Na dozrievanie húb sú potrebné určité podmienky. K ich aktívnemu rastu dochádza po daždi, a preto sú zrážky hlavným dôvodom ich vzhľadu. Pri výbere vhodného času na „tichý lov“ sa zohľadňujú určité body. O tom, koľko kusov rastie po daždi, kde ich možno nájsť a kedy príde úroda, a bude sa o nich hovoriť ďalej.
Opis cep
Nohy mladých jedincov sú silné, sudovité, svetlo hnedé alebo svetlo sivé. Ako rast pokračuje, noha sa predlžuje a nadobúda valcovitý tvar. Hrúbka nôh je 3–7 cm, výška je 5–15 cm.
Buničina z tela je biela, na konci sa farba nemení. Ovocné telo necíti, ale vyznačuje sa čerstvosťou a chladom. Pozoruhodná je aj priemerná hmotnosť štvordennej vzorky - 150–160 g (na porovnanie: russula - 11–15 g, boletus - 70–75 g).
Vieš? «Pleseň prerástla - nebezpečenstvo na nose», Toto znamenie je skutočne pravda. Akonáhle plodnice prestane rásť, začne sa hynú a akumulujú škodlivé komponenty. Avšak v takomto prípade ovocný Červi sa radi usadia.
Mladé huby majú polguľový klobúk. Vysoký exemplár je už korunovaný priamejším, konvexným alebo rovným telom. Klobúk môže dorásť až do 20 cm. Zhora môžu mať rôzne odtiene: od svetlo hnedej po tmavú. Farba závisí od stupňa osvetlenia. Pod slnkom sa vytvorí „opálenie“ - klobúk stmavne.
V mieste rastu sa rozlišujú také ovocné telieska hríbov:
- Oakwood, Čiapka má svetlú farbu, noha je predĺžená.
- Breza, Klobúky sú ľahké, ale nohy sú skôr hľuzy.
- fir-wood, Huba bude mať predĺženú nohu a tmavý klobúk.
- Borovicový les. Noha je krátka, hrubá, klobúk je hnedasto-červený, gaštanový alebo s čerešňovým odtieňom.
Podľa farby čiapky a miesta rastu sa rozlišuje asi 20 odrôd ošípaných.
Prvá kategória zahŕňa:
- brezy;
- jedľa;
- borovica;
- lienka.
Obzvlášť sa rešpektuje Borovik (to sa často nazýva staré huby). Trubicová vrstva tela je matná biela. Po nejakej dobe farba zožltne a dokonca získa nazelenalý odtieň.
Tam, kde sa huby stretávajú
Boletus môže rásť na ktoromkoľvek kontinente okrem Austrálie. Biela huba si vyberie listnaté, zmiešané a ihličnaté lesy.Boletus sa môže objaviť na takmer všetkých pôdach s výnimkou rašelinovej pôdy. Niekedy veľké kolónie.
Ak sú v lete nízke priemerné denné teploty (aj keď je deň horúci) a vysoká vlhkosť, huby sa nachádzajú na otvorených, dobre osvetlených miestach. Skúseným zberačom húb sa odporúča vyhľadávať lesné produkty okolo listnatých stromov starších ako 50 rokov a ihličnanov - starších ako 20 - 30 rokov.
Vieš? «Roztrhaná huba navždy zomrela», Toto nie je len populárne znamenie, ale aj pravá pravda. Keď sa plodné telo rozpadne, spôsobuje vážne poškodenie mycélia, na ktoré môže dokonca zomrieť. Huby sú starostlivo rezané ostrým nástrojom a rez je posypaný trávnikom budúcnosť rok návratu pre novú plodinu.
Keď začína a končí sezóna hríbov
Plody hríbiky jednoduché. Nová plodina húb sa začína formovať bližšie k jeseni a obdobie plodenia závisí od podnebia. V regiónoch s miernymi poveternostnými podmienkami sa huby zbierajú od polovice júna do konca septembra. V teplých oblastiach zberajú huby od konca mája do polovice jesene.
Od druhej polovice júla rastie druhá vrstva hríbov. Po 15 - 20 dňoch rast klesá a nastáva tretia najpočetnejšia sezóna. Koľko z nich je možné počas tejto doby nazbierať, závisí od skúseností a starostlivosti o hubárov. „Tichý lov“ sa však môže uskutočniť pred začiatkom chladného počasia.
Cep rast po daždi
Keď dážď zvlhčuje pôdu, voda presakuje, stimuluje intenzívne rast mycélia a zvyčajne trvá 2–4 dni. Plodné telo ďalej rastie - horná časť a noha. Koniec procesu života nastáva do 15 až 18 dní od hodiny, keď sa vrcholy začali objavovať nad povrchom.
Dôležité! Plodné telo intenzívne rastie po daždi, iba ak v predvečer nedochádza k dlhodobému suchu. Pod vplyvom ukazovateľov vysokej teploty mycélium nemá čas nakŕm sa dostatok vlhkosti.
Okrem toho nie každý dážď dokáže aktivovať rast plodiaceho tela. Krátkodobé alebo silné zrážky zriedka stimulujú rast húb. Huby sa objavujú po strednom daždikeď vlhkosť postupne vstupuje do zeme, zvlhčuje niekoľko vrstiev a môže sa hromadiť.
Na jeseň hmly priaznivo ovplyvňujú vývoj mycélia av lete zohráva túto úlohu rosa. Zástupcovia kráľovstva húb rastú vo dne iv noci. Toto je charakteristická črta, ktorá ich odlišuje od ostatných prírodných kráľovstiev. V očakávaní jesene sa znižuje počet aj rast hríbov.
Ideálne podmienky pre rast
Každý vie, že sa huby plodia. Pre intenzívny rozvoj takýchto organizmov je potrebná optimálna kombinácia všetkých podmienok.
Správna teplota pre rast
Rýchly vývoj húb sa pozoruje, ak je teplota v rozmedzí + 15 ... + 18 ° C.Napriek tomu môžu spóry rásť pri nižších teplotách, napríklad pri +8 ... + 10 ° C. K rastu mycélia tiež prispieva rozptýlené slnečné svetlo.
Lepšia vlhkosť pre rast
Vlhkosť pomáha vyživovať mycélium tekutinou a začína proces dozrievania ovocia. Nedostatok vlhkosti inhibuje iba rast húb a nadbytok urýchľuje vyhynutie a rozpad. Rýchlosť rastu hríbov závisí od úrovne vlhkosti. Ak sa ukazovatele pohybujú v rozmedzí 50 - 60%, bude rast dobrý.
Dôležité! Ak dôjde k suchému obdobiu bezprostredne po daždi, huby prestanú rásť, aj keď je pôda dobre nasýtená vlhkosťou.
Pointa je, že horná časť hríbika nemá ochranu proti vyparovaniu, preto s nedostatkom vlhkosti vo vzduchu vysychá. Skúsení zberači húb tvrdia, že na cepy by sa malo hľadať pod strechou (mach, lesný odpad).
Dobré výsledky sa dajú dosiahnuť aj po hubách. Je však potrebné zvoliť správny čas. A pri dodržaní všetkých pravidiel zberu húb sa ukáže, že s príbuznými a priateľmi bude zaobchádzať chutnými darmi z lesa.