Cibuľa - užitočná zelenina, ktorá sa konzumuje takmer po celom svete. Samostatne by sa malo hovoriť o výhodách pre ženy. Informácie o tom, ako produkt prináša úžitok ženám a kde ho používať okrem varenia, nájdete v článku.
Obsah kalórií a chemické zloženie
Kalórie s kalórie - 41 kcal na 100 g.
V zložení výrobku sa rozlišujú tieto prvky:
- Vitamín A
- Vitamíny B (B1, B2, B3, B9);
- Vitamín C
- vitamín K;
- volatilné;
- železo;
- vápnik;
- jódu;
- meď;
- sodného;
- popol;
- fosforu;
- zinok;
- kobaltu;
- draslíka;
- horčík;
- mangánu;
- fluór.
Vieš? Svetovými lídrami v priemyselnej kultivácii cibule sú Čína, India a Egypt.
Čo je užitočné pre cibuľu pre ženy
Zelenina je užitočná pre všetkých ľudí, je však obzvlášť prospešná pre ženy.
- Produkt má priaznivý vplyv na ženské telo, najmä:
- zriaďuje činnosť reprodukčného systému;
- stimuluje metabolizmus, vďaka čomu umožňuje schudnúť;
- zlepšuje vzhľad;
- saturuje telo vitamínmi, makro a mikroelementmi.
Môžem jesť
Zelenina môžu určite konzumovať zdravé ženy v obvyklom stave. V niektorých prípadoch sa však s výrobkom musí zaobchádzať opatrne. Pri chudnutí, tehotenstve a dojčení je preto potrebné pristupovať k strave s maximálnou zodpovednosťou.
Pri chudnutí
Cibuľa pri chudnutí je nevyhnutným produktom. Zelenina sa vzťahuje na nízkokalorické, takže ju možno jesť bez obáv z prekročenia denného príjmu kalórií.
Vieš? Počas krížových výprav mohli Európania dať Saracena do zajatia 8 žiaroviek.
Počas tehotenstva
Cibuľa je bohatá na vitamín B9 (kyselina listová). Tento prvok je predpísaný všetkým tehotným ženám v skorých štádiách, aby sa zlepšila tvorba plodu. Vďaka iným užitočným látkam pomáha zelenina pri tvorbe fetálneho kostného tkaniva, chráni ženu pred anémiou s nedostatkom železa, posilňuje vlasy, nechty a zuby.
Fytoncidy v žiarovkách chránia telo pred prechladnutím, čo je veľmi užitočné, ak tehotenstvo trvá počas jesene a zimy. Výrobok však nepoužívajte nadmerne. 75% tehotných žien trpí pálením záhy a stav cibule zhoršuje.
Pri dojčení
Používanie korenených jedál, najmä cibule, pri dojčení je kontroverznou témou, dokonca aj medzi lekármi. V západných krajinách neexistuje pojem „strava dojčiacej matky“.
Pediatri v Spojených štátoch a Európe umožňujú mladým matkám konzumovať všetky výrobky. Podobné odporúčania sa čoraz častejšie vyskytujú v krajinách SNŠ. Z tohto dôvodu nie je cibuľka počas dojčenia kontraindikovaná.
Musíte sa však pozrieť na reakciu dieťaťa. Ak dieťa po kŕmení plače alebo ak lekár diagnostikuje koliku, liek sa musí zlikvidovať. Je tiež dôležité, ako telo matky reaguje na zeleninu. V každom prípade je reakcia každého organizmu individuálna a nie je možné jednoznačne odporučiť.
Dôležité! V niektorých prípadoch sa materské mlieko po konzumácii cibule stáva horkou. Ak dieťa odmietne mlieko, príčinou môže byť žiarovka, ktorú predtým zjedla dojčiaca žena.
Možné kontraindikácie a poškodenie
Pri niektorých chorobách nie je možné jesť cibuľu.
- Medzi kontraindikácie pre použitie:
- gastritída;
- zápal pankreasu;
- vred;
- astma;
- hypotenzia;
- nervové poruchy.
Aj keď neexistujú kontraindikácie, nadmerné používanie lieku môže spôsobiť značné poškodenie tela a spôsobiť:
- zápal žalúdočnej sliznice;
- pálenie záhy;
- ospalosť;
- opuch;
- hnačka;
- koliky.
Podmienky používania
Základným pravidlom použitia je dodržiavať denný príjem produktu. Je tiež dôležité vedieť, či je možné jesť cibuľu v noci a či to nepriaznivo ovplyvní stav osoby.
Spotreba za deň
Prípustné dávky produktov za deň sa počítajú individuálne. Na výpočty musíte poznať hmotnosť, výšku, postavu a zdravotný stav žien. Zdravé mladé dievča s normálnym indexom telesnej hmotnosti môže jesť jednu malú cibuľu. Toto je 80 až 100 g produktu.
Ak žena dodržiava správnu výživu v spojení s inými zdravými potravinami, stačí jesť 50 g zeleniny denne.
Môžem jesť v noci
Jesť zeleninu v noci nebude problém, ak ju budete jesť so zvyškom jedla najneskôr 3 hodiny pred spaním. Existujú aj odporúčania na večerné užívanie produktu. Predpokladá sa, že ak opatrne žujete kúsok cibule, baktericídne látky vo svojom zložení zničia všetky patogénne mikroorganizmy, ktoré spôsobujú nepríjemný zápach v ústach.
Ako si vybrať pri kúpe
Pri nákupe si vyberte žiarovky s nasledujúcimi charakteristikami:
- plochý tvar;
- integrity;
- súlad s odrodovými charakteristikami;
- nedostatok hniloby a nájazdov.
Tieto parametre označujú kvalitu nakupovaného tovaru.
Používanie cibule
Hlavnou náplňou cibule je varenie. Zelenina sa používa v naturopatii a kozmetike.
V ľudovom liečiteľstve
Cibule sú bežným a účinným liečivom mnohých chorôb. Z tohto dôvodu naturopati z nej pripravujú veľa liekov.
- Zelenina je teda užitočná pre:
- SARS a prechladnutie;
- urolitiáza;
- červy;
- metabolická porucha;
- obezita;
- hypertenzia;
- modriny;
- popáleniny;
- kardiovaskulárne patológie;
- chudokrvnosť.
Dôležité! Pred liečbou sa poraďte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti. Samostatné podávanie prípravku z cibule môže byť škodlivé.
V kozmetike
Cibuľa sa používa nielen na liečenie chorôb, ale aj na kozmetické účely. Produkt je vhodný predovšetkým na pokožku a vlasy.
Venujte pozornosť nasledujúcim receptom:
- Pleťová voda na suchú pokožku. Zmiešajte 1 lyžičku. cibuľová šťava, 1 lyžica šťavy z uhoriek a 200 ml prevarenej vody. Zmes sa musí trieť na pokožku 1krát denne.
- Nápravné opatrenia pre pihy. Varte 1 suchú nechtičku v 0,5 l vriacej vody. Odstráňte zmes z tepla a nechajte pôsobiť 35–40 minút. Vytlačte 1 čajovú lyžičku cibuľovej šťavy a do infúzie pridajte nechtík. Špecifikovaný produkt sa nanáša na tvár trikrát denne.
- Maska na vypadávanie vlasov. Porazte cibuľu v mixéri, až kým ju nezažijete. Aplikujte po umytí vlasov 3-krát týždenne.
- Maska pre mastné vlasy s lupinami. Zmiešajte 50 g cibuľovej kaše s 50 ml vodky. Dôkladne premiešajte. Masku votrite do pokožky hlavy po umytí každé 3 dni, až kým lupiny nezmiznú.
Pri varení
Vyskúšajte
- v čerstvých šalátoch;
- ako rastlinný doplnok v polievkach;
- na zachovanie;
- ako pikantná prísada do druhých chodov;
- ako základ misky napríklad pre cibuľovú francúzsku polievku;
- vo forme vyprážania na zeleninové alebo mäsové polievky;
- sušené ako korenie.
Podmienky skladovania
Cibuľa môže byť uložená kdekoľvek - v pivnici, pivnici, podkroví alebo špajzi. Optimálna teplota v miestnosti by mala byť v rozmedzí +15 ... + 18 ° С. Pokúste sa udržať vlhkosť na úrovni 50 - 75%.
Pri používaní cibule nezabudnite venovať pozornosť možnému poškodeniu tela. Ak neexistujú kontraindikácie na použitie, zelenina sa môže jesť bez strachu. V takom prípade to nespôsobí žiadne škody, ale bude to naopak vynikajúci doplnok v každodennej strave.