zelene.
- Na niekoľko sekúnd sa žiarovky v šupke ponoria do vriacej vody k „ramenám“. Súčasne sa stvrdne zelenina, plevy sú mäkšie, výskyt múčnatky je vylúčený. Perie vyrastie rýchlejšie.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_q29i1e60ssdQuoiezKNRkexh.jpg)
Výber pôdy na pestovanie cibule
Korenistá zelenina nemá rada kyslú pôdu. Hladina pH je 6-7 - najprijateľnejšia pre pestovanie cibule. Doma je kyslosť určená:
- indikátor lakmusového telesa: Po rozpustení malej časti pôdy vo vode tam padajú lakmusové listy. Červená farba a jej odtiene naznačujú vysokú kyslosť; odtiene modrej - zásadité; nezmenená - neutrálna pôda, najvhodnejšia na pestovanie zeleniny;
- pomocou školskej bielej kriedy. Prášková krieda (1 čajová lyžička) sa naleje do fľaše s roztokom malého množstva pôdy (2 polievkové lyžice) a vody (5 polievkových lyžíc). Na hrdlo fľaše sa položí gumová špička a nádoba sa pretrepe. Reakcia medzi kyselinou a kriedou vyplní špičku prsta: čím vyššia je kyslosť, tým viac. Pri neutrálnom pH gumová špička nezmení polohu.
Pripravenú pôdu je možné zakúpiť v kvetinárstve. Na obale musí byť uvedená úroveň kyslosti. Pri použití záhradnej alebo listovej pôdy sa predbežne kalcinuje v peci a preosieva sa, čím sa odstraňujú mechanické nečistoty a zvyšky rastlín. V prípade potreby pridajte rašelinu, piesok.
Vzor pestovania cibule
Poloha závisí od spôsobu pestovania, veľkosti nádrže, veľkosti cibúľ:
- Cibule sú zasadené do zásuvky so zemou v štvorcoch so stranou 2-3 cm, prehlbujú sa o 1-1,5 cm.
- Na piliny, papier, okrúhly substrát sa k sebe pevne položia.
- V pohári vody - každá zelenina osobitne, pomocou nádoby s menším priemerom ako sadivový materiál.
- Vrstvy vo fľaši - každých 5-6 cm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_pt3u9V5RNlDFiiWVng.jpg)
Optimálne podmienky pre pestovanie cibule na parapete
Cibuľa - nenáročný závod. Pri dodržaní optimálnych agrotechnických pravidiel je možné cibuľu klíčiť po celý rok na greeny, čím sa do tabuľky dodáva vitamínový doplnok.
Poloha a osvetlenie
Najlepším miestom pre záhradu je balkón. Striedaním prirodzeného a umelého osvetlenia počas dňa sa v krátkom čase získa úroda silných sukulentných listov. Zariaďovaním postele na okennom parapete v miestnosti môžete nastaviť, ako dlho bude zelený výhonok. Predtým, ako sa objavia výhonky, je lepšie odstrániť nádoby na teplom tienenom mieste. Tento postup urýchli vzhľad zelených o 50%.
Po 2 až 3 dňoch je „záhrada“ s napadnutými klíčkami umiestnená na dobre osvetlené miesto, ktoré zaisťuje kvalitné zalievanie a správnu teplotu. Zber začína extrémnymi radmi peria, stredne rastie neskôr. Zvyšuje sa tak „životnosť“ každej cibule a počet zozbieraných listov.
Režim teploty
Výhonok zelene pri +22 ... + 25 ° С. Na balkón alebo parapet sú inštalované škatule s klíčkami, ktoré udržiavajú teplotu +18 ... + 20 ° С. Ďalšia teplota je zabezpečená žiarivkami, pričom sa zvyšuje denné svetlo.
Funkcie starostlivosti
Pri výbere rôznych druhov cibule pre záhradu v miestnosti je potrebné určiť, do akej miery rastie vybraná odroda pred zberom úrody, teplota udržiavania, pravidelnosť zalievania. Pravidelná cibuľa sa podľa potreby polieva každé tri až štyri dni. Použite radikálne zalievanie alebo navlhčenie pôdy z postrekovača. Hydroponická metóda vyžaduje starostlivú pozornosť na prítomnosť vlhkosti: podklad pilín, papiera, minerálnej vlny by mal byť neustále vlhký, ale nie nadmerne. Je lepšie použiť zavlažovanie sprejom.Voda sa používa pri izbovej teplote. Je ťažké preceňovať pozitívne vlastnosti zeleného peria, najmä ich prínosy v zime: liečenie, antimikrobiálne účinky, antivírusový účinok zeleniny zvyšuje imunitu, podporuje tráviace procesy a znižuje riziko sezónnej depresie. Po vypestovaní cibule v miestnosti na parapete si v zimnej strave môžete urobiť poznámku v lete, pričom šetríte peniaze.