Ako súčasť záväzku spoločnosti Lidl znížiť do roku 2020 v každom obchode o potravinový odpad o 25%, diskontný supermarket oznámil inštaláciu krabíc na ovocie a zeleninu Too Good to Waste do svojich 760 obchodov v Anglicku, Škótsku a Walese.
Škatule v hodnote 1,50 GBP zahŕňajú približne 5 kg ovocia a zeleniny priamo z obchodov. Na rozdiel od škatúľ Wonky Veg predávaných v iných supermarketoch, tieto škatule denne zhromažďujú zamestnanci spoločnosti Lidl v obchode, ktoré obsahujú mierne poškodené, sfarbené alebo rozmaznané, ale stále použiteľné ovocie a zeleninu.
Krabice budú k dispozícii od okamihu otvorenia obchodu do poludnia, po ktorom budú všetky zostávajúce potravinové krabice darované na charitu v rámci programu Lidl's Feed it Back.
V auguste minulého roka spoločnosť Lidl otestovala okruh v niekoľkých oblastiach, aby zistila, či existuje dopyt po tomto produkte. Schéma sa postupne rozšírila na 122 obchodov, v dôsledku čoho sa predalo viac ako 50 000 škatúľ a zabránilo sa eliminácii 250 ton potravinárskych výrobkov.
„Pozitívna spätná väzba, ktorú sme dostali z výsledkov nášho experimentu, bola neuveriteľná: od našich kolegov, ktorí sa o neho veľmi zaujímali, a končiac s našimi zákazníkmi, ktorí nás kontaktovali od samého začiatku a pýtali sa, kde by mohli získať tieto krabice,“ Hovorí Christian Hartnagel, generálny riaditeľ spoločnosti Lidl GB.
