Španielski pekári sa prispôsobili tak, aby vyhovovali vkusu aj tých najnáročnejších a náladových zákazníkov. Dnes je poľnohospodár a súčasne? pekár Juan Moreno pripravuje špeciálny chlieb pre najštedrejších zákazníkov svojho malého podniku - pre neobvyklých „hrbáčikov“ sú podnikatelia z Ruska, Číny a arabských krajín pripravení dať báječné peniaze na pult Juana.
„Voda pre jedinečný chlieb sa dodáva z riek ďalekého Islandu,“ hovorí Moreno s hrdosťou. "Na tejto vode dáme kvasnicu podľa starého receptu a do cesta pridáme jedlý prášok zlata."
Výsledkom je, že Juanove pece dozrievajú svieže bochníky skutočne zlatistej farby. A milionári z celého sveta, ktorí radi oddychujú v blízkosti pekárne, v španielskom letovisku Costa del Sol, ochotne zaplatia 192 eur za každý bochník.
Podľa Morena zlatý prášok nijako neovplyvňuje chuť chleba, ale robí hrbákom štýlový a, ako to pekárski klienti tvrdia, úbohý.
Upozorňujeme, že v pekárni Moreno sa chlieb pečie aj s prídavkom strieborného prášku a iných druhov jedinečných kuracích koláčov, z ktorých najlacnejšie kupujúci stoja 85 eur.