Skupina spoločností Renome, ktorých hlavnou špecializáciou sú inovácie v oblasti IT a stavebníctva, sa začala zaoberať vývojom nového projektu, ktorý je mimoriadne neobvyklý, berúc do úvahy odvetvové špecifiká podniku. Nedávno spoločnosť Renome aktívne podporuje a propaguje rozvoj slimákovej farmy v dedine Ponebel v Rivne Oblast.

Slimáky, ktoré sa chovajú v Ponebeli, sa odosielajú na vývoz do zahraničia, pretože ukrajinský spotrebiteľ sa k kultúre konzumácie tohto vynikajúceho produktu ešte nepripojil.

Uviedol to generálny riaditeľ spoločnosti „Renome“ Nadezhda Gladkevich. Podľa nej sú slimáky nezvyčajne chutné a bohaté na hodnotné bielkoviny, ale obyvatelia Ukrajiny sú pripravení zahrnúť ich do svojej stravy nie tak aktívne, ako by sme chceli. Slimáky Rovno sa preto posielajú na zahraničné stoly - gurmánom z rôznych krajín, ktorí vedia plne oceniť chuť a výhody slimákov.

Gladkevich tiež dodáva, že prevádzka šnekového podnikania je zložitá činnosť a je príliš skoro hovoriť o zisku v tomto podnikaní. Odborníci však oceňujú produkt farmy Rovno, takže stále existuje nádej, že tento druh činnosti sa na Ukrajine posilní a že Ukrajinci budú milovať a oceniť slimáky v ponuke.