Zimbabwe zaznamenala pokles produkcie kuracieho mäsa. Percento poklesu bolo ovplyvnené niekoľkými významnými faktormi.
Zimbabwe hydinový priemysel zaznamenal pokles výroby o 19%. Účastníci odvetvia uviedli, že hlavným faktorom je zvýšenie nákladov na kŕmenie, ako aj pokles ponuky a dopytu.
Zo správy, ktorú vypracovala Poradná rada pre hospodárske zvieratá a mäso (Lmac), vyplýva, že v roku 2019 poľnohospodári vyprodukovali v priemere 70 miliónov denných kurčiat v porovnaní so 86 miliónmi vyprodukovaných v predchádzajúcom roku.
Kura z Kuby položilo najväčšie vajce na svete. Vážil asi 150 kilogramov.
V roku 2017 bola výroba v priemere 65 miliónov, zatiaľ čo v roku 2016 to bolo 67 miliónov.
„Rok sa začal pevne, ale vplyv nákladov na krmivo pre zvieratá v priemysle je najzreteľnejší v auguste. Produkcia jednodňových kurčiat prudko poklesla a zotavovala sa iba mierne, potom opäť klesla v decembri na minimálne štyri milióny vyprodukovaných kurčiat, “uvádza sa v správe.
Zníženie zásob kukurice v kombinácii s obmedzeniami nákupu kukurice od poľnohospodárov v dôsledku prijatia štatútu 145 z roku 2019. To je jedna z výziev pre životaschopnosť odvetvia. Vo svojej správe za tretí štvrťrok Lmac uviedol, že bez preháňania kúpnej sily budú zisky z výroby hydiny naďalej klesať.
Uviedla, že zníženie marže už viedlo k nižším výrobným cenám pre jednodňové kurčatá, brojlerové mäso a konzumné vajcia, ako v dolárových cenách prevládajúce ceny v susedných krajinách. To podnietilo niektorých chovateľov a poľnohospodárov, aby preskúmali vývozné trhy.
Podľa Lmaka oslabovanie zimbabwianskeho dolára voči americkému doláru v treťom štvrťroku 2019 naďalej vyvíjalo tlak na ceny, krmivá a denné kurčatá, ktoré nesprevádzalo zvýšenie disponibilného príjmu spotrebiteľov.
- Trendy na svetovom trhu s mäsom a ruský poľnohospodársky sektor sa opäť prediskutujú na výročnej odbornej výstave. Na Crocus Expo v Moskve sa bude konať medzinárodná špecializovaná výstava Mäsový priemysel. Kuracie kráľ. Chladiarenský priemysel pre agropriemyselný komplex »/ Mäso a hydinový priemysel Rusko / VIV 2020.
- Skôr sme písali, že poľnohospodárske podniky Ukrajiny zvýšili objem pestovania hydiny.
- Kevin Owen v Hillsboro postavil pre tucet svojich kurčiat priestranný ohradený priestor, ktorý chráni vtáky pred dravcami, cez ktoré kuracie mäso zapôsobí čistotou, pretože pôda v ňom je pokrytá senom, ktoré pohlcuje prebytočnú vlhkosť. vyrobené vo forme veľkej vtáčej klietky, ktorá zabraňuje nudiť kurčatá.