Zemiaky sú bežné potravinárske výrobky, ktoré sa pestujú nielen na poľnohospodárskej pôde, ale aj takmer v každej letnej chate. Existuje veľa spôsobov pestovania kultúry a dnešný článok sa venuje holandskej metóde, pomocou ktorej sa vytvárajú všetky podmienky pre rast veľkých hľúz.
Funkcie a všeobecné zásady pestovania zemiakov pomocou holandskej technológie
Medzi hlavné rozdiely v technike patrí príprava dlhých brázd na sadenie. Vysadia sa už aj naklíčené koreňové plodiny, čo zaručuje ich klíčenie.
Vzhľadom na pozitívne aspekty tejto techniky by sa malo uviesť:
- Plná kyslíková výživa. Hľuzy sa pestujú do hĺbky najviac 10 cm.
- S výnimkou hnijúcich koreňových plodín. Vlhkosť sa v brázach nehromadí.
- Úplné osvetlenie kríkov. Nezakrývajú sa, čo prispieva k úplnému vytvoreniu hľúz.
Pri používaní holandskej technológie je dôležité zohľadniť tieto odporúčania:- uprednostniť holandské odrody zemiakov;
- vyberať výsadbový materiál rovnakej veľkosti - od 3 do 5 cm v priemere a každých päť rokov meniť pestovanú odrodu;
- vykonávať včasnú ťažbu.
Prípravné činnosti
Pred výsadbou by ste si mali zvoliť odrodu vhodnú pre túto metódu, pripraviť materiál a tiež správne ošetriť pôdu. Je dôležité zaobchádzať s každou fázou zodpovedne, pretože produktivita závisí od týchto faktorov.
Výber stupňa
Ako je uvedené vyššie, na výsadbu sa používajú špeciálne odrody zemiakov, medzi ktoré patria:
- EBA;
- Pryor;
- Mona Lisa
- Cleopatra;
- Asterix;
- Frízsko.
Vyznačujú sa pravidelným oválnym tvarom, odolnosťou voči chorobám a škodcom, ako aj vysokými výnosovými ukazovateľmi, ktoré v priemere dosahujú 40 ton na hektár.Príprava sadivového materiálu
Zoberie sa zdravé a celé ovocie s priemerom do 5 cm, pozornosť sa venuje aj počtu očí - malo by byť najmenej 5. Mesiac pred výsadbou klíčia koreňové plodiny v temnej miestnosti pri +16 ... + 18 ° C. Zemiaky sa kladú na podlahu pokrytú novinami alebo handričkou. Plody s počtom výhonkov dlhých najmenej 5 kusov s dĺžkou nad 5 mm sa považujú za pripravené na použitie. Je dôležité zvoliť si zemiaky prvej alebo druhej reprodukcie: sú to generácie, ktoré sa považujú za stabilnejšie a vysoko produktívne.
Príprava pôdy
Na tento účel je pridelená rovnomerná plocha: za ideálne sa považuje rovnomerne osvetlené slnkom, bez akýchkoľvek svahov a oplotené plantážami, ktoré oneskorujú hromadenie vzduchu. Priaznivá pôda sa považuje za obilniny a strukoviny. 
Na jeseň je vykopaná zemina do hĺbky 25 cm a na každú stotinu sa aplikuje zmes hnojív:
- superfosfát - 500 g;
- síran draselný - 200 g
Čas pristátia
Koreňové plodiny sa vysádzajú na jar v zahriatej pôde, ktorej teplota by sa mala pohybovať na úrovni +8 ... + 10 ° С. Pripravenosť pôdy môžete skontrolovať aj nasledujúcim spôsobom: stlačte hrsť zeme do ruky a hodte ju na zem - ak sa hrudka zhroutí, môžete začať s výsadbou.
Vieš? Výsadbové obdobie je možné určiť podľa populárnych príznakov: kvitnutie púpav a vtáčích višní, kvitnutie brezových listov.
Holandská technológia pristátia
Zemiaky sa pestujú ihneď po obrábaní pôdy, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy. Podľa holandskej metódy sa na vývoj puzdra vyčleňuje veľa priestoru, takže riadky sa vytvárajú vo vzdialenosti asi 80 cm od seba a kríky sa striedajú s intervalom 30 až 40 cm. organické hnojivá, napríklad:
- 200 g humusu;
- 100 g drevného popola;
- hrsť drvené vaječnej škrupiny.
Zemiakové klíčky sa položia na vrch a pokryjú sa pôdou o 4 až 6 cm.Následná starostlivosť
Po týždni je dôležité odstrániť klíčené buriny, aby nemali čas na zakorenenie. Po ďalších dvoch týždňoch sa objavia sadenice - v tomto štádiu je potrebné vykonať pestovanie tak, aby sa výška hrebeňov po odstránení všetkých burín zvýšila o 10 cm a šírka o 30 cm. Po mesiaci burina vysadila a zrazil uličky z uličiek, čím zväčšila veľkosť hrebeňa.
Zalievanie sa vykonáva najviac trikrát:
- pred kvitnutím;
- 10 dní po objavení sa prvej farby;
- na konci kvitnutia.
Kontrola škodcov a chorôb
Odporúča sa vykonávať preventívne ošetrenie plantáží škodcov, z ktorých najnebezpečnejšími sú pleseň zemiaková, zemiakový chrobák a drôtik červenohnedý.
Na tento účel sa používajú insekticídy a biologické prípravky. Vykonáva sa až 6 ošetrení za sezónu. Je dôležité konať pred kvetom.
Dátumy a funkcie zberu
V závislosti od účelu plodiny sa určujú dátumy úrody - napríklad na siatie sú vhodné koreňové plodiny júl - august a na potravinárske účely sú vhodné septembrové zemiaky. Najprv odrežte vrcholy a nechajte asi 7 cm nad zemou. Zemiaky po dobu 10 až 15 dní sa ponechajú v zemi, aby sa úplne dozreli a vytvorili sa šupy.
Dôležité! Zber nemôžete oddialiť, pretože je plný nielen so zhoršenou chuťou zeleniny, ale so zníženou skladovateľnosťou.
Každý, kto chce pestovať veľké ovocie zemiakov vo veľkom množstve, by mal vyskúšať holandskú technológiu výsadby tejto rastliny, ktorá je opísaná v článku. Správne vykonávaná práca v kombinácii s včasným zberom koreňových plodín poskytne vysoké výnosy.
