Kapusta je jedným z hlavných prvkov zeleniny. Je dôležité, aby tí, ktorí pestujú túto nádhernú zeleninu, dostali maximálny výnos. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, kedy pestovať, kde pestovať a ako sa správne starať. Budúca úroda závisí od dodržiavania základných pravidiel výsadby a ďalšej starostlivosti o sadenice.
Optimálne načasovanie rastu
Kapusta je veľmi odolná zelenina, ktorú je možné pestovať od jari do začiatku leta. Okrem jednotlivých odrôd sa rozlišujú aj obdobia dozrievania kapusty: skorá, stredná a neskorá. Presný čas, keď sa majú sadiť semenáčiky, sa počíta na základe veku sadeníc 45 až 50 dní pred výsadbou do zeme.
Dátumy výsadby bielej kapusty:
- posledná dekáda marca - pre skoré odrody;
- posledná dekáda apríla - pre stredné stupne;
- prvá polovica apríla je určená pre neskoré odrody.
- prvá dekáda mája - je vysadená skorá kapusta;
- priemerný posledný májový týždeň;
- koniec mája, začiatok júna - neskoro.
Vo všeobecnosti sú dátumy výsadby spojené s posledným jarným mrazom. Počítajte od neho 6-8 týždňov, bude to dátum výsadby semien pre sadenice. Zelenina uprednostňuje chladné teploty, takže možné časové obdobie na siatie semien v pôde sa určuje 2 týždne pred posledným zmrazením.
V prípade červenej kapusty a kedlubna budú dátumy výsadby rovnaké. Brokolica môže rásť od jari do jesene.
Jeho vegetačné obdobie je 100 dní, čo určuje načasovanie:
- na jar - 2 týždne pred posledným mrazom;
- v lete alebo na jeseň - 100 dní pred prvým mrazom.
Načasovanie pestovania semien čínskej kapusty je 4-6 týždňov pred posledným jarným mrazom. Semená pre sadenice môžete zasiať vysadením na trvalé miesto po 30 dňoch. V oblastiach s miernymi zimami je možné pestovať čínsku kapustu koncom leta na neskorú jesennú úrodu.
Vieš? Kapusta sa pestuje dlhšie ako akákoľvek iná zelenina. Presnejšie povedané, viac ako 6000 rokov! Predpokladá sa, že ho prvýkrát začali pestovať v provincii Shaanxi v Číne asi 4000 rokov pred Kristom. e.
Ak máte radi ľudové kalendáre s najlepšími dátumami výsadby, musíte vziať do úvahy, že kalendáre sú rozmiestnené na veľkom území s rôznymi klimatickými podmienkami, takže obsahujú priemerné dátumy a nemajú najnovšie údaje o poveternostných podmienkach, ktoré sa vo vás usadili. Avšak priemerné teploty vzduchu sa za posledných 10 rokov veľa zmenili, takže určenie, kedy budú priaznivé dni, je lepšie na základe vašich vlastných pozorovaní a údajov o priemerných teplotách vo vašej oblasti.
Výsadba kapusty v otvorených sadbách
Sadenice pripravené na výsadbu sú sadenice so 4-5 pravými listami, ktoré dosiahli výšku 15 cm. Ak máte viac listov, sadenice rastú. V tomto prípade sa dolné listy odtrhnú a pri výsadbe sa kmeň prehĺbi hlbšie. Najlepší deň pristátia na výsadbu v zemi nie je slnečný a má mierne teploty vzduchu.
Základné pravidlá pristávania:
- Kapusta je vysadená so vzdialenosťou medzi jednotlivými sadenicami 30 - 50 cm, čím väčšie hlavy, tým väčšia je vzdialenosť.
- Nezabudnite na mulčovanie plodín. Pomôže to udržať vlhkosť a regulovať teplotu pôdy.
- Kapusta potrebuje veľmi výživnú pôdu, preto sa musí používať hnojivo.
- Pri striedaní plodín to pomôže znížiť populáciu škodcov a zničiť fytopatogény, ktoré môžu znížiť výnosy alebo zničiť rastliny.
- Vyhnite sa pestovaniu kapusty vedľa paradajok a jahôd.
- Odporúča sa vysádzať vedľa strukovín a uhoriek.
- Je vhodné vysádzať sadenice na mieste po zemiakoch, fazuli, paradajkách alebo po jahodách.
Výsadba sadeníc
V oblastiach s krátkym letom alebo studenou jarou sa odporúča pestovať semená v nádobách a potom ich transplantovať do zeme. Ak žijete v južných oblastiach, môžete podľa vlastného uváženia určiť, ako pestovať kapustu: semená alebo sadenice.
Pri pestovaní sadeníc budete musieť pripraviť semená, nádoby na pestovanie, ošetrenie pôdy a osiva. Semená klíčia asi dva týždne. Musia sa pravidelne napájať a kontrolovať mikroklímu.
Výber a príprava osiva
Semená sa výhodne ošetrujú proti baktériám a vírusom. To platí najmä v prípade, že neviete, či boli predtým spracované.
Praktizujú ich tiež stimulanty rastu. Postupujte takto:
- Namočte ich do horúcej vody (+60 ° C) po dobu 5-10 minút. Vysoká teplota škodí väčšine baktérií.
- Spracované stimulátorom rastu na zvýšenie percenta klíčivosti, zabezpečenie rovnomerného rozvoja, zlepšenie výdrže rastlín.
Vieš? V zvitkoch starej Číny (približne 1 000 pnl) sa kapusta propaguje ako kúzelný liek pre postihnutých plešatcov. Nie je známe, či je to tak. Kapusta je však skutočne plná živín, ktoré prispievajú k dobrému zdraviu.
Príprava pôdy na sadenice
Kapusta potrebuje veľmi výživnú pôdu, preto je vhodné zmiešať nasledujúce zloženie:
- 1/3 dobrej záhradnej alebo listovej pôdy;
- 1/3 zhnitého hnoja;
- 1/3 piesku.
Ak je pôda ílová a hustá, je potrebné piesok. Uľahčí to. Kapusta obyčajne potrebuje pôdu s kyslosťou okolo 6,5 - 6,8 pH. Môžete to overiť pomocou špeciálnych testovacích prúžkov. Ak je vaša záhradná pôda kyslá, je to v poriadku: hnoj bude znižovať kyslosť.
Starostlivosť o sadenie a sadenie
Kontajnery pre sadenice sú plnené pripravenou pôdnou zmesou. Ako nádoby sa používajú improvizované materiály: plastové poháre na jogurt, drevené škatule alebo nádoby na osivo zakúpené v obchode.
Ako zasiať semená:
- Zvlhčujte pôdnu zmes.
- Semená položte na povrch v radoch vo vzdialenosti 5 cm od seba.
- Semená nie je možné prehĺbiť, ale jednoducho posypeme zemou alebo pieskom. Hrúbka vrstvy je asi 1 cm.
- Zakrytie nádoby semenami sklom alebo lepivou fóliou je potrebné na vytvorenie podmienok na urýchlené klíčenie semien. Klíčia asi 2 týždne.
- Starostlivo sledujte úroveň vlhkosti a kvalitu rastlín.
- Ak je to potrebné, môžete sadenice riediť podľa ich rastu. Nechajte najsilnejšie klíčky.
Pri nerovnomernom osvetlení sa pridáva žiarivka tak, aby sa semenáčiky nerozťahovali. Denné hodiny by mali trvať najmenej 15 hodín. Keď sa objaví prvý pravý list, sadenice sa ponoria. Potápanie je postup transplantácie mladej rastliny, aby sa posilnil koreňový systém. Počas ponoru sa každé sadivo vysadí do samostatnej šálky na ďalšiu kultiváciu. Spolu s tým sa vykonáva top dressing. 6 g superfosfátu a 1 g močoviny sa rozpustí v 2 litroch vody. Vrchný obväz sa zavádza do pôdy. Týždeň pred výsadbou sadeníc do zeme sa kŕmi znova.
Príprava pozemku na výsadbu sadeníc
Pred výsadbou sadeníc na lôžkach musíte pripraviť pôdu. Jeho štruktúra nie je kritická, ale skorá kapusta rastie najlepšie na piesočnatej pôde a neskôr druhy uprednostňujú ťažšiu, navlhčenú. 3 týždne pred výsadbou sa vyžaduje kompost a pôda sa vykopáva, aby sa odstránili buriny. Po výsadbe použite mulč na udržanie pôdnej vlhkosti.
Vyberte dostatočne slnečný priestor na pristátie. Ale tak, že priame slnečné svetlo dopadá na rastliny iba časť dňa (asi 3-4 hodiny). Sadenice sú vysadené o niečo hlbšie, ako vyrastali v byte.Dôležité! Kvôli chorobe koreňového systému (kýlu), ktorá sa šíri v kyslých pôdach a môže ovplyvniť rastliny, sa musí kyslosť pôdy udržiavať nad 6,8 pH.
Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve
Keď sadenice dosiahnu výšku asi 7 cm, musíte ju zasadiť do zeme. Do tejto doby by sa na rastlinách malo tvoriť 3 - 5 listov, vzdialenosť medzi jednotlivými hlavami je 15 - 30 cm medzi radmi a 30 - 60 cm medzi rastlinami. Veľké vzdialenosti umožňujú získať viac cieľov, ale malá kapusta je chutnejšia. Ak ich chcete získať, pristaňte v 2 etapách s intervalom 2 týždňov.
Technika sadenia rastlín:
- Vykopajte do postelí.
- Vytvorte priekopu asi 5 cm hlboko.
- Naliať.
- Položte rastliny do priekopy tak, aby bol kmeň v pôde trochu zakopaný viac ako v období sadeníc.
- Zhutnenie pôdy okolo kmeňa. Toto je povinná udalosť, ktorá podporuje rast koreňov.
- Pôdu ošetrite tak, aby ste získali rovný povrch.
- Zdvihnite pôdu medzi riadkami.
Výsadba kapusty na otvorenom teréne so semenami
Klíčenie je vhodné pre južné regióny. Ideálnym miestom na pestovanie rastlín by bola oblasť, v ktorej zelenina dostáva dostatok svetla a rastie na živnej pôde. Na siatie v vopred upravenej oblasti vykopat zákopy, priviesť hnoj, kompost alebo iné hnojivá.
Pre dobrú úrodu je dôležité:
- vyber správny web;
- poskytnúť vhodnú pôdu pre odrodu;
- zabezpečiť náležitú starostlivosť.
Vieš? Červená kapusta — Je to vynikajúce prírodné farbivo. Skúste maľovať veľkonočné vajíčka v šťave. Môžete dosiahnuť rôzne odtiene — od modrej po intenzívnu fialovú.
Výber a príprava osiva
Ak zbierate semená z rastlín, uložte ich najmenej z 5 rôznych rastlín. Pomôže to zaistiť takmer 100% klíčenie. Pri nákupe semien v obchode sa tiež odporúča zvoliť 3-5 odrôd.
Mikroorganizmy a vírusy sú veľmi malé, takže semená musíte vždy dezinfikovať. Za týmto účelom sa ošetrujú pri zvýšenej teplote. Môže to byť horúca voda (+60 ° C) alebo lampa. Semená sú tiež namočené v roztoku manganistanu draselného 3% počas 30-60 minút.
Príprava pôdy na siatie osiva
Kapusta dobre rastie v úrodnej pôde s množstvom organických látok. Na zvýšenie plodnosti pridajte kompostový vedro na 1 m² pôdy. Toto sa vykonáva 2 týždne pred pristátím.
Prítomnosť škodcov v pôde z minulej sezóny môže nepriaznivo ovplyvniť produktivitu. Na ochranu sadeníc sa pôda dekontaminuje. Vriaca voda je najjednoduchším a najúčinnejším spôsobom kontroly škodcov. Aplikujte tiež ošetrenie pôdy roztokom manganistanu draselného.
Vieš? Pôda pozostáva z malého množstva zložiek: minerálov (45%), vody (25%), vzduchu (25%), organických zvyškov (5%). Minerálne bohatstvo pôdy — je to piesok, hlina a bahno zmiešané v rôznych pomeroch.
Vlastnosti sejby na otvorenom priestranstve
Postele sa musia pripraviť rovnakým spôsobom ako na sadenie sadeníc:
- Dôkladne vykopajte pôdu, aby ste zničili koreňový systém burín.
- Vytvorte si postele.
- Hnojiť na dne. Môže to byť zhnitý hnoj alebo kompost. Hnojivo sa pokryje malou vrstvou pôdy (1 cm).
- Navlhčite pôdu.
- Semená rastlín siahajte do hĺbky 3 cm s minimálnou vzdialenosťou medzi jednotlivými radmi 40 cm.
- Semená posypte pôdou a zakryte záhradné lôžko filmom, aby sa urýchlilo klíčenie.
Video: Výsev kapusty na otvorenom teréne
Zahŕňa starostlivosť o kapustu
Kapusta toleruje chladné počasie, takže ju môžete pestovať v pôde od skorej jari do neskorej jesene. Semená zasejte podľa dátumov výsadby vybranej odrody.
Niektoré vlastnosti starostlivosti o kapusty:
- Pôda lokality sa uvoľní do hĺbky najmenej 0,3 m. Toto opatrenie umožňuje rozvoju koreňového systému.
- Naneste organické hnojivo.
- Sadenice vyberajte každý deň na čerstvom vzduchu, aby sa rastliny mohli prispôsobiť novým životným podmienkam. Na to budú potrebovať dvojtýždňový program kalenia.
- Mulčovacia vrstva okolo rastlín izoluje pôdu od škodcov, zachováva vlhkosť a spomaľuje uvoľňovanie živín z pôdy.
- Poskytujte rastlinám polievanie týždenne. Aplikujte rovnomerne vodu tak, aby všetky korene mali rovnaký prístup k prívodu vody.
- Na rastliny nelejte vodu, aby sa pre fytopatogény nevytvárali vhodné podmienky.
- Je dôležité pravidelné zavlažovanie. Zabraňuje zrýchlenému rastu a rozdeleniu hláv kapusty v dôsledku prebytku vody po období sucha.
- Pravidelne odstraňujte burinu okolo kapusty.
- Neustále kontrolujte listy a pôdu okolo kapusty na výskyt škodcov. Ak sa zistí, okamžite urobte opatrenia, aby nezničili vašu úrodu.
- Hnojte, keď sa začínajú tvoriť hlavy.
- Na hnojenie sa používajú organické hnojivá: hnoj, humus. Môžete tiež použiť syntetické hnojivá: dusičnan amónny, chlorid draselný, superfosfát.
Dôležité! Vizuálne príznaky nedostatku hnojiva — farba listu. Ak zožltnú a spadnú — v rastline chýba dusík. Nadmerné listy a žiadna tvarovaná hlava — veľa dusíka. Sledujte kapustu, aby ste si včas všimli problémy a opravili ich.
Užitočné tipy záhradníci
Tí, ktorí pestujú kapustu mnoho rokov, majú teraz niekoľko osobitných pravidiel, ktoré dodržiavajú. Niektoré z nich sa týkajú výberu odrôd, zatiaľ čo iné sa týkajú charakteristík striedania plodín.
Zostavili sme a zhrnuli niektoré z nich:
- semeno pestovať osivo v skleníku. Prečítajte si informácie o obale od výrobcu a kupujte ich iba v prípade, ak sa klimatická zóna výrobcu zhoduje s vašimi. To znamená, že kapusta bude lepšie aklimatizovaná na pestovanie vo vašej oblasti.
- Ak to nevieš akosť, vyberte niekoľko, aby ste nezostali bez plodiny v prípade zlého klíčenia semien.
- Pokúste sa zasadiť inak povedané kapusta, takže od jari do jesene dostanete úrodu.
- Postupujte podľa pravidiel striedania plodín, Zelenina rastlín po jesennej výsadbe strukovín. „Vedia“, ako zafixovať pôdny dusík a uložiť ho na jarné siatie.
- Pri opätovnej výsadbe odstráňte slabé sadenice., Nedajú dobrú úrodu.
- Pre pravdu aplikácie hnojív analyzovať zloženie pôdy. Každá rastlina potrebuje dusík, draslík a fosfor. Kapusta sa dokonale hodí k hnitému hnoji. Rastliny tiež dobre súvisia so zavedením 28% dusíka 2, 4 a 6 týždňov po výsadbe. Keď kapusta rástla zo 4 na 10 g, postupne zvyšujte rýchlosť. Ak kapusta vytvorí hlavy, prestaňte aplikovať dusík. To môže spôsobiť ich prasknutie.
- K zalievanie môžu byť nedbanlivo ošetrené v počiatočnej fáze vývoja rastlín. Ale od okamihu formovania hláv by to malo byť pravidelné.