Ministerstvo poľnohospodárstva územia Stavropol oznamuje príchod 1750 jalovíc plemena Jersey z Dánska. Nové príchody sú umiestnené v jednej z miestnych vyspelých mliekarenských fariem.

Farma, ktorá prijala zahraničné kravy, sa podieľa na realizácii investičného projektu, ktorým je zlepšenie mliečneho komplexu. Teraz je investičná fáza ukončená, prostriedky boli vyplatené a do konca tohto roka bude samotná farma úplne vyčerpaná.

Farma už má pomocné zariadenia, zakúpilo sa zariadenie na prípravu a distribúciu krmiva, odstránenie hnoja a vetranie. Zariadenie bolo aktualizované, boli integrované nové technológie na chov stáda dospelých zvierat a teliat, bola vytvorená strojová a traktorová flotila na prípravu krmiva a údržbu komplexu, uviedla agentúra.

Jersey plemeno

Podľa Aleksey Rudenko, prvého námestníka ministra poľnohospodárstva územia Stavropol, hlavným faktorom modernizácie farmy je dovoz dánskeho dobytka. Jersey kravy sú oceňované pre svoju schopnosť produkovať Extra mlieko s obsahom tuku 5-6%. Očakáva sa, že sa tu ročne vyprodukuje 10 200 ton mlieka.

Kým farma zamestnáva 80 ľudí. Po dosiahnutí projektovej kapacity sa ich počet zvýši na 110. Väčšina pracovníkov sú obyvatelia obce Kalinovskoye v okrese Aleksandrovsky na území Stavropolu a okolitých osadách.

Komplex chce získať rodokmeň a pestovať jalovice. V Rusku teraz existuje len málo fariem, ktoré predávajú kravy z chovu Jersey, táto oblasť sa považuje za sľubnú.

Štát podporuje túto ekonomiku vyplácaním dotácií na výrobky, ktoré sa predali v roku 2019. Ministerstvo poľnohospodárstva bude tiež prideľovať dotácie na kompenzáciu časti nákladov na aktualizáciu komplexu.