Belgické plemeno kráv je v prvom rade známe tým, že jeho zástupcami sú vysoko vyvinuté svaly a veľká váha. Často sa nazývajú aj monster krávy, kulturistické kravy. Belgická modrá krava je jedným z troch najlepších plemien mäsa. O tom, aké výhody má stále a ako ich správne udržiavať, sa bude diskutovať v tomto materiáli.

Opis a štandard plemena

Plemeno bolo chované Belgičanmi v 50. rokoch minulého storočia. Chovatelia si stanovili za cieľ získať kravu, ktorá by mala vynikajúci vývoj svalov a produkovala dostatok kvalitného mlieka.

Na tento účel chovatelia krížili plemená Shorthorn a miestne fríske plemená. Počas výberového konania sa však usmernenia zmenili a stávka na vlastnosti mäsa sa uskutočnila.

V dôsledku toho sa v roku 1973 objavili 2 druhy belgických kráv: kombinované (s dobrými ukazovateľmi mäsa a mlieka) a mäso. Exteriér plemena:

Dôležité! Môžete si kúpiť belgické plemeno dvoma spôsobmi: objednať si teľa z Európy (cena asi 2 000 dolárov + platba za dopravné služby), objednať osivo a umelo oplodniť miestnu kravu (300 - 400 eur za 100 spermií).

Výhody a nevýhody

• Medzi výhody belgickej modrej kravy stojí za zmienku:
• veľká telesná hmotnosť;
• vysokokvalitné mäso jemnej chuti a obsahujúce malé percento tuku a cholesterolu;
• skorá zrelosť - zvieratá dosiahnu pubertu skôr ako ostatní predstavitelia mäsového smeru a prvé otelenie nastane o 26 - 28 mesiacov;
• rýchly rast - za 16 až 18 mesiacov môže teľa už dosiahnuť 700 až 750 kg;
• hromadné budovanie po celý život;
• veľký výnos mäsa;
• krátke obdobie tehotenstva - 281 - 285 dní;
• pokojná, flexibilná dispozícia.

• Medzi nevýhody patrí:
• neatraktívny, desivý vzhľad - tieto kravy na vonkajšej strane pripomínajú ošípané;
• často pozorovaná ťažká práca;
• termofilita a neznášanlivosť teplotných skokov;
• časté problémy s prednými končatinami;
• krátka životnosť.

Údržba a starostlivosť

Na dosiahnutie maximálnej produktivity hovädzieho dobytka je potrebné dodržiavať odporúčané životné podmienky a opatrovateľské opatrenia, monitorovať kvalitu krmiva a správne pripravovať stravu.

Na udržiavanie zvierat potrebujete stodolu s určitými parametrami teploty, svetla a vlhkosti a otvoreným priestorom na chôdzu alebo bývanie na otvorenom priestranstve.

Obsah „Belgičanov“ je možné podmienečne rozdeliť do troch etáp:

1. Rastúce teľatá s matkami.
2. Pestovanie mladých jednotlivcov.
3. Výkrm dospelých zvierat.

Vieš? Belgické plemeno krav obsahuje dvojitý gén, ktorý vám umožňuje nepretržite produkovať myostatínový proteín a následne budovať svaly počas celého života. U ostatných plemien svalstvo rastie iba do určitého času.

Letné ihrisko

Letná plocha na udržiavanie je oplotená rýchlosťou 20 metrov štvorcových. m na 1 osobu. Je potrebné, aby zvieratá voľne žili voľne.Aby sa zvieratá mohli schovávať pred slnkom a dažďom, musí byť na mieste vybavená široká strieška. Na odpočinok položte slamu so 70-centimetrovou vrstvou.

Nevyhnutným predpokladom je prítomnosť pitných misiek s neustále aktualizovanou čistou vodou, ako aj krmív so senom a inými krmivami.

Môžete sa pokúsiť udržať kravy voľné a ľahké. Metóda voľného ustajnenia uľahčuje starostlivosť o stádo a minimalizuje prácu pomocou mechaniky. Musíte sa však pripraviť na to, že táto metóda spotrebuje viac krmiva a podstielky.

Usporiadanie priestorov

Medzi nedostatky tohto plemena sme zaznamenali láskavosť tepla, čo znamená, že v oblastiach s drsnou zimou musia byť kravy vybavené teplou stodolou s plochou na bývanie s rozlohou 20 metrov kubických. m na 1 dospelého zvieraťa a 10 metrov kubických. m na 1 teľa. Najlepšie je, ak je to tehla, vápenec, z sendvičových panelov. Steny musia byť izolované.

Podlahy by mali byť tiež teplé - drevené alebo s drevenými podlahami. Na podlahu sa kladie slama v množstve 2,5 kg slamy na jedno zviera.

Ak je to možné, potom v zime doma musíte podlahu nakloniť a vypustiť alebo kanalizovať. Čistiaci proces tak môžete výrazne uľahčiť.

Podmienky zadržania

Na zachovanie belgickej kravy je potrebné zachovať v stodole tieto parametre:

• teplota vzduchu - +5 ... + 20 stupňov;
• vlhkosť vzduchu je 50 - 70%.

Stodola by mala byť ľahká, čistá a svieža. Predpokladom je dostupnosť kvalitného vetrania: prirodzeného alebo núteného. Vetranie vám umožní odstrániť prebytočnú vlhkosť, amoniak, vylučovaný z trusu zvierat a priviesť čerstvý vzduch. A to zase zabraňuje množeniu patogénov.

Stodola by mala mať na osvetlenie veľké okná orientované na východ alebo na juh. Umelé svetelné zdroje sa používajú na osvetlenie v zime a na jeseň.

Vieš? Svetový rekord v hmotnosti živých býkov bol zaznamenaný v roku 1847 vo Francúzsku. Je to zástupca plemena Kiana, ktorý váži 1934 kg.

Dôležitou podmienkou normálneho fungovania tela, dobrého zdravia a rýchlej sady svalovej hmoty je chôdza. Kráv sa odporúča chodiť denne, najmenej 2-3 hodiny, s výnimkou dní so nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Chôdza musí byť zasiata šťavnatými a zdravými bylinkami.

Pravidelné čistenie stánku a zariadenia

Aby krávy neochoreli a nespomaľovali rýchlosť rastu, pri ich udržiavaní sa musia dodržiavať nevyhnutné hygienické normy. Hnoj sa musí čistiť každý deň - ideálne ráno a večer. Denne je potrebné umývať kŕmidlá a misky na pitie. Zásoby sa umyjú ihneď po použití.

Raz za týždeň alebo 10 dní je potrebné pridať posteľnú bielizeň. Raz za mesiac je potrebné ju vymeniť.

Čistenie dezinfekčnými prostriedkami sa vykonáva 1-2 krát do roka.

Kŕmna dávka

Strava dospelých predstaviteľov belgického modrého plemena by mala byť vyvážená a mala by mať prevažnú váhu. Podpisuje sa v závislosti od ročného obdobia, miesta bydliska, veku a obdobia, v ktorom je krava tehotná alebo dojčiaca.

Dôležité! Aby mladé zvieratá mohli rýchlo priberať na váhe a intenzívne budovať svalovú hmotu, pred dosiahnutím veku 2 mesiace ju dojia podľa určitého vzoru. Počas tejto doby by deti mali dostať 350 litrov mlieka.

Letné pasenie pasienkov

V lete musí zviera jesť pastviny so šťavnatými zelenými bylinkami, ktoré sa nachádzajú na mieste pre pešie kravy. Miera spotreby zelene je najmenej 50 kg na 450 - 500 kg živej hmotnosti. Okrem toho by strava mala obsahovať seno a sukulentné krmivo - koreňové plodiny, hľuzy a melóny.

Ak kravy produkujú denne 12 litrov mlieka alebo viac, musia tiež poskytovať potravinový odpad.

V percentách by letná strava mala vyzerať takto:

• seno - 20%;
• greeny - 40%;
• koncentráty - 40%.

Kravy by sa nemali dovoliť hladovať na prechádzku. To je spojené so skutočnosťou, že zvieratá budú jesť trávu nenápadne a môžu spôsobovať tráviace problémy. Pred chôdzou musíte dať porciu sena alebo slamy.Pred spustením kráv na pastviny sa musí skontrolovať prítomnosť jedovatých a pichľavých tráv, cudzích predmetov.

Rozdiely v zimnom kŕmení

V zimnej diéte mäsových kráv by mali existovať hrubé, sukulentné a kombinované krmivá, o ktorých príprava sa musí postarať v letnom a jesennom období.

Vzorka denného menu pre jednu dospelú belgickú kravu môže vyzerať takto:

• lúčny seno - 8-10 kg;
• chlieb - 0,5 kg;
• repa - 3 kg;
• mrkva - 2 kg;
• zemiaky - 4 kg;
• Plev - 0,5 kg;
• jarná slama - 4 kg;
• pšeničné otruby - 1 kg;
• zmiešaná trávna siláž - 5 kg;
• potravinový odpad - 8 kg;
• soľ - 50 - 70 g.

Kostná múčka, trikalciumfosfát, fosfátové doplnky sa používajú ako minerálny vrchný obväz.

Dôležité! Kŕmna slama sa musí rozdrviť a zmiešať s koncentrátmi a tepelne ošetriť. Je potrebné zabezpečiť, aby bol kvalitný bez plesní, pretože práve tento produkt často vedie k otrave zvierat.

Ak chcete správne zostaviť stravu, ktorá obsahuje hodnotné prvky, musíte dodržiavať tieto odporúčania na 100 kg živej hmotnosti na deň:

• proteín - 150 g;
• vápnik - 14-15 g;
• fosfor - 8 g;
• karotén - 70 g.

Voda

Každá krava musí byť vybavená najmenej 50 litrami čistej vody denne, dospelí býci môžu potrebovať až 70 litrov.

Je žiaduce, aby v stodole a na letnej terase boli vybavené automatickými pitnými miskami s konštantným prísunom vody a otvoreným prístupom k zvieratám. Kravy tak môžu piť toľko, koľko potrebujú.

Voda sa musí zohriať na izbovú teplotu. U zvierat sa môže vyskytnúť časté prechladnutie kvôli studenej vode. Dnes sú na predaj pitné misky vybavené kúrením.

Zástupcovia belgického modrého plemena sú teda vynikajúcou možnosťou na získanie kvalitného mäsa. Dnes nie sú tieto kravy v našich zemepisných šírkach bežné, určite si však zaslúžia pozornosť chovateľov, pretože majú oproti iným predstaviteľom mäsa množstvo výhod.

Ich údržba je jednoduchá, pravidlá kŕmenia sú rovnaké ako u ostatných plemien určených na mäso.