Odrody melónu sú početné a líšia sa charakteristikami šupky, farbou dužiny a tvarom. Harmanček dostal meno vďaka vizuálnej podobnosti s kvetinou a žiarivo žltou farbou. Prečítajte si, ako pestovať tento melón v článku.
Vlastnosti triedy
Moderný melón pochádza od divokého predka z Afriky. Odtiaľ sa rastlina začala šíriť po celom svete. Všetky moderné odrody, vrátane harmančeka, sú vysoko špecializované rastliny, ktoré sú prispôsobené určitým klimatickým podmienkam.
Zvonka je harmanček podobný africkým melónom: zaoblený tvar s výraznými vypuklými segmentmi. Na rozdiel od nich však môže byť podlhovastá. Ďalším charakteristickým znakom sú svetlo zelené pruhy v kĺboch segmentov, ktoré sa u afrických melónov nezaznamenali.
Odroda:
- základné: odroda v polovici sezóny s vegetačným obdobím 80–90 dní;
- na zóny Astrakhan a Voronezh;
- Bush: krátke vlasy, stredne veľké;
- listy: stredne veľké, členité, zelené;
- ovocie: mierne pretiahnuté alebo zaoblené s výraznými segmentmi, žily medzi nimi sú bledozelené;
- hmotnosť: 1,5 až 4 kg;
- šupka: svetlo žltá, hladká, stredne hrubá, sieťovina;
- chuť: mierne sladká, príjemná, osviežujúca;
- buničina: biela, granulovaná, šťavnatá;
- aróma: melón;
- semenné hniezdo: veľké, podlhovasté;
- semená: početné, úzke oválne, krémovo sfarbené.
Vieš? Melón je členom tekvicovej rodiny. Jej najbližší príbuzní — tekvica a uhorky.
Opis a vzhľad kríka a ovocia
Harmanček je kompaktný puzdr tvorený niekoľkými viničmi. Nezaberá veľa miesta a ak to vôbec nie je, záhradníci používajú na pestovanie melónov šikmé rámy alebo mreže. Kvety sa tvoria na začiatku viniča. Sú opeľované včelami a tvoria vaječníky.
Hmotnosť plodu nie je konštantná. Závisí to od podmienok, v ktorých rastie krík, výživná hodnota pôdy a množstvo slnečného žiarenia, takže veľkosť plodov je v rozmedzí 1,5–4 kg. Čím viac rastlina dostáva slnečné svetlo a teplo, tým väčšie výsledné ovocie je.
Ochutnajte vlastnosti
Chuť melónu je chladná, mierne sladká a osviežujúca. Nemá žiadne tóny pižma, takže dokonale uhasí smäd. Ovocie sa používa na výrobu nápojov a dezertov.
Dátum a veľkosť zrenia
Zrelosť melónu v čase zberu je rozhodujúca, ak sa pestuje na predaj. Zrenie nastáva 80 - 90 dní, ale zberajú sa o niečo skôr. Zrelé ovocie dokazuje zreteľne odlíšiteľná aróma melónu.
Vieš? Melóny sú bohaté na draslík - stopový prvok, ktorý pomáha kontrolovať krvný tlak, reguluje tlkot srdca a zabraňuje mŕtvici.
Stupeň stability
Údaje o rezistencii odrody na choroby nie sú uvedené. Je však potrebné poznamenať, že v prípade melónov sa tento parameter často neuvádza. Väčšina odrôd je stredne odolná proti vírusu fusária, plesne a mozaiky.
Výhody a možné nevýhody
- Výhody triedy:
- pestované sadenicami a semenami;
- má bohatú skupinu fytonutrientov a uhasí smäd;
- pripravenosť na prepravu a skladovanie mesiac po zbere.
- Nevýhody odrody:
- ovocie nie je príliš sladké, čo sa každému nepáči;
- odroda je vymedzená iba pre južné regióny, čo znamená, že v iných klimatických pásmach nebude mať dobrú úrodu.
Funkcie odrôd výsadby na mieste
Pestovaním melónov vo vašej oblasti získate voňavejšie a šťavnatejšie ovocie ako v obchode. Napriek tomu, že tekvice milujú teplo, môžu sa pestovať v miernom podnebí, ak vytvoríte správne podmienky pre rast. Budú potrebovať slnko, dostatok polievania a úrodnú pôdu.
Vieš? Arabské legendy hovoria, že drsnosť a praskliny na povrchu melónu — toto sú listy napísané samotným Alahom.
Príprava semien na výsadbu
Ak zasadíte semená melónu, potom lepšie ich klíčiť ako prvé, Bez ohľadu na použitú metódu sadeníc alebo sadeníc spracujte osivo z fytopatogénov. Namáčanie počas 20 minút. v teplej vode (+ 50 ° C), ktorá je smrteľná pre spóry húb. Odporúča sa tiež použiť stimulátor pre rast.
Ošetrenie fytosporínom je užitočné pre semená aj pôdu. Aktivitu liečiva zaisťuje baktéria Bacillus subtilis. Keď je baktéria v zemi, inhibuje rozvoj patogénnej mikroflóry. Toto uzdravuje pôdu, vytvára podmienky pre rozvoj prospešnej mikroflóry a pozitívne ovplyvňuje vývoj rastlín.
Príprava miesta a zeme
Vyberte najslnečnejšie miesto. Uistite sa, že pôda je dobre odvodnená alebo má prirodzený sklon na odstránenie vlhkosti. Korene by nemali byť v stálom kontakte s vlhkosťou. Plody by nemali rásť v tieni, inak budú malé a bez chuti.
Normálna kyslosť pôdy pre melóny je - 6,0 - 6,8 pH. Aby to bolo výživnejšie, musíte urobiť zhnitý hnoj alebo humus. Môžu byť privedené na miesto výsadby, zmiešané so zemou alebo priamo do jamy so semenami. Čerstvý hnoj sa neodporúča - môže obsahovať škodlivé mikroorganizmy a môže prispieť k rastu burín. Hnoj sa musí pred použitím uchovávať najmenej 6 mesiacov.
Vieš? Takmer všetky časti melónu (ovocie, semená, listy a korene) sa používajú v tradičnej čínskej medicíne.
Technológia načasovania a pristátia
Obdobie výsadby semien v pôde závisí od oblasti, v ktorej sa plánuje pestovať melón. S najväčšou pravdepodobnosťou bude optimálna teplota pre rast melónov prísť na konci mája. V noci by nemala klesnúť pod + 15 ° C.
Technológia pristátia:
- Počkajte, kým sa Zem nezahreje nad + 14 ° C a vzduch - do 21 ° C. V tomto okamihu bude kalendár koniec mája alebo začiatok júna.
- Skontrolujte miesto a uistite sa, že bude dobre osvetlené, keď budú stromy úplne pokryté listami.
- Zvážte výsadbu melónov pri južnej stene alebo plote, aby ste ochránili mladé rastliny pred studeným jarným vetrom.
- Postele sa pripravujú tak, že sa pokrývajú tmavým polyetylénom 2 týždne pred výsadbou. Zahrejte tak pôdu a môžete odstrániť klíčené buriny.
- Pridajte do pôdy 5 až 10 kg / m² kompostu.
- Na výsadbu semien vytvorte diery so vzdialenosťou 0,5 m.
- Nalejte ich vodou.
- Ak pestujete melóny v sadeníc, zasaďte 2 až 3 zrná do 1 jamy alebo 1 sadenice.
- Môžete tiež pestovať melóny „v kopcoch“, 4 až 5 semien na kopec.
Starostlivosť
Vytvorte list pre sadenice alebo semená. To optimalizuje mikroklímu a vyhladzuje ostrosť rozdielov medzi dennou a nočnou teplotou prameňov.
Pokyny pre starostlivosť o rastliny:
- Usporiadajte zavlažovacie melóny každé 2-3 dni počas leta.
- Hnojiť raz mesačne.
- Zväzujte vinič s mäkkými materiálmi, ak ich pestujete na mrežích, aby ste ich zdeformovali alebo nelámali.
- Ovládajte výskyt škodcov alebo chorôb. Ak existuje riziko infekcie, podniknite kroky.
Hnojivá a zalievanie
Pôda melónu by mala byť vždy vlhká, ale nie bažinatá. Najlepšie zalievanie je intenzívne zavlažovanie pôdy v pravidelných intervaloch, takže pôda môže vyschnúť bez toho, aby spôsobila zvädnutie medzi zavlažovaním viniča.
Odporúča sa kvapkové zavlažovanie. Jedná sa o dávkovače hadíc a kvapiek, ktoré sú umiestnené vedľa koreňov. Voda tečie pomaly a dobre zvlhčuje pôdu. Frekvencia zalievania - 2-3 krát týždenne. Hĺbka zalievania je asi 10 cm.
Dôležité! Nadmerná vlhkosť spôsobí, že melón bude menej sladký a určite mu dodá vodnú chuť.
Melóny používajú obrovské množstvo živín. Tým sa rýchlo vyčerpá pôda, takže je potrebné pravidelne sa obliekať. Rozvrh obliekania závisí od úrodnosti lokality. Ak sa rastliny vyvíjajú dobre, nie je ich potrebné kŕmiť ani naniesť polovicu dávky hnojiva.
Dobrý začiatok rastu vyžaduje dusík. Keď sa vytvoria vaječníky, budú potrebné hnojivá na báze fosforu a draslíka. Tieto mikroelementy zabezpečia vývoj ovocia.
Plán kŕmenia:
- Ak majú sadenice 2-3 normálne listy - vykonajte prvý vrchný dresing. Naneste akékoľvek hnojivo s vyváženým zložením dusíka, fosforu a draslíka.
- Po 3 týždňoch ich naplňte tekutým kompostom (3 kg / 10 l vody). Pri riedení hnojiva by teplota vody mala byť + 50 ° C. Norm - 2 litre na 1 rastlinu.
- Po 2 týždňoch sa doplní dusičnanom amónnym a zriedi sa 20 g dusičnanu v 10 litroch vody. Aplikačná dávka je 2 litre na jeden závod.
- Po 3 týždňoch sa pridá vodný roztok popola zmiešaný v pomere 1: 3.
Uvoľnenie a kontrola buriny
Starostlivosť o pôdu pozostáva z:
- burinu;
- otvárač;
- mulčovanie.
Buriny musia byť odstránené, aby nekonkurovali melónom o živiny a vodu. Uvoľnenie a odstránenie buriny sa uskutoční deň po zalievaní. Hĺbka obrábania je 5 cm.
Niektorí záhradníci praktizujú mulčovanie plodín. Toto rieši niekoľko problémov naraz: zabraňuje rastu buriny, zadržiava vlhkosť v pôde, zabraňuje kontaktu pôdy so škodcami, umožňuje pôde zostať dosť voľná, aby sa korene lepšie rozvíjali. Táto metóda má však aj svoje nevýhody. Ak mulčujete so slamou, škodcovia ju začnú používať na bývanie a rozmnožovanie, takže výber mulčova by sa mal priblížiť praktickejšie.
Prevencia chorôb a škodcov
Melouny majú ťažkosti z dôvodu náchylnosti na huby a plesne, ako aj niektorých druhov hmyzu. Platí to najmä vtedy, ak sa pestujú v chladnejšom a vlhšom prostredí, ako sa vyžaduje pre odrodu.
Hlavné choroby a metódy ich liečby:
- Múčnatka prejavuje sa vo forme mnohých bielych škvŕn, podobných posypanej múke na listových tanieroch. Takéto listy rýchlo uschnú. Musia sa odstrániť a zničiť a plodiny ošetrené roztokom koloidnej síry: 50 g látky sa rozpustí v 10 litroch vody. Po týždni sa liečba opakuje.
- Pleseň plesňová charakterizované suchými žltými škvrnami. Na spodnej strane listu je vidno povlak z múky. Na ošetrenie ošetrite plodiny 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny.
- Fusarium vädnú prejavuje sa vo forme sfarbenia listov a výhonkov, po ktorom nasleduje vädnutie. Na ošetrenie lôžok sa postriekajú roztokom chloridu draselného.
- Okrúhle, akoby štiepané škvrny na ovocí a listoch - toto anthracnose, Na miestach, kde sa na ovocí objavia škvrny, sa objaví hniloba a listy zmiznú. Na ošetrenie ošetrite plodiny 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny.
- Root rot infikuje rastliny, ak sú ich korene pravidelne v kontakte s vodou. Zmeňte napájací program pre ostatné rastliny a ten, ktorý začal hniť, by sa mal vykopať a zničiť.
Existuje tiež veľa hmyzu, ktorý môže mať vplyv na melóny. Všetky z nich sú ľahko ovládateľné insekticídmi.
Dôležité! Zrelé melóny sú náchylnejšie na choroby ako zelené, takže čím bližšie je úroda, tým opatrnejšie musíte monitorovať ich stav.
Hlavné hmyzie škodce:
- Tykvové vošky - malý zelený hmyz, ktorý sa živí šťavou rastlín a vytvára zhluky na stonkách alebo na spodnej strane listov. Nastriekajte melóny mydlovým roztokom alebo Karbofos (60 g / 8 l vody).
- Roztoč pavúk môže byť privádzaný vetrom zo susedných plantáží. Je ťažké si to všimnúť z dôvodu malých rozmerov. Stopy jeho života - diery na listoch a tenké pavučiny. Na kontrolu kliešťov sa používajú akaricidy.
- Kovařík - dlhé červy červenej farby medi. Sú to larvy luskáčika. Živia sa ovocím, hlodajú sa. Vzhľadom na to, že škodca vstupuje do plodu, nie je možné „dostať“ insekticídy. Na boj proti nemu musíte dodržiavať pravidlá striedania plodín a horčicu rastlín v uličkách. Jeho éterické oleje škodcov odpudzujú.
- Lopatka motýľ Larvae ovplyvňujú stonky. Niektorí poľnohospodári praktizujú veľmi vtipný spôsob, ako sa s nimi vysporiadať: pokrývajú rastliny sieťou, čím strácajú motýľov možnosť vyložiť vajcia a nakladať vajcia na melóny. Z použitých chemikálií „Decis“ a „Volaton“.
Zber a skladovanie
Melóny sa zbierajú selektívne, pretože dozrieva ovocie. Zber sa obvykle uskutočňuje 4-6 krát, v závislosti od počtu plodov na stonke. Úroda bude pripravená na zber 80 až 90 dní po vzídení.
Farba a veľkosť samozrejme nie sú ukazovateľmi zrelosti, preto sa poľnohospodári riadia týmito faktormi:
- melóny vyžarujú bohatú vôňu melónu;
- praskliny sa objavili na križovatke chvosta a stopky;
- plod sa ľahko oddelí od viniča;
- koleno na plod dáva nudný zvuk.
Dôležité! Po zbere sa odporúča predchladiť melóny. Teplota v skladovacej miestnosti by mala klesnúť na +4 ... + 6 ° C a relatívna vlhkosť na 85–90%.
Plody by mali byť rovnomerne zafarbené. 2 týždne pred zberom sa zavlažovanie zastaví, aby sa zvýšilo percento úrody a nahromadenie sladkosti v ovocí. Melóny sa nemôžu skladovať dlhšie ako 1 mesiac, takže zozbierané ovocie sa ukladá do škatúľ vo vetranej miestnosti a postupne sa zje alebo spracuje vo forme džemu, želé alebo iných prípravkov.
Pestovanie melónov nie je také ťažké. Ak máte dostatok priestoru na pestovanie, môžete skúsiť pestovať harmanček. To je celkom dostupné aj pre začiatočníkov.