V roku 2019 bol hlavným dôvodom zväčšenie obrábanej plochy plodín.
Tento rok bolo Francúzsko na treťom mieste medzi poprednými výrobcami sóje v EÚ.
Francúzske ministerstvo poľnohospodárstva vo svojej najnovšej publikácii oznámilo, že v krajine je plodina sóje na rekordnej úrovni 420 tisíc, čo prekročilo výsledok predchádzajúceho roka o 6% a päťročný priemer o 22%.
Dôvodom nedávneho zvýšenia je rozšírenie obrábanej plochy: v roku 2019 sója obsadila 163 tisíc ha, čo je 9 000 ha. viac ako v predchádzajúcom roku. S výnosmi 25,8 q / ha. zisk za predchádzajúci rok bol trochu stratený, ale viac ako vyvážený nárastom plochy.
Najväčší nárast v oblasti bol zaznamenaný v oblastiach Occitanie, Nouvelle-Aquitaine a Centre-Val de Loire na juhu a západe Francúzska. V Occitánii sa zozbieralo 136 tisíc ton sóje.
Najväčší rast výnosov bol však zaznamenaný na východe Francúzska v regióne Burgundsko-Franche-Comté. V celej EÚ bolo v roku 2019 zozbieraných asi 2,9 milióna ton sóje, čo je tiež rekordná úroveň.
Francúzsko s celkovým objemom 420 tisíc ton je po Taliansku a Rumunsku jedným z popredných výrobcov sóje v EÚ.