Ako bolo oznámené v utorok 4. júna, v agentúre pre ekologické výrobky vo Francúzsku rekordný počet francúzskych fariem prešiel na ekologickú výrobu.
Vo Francúzsku, najväčšom výrobcovi poľnohospodárskych výrobkov v Európskej únii, sa podľa ročného prieskumu trhu od spoločnosti Agence Bio pridalo 5 000 ekologických fariem, čo je viac ako predchádzajúce maximum 4 200, ktoré bolo zaznamenané v roku 2016 aj 2017.
To zvýšilo počet ekologických fariem o 13% na 41 600, čo predstavuje 9,5% všetkých francúzskych fariem. Plocha ekologickej poľnohospodárskej pôdy sa zvýšila o 17% - na 2 milióny hektárov, tj 7,5% zo všetkej poľnohospodárskej pôdy.
V sektore plodín sa rozloha organických plodín zvýšila o 31% na 514 000 hektárov, čo predstavuje 4,3% rozlohy plodín.
„V rastlinnej výrobe sme urobili krok vpred. Predtým sme neboli pripravení prejsť na organické látky, teraz sa stalo niečo normálne, “uviedol novinárom Philippe Henry, poľnohospodár a prezident spoločnosti Agence Bio.
Podiel ekologickej poľnohospodárskej pôdy vo Francúzsku je však stále len polovicou z 15% cieľa stanoveného vládou na rok 2022. Prudký nárast ekologickej výroby pomáha držať krok s vysokým dopytom spotrebiteľov a dovoznými obmedzeniami, tvrdí Agence Bio.