Za obdobie od júla do januára 2018 - 2019 hospodárskeho roku je vývozný predaj pšeničných otrúb o 28% nižší ako v rovnakom období minulého roka.
Vyskúšajte
Ukrajina predala iba 285,9 tisíc ton výrobkov.
Dôvodom je pokles objemu nákupov tradičného najväčšieho dovozcu ukrajinských výrobkov z Turecka z 339,1 tisíc ton v júli až januári minulého roka na 210 tisíc ton v súčasnom období. Okrem toho obstarávanie znížilo aj Egypt, ktorý je jedným z hlavných kupcov sezóny 2017-2018.
Zároveň Ukrajina mierne rozšírila geografickú distribúciu pšeničných otrúb - Saudská Arábia a Singapur začali kupovať ukrajinské výrobky.
Malo by sa pripomenúť, že pšeničné otruby sú vedľajším produktom pri výrobe múky a pri spracovaní obilia sú vzdialenou šupkou zŕn. Donedávna sa používali výhradne v chove zvierat ako krmivo.
Avšak spolu so škrupinou, vlákninou sa z obilia odstraňuje veľa vitamínov a minerálov. Chlieb pečený z takého zrna sa stáva „rafinovaným“, získava dobrú chuť, ale stráca hodnotu pre telo. Preto sa odporúča používať celozrnné výrobky, najmä pšeničné otruby.
Otruby bohaté na vlákna pomáhajú pri čistení tela, stimulujú tráviaci proces. A vitamíny A, B, E obsiahnuté v produkte sú užitočné pre metabolizmus a hemodialýzu. S ich pomocou sa reguluje fungovanie tráviaceho, svalového, kardiovaskulárneho a nervového systému, normalizujú sa hormonálne hladiny.
Otruby majú priaznivý vplyv na obnovu poškodených tkanív, normalizujú stav pokožky, vlasov a nechtov. Pravidelná konzumácia otrúb posilňuje ochranné vlastnosti tela a má pozitívny vplyv na zrak.