Dnes má podnikateľ z regiónu Odesa k dispozícii obrovskú záhradu s pistáciami: roľník vysadil na Ukrajine viac ako tri hektáre pôdy s jedinečnou orieškom.

„Z nejakého dôvodu sa tento strom v našej krajine pestuje,“ povedal Andrei Petkov, ten istý poľnohospodársky nadšenec. "A mám v úmysle prelomiť stereotyp, že pistácie nie sú pre Ukrajinu kultúrou, a verím, že za šesť rokov zhromaždím prvú (a pravdepodobne veľkorysú) úrodu krásnych pistácií."

Aby si splnil svoj sen o pestovaní pistáciových hájov, prenajal si Andrei pole dlhé roky v dedine Broska, ktorá sa nachádza v okrese Izmail v Odese. Farmár kúpil sadenice od uzbeckých dodávateľov, ktorí zaistili Petkov: v regióne Odesa rovnaké podmienky ako v slnečnom Uzbekistane, kde sa po stáročia úspešne pestujú plodné pistácie.

"Mám teda šancu nielen pestovať háj, ale aj získať hmatateľné zisky po predaji prvej úrody," je presvedčený Andrei. - Na každom hektári rastie takmer tristo sadeníc. Za desať rokov bude možné z každého stromu zhromaždiť desať kilogramov chutných a kvalitných pistácií. “

Petkov dúfa, že jeho skúsenosť bude „magickým kopom“ pre ostatných ukrajinských poľnohospodárov z južných regiónov, pretože hromadná výroba pistácií je doslova „zlatá baňa“.

Orechy pistácie nie sú na trhu lacné, pretože sa niekedy nazývajú „diamantové orechy“. Andrej Petkov zdôrazňuje, že klimatické podmienky južných teritórií Ukrajiny sú veľmi vhodné na pestovanie pistáciových záhrad: stromy sú odolné voči kolísaniu teploty od desiatich stupňov mrazu po štyridsať stupňov tepla a pokojne sa cítia na pobrežných slaných pôdach.