Petržlen je záhradná rastlina známa v našich zemepisných šírkach, ktorá sa aktívne používa pri varení. Pikantná tráva je známa bohatým zložením vitamínov a infúziami a odvarmi z nej sa úspešne vyrovnávajú s kozmetickými a lekárskymi problémami.
Vitamín a minerálna rovnováha
Užitočné látky sú nasýtené vo všetkých častiach rastliny: od podzemkov po semená.
| Banda petržlenu na 100 g môže uspokojiť dennú potrebu prvkov: | V malom množstve sú tiež: |
|
|
| V zložení sú tiež obsiahnuté minerály, ktoré sú pre človeka cenné: | Výživová hodnota (v gramoch na 100 g výrobku): |
|
|
Obsah kalórií - 49 kcal / 100 g produktu.
Vieš? V starom Ríme bola pred bitkou darovaná gladiátorom petržlen, aby sa zvýšila ich sila a dala im nebojácnosť.
Výhody a poškodenie petržlenu a jeho infúzie
Infúzia petržlenu v alternatívnej medicíne sa používa na liečbu chorôb mnohých telesných systémov.
- Produkt pomáha s nasledujúcimi vlastnosťami a činnosťami:
- Vykašliavačka pre choroby pľúc a priedušiek;
- posilňuje ochranné vlastnosti tela a zvyšuje odolnosť proti vírusom a infekciám;
- vykazuje antiseptické a antibakteriálne vlastnosti;
- zlepšuje obehový systém;
- znižuje hladinu cukru v krvi a cholesterol;
- zlepšuje metabolické procesy a trávenie;
- posilňuje srdcový sval;
- zvyšuje hladinu hemoglobínu;
- uľahčuje odstraňovanie piesku a kameňov z obličiek a bolesť spojenú s týmto procesom.
U dospelých je jednou z komplikácií sprevádzajúcich ochorenie brušnej dutiny brušná kvapka (ascites). U detí sa toto ochorenie môže rozvinúť v ranom veku v dôsledku vrodených problémov s obličkami, podvýživy (podvýživy a oneskoreného fyzického vývoja).
Infúzia petržlenu v mlieku má silný diuretický účinok, ktorý pomáha eliminovať prebytočnú tekutinu.
- Je kontraindikované podať infúziu pri nasledujúcich stavoch a chorobách:
- pri akútnej forme cystitídy a nefritídy;
- s pankreatitídou;
- s dnou;
- s epilepsiou;
- s alergiami.
Dôležité! Pri zneužívaní liečivého nápoja sú možné negatívne prejavy: bolesť hlavy a svalov, nevoľnosť, nechutenstvo.
Pre dospelých
Zelenina sa môže konzumovať denne s nízkym obsahom kalórií. Vzhľadom na svoju schopnosť zrýchliť metabolické procesy, šetrne čistiť telo toxíny a toxíny, je použitie výrobku na chudnutie viac ako zrejmé.
Petržlen obsahuje určité látky, ako sú hormóny, ktoré pomáhajú normalizovať hormonálne pozadie u mužov aj žien a regulujú funkciu tvorby pohlavných hormónov.
Pre ženy je užitočné brať čaj z petržlenu kvôli problémom počas menštruácie, ako aj počas menopauzy, aby sa zmiernil stav počas odlivov a tokov. Infúzia pomôže upokojiť nervový systém, odstrániť úzkosť, nespavosť. Počas plánovania tehotenstva sa oplatí zahrnúť do stravy stravu, do tela nasýti vitamíny a minerály, zlepší sa reprodukčný systém.
Na kozmetické účely používajú petržlen častejšie ženy vo forme:
- výživné masky;
- bieliace toniká;
- Masky na spevnenie vlasov.
- Liečivý nápoj je tiež užitočný na udržanie sexuálnej funkcie:
- normalizuje tón prostaty;
- zvyšuje libido;
- zlepšuje kvalitu spermií.
Pre deti
Petržlen, čaj alebo jeho infúzia pomôžu posilniť telo dieťaťa, zvýšiť jeho odolnosť proti vírusom a infekciám. Produkt zvyšuje koncentráciu, schopnosť zapamätať si a absorbovať vzdelávací materiál. Karotén v kompozícii zvýši ostrosť zraku.
Je dôležité starať sa o zubné a ústne zdravie už od útleho veku. Protizápalové a antibakteriálne vlastnosti infúzie podporia zdravie sliznice, ničia patogénne baktérie. Prítomnosť fluóru a vápnika v zložení zelene pomôže spevniť ďasná a sklovinu. Infúzia pomôže vyrovnať sa so stresom, zlepšiť trávenie, endokrinný systém. Používané externe, pomôže zbaviť sa akné mladistvých.
Pre tehotné
Od prvých dní tehotenstva sa začína reštrukturalizácia ženského tela. Existujú zmeny v hormonálnom systéme, žena pociťuje nervovú záťaž, úzkosť, často problémy so spánkom.
Telo matky utráca dostupné vitamínové a minerálne rezervy na tvorbu plodu, vďaka čomu trpí vzhľad tehotnej ženy, kosti sú krehké a zuby sa rozpadajú. Počas tohto obdobia sú časté tráviace problémy, opuchy a strata chuti do jedla a nevoľnosť. Hladiny hemoglobínu sa môžu znižovať, čo vedie k anémii, strate sily a chronickej únave.Dôležité! Pri predchádzajúcich potratoch, ako aj pri epilepsii sa neodporúča užívať infúziu petržlenu v prítomnosti potratov.
- Používanie čaju, infúzie, čerstvej alebo mrazenej petržlenovej vaty významne podporí telo budúcej matky:
- predchádzať nedostatku vitamínov a anémii;
- zvýšenie hladiny hemoglobínu;
- normalizuje tlak;
- znížiť opuch;
- zvýšiť chuť do jedla;
- normalizuje spánok, zmierňuje úzkosť;
- spevňuje kosti a zubnú sklovinu;
- pomáhať vyrovnať sa s tráviacimi problémami;
- znížiť pigmentáciu kože;
- posilňuje vlasové folikuly a dodáva vlasom zdravý lesk.
Ak má žena metabolickú poruchu alebo metabolizmus vápnika, poraďte sa s popredným gynekológom.
Pre dojčiace ženy
V popôrodnom období potrebuje ženské telo ďalšie vitamíny a minerály na rýchle zotavenie. V tejto dobe je zraniteľný, náchylný na infekcie, sezónne prechladnutie, nervový stres. Petržlen je schopný doplniť vitamínovo-minerálnu rovnováhu, posilniť imunitný systém.
- Okrem toho má produkt nasledujúce akcie:
- normalizuje hormonálne hladiny;
- stabilizuje nervový systém;
- doplňuje zásoby vápnika, posilňuje kostný systém matky a dieťaťa;
- zlepšuje vzhľad, obnovuje zdravie pokožky, prirodzenú pleť;
- normalizuje krvotvornú funkciu;
- stimuluje laktáciu (teplý čaj s prídavkom medu).
Ako urobiť infúziu
Infúzia z koreňa má výraznejší účinok, pripravuje sa ako externá látka aj na orálne použitie. Rozdrvený koreň (1 až 2 polievkové lyžice) sa naleje do vriacej vody (200 - 300 ml) a nechá sa vylúhovať jednu hodinu. Potom je infúzia filtrovaná a braná podľa pokynov.
Ďalšia možnosť: koreň v údajoch o pomeroch receptov, ktoré sa majú variť (1 - 2 minúty) vo vodnom kúpeli, sa potom vylúhuje 30 minút. Použite po filtrovaní.
Pokiaľ ide o greeny, je vopred rozdrvený (môžete zobrať mrazenú), naliať vriacu vodu a trvať na 20-30 minútach. Zvyčajne trvať 1 polievková lyžica. l. greeny v 200 ml vody. Technológia prípravy semien je rovnaká, ale semená sa odoberajú v menšom množstve: 1 hodinu na 200 ml vody.
Tinktúru je možné pripraviť vodkou alebo alkoholom. V závislosti od účelu liečiva sa zložky berú v pomere 1 diel surovín k 5 až 10 dielom alkoholu. Suroviny naplnené alkoholom trvajú 2 až 3 týždne na tmavom a suchom mieste. Odporúča sa vybrať nádobu z tmavého skla. V niektorých prípadoch sa pred použitím tinktúry zriedi vodou.
Vieš? V starovekom Grécku sa petržlen ocenil tak, že sa hovorilo: „Hrsť zelenej petržlenovej vŕby je hrsť zlata.“
Základné pravidlá používania tinktúr
Infúzia petržlenu sa môže podať deťom po úprave strižových jedál za 10-12 mesiacov. Po prvom teste musíte zistiť, či sa v tele dieťaťa nevyskytujú nejaké negatívne reakcie. Dávkovanie pre deti do 3 rokov - 2 lyžičky, do 6 rokov - 2 lyžice. l., do 12 rokov - 60 - 100 ml za deň.
U detí sa alkoholová tinktúra neodporúča. Dospelá denná dávka nápojov z bylín - 160 ml. Najlepšie je užiť liek pred jedlom, neodporúča sa piť koncentrované infúzie dlhšie ako 30 dní. Medzi jednotlivými kurzmi si v závislosti od miesta určenia urobte pauzu 14 - 30 dní.
V staroveku spôsobil vývar petržlenu potrat, takže počas tehotenstva sa tinktúra užíva iba po konzultácii s lekárom. Platí to najmä pre nápoj vyrobený zo semien alebo koreňov, kde je mnohokrát viac éterických olejov ako v zeleni. Dávka viac ako jedného pohára môže zvýšiť tón maternice, spôsobiť silné svalové kontrakcie, kŕče. Najhorším vedľajším účinkom je potrat. Táto vlastnosť rastliny sa používa pri vykonávaní plodu v posledných štádiách na stimuláciu maternice, ale iba ak je to uvedené a pod dohľadom lekára.
Dojčiace matky sa môžu pokúsiť užiť terapeutický nápoj 4-6 týždňov po narodení. Najprv musíte vyskúšať 1 čajovú lyžičku a potom, ak nedôjde k negatívnej reakcii u dieťaťa, užiť nie viac ako 50 ml za deň.
Čas použiteľnosti infúzie
Infúzia petržlenu na vode si môže zachovať svoj maximálny úžitok po dobu 3-4 dní, ale ak sa uchováva v chladničke. Skladovacia teplota - do + 4 ° С. Tinktúra na alkohole sa uchováva omnoho dlhšie - do jedného roka.
Tradičná medicína môže byť užitočná v prípadoch, keď je užívanie farmakologických liekov nežiaduce. Musíte si však pamätať na vedľajšie účinky pri nadmernom používaní, ako aj na kontraindikácie. To platí aj pre také zdanlivo bezpečné rastliny ako petržlen.
