Vďaka prelomovému novému systému pestovania ovocia v Essexe bolo možné poslať jahody do regálov o dva týždne skôr.
Výrobcovia v Suffolku tvrdia, že ich úroda vyzerá priemerne z hľadiska zrelosti a výnosu, napriek správam o skorom dozrievaní. Minulý rok bola plodina zrelá pomerne skoro vďaka teplému jarnému počasiu po studenej vlne „Šelma z východu“.
Wilkin & Sons z okresu Tiptree dokázali predĺžiť svoju sezónu jahôd na viac ako šesť mesiacov v dôsledku zmien v metódach pestovania, ktoré sa zaviedli asi pred tromi rokmi, čo jej umožnilo zdvojnásobiť svoju kapacitu.„Vďaka inovatívnemu systému pestovania Tiptree máme od konca apríla čerstvé čerstvé jahody v obchodoch. To je o dva týždne skôr ako ovocie pestované na doskách pod španielskymi tunelmi. Nové technológie nám umožnili predĺžiť obdobie pestovania jahôd, ktoré bolo spočiatku obmedzené na šesť týždňov vo výške leta, na viac ako šesť mesiacov. Naše jahody sa pestujú pre trh s čerstvým ovocím, “uviedol Chris Newenham, výkonný riaditeľ.
Podľa priemyselného orgánu British Summer Fruits (BSF) jahody zaujímajú najväčší podiel na trhu zo všetkých plodov pestovaných v Spojenom kráľovstve a predstavujú 24,5%, čo zvyšuje náklady odvetvia bobúľ o viac ako 1,4 miliardy libier.Čerstvé jahody sú v súčasnosti najobľúbenejšími bobuľami plodov a muštov v nákupných košíkoch.