Píniové oriešky sú bohaté na jód, vanád, meď, draslík a horčík. Tento produkt je veľmi populárny, ale céder nesie ovocie spravidla raz za 4 roky, zriedka 2-3 krát. Môže sa zbierať iba vtedy, keď ovocie dozrieva, zákon je včasný zber zakázaný. Oficiálna orechová sezóna v Kemerovom regióne sa tento rok začala koncom augusta.

Kedy zbierať šišky v Kemerove

Piniové orechy sa objavujú na strome až po úplnej zrelosti, 10-15 rokov po úplnom dozretí. Zrenie orechov ovplyvňuje veľké množstvo faktorov. Kvitnutie začína v lete a semená dozrievajú rok a pol.

Tvorba orechov je ovplyvnená:

1. Klíma a terén územia, na ktorom sa strom nachádza.
2. Zloženie pôdy.
3. Počasie, počas ktorého dozrievajú orechy.

Ak sa ukázalo, že jarné a letné obdobie je horúce a slnečné, dochádza k rýchlemu opeleniu plodu a jeho dozrievaniu. V daždivom a chladnom počasí sa tvorba orechov spomalí. V Kemerove spadá sezónna zbierka úrody kužeľov v septembri a začiatkom októbra.

Kde zbierať v regióne Kemerovo

Zbierajte cédrové šišky v regióne Kemerovo môže byť takmer na celom svojom území. Sú to na severe aj na juhu, v tzv. Tajigovom pralese taiga, a cédrami tiež rastú v hornatej časti regiónu.

Oblasti, kde môžete zbierať a pripraviť orechový produkt:

• Izhmorsky;
• Mariinského;
• Tyazhinskii;
• Yaya;
• Tisulsky;
• Yashkinsky;
• Guryev;
• Kemerovo;
• Yurga;
• Topkinsky;
• Promyshlennovsky;
• Yashkinsky.

Vieš? Vlastnosti cédrového dreva boli v staroveku vysoko hodnotené. Z dosiek tejto rastliny bolo postavených veľa palácov a chrámov av Egypte boli sarkofágy vyrobené z cédrového dreva.

Pravidlá zberu

Zber cédrového produktu je ťažký, Zvyčajne nie je do tohto procesu zapojená žiadna osoba, ale spoločnosť s 5 až 10 ľuďmi a mala by mať niekoľko skúsených montážnych pracovníkov, ktorí navštívili tajgu viac ako raz. Spoločnosť z "lovcov" orechov je vybraná do lesa na 1-2 týždne, vybavuje tábor a začína proces.

Začiatočníci by mali byť pripravení na to, že pri hľadaní plodných stromov budú musieť cestovať na veľké vzdialenosti, preto by sa topánky mali vyberať pohodlne a nie nové, aby sa predišlo roztrhnutým nohám.

Zvyšok streliva závisí od spôsobu odberu:

1. Vyzdvihnutie padlých kužeľov.
2. Lezenie na kmeň pomocou lana.
3. Lezenie na strom s pazúrmi.
4. Zbíjať kužele kladivom.

Zber padlých kužeľov

Pre tento spôsob nie sú potrebné špeciálne zariadenia, s výnimkou vrecka alebo batohu na zber ovocia.

Algoritmus je tiež jednoduchý:

1. Prejdite sa po lese, až kým nenájdete céder s kužeľmi.
2. Zhromaždite ich a pokračujte v hľadaní ďalších.

Táto možnosť je vhodná pre ekológov a považuje sa za environmentálne najpriaznivejšiu. Treba však pamätať na to, že tieto druhy sa živia mnohými druhmi zvierat z tajgy, takže pod stromom nebude veľa z nich.

Zrazenie kužeľov zo stromu

Pri výbere tejto možnosti sa oplatí zásobiť nielen nádobu na cédrový produkt, ale aj paličku na zasiahnutie stromu. Pre človeka, ktorý sa vo svojom živote aspoň raz zaoberal tesárskou prácou, nebude výroba tejto paličky problémom.

Preto potrebujeme:

• kus dreva 70 až 80 cm dlhý a priemer 30 až 40 cm;
• stonka je dlhá 1,8–2 m, priemer 10–15 cm.

V strede klinov je potrebné urobiť štrbinu tak, aby bola rukoväť presne v strede. Otvor je vyrobený pod určitým uhlom, pretože rukoväť je do neho zasunutá spolu s bójkou a nie je pripevnená klincami.

Každá osoba pri výrobe tejto položky musí pamätať na to, že drvič bude musieť pracovať celý deň, to znamená, že jeho váha je vybraná pre osobné fyzické schopnosti.

Algoritmus pre klepanie kužeľov:

1. Nájdite strom so šiškami.
2. Na trup použite niekoľko úderov.
3. Zbierajte hrbole.

Výhodou pri zbere pomocou kladiva je to, že takmer celá plodina je zo stromu odstránená. Ale céder je v tomto prípade poškodený, jeho kôra a kmeň sú často poškodené.

Dôležité! Pri odbere pomocou kladiva by ste mali byť veľmi opatrní. Šišky padajú zo stromu v krupobití stromov priamo na hlave a zbierajú. Pre začiatočníkov, ktorí nemajú obratnosť, je lepšie zásobiť si stavebnú prilbu.

Spôsob lezenia

Na rastline môžete šplhať a zostreliť kužele ručne alebo pomocou dlhej tenkej tyčinky. Ak to chcete urobiť, mali by ste si vziať silné lano, tenký dlhý stĺp a podľa potreby topánky so stavebnými pazúrmi.

Akcie pri výbere tejto metódy:

1. Nájdite céder s kužeľmi.
2. Okolo kufra uviažte lano.
3. Vyliezť na strom.
4. Zaklepte ovocie a choďte dolu, zbierajte ich.

Ak na nohy položíte čižmy s pazúrmi, vzostup bude oveľa jednoduchší, ale stromová kôra sa poškodí. Táto metóda je nebezpečná, ale ak nepoužívate „akútne poistenie“, je šetrná k životnému prostrediu.

Zber a skladovanie šišiek

Po ukončení zberu produktu, po návrate do dočasného tábora, by sa mal človek odobrať orechy pred odoslaním na uskladnenie.

K tomu potrebujú hrbole:

• rozdrviť;
• odlupovať sa;
• preosiať;
• vysušiť.

Dôležité! Produkt Cedar sa nedá predsušiť - pri silnom sušení stráca až 80% užitočných vlastností.

Ako sa zaobchádza so získanými kužeľmi?

Ak sa musíte vysekávaním zozbieraného materiálu zaoberať ručne, musíte pred tým, ako to urobíte, bezpodmienečne položiť ochranu rúk, pretože kužele sú bohaté na živicu. Potom pre každý odobratý kužeľ kladivo kladivom kladie a kladie ho na pevný rovný povrch, až kým matice vypadnú.

Jadro môžete získať pomocou rubeľa. Tento dizajn je vybavený kruhom so zubami, doskou a rukoväťou. Materiál je tlačený zhora rovinou do kruhu, ktorý sa pohybuje pomocou rukoväte, a tým je trený.

Skúsenejší zberatelia používajú mechanizmus podobný účinku mlyna. Materiál sa zhromažďuje v škatuli, v ktorej je umiestnených niekoľko valcov. Prechádza medzi nimi a čistí sa.

Orechy sa tiež sušia v dočasnom tábore. Jadrá sú umiestnené v drevenici, ktorá je zosilnená železnými doskami a ohrievaná malým plameňom. Obal zo samotných zŕn je možné odstrániť doma. Na tento účel sú vyprážané na panvici alebo drvené špeciálnym drvičom orechov.

Správne skladovanie a načasovanie

Tento produkt sa, žiaľ, neskladuje dlho, od 3 do 6 mesiacov. Po uplynutí tejto doby stráca svoju chuť aj pri zachovaní vizuálne nepoškodeného vzhľadu.

Pri skladovaní borovicových orechov sa musia dodržiavať tieto pravidlá:

• nemiešajte výrobok so sirupom alebo cukrom;
• jadrá musia byť suché a uchovávané v uzavretej nádobe;
• výrobok skladujte na chladnom mieste (pivnica alebo chladnička);
• Jadrá môžete zmraziť až po ich predbežnom zabalení fóliou;
• lastúry jadier na skladovanie sa neodporúčajú.

Vieš? Cedar ponecháva vylučovanie špeciálnych látok, ktoré sú pre stredne nepríjemné nepríjemné látky, takže komáre alebo stredné rastliny pod týmito rastlinami neexistujú.

Zber borovicových orechov nie je ľahká úloha a vyžaduje si prítomnosť skúsenej spoločnosti, ale vzhľadom na prospešné vlastnosti orechov sa niekedy oplatí. V oblasti Kemerovo rastú cédrové borovice takmer vo všetkých oblastiach, takže hľadanie stromov nie je ťažké.