Za posledných dvanásť mesiacov populácia ošípaných v USA výrazne vzrástla.
V lete 2019 ošípané.
To je 2,65 milióna, avšak tento nárast bol spôsobený výlučne americkými farmármi, ktorí zvýšili svoje zásoby o 2,65 milióna ošípaných alebo o 3,6% na 75,52 milióna. Na druhej strane medzi svojimi profesionálnymi kolegami v Kanade stagnovali hospodárske zvieratá na 13,95 milióna ošípaných.
Počet plemenných ošípaných, ktorý je dôležitý pre ďalší rozvoj výroby, vzrástol iba pod priemerom v oboch krajinách o 1,0% na 7,64 milióna prasníc.
Rozdiely sa zaznamenali aj tu: zatiaľ čo chovatelia ošípaných v USA zvýšili svoje zásoby o približne 90 tisíc kusov alebo o 1,4% na 6,41 milióna, v Kanade sa počet ošípaných zvýšil o 17 tisíc alebo 1,4% až 1,23 milióna prasníc.
Keďže však výroba ciciakov naďalej rastie, očakáva sa, že sa tento rok výrazne zvýši objem bravčového mäsa na druhej strane Atlantického oceánu. Ministerstvo poľnohospodárstva USA očakáva pre svoju krajinu v porovnaní s rokom 2018 nárast o 5% na 12,53 milióna ton.