Slávnu odrodu melónu z Astrachánu vytvorili chovatelia pod vedením K. E. Dupina. Účelom výberu v tomto prípade je vyvinúť odrodu s dokonale okrúhlym tvarom ovocia a vysokou chuťou, ktorej Astrakhan zodpovedá. V našom článku sa dozviete, ako vyzerá ovocie príslušnej odrody, ako pestovať melón v skleníku a na otvorenom priestranstve, pravidlá poľnohospodárskej technológie a ako určiť načasovanie zberu.
Opis a vlastnosti odrody
Melón Astrakhan bol zaradený do štátneho registra výberových závodov v roku 1977 a stále nestratil popularitu. Odroda sa odporúča na pestovanie v Urali, na severnom Kaukaze v oblasti Volhy.
Nasledujúce rozlišujúce vlastnosti pomôžu vyriešiť otázku, ako odlíšiť Astrachaň od ostatných odrôd:
- dozrievanie v polovici, so splatnosťou 70 - 80 dní;
- ovocie je okrúhle, hrubé, so striedajúcimi sa rozmazanými pruhmi tmavozelenej a svetlej farby;
- hmotnosť plodu - 6–8 kg;
- dozrieva koncom augusta;
- skladovanie do dvoch mesiacov bez straty chuti;
- produktivita - 50 t / ha;
- vysoko rozvetvený koreňový systém s koreňom centrálneho metra, bočné korene sa nachádzajú v hĺbke 20 - 30 cm;
- stúpajúca liana podobná stonke, dlhá až 4 - 5 m, rozvetvená bočnými výhonkami;
- listy sú rozdelené, sivozelené, mladé listy sú dospievajúce;
- dužina je jemnozrnná, jasne červená, sladkej chuti, šťavnatá s vákuami šťavy;
- suché semená tmavohnedej farby;
- nenáročné na starostlivosť, môžu sa pestovať v skleníku a na otvorenom priestranstve;
- odolný voči tykvám.
Pokiaľ ide o pestovanie odrody Astrakhan, poľnohospodári stanovili výnosy a predajcovia stanovili výnosy.Dôležité! Čím silnejší je kontrast pruhov na šupke, tým sladšia a šťavnatejšia je dužina.
Výhody a nevýhody
- Výhody triedy:
- zrelý vodný melón je sladký a šťavnatý;
- atraktívny vzhľad s jasným sfarbením;
- pestovanie vo vnútornom skleníku a na otvorenom priestranstve;
- odolnosť proti suchu a chorobám tykvov;
- vysoko výnosná odroda;
- prepravovateľné;
- nenáročnosť v kultivácii;
- dlhá trvanlivosť;
- lacné semeno a dostupnosť na trhu;
- vysoká ziskovosť.
- Nevýhody odrody zahŕňajú:
- potreba dodatočnej starostlivosti pri pestovaní;
- náročnosť na suchú a horúcu klímu;
- zvýšenie nákladov na hnojenie a hnojenie.
Optimálne načasovanie rastu
Pestovanie melónu sa uskutočňuje pomocou metódy sadenice a sadenice. Na určenie optimálneho načasovania výsevu sadeníc je potrebné vypočítať ju podľa tohto vzorca:
- posledný mráz pre rastúcu oblasť - napríklad v polovici mája;
- vek sadenice - 30 dní;
- pre-namáčanie - 7 dní.
Z výpočtu vyplýva, že siatie by sa malo uskutočniť začiatkom apríla. Tento vzorec sa používa pri pestovaní v skleníku a na otvorenom priestranstve. Ak sú sadenice vysadené pod strechou, výsev sa môže uskutočniť o 7 dní skôr.
Semená na otvorenom priestranstve sa tiež vysievajú, v závislosti od poveternostných podmienok - je potrebné, aby sa Zem zohriala a nehrozilo námrazy. Výsev sa zvyčajne začína v máji.
Prípravné práce
Prípravné práce na pestovaní vodových melónov spočíva v príprave pozemku pre melón a osív na siatie.
Výber a príprava stránok
Pri výbere miesta pre plodiny je potrebné zohľadniť tieto faktory:
- Klimatické podmienky - horúci a suchý vzduch, nízka vlhkosť.
- Svetlo, Po objavení sa 5-6 listov je potrebné vysoké osvetlenie a denné svetlo 12 hodín. Ovocie sa nenasadzujú počas dlhého denného svetla, keď sa osvetlia menej ako 8 hodín, rast rastlín sa spomalí.
- pôda - kultúra nemá rada ílové pôdy s nadmernou vlhkosťou a vysokou kyslosťou. Najlepšie pôda je ľahká piesčitá a púštna dobre kultivovaná panenská pôda. Kyslosť pôdy je 6,6 - 7 pH. Na jeseň je potrebné pripraviť pôdu zavedením humusových a minerálnych hnojív, ktoré obsahujú draslík, fosfor, dusík a horčík.
- Striedanie plodín, Opakované pestovanie melónov na mieste sa vykonáva za 3-4 roky. Najlepšie oblasti sú tie, kde rástla pšenica, bylinky, kukurica, lucerna, koreňové plodiny, cibuľa, kapusta a strukoviny. Malo by sa zabrániť miestam výsadby po soleníc a melóne.
Dôležité! Vodové melóny na chernozemovej pôde malé z dôvodu veľkého množstva dusíka, ktoré prispieva k rastu zelenej hmoty na úkor vývoja ovocia.
Táto lokalita by mala byť chránená pred severným a západným vetrom a prievanom vysadením vysokých plodín alebo živých plotov, pripraviť postele pre vodné melóny na južnej alebo juhovýchodnej strane.
Príprava osiva
Pri sejbe sadenice a sadenice je vhodné semená predklíčiť. Nakúpené semená sa zvyčajne spracovávajú a pripravujú na výsadbu.
Inak by sa príprava semien mala vykonávať nezávisle:
- semená namočte do roztoku "Epin Extra" alebo do ružového roztoku manganistanu draselného počas 12 hodín, aby sa škrupina zmäkla a dezinfikovala;
- po uplynutí tejto doby sa semená umiestnia do vlhkej handričky, prikryjú sa filmom a na 4-5 dní sa uložia na teplé miesto (+ 28 ° C), aby sa zabránilo vyschnutiu látky;
- ne klíčiace semená sa môžu preliať vodou + 50 ° C ... + 60 ° С.
Keď sa objavia prvé klíčky, môžete začať s výsadbou buď do sadeníc, alebo priamo do pôdy.
Kultivačné metódy
V južných zemepisných šírkach so suchými a dusnými letami sa vodné melóny zasievajú semenami na otvorenom priestranstve, v iných regiónoch je vhodné využívať skleníky na úspešné dozrievanie ovocia. Pri skorej úrode sa odporúča použiť metódu sadenice.
Metóda sadenia
Sadenice sa môžu pestovať na následnú výsadbu na otvorenom priestranstve av skleníku.
- Výhody metódy sadenice:
- príjem ovocia o 1-2 týždne skôr;
- efektívne využívanie semien;
- znížené riziko klíčenia sadeníc;
- rovnomerná hĺbka výsadby v pôde.
- nevýhody:
- ekonomické náklady;
- poškodenie rastlín počas transplantácie;
- slabší koreňový systém.
- substrát bez buriny a škodcov;
- vhodné režimy teploty, svetla a vlhkosti;
- vrchné odevy;
- kalenie a zalievanie.
Vieš? Vo vyprahnutých oblastiach môžete „zasadiť“ melón na ťavú chrbticu: nakrájajte kríky, rozdeľte peň a vložte semeno - zaistí sa vlhkosť.
Čas pristátia
Pri výbere načasovania výsevných semien by sa malo vziať do úvahy vegetačné obdobie melónu Astrakhan. Pre vnútorné použitie a sadenice sa semená môžu vysiať od konca marca do polovice apríla.
Technológia pristátia
Koreňový systém melónu je veľmi citlivý na transplantáciu, preto je vhodné osivo zasiať do nádob, ktoré sa môžu neskôr použiť na presádzanie sadeníc do pôdy, napríklad do pohárikov rašeliny.
Semená sa vysievajú po jednom na vlhký substrát do hĺbky 1,5–2 cm, zhutňujú sa a zalievajú sa malým množstvom vody. Následne sa sadenice napojia, keď substrát zaschne.
Pri teplote + 25 ° C ... + 30 ° C budú semená klíčiť piaty deň.
Starostlivosť o sadbu
Starostlivosť o sadenice je kľúčom k budúcemu úspešnému zberu úrody a mala by sa zabezpečiť pomocou týchto opatrení:
- zalievanie, Sadenice potrebujú zriedkavé, ale dostatočné zavlažovanie teplou a usadenou vodou, keď pôda zaschne o 1 - 1,5 cm. Pred výsadbou do zeme sa zníži frekvencia zavlažovania.
- Osvetlenie a teplota, Keď sa objavia prvé výhonky, sadenice sa umiestnia na slnečné miesto s teplotou + 18 ... + 20 ° С. Po týždni môžu byť prestavané na teplejšie miesto s teplotou + 24 ... + 25 ° С. Sadenice majú tendenciu sa natahovať smerom k svetlu, takže nádrž sa pravidelne otáča. Pri nedostatočnom osvetlení musí byť osvetlené fytolampami. Optimálny teplotný režim skleníka by mal byť + 25 ... + 26 ° С.
- kalenie, Dva týždne pred výsadbou na pôdu sa sadenice začnú vytvrdzovať, vynášajú na čerstvý vzduch, postupne zvyšujú čas chôdze a znižujú frekvenciu zalievania. Tvrdené sadenice získavajú odolnosť proti chladu, suchu a aktívne rastú korene.
- Aplikácia hnojív, Prvé obliekanie sa vykonáva týždeň po prvom sadeníc, druhé - týždeň pred výsadbou do pôdy. Potreba hnojiva môže byť určená podľa vzhľadu sadeníc - pomalý rast, klesanie lístia, predĺžená a slabá stopka. Na sadenice môžete používať hotové hnojivá podľa pokynov („Agricola“, „Vpred“).
Dôležité! Pri vytvrdzovaní by ste mali starostlivo monitorovať stav pôdy, pretože pod vplyvom atmosférických faktorov pôda vysadená rýchlejšie sadne.
Pred výsadbou na stále miesto sa sadenice prednostne ošetrujú biostimulanciami (Zircon, Radifarm), aby sa prekonal stres rastlín počas transplantácie a lepšie zakorenenie. Postup by sa mal opakovať po týždni.
Výsadba sadeníc do zeme
V skleníku a na lôžkach by sa miesto pre sadenice malo pripraviť vopred: pôda sa vykopáva, vytvárajú sa otvory 80 × 80 × 20 cm, ktoré sú vyplnené humusom, popolom, pieskom a posypané 2 cm vrstvou zeme.
Sadenice sa vysádzajú do pôdy vo veku 3 až 5 týždňov za predpokladu stabilného teplého počasia, mierne prehĺbeného. Hĺbka výsadby - 6-10 cm, vzdialenosť medzi výhonkami - 80-100 cm.
Okamžite vykonajte polievanie, aby ste zhutnili pôdu a lepšie zakorenili. Postele so sadenicami sú mulčované alebo pokryté filmom. Ďalšie zalievanie sa uskutoční o dva týždne.
Semená priamo do zeme
Priame siatie semien do pôdy je najúspornejšou metódou pestovania vodových melónov.
Pôda, na ktorej sa pestujú plodiny, by mala byť priepustná pre vzduch a vlhkosť, postele sú vybavené dobrou drenážou. Výsev sa vykonáva za stáleho teplého počasia s dennou teplotou +14 ... + 20 ° C a dobre zahriatej pôdy (+12 ° C), keď hrozba mrazu prechádza. Zvyčajne je to od polovice do konca mája.
Jamky pod semenami sú oplodnené humusom, posypané zemou (asi 10 cm).
Video: Výsadba semien melónu na otvorenom priestranstve
Rozstup riadkov by mal byť široký 1-1,5 m, vzdialenosť medzi dierami - 80 - 100 cm. Výsev je podobný skleníkovej verzii, ale keď sa objavia sadenice, zasielajú sa rôznymi smermi. V skleníku sú sadenice zviazané a vytvárajú zvislé riasy.
Semená sa vkladajú do 2-3 kusov do jednej jamky, mierne drvia. Hĺbka výsevných semien je 3 - 6 cm, v závislosti od typu pôdy (na svetlo - hlbšie, na ťažké - menšie). Pôda v jamkách by mala byť dobre navlhčená. Výsev sa výhodne uskutočňuje pred poludním.
Hĺbka výsevu závisí od kultivácie pôdy:
- na zavlažovanie - 4–5 cm:
- na suchej pôde (bez polievania) - 6–8 cm.
Semená klíčia v deň 8-10. Na ľahkých piesčitých pôdach sadenice klíčia o 10 dní skôr ako na chernozem. Semená klíčia pomaly a nerovnomerne zo studenej pôdy, čo vedie k ťažkostiam v starostlivosti a rôznorodej úrode.
Funkcie starostlivosti
Hlavnými pravidlami pestovania melónu sú hydratácia, hnojenie a starostlivosť. Ďalšia starostlivosť sa zredukuje na riedenie sadeníc, zalievanie, uvoľňovanie, odburinenie a orovnávanie.
Fotofilná kultúra netoleruje zatienenie a zahusťovanie výsadieb. Jeden výhonok by mal zostať v jednej diere - nie viac ako tri rastliny na 1 m².
Výsadba mulčovaním mulčovaním (4-5 cm) alebo filmami poskytuje:
- znížený rast buriny;
- ochrana tepla v pôde;
- zadržiavanie vlhkosti v pôde;
- Úroda 7-10 dní rýchlejšie.
Účinné opelenie nastáva pomocou včiel a hmyzu a tiež zvyšuje výnos a kvalitu vodových melónov. Počas kvitnutia sa odporúča umiestniť ďalšie úly do blízkosti výsadby melónu a nepoužívať kropenie.
Rysom pestovania v skleníku je to, že každá kvetina bez hmyzu sa musí opeľovať nezávisle. Umelé opelenie sa vykonáva ráno, pri teplote nepresahujúcej + 18 ... + 20 ° C.
Včasné odstraňovanie buriny nedovolí burinám prijímať užitočné látky z stoniek melónu, eliminuje tieňovanie a znižuje riziko rozvoja chorôb. Spolu s burinou sa odstránia poškodené a slabé výhonky.
Zalievanie
Koreňový systém melónu má vysokú nasávaciu kapacitu aj pri nízkej (6%) pôdnej vlhkosti - to vysvetľuje toleranciu kultúry k suchu. Na dosiahnutie vysokých a kvalitných výťažkov je však potrebné zalievať vodný melón. Na získanie deklarovaného výnosu melónu Astrakhan (50 t / ha) bude potrebných 160 litrov vody.
Rastlina potrebuje najviac vlhkosti vo fáze kvitnutia a tvorby vaječníkov. Prebytočná vlhkosť (v pôde, vzduchu) však spomaľuje rast a znižuje obsah cukru. Optimálny pomer pôdnej vlhkosti je až 80%, vzduch - až 60%.
Existujú tri typy zavlažovania melónov:
- zavlažovanie drážok pozdĺž plodín;
- kvapkové zavlažovanie umožňuje hospodárne využívanie vody, vo vode rozpustných hnojív;
- postrekovanie umožňuje rovnomernú distribúciu vody cez pole.
- fáza rastu a kvitnutia - zalievanie najmenej raz za 5-7 dní;
- tvorba vaječníkov a vývoj ovocia - zníži sa frekvencia a objem zavlažovania;
- fáza dozrievania ovocia - 10 dní pred zberom sa zavlažovanie zastaví na urýchlenie dozrievania a nastavenie obsahu cukru;
- zavlažovanie sa vykonáva teplou vodou.
Dôležité! Počas dozrievania vedie hojné zalievanie a obliekanie plodu k zániku plodu. Časté a bohaté zalievanie znižuje obsah cukru.
Vrchný dresing
Racionálne a vyvážené používanie hnojív môže zdvojnásobiť produktivitu a obsah cukru v ovocí - o 2 - 3%.
Kŕmenie v rôznych obdobiach rastu a vývoja melónu:
- Začiatok kvitnutia, Prvé obvazy sa uskutočňujú v zalievacích drážkach, keď riasy dorastú na 40 cm - stimulátor rastu „Speedfall Amino Flowering and Fruiting“, roztok hnoja v pomere 1:10, dusíkaté a fosforečné hnojivá na báze fosforu.
- Tvorba vaječníkov, Druhým vrchným obväzom je Terraflex, Green, Plantafol, Megafol, Terraflex Universal.
- Tvorba ovocia (mesiac pred dozrievaním). Tretím vrchným obväzom je dusičnan vápenatý (dusičnan vápenatý).
Odporúča sa striedať živiny, aby sa zabránilo hromadeniu prvkov v pôde. Všetky lieky by sa mali používať podľa pokynov a štandardov spotreby.
Dôležité! Nehnojte častejšie ako raz týždenne: je možné nadmerné hromadenie chemikálií v ovocí. Nehnojte v horúcom počasí.
Tvorba puzdra a štipky
Tvorba rias melónu závisí od oblasti pestovania, pretože tento postup je zameraný na vytvorenie podmienok pre dozrievanie vaječníkov:
- v severných oblastiach je potrebné nechať 1-3 vaječníkov a štipku rozdrviť;
- v južných oblastiach môžete kvôli dlhému a sviežemu letu nechať 5-6 plodov.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4669/image_vl88XnnNYxr9f7SDBIe8P6sj.jpg)
Astrakhanským kultivarom je, že samičie kvety sa objavujú až po každom ôsmom liste a prvé po osemnástom. Toto treba vziať do úvahy pri vytváraní biča.
Chorobám a škodcom
Hlavnými metódami boja proti chorobám melónu sú dodržiavanie pravidiel striedania plodín, ošetrenie osiva pred výsevom a používanie rezistentných odrôd, ako je odroda Astrakhan.
Starostlivé sledovanie tekvíc vám umožní včas si všimnúť porážku škodcov a chorôb:Vieš? Melón je 93% vody, preto sa považuje za najnižšiu kalorickú hodnotu medzi tykvami.100 g vlákniny obsahuje iba 27 kcal.
- Prevencia chorôb sa lieči tekutinou Bordeaux vo fáze vyhadzovania rias a tvorby vaječníkov fytohormóny Epin (počas dažďa a chladu) alebo zirkónu (počas sucha).
- Antibakteriálny postrek ("Fitosporin M", "Bajkal", "Haupsin", "Trichophytum", "Trichopolum", "Metronidazol") sa používajú po objavení sa 7-9 listov pred objavením ovocia, aby sa zabránilo škodám na koreňovom systéme rastlín škodcami.
- Zastavenie rastu plodu, čierne, červené alebo červené škvrny na stonkách a listoch, listy sú rozbité a odpadnú - príznaky anthracnose (Odporúčané ošetrenie fungicídmi v súlade s pokynmi).
- proti pleseň - fungicíd so systémovými vlastnosťami látok Previkur a Previkur Energy.
- na bakterióza, vädnutie fusária - ošetrenie fungicídmi („Skor“, „Fundazol“, „Decis“) podľa pokynov.
- porážka vošky, strapce - špeciálne moderné insekticídy („Arrivo“, „Decis“, „Karate“, „Fastak“, „Fury“, „Tsimbush“, „Citkor“, „Sherpa“) alebo ľudové liečivá (striekanie infúziou cesnaku alebo popola).
- Proti porážke pavúkový roztoč - účinné prostriedky skupiny akaricídov („Masai“, „Apollo“, „Oberon“).
- Ochrana vtákov môže slúžiť kazetová páska natiahnutá cez kolíky, ktorá ich odrezivením odradí.
- Spomalenie rastu rastlín, zníženie krútenia a pádu listov, získanie červenkastej alebo fialovej farby, plody a kvety miznú - príznaky nedostatok horčíka, V takom prípade by sa mal síran horečnatý použiť na konsolidáciu výsledku po 5 dňoch striekaním s „Ferovitom“.
Pravidlá zberu a skladovania
Čas zberu melónu Astrakhan je určený charakteristikami vegetácie, ktorá trvá 80 dní.
Prírodné podmienky nemôžu poskytnúť takúto presnosť, preto je potrebné určiť zrelosť a čas zberu vodových melónov podľa znakov:
- sušenie stoniek a antén;
- praskanie melónu počas kompresie;
- po klepnutí tupá ozvena.
Plody sa starostlivo zbierajú, aby nedochádzalo k poškodeniu kože, pretože dozrievajú, odtrhávajú sa a ešte lepšie odrezávajú riasy spolu s stopkami. Obdobie hromadného zhromažďovania je koniec augusta - začiatok septembra. Zbierka je najlepšie usporiadať týždeň pred konečnou zrelosťou, čo zabezpečí maximálnu chuť a trvanlivosť.
Čerstvá melón by sa mal konzumovať do 2 až 3 týždňov.
Skladovacie priestory pre vodové melóny by mali poskytovať:Dôležité! Nie je možné skladovať melóny na priamom slnečnom svetle: dusičnany sa pri zahrievaní premieňajú na dusitany, čo je zdraviu škodlivejšie.
- teplota + 4 ... + 8 ° C;
- vlhkosť je asi 80%;
- dobré vetranie a suchá podlaha;
- nedostatok priameho slnečného žiarenia;
- nedostatok iných rastlinných a ovocných plodín (zemiaky, repa, jablká).
Existujú aj iné spôsoby skladovania, ktoré môžu predĺžiť čas o niekoľko mesiacov a slúžiť zozbieraným melónom do novoročnej tabuľky:
- zavesiť ovocie do sietí jeden po druhom, bez toho, aby ste sa dotkli podlahy a stien;
- stonky položte na police pokryté slamou;
- vložte skladovacie nádoby so suchým lesným machom;
- skladovať v nádobách úplne pokrytých popolom;
- skladovanie v parafíne (1 cm vrstva).
Samotné ovocie netoleruje teploty pod nulou, ale mäso zbavené semien a krustiek sa môže zmraziť a uložiť do mrazničky.
Užitočné tipy
Pri pestovaní a konzumácii melónov môžete použiť tipy a triky skúsených záhradníkov a odborníkov:
- pre lepšie opelenie môžete vedľa melónov pestovať voňavé rastliny alebo vysádzať výsadbu vodou, medom a cukrom;
- ďalšie teplo na melóne môžu byť zabezpečené fľašami s vodou položenými vedľa vaječníkov - keď sa zahrievajú na slnku, odovzdávajú ovocie časť tepla;
- na odstránenie dusičnanov stačí odrezať kôru a časť (2 - 3 cm) buničiny;
- na melóne by sa melóny mali dozrievať, aby sa pod nimi nezhromažďovala vlhkosť a nezačala sa hniloba;
- krížové opelenie môže poškodiť úrodu, preto v okolí nejestvujte rôzne odrody tekvicových plodín;
- štyri stredné kúsky dodajú telu dennú normu vitamínu C;
- okrem čerstvej spotreby sa môžu na budúce použitie pripraviť solené melóny, kandizované ovocie a med z melónu nardek;
- semená melónu by sa nemali odosielať do odpadu - majú veľa užitočných vlastností;
- keď pijete vodný melón, je užitočné piť veľa minerálnej vody, pretože minerálne látky sa z tela vymývajú kvôli diuretickému účinku;
- cukrové zrná sú viditeľné v sekcii vysoko kvalitného melónu, lesklý rez označuje zlú kvalitu;
- stupeň zrelosti melónu je možné určiť pomocou týchto znakov - suchý stopka, charakteristická prasklina, keď sa stlačí, veľká žltá škvrna pri kontakte so zemou, svetlá farba.
Vieš? Kandizované mango, kivi a ananásy vyrobené v Číne nemajú nič spoločné s týmto ovocím, ale sú vyrobené z nie príliš sladkého krmivového melónu.
Po zvážení všetkých charakteristík melónu odrody Astrakhan a so zreteľom na klimatické podmienky vo vašom regióne si môžete vybrať správny spôsob pestovania týchto rastlín - na mieste alebo v skleníku a odmenou za vaše úsilie bude hojná úroda.