Zemiaková odroda bieloruského výberu Scarb je vo svojej vlasti veľmi populárna. Medzi Bielorusmi zaujíma až 30% všetkých oblastí tejto kultúry. Zoznámime sa s popisom a charakteristikami odrody Scarb, ako by sa mala pestovať a pestovať, zbierať a skladovať.
Opis a vlastnosti odrody
Odroda bola získaná chovateľmi vo Vedeckom a praktickom centre Národnej akadémie vied Bieloruska pre zemiaky a záhradníctvo v roku 1997. Po 5 rokoch bol zaradený do štátneho registra Ruskej federácie. Odroda sa môže pestovať v súkromných domácnostiach aj v priemyselnom meradle.
Má priemernú zrelosť zberu. Tvorí stredne veľké kríky s tmavo zeleným listom, kvitnúce s bielymi kvetmi. Listy strednej veľkosti, takmer bez zvlnenia.
Pod každým kríkom sa tvorí 10 až 14 oválnych alebo zaoblených oválnych zemiakov s hmotnosťou 90 - 200 g, ktoré majú hustú žltú kožu a žltú dužinu. Povrch koreňových plodín je hladký s malými očami. Obchodovateľnosť s koreňovými plodinami je v priemere 91%. Hľuzy majú dlhú trvanlivosť a sú dobre skladované.Vieš? Presný dátum, kedy boli zemiakové lupienky vynájdené, je známy - 24. augusta 1853 si vyberavý zákazník sťažoval, že uvarí Georga Kruma, že hranolky nakrájal na príliš hrubé. Rozhorčený Krum túto misku znovu pripravil a nakrájal na zemiaky čo najtenší.
Ochutnajte vlastnosti
Zemiaky Skarb sú chutné a dobre ošúpané. Buničina nestmavne, vďaka čomu je odroda vhodná na zmrazenie. Hľuzy sú počas varenia zle uvarené, vhodné do šalátov, hranoliek, hranoliek, dokonale vyprážané. Obsah škrobu je 10,8 až 17,7%.
Dátumy zrenia a produktivita
Čas od vzniku do zberu je 80 až 95 dní. Produktivita deklarovaná výrobcami je 650 centov na hektár, ale najväčšia registrovaná plodina bola 508 centov na hektár (región Vologda). V priemere sa pohybuje v rozmedzí od 250 do 410 kg / ha.
Výhody a nevýhody
- Odroda Scarb je populárna vďaka týmto výhodám:
- vysoká produktivita;
- dobrý vkus;
- prezentácia koreňových plodín;
- vyznačujúce sa možnosťou skladovania;
- odolnosť voči mnohým chorobám;
- nenáročnosť.
- Medzi nevýhody patrí:
- nestabilita plesni a škodcov;
- nerovnomerné sadenice;
- potreba zabrániť jarnému zamokreniu;
- stredná tolerancia sucha.
Výsadba a pestovanie odrôd
Pozornosť by sa mala venovať riadnej výsadbe zemiakov a príprave miesta na to.
Optimálne pristávacie časy
Pri pristávaní by ste sa mali sústrediť na počasie. Pôda by sa mala zahriať najmenej o +7 ... + 9 ° С v hĺbke 10 - 12 cm a priemerná denná teplota vzduchu by nemala byť nižšia ako + 8 ° С. Tieto poveternostné podmienky sa zvyčajne nastavujú začiatkom mája.
Hľuzy Skarb neznášajú jarné zamokrenie zeme. Ak prší a pôda sa dostatočne nezohreje, je lepšie sa ponáhľať s výsadbou.
Príprava sadivového materiálu
Hľuzy zemiakov by sa mali začať pripravovať na výsadbu 25 dní pred zamýšľanou výsadbou do zeme. Na tento účel sa vyberie sadivový materiál a na sadenie sa vyberú zdravé a neovplyvnené vzorky. W
Potom sa vybrané hľuzy naklíčia - umiestnia sa do drevených debien a prenesú sa do teplej miestnosti. Odporúča sa ich pravidelne striekať vodou. Teplota sa môže znížiť na + 10 ° C. Deň pred výsadbou sa semeno dezinfikuje slabým roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého na prevenciu chorôb.Dôležité! Charakteristickým rysom hľúz zemiakov Skarb je to, že sa nemôžu kultivovať na polovicu. Produktivita týchto polovíc bude nízka.
Príprava miesta
Pri výsadbe zemiakov by ste si mali zvoliť miesto dobre osvetlené slnkom, kde predtým nerástli zemiaky a iné plodiny solárne. Od jesene sa z nej odstránila všetka tráva buriny, zaviedla sa organická hmota (hnoj, humus, trus) a lopaty sa vyrazili na bajonet pred zmrazením.
Spolu s organickými hnojivami je možné pridať minerálne hnojivá - 40 g superfosfátu a 15 g síranu draselného na každý 1 m² lôžka. Na jar stačí vykopať pôdu na pol bajonetu lopaty. Dobre odvodnené voľné pôdy sa dajú jednoducho uvoľniť vidličkou. Prípadne môžete zasadiť zelené hnojivo a na jar kosiť a posypať pôdou.
Ľahké výživné pôdy s mierne kyslou alebo neutrálnou reakciou sú dobré pre zemiaky. Vhodné sú hlinité, hlinité, chernozémy a rašelina. Príliš kyslé pôdy sa alkalizujú kostnou múčkou alebo popolom, alkalické pôdy sa okyslia pridaním rašeliny alebo hnoja. Rašelina, humus zo slamy, trávnika, piesku prispievajú k ťažkej ílovitej pôde.
Pravidlá vykládky
Výsadba výsadby do značnej miery závisí od kvality pôdy. Zemiaky sa pochovávajú na ľahkých úrodných pôdach o veľkosti 10–12 cm so vzdialenosťou medzi otvormi 60 × 25–30 cm, na ílovitých a ťažkých úrodných pôdach sa vysádzajú do hĺbky 8–10 cm.
Nespúšťajú viac ako 5–6 cm ílovej pôdy a vzdialenosť medzi dierami je 70 × 30–35 cm. Pri výsadbe sa odporúča do dier naliať trochu popola.
Funkcie starostlivosti
Akonáhle sa objavia výhonky, je potrebné urobiť zalievanie kríkov a uvoľniť uličky. V zemiakoch Skarb sa vytvárajú koreňové plodiny blízko povrchu, takže je potrebné ich počas celého vegetačného obdobia rozdrviť najmenej trikrát. Pravidelne je potrebné odstraňovať burinu, pričom sa tento proces kombinuje s uvoľňovaním.
Polievanie sa vykonáva v závislosti od poveternostných podmienok. Počas tvorby hľúz sa vyrába jedenkrát každých 10 dní, a pokiaľ je teplo, potom každých 3 až 5 dní. 2-3 týždne pred kopaním hľúz sa zavlažovanie zastaví. Odroda zemiakov Skarb veľmi dobre reaguje na vysoké poľnohospodárske zázemie.
Vrchný dresing sa vykonáva počas vegetačného obdobia trikrát:Dôležité! Pôda sa musí uzemniť a uvoľniť do malej hĺbky, pretože odroda Skarb má mierne prehĺbenie koreňového systému.
- keď sa objavia výhonky;
- počas pučania;
- keď kvitla rastlina.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_t8m0woas4GyyW8nGl.jpg)
Vrchný listový list poskytuje dobrý výsledok. Prvé obliekanie sa uskutoční 14 dní po výskyte sadeníc. Potom sa hnojivá nanášajú v intervaloch 2 týždňov. Rozprašovací roztok pozostáva z 5 g kyseliny boritej, 100 g močoviny, 150 g monofosforečnanu draselného rozpusteného v 5 litroch kvapaliny. Spotreba je 1 liter na 1 m².
Choroby a škodcovia odrody
Odroda je odolná voči mnohým chorobám zemiakov, ale môže byť ovplyvnená neskorou plesňou. Keď sú kríky postihnuté neskorou plesňou, na listoch a stonkách sa objavujú hnedé škvrny.
Hneď ako si všimnete prvé príznaky tohto ochorenia, je potrebné postrekovať roztokom síranu meďnatého alebo Bordeauxovej kvapaliny. Aby sa zabránilo neskorému plesni, môžu byť kríky posypané popolom.
Koreňové plodiny tejto odrody môžu byť postihnuté hnilobou prsteňov. Príznaky choroby sú žltnutie a skrúcanie listov. Pri rezaní koreňovej plodiny sú hnedasté a žlté prstencové lézie bližšie k pokožke. Neexistujú žiadne konkrétne prostriedky na boj proti tejto chorobe.
Prevenciou výskytu tohto problému je dodržiavanie striedania plodín, spracovanie a zahrievanie sadivového materiálu, ako aj zavádzanie hnojív typu dusík-dusík na zvýšenie imunitného systému koreňových plodín.Vieš? Zemiaky sa začali pestovať asi pred 9 000 rokmi na území moderného juhoamerického štátu Bolívia. Stále rastú divoké odrody tejto kultúry.
Škrupinové zemiaky môžu byť ovplyvnené nasledujúcimi škodcami:
- Kovařík.Jedná sa o žltkasté červy do 5 cm dlhé, na zabránenie ich výskytu je potrebné vykopať pôdu na zimu, burinu a vápnenie. Dobrého účinku sa dosiahne ošetrením chemickými prípravkami typu Prestige, typu Karate.
- Zemiakový chrobák Colorado. Pri pestovaní v malých letných chatkách môžete ručne zbierať chrobáky a ich larvy ručne. Pri veľkých výsadbách sa používa postrek chemickými a biologickými látkami: „Prestige“, „Tabu“, „Boverin“. 20 dní pred zberom koreňových plodín by sa malo používanie chemikálií na spracovanie prerušiť.
- Kriket. Na vylúčenie výskytu tohto hmyzu sa používa liek Medvetox. Granule takéhoto chemického činidla sa pri výsadbe koreňových plodín posypú dierami a potom celým pozemkom. Keď sa tento škodca zistí v lete, pelety sa znovu používajú.
Zber a skladovanie Scarb zemiakov
Výkop zemiakov tejto odrody sa začína v druhej polovici septembra. 14 dní pred týmto procesom by mali byť odstránené vrcholy a zastaviť zalievanie. Po zbere koreňových plodín sa tieto musia vysušiť a potom vytriediť.
Poškodené ovocie (zhnité, s prasklinami a poškodením) by sa malo zlikvidovať, na výsadbu na jar by sa mali vybrať dobré exempláre a umiestniť do samostatného kontajnera. Je lepšie skladovať koreňovú zeleninu v škatuliach z dreva a plastu. Najlepšie je vybrať si pivnicu, ktorá je vetraná ako skladovacie miesto.Vieš? Európania okamžite nerozpoznali jedlé koreňové plodiny v zemiakoch. Jeho vynikajúce chutné a výživné vlastnosti boli vedecky dokázané Francúzom Parmantierom. Niektoré francúzske zemiakové jedlá sú pomenované po tomto agronomovi.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_BbmQvGvQhgb18Eaz8ovW.jpg)
Odporúčaný teplotný režim pre skladovanie je + 2 ... + 5 ° С. Táto odroda má vynikajúcu udržiavaciu kvalitu. Je dobre udržiavaná po celý rok. Odroda Scarb môže produkovať veľmi vysoké výnosy, je odolná voči mnohým chorobám zemiakov a je dobre skladovaná.