Cesnakové plodiny, ktoré nespĺňajú pravidlá poľnohospodárskej technológie, trpia rôznymi hubovými a vírusovými chorobami, ktoré nie sú častejšie ako iné rastliny na mieste. O najbežnejších chorobách, škodcoch, ktoré ovplyvňujú cesnak, ao tom, ako s nimi bojovať, si prečítajte nižšie.

Hlavné príčiny chorôb cesnaku

Faktory vyvolávajúce vývoj chorôb cesnakovej kultúry:

• vysoká / nízka vlhkosť, pôda v kombinácii s vysokou / nízkou teplotou;
• nedodržiavanie pravidiel striedania plodín;
• zlé spracovanie po zbere;
• zanedbávanie preventívneho obrábania pôdy a osiva;
• nesprávne skladovanie plodiny;
• zalievanie kontaminovanou vodou;
• zahusťovanie vykládok.

Vieš? V starej Indii sa cesnak používal ako externý liek. Nebolo použité v potravinách kvôli štipľavej vôni a chuti.

Na labkách hmyzích škodcov a po vetroch zo susedných miest sa môže vyskytnúť veľa chorôb.

Hlavné choroby cesnaku a spôsoby ich liečby

Existujú dve hlavné skupiny chorôb, ktoré ovplyvňujú cesnakovú kultúru:

• plesňové - vyvolané spórami húb v zime v minuloročnom liste, zozbierané a ornica;
• vírusový - vyvolané vírusmi, ktoré sa usadia v pôde a sú uložené v rastlinných bunkách.

Plesňové choroby sú zväčša predmetom úspešnej liečby a v počiatočných fázach je možné ich šíreniu zabrániť zlepšením podmienok pestovania a hnojením v súlade s vegetačnými fázami. Vírusové choroby sa ťažko liečia, takže hlavný boj proti nim je zameraný na zvýšenie imunity a prevencie rastlín. Aj pri úspešnom ošetrení vírusu neexistuje žiadna záruka, že jeho bunky sa v pôde a rastlinách nezachovávajú. Keď sa objaví provokujúci faktor, tieto choroby sa začínajú vyvíjať s obnovenou energiou.

Plesňové choroby

Medzi plesňové choroby cesnakových plodín patria:

• fusarióza alebo hniloba koreňov;
• hniloba krku;
• biela hniloba;
• peronospóza alebo pleseň;
• penicilóza alebo zelená hniloba;
• aspergilóza alebo čierna pleseň;
• hrdza.

Koreňová hniloba (Fusarium)

Fusarium sa najčastejšie prejavuje v horúcom podnebí - južné regióny a menej často stredný pruh. Ak sa nelieči, strata výťažku môže byť 80%. Plesňové spóry ovplyvňujú osivo priamo v pôde. Zimujú v horných vrstvách pôdy a môžu byť v režime spánku po dostatočne dlhú dobu as nástupom teplého počasia začínajú aktívne fungovať. Preto je veľmi dôležité vykonávať kvalitnú kultiváciu pôdy počas jesennej a jarnej prípravy, ako aj vybrať kompletný sadivový materiál, pretože akékoľvek poškodenie zubov je vstupom baktérií.

Baktérie sa začínajú množiť pri teplote vzduchu +15 ° C a vyššej s vysokou vlhkosťou.

Hlavné príznaky choroby sú:

• strata hustoty listov;
• žltnutie listov a rýchle schnutie, ktoré ovplyvňuje predovšetkým špičky;
• vzhľad mŕtvíc hnedých ťahov;
• prítomnosť ružového plaku v dutinách;
• zmäkčenie hláv vyvolané vývojom mycélia Fusarium, ktoré môže mať biely, ružový alebo žltkastý odtieň.

Koreňová hniloba sa dá aktivovať na už zozbieranej úrode. To je umožnené zvýšenou teplotou a vysokou vlhkosťou v miestnostiach určených na skladovanie. Ochorenie sa vyvíja veľmi rýchlo. Medzi zubami sa začína tvoriť fusarium mycelium, čo vedie k mumifikácii hláv.

Pre vegetatívne rastliny je vhodný Mikosan-B - biologický produkt založený na hubových bunkách. Najskôr musia byť všetky postihnuté časti odstránené ostrým nástrojom dezinfikovaným alkoholom. Potom postrekujte pracovným roztokom - 100 ml / 3 l vody - to stačí na spracovanie 100 m². Výhodou lieku je schopnosť vykonávať spracovanie v ktorejkoľvek fáze vegetačného obdobia.

Dôležité! «Mikosan-B "nie je kompatibilný s chemickými fungicídmi.

Hniloba krku

Najčastejšie sa cervikálna hniloba vyvíja spolu s fusáriom, bakteriózou a zelenou plesňou. Vývoj choroby vyvoláva oslabenie odolnosti rastlín vo vegetatívnom štádiu.

Na žatve sa objavujú príznaky choroby, ktoré sa skladujú alebo prepravujú na veľké vzdialenosti. Prví, ktorí trpia, nie sú úplne zrelé a nedokončené hlavy. Okrem toho môže huba ovplyvňovať osivo počas obdobia dozrievania cibúľ. V tomto prípade je hlavným dôvodom nízka kvalita obrábania pôdy po predchádzajúcej úrode. Nebezpečenstvo choroby spočíva v neschopnosti určiť jej prítomnosť v počiatočnej fáze vývoja, preto sa nakazené hlavy skončia v skladovaní so zdravými, čo vedie k významnej strate výťažku.

Hlavné prejavy:

• belavé škvrny so zelenými okrajmi v spodnej časti stonky, ktoré vysychajú a vedú k odlomeniu pozemnej časti;
• prítomnosť sivých škvŕn v hornej časti hlavy, ktoré následne prechádzajú do klinčekov.

Huba je schopná sa aktívne vyvíjať pri teplote v rozmedzí +3 ... + 20 ° C. Hlavné metódy kontroly sú obmedzené na starostlivé spracovanie sadivového materiálu a dodržiavanie skladovacích podmienok.

Režim liečby vyzerá asi takto:

• dôkladné sušenie zozbieranej plodiny;
• udržiavanie pri skladovacej teplote 0 ... + 2 ° С pri vlhkosti 70%;
• týždenné vyšetrenie cibúľ a odstránenie postihnutých vzoriek;
• spracovanie zubov pred výsadbou 0,2% roztokom Fundazole;
• profylaktické ošetrenie liekmi EM vo všetkých fázach vegetačného obdobia, aby sa zvýšila imunita rastlín;
• orovnávací list s močovinou v množstve 10 g látky na 10 l vody.

Vieš? V San Franciscu ponúka reštaurácia Cesnak svojim návštevníkom širokú škálu jedál, z ktorých všetky sú ochutené cesnakom. Medzi rôznymi exotikami uvedenými v ponuke je aj zmrzlina s cesnakom.

Biela hniloba

Ovplyvňuje vegetatívne rastliny a plodiny určené na skladovanie. Kauzatívny prostriedok hibernáuje v horných vrstvách pôdy a na koreňových plodinách. Fáza aktivácie spór sa pozoruje, keď teplota v kombinácii s vysokou vlhkosťou klesne na +10 ° C.

Hlavné prejavy:

• žltnutie listov v štádiu aktívnej vegetácie;
• prítomnosť bieleho plaku (mycélium) na ovocí;
• zvýšený obsah vody v zuboch, po ktorom nasleduje rozpad.

Liečba je podobná opatreniam na boj proti hnilobe krčka maternice a prichádza predovšetkým na prevenciu.

Pleseň plesňová (peronosporóza)

Peronosporóza aktívne progreduje v oblastiach s vysokou vlhkosťou. Choroba sa rýchlo šíri vo vetre pôdou a prenáša sa zo zdravých rastlín na zdravé rastliny. Huba zomrie v prítomnosti zdroja jasného svetla a so zvýšenou teplotou vzduchu. Táto vlastnosť životne dôležitej činnosti huby je základom pre výber preventívnych a radikálnych kontrolných opatrení.

Hlavné príznaky sú:

• žltnutie a sušenie listov;
• oneskorený vývoj rastlín.

Ak sú prítomné prvé príznaky, musia sa odstrániť všetky napadnuté časti rastlín. Mladé rastliny sa ošetria 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny. V pučiacom štádiu je vhodnejší Polychom - do 10 litrov vody sa pridá 20 g látky - to bude stačiť na spracovanie 100 m².

Vieš? Z úst môžete eliminovať nepríjemný dych cesnaku žuvaním semien petržlenu alebo kardamónu.

Zelená pleseň (penicilóza)

K aktivácii huby dochádza 2-3 mesiace po položení plodiny na uskladnenie. Vývoj choroby prispieva k zvýšenej vlhkosti a k ​​poškodeniu hláv cesnaku.

Hlavné prejavy:

• sušenie jednotlivých zubov;
• prítomnosť žltkavých škvŕn na klinách;
• vzhľad belavej plesne, prípadne zmena farby na zelenú;
• laky na zmenu farby;
• premena lalokov na prach zeleného alebo modrastého odtieňa.

Kontrolné opatrenia - pre krk aj pre bielu hnilobu. Po vykopaní plodiny a orezaní vrcholov je možné vykonať ošetrenie „Screening“ - 1 uzáver látky na 1 liter vody. Po spracovaní musíte plodinu dobre vysušiť pri teplote + 25 ° C a potom ju odložiť na uskladnenie.

Čierna pleseň (aspergilóza)

Pleseň postupuje v teplom a vlhkom prostredí. Najčastejšie sa prejavuje u už zozbieranej plodiny, keď sa nedodržiavajú pravidlá skladovania. Spóry môžu pretrvávať v pôde, na troskách rastlín. Riziko rozvoja choroby sa výrazne zvyšuje, keď pôdna časť rastlín pri zvýšených teplotách zostáva vlhká viac ako 6 hodín.

Prejavy aspergilózy:

• prítomnosť šedo-čiernych škvŕn na krycích váhach hláv;
• zmäkčovacie laloky;
• kompletný zubný kaz.

Na ošetrenie sa používa 1% roztok Bordeauxovej tekutiny. Spracovanie sa môže vykonať najneskôr 3 týždne pred zberom. Ostatné kontrolné opatrenia sa týkajú prevencie.

Dôležité! Časté a nadmerné užívanie liekov obsahujúcich chlorid medi (Bordeauxova tekutina, vitriol, „Hom“) vedie k hromadeniu solí medi v koreňových kultúrach, čo je škodlivé pre ľudské telo.

Hrdza

Príčinou choroby sú spory zimujúce v rastlinných zvyškoch a ornici.

Hlavné prejavy:

• žlté čiary na listoch, postupne sa zväčšujúce a pokrývajúce celú plochu pozemnej časti;
• strata časti listov, v dôsledku čoho hlavy strácajú výživu a nedospievajú;
• zníženie ukazovateľov komodity a kvality plodiny.

Keď sa objavia prvé príznaky, ošetrí sa 1% roztok síranu meďnatého. Môže byť nahradený Hom. Vysoká účinnosť je preukázaná pôsobením roztoku Homa s prídavkom dechtového mydla. Liečivo sa riedi rýchlosťou 20 g na 5 litrov vody + 20 g mydla. Na spracovanie 100 m² postačí 1 liter pracovného roztoku. Ošetrenia sa uskutočňujú v intervaloch raz za 14 dní. Posledné rozprašovanie sa vykonáva najneskôr mesiac pred zberom.

Vírusové choroby cesnaku

Medzi vírusové infekcie, ktoré môžu ovplyvniť cesnak, patria:

• mozaika;
• žltý trpaslík.

Mozaika

Mozaikový vírus sa zavádza do zloženia chloroplastov a v procese jeho života ich ničí. Častejšie sa prejavuje na listoch poškodených mechanickými prostriedkami. Vírus sa aktívne rozmnožuje pri vysokej vlhkosti vzduchu a vzduchu +19 ... + 24 ° С. Vírusové bunky sa uchovávajú v troskách rastlín, pôde a zozbieraných plodinách. Vírus mozaiky je kliešť.

Mozaika sa prejavuje zmenou farby listov. Žlté, svetlo zelené a nekrotické škvrny alebo pruhy sa objavujú v prízemnej časti rastlín, ktoré môžu mať rôzne veľkosti a sú usporiadané v chaotickom poradí. V priebehu času listy strácajú turgor a deformujú sa.

Ako liečba sa používa „Karbofos“. 50 g suchého prášku sa pridá do 10 litrov vody - tento roztok postačí na spracovanie 100 m². Pred spracovaním sa všetky rastliny napadnuté vírusom vykopajú a spália mimo miesta.

Vieš? V starovekom Egypte sa verilo, že cesnak pomáha zvyšovať fyzickú silu človeka. V tomto ohľade bola táto zložka základným prvkom ponuky staviteľov zapojených do výstavby pyramíd.

Žltý trpaslík

Vírusové bunky sa skladujú iba v cibulkách, s peľom a neprenášajú sa pôdou. Inkubačná doba na jednotlivej rastline je 7-14 dní.

Symptomatický obrázok:

• žlté pruhy na listoch;
• strata turgoru a deformácia listu;
• zakrpatenie;
• zmenšenie veľkosti žiaroviek.

Vírus sa šíri pomocou buriny, niektorých druhov vošiek a pri pestovaní infikovaného sadivového materiálu.

Keď sa na mieste objavia infikované rastliny, je potrebné ich vykopať a spáliť. Potom vykonajte profylaktickú liečbu liekmi EM a upravte režim kŕmenia.

Hmyzie škodcami

Hlavnými škodcami, ktorí môžu byť nosičmi chorôb:

1. Cibuľa - od druhej polovice mája samice začnú klásť vajcia na základňu listových platní alebo priamo do pôdy. Larvy prenikajú dovnútra hláv cesnaku a ničia horné krycie vločky, v dôsledku čoho sa rast prudko spomaľuje, listy miznú a kliny zmäknú a začnú hniť, pričom vychádzajú nepríjemným zápachom. Ako ošetrenie je vhodná infúzia tabaku červenou paprikou. K 3 litrom vriacej vody sa pridá 250 g tabakového prachu a 2 lyžičky. mleté ​​červené korenie. Infúzia sa ochladí na +30 ° C, potom sa pridá voda, aby sa získal objem 10 l, a zalievanie sa uskutoční v kombinácii s postrekom listov.
2. Cibuľa - zimy v horných vrstvách pôdy. Rýchlo sa šíri s nástupom tepla. Vkladá vajíčka na spodnej časti listu a na samotných posteliach. Prvá generácia lariev sa objaví v máji - začiatkom júna. Dôkazom prítomnosti tohto škodcu sú pozdĺžne tmavé pruhy na listoch. Na ošetrenie sa používa infúzia tabaku s červenou paprikou, rovnako ako pri cibuľovej muške.
3. Cesnak hlístice - Existujú tri druhy nematód, ktoré infikujú cesnak: žlč, stonka a koreň. Škodca patrí medzi vláknité červy. Hlavným príznakom je oneskorený vývoj koreňov sprevádzaný výskytom inklúzií necharakteristickej žltej alebo hnedej farby. Zalievanie 5% roztokom mangánu je účinné.
4. Tabakové strapce - zimy v horných vrstvách pôdy. Samice kladú vajíčka do listov. Larvy sa živia šťavou listov, v dôsledku čoho stonky vädnú a plodina nedozrie úplne. Na boj proti strapcom používajte infúziu cesnaku. Na 10 litrov vriacej vody pridajte 1 kg lastovičiek a trvajte na tom každý deň. Potom sa infúzia filtruje a rozprašuje.
5. Root tick - najčastejšie distribuované v úložisku. Príčinou infekcie je nedodržiavanie preventívnych opatrení pri nákupe a pred výsadbou osiva cesnaku. Škodca preniká dnom do lalokov a zje mäsité šupiny, čoho výsledkom je, že vnútorná časť hlavy hnije. Dva dni pred položením plodiny sa kontrolné vzorky gama spália, aby sa zabránilo rozšíreniu v skladoch.

Pravidlá pestovania zdravého cesnaku

Ak chcete získať zdravú úrodu cesnaku, musíte zvážiť pravidlá striedania plodín. Kultúra sa môže vrátiť na pôvodné miesto po 4 rokoch.

Zlé prekurzory cesnaku sú:

• cibule;
• fazuľa;
• kapusta;
• zemiaky;
• obilniny;
• mrkva;
• repa.

Po zvyšku ovocia a zeleniny sa cesnak dobre rozvíja a dáva dobrú úrodu. Pozemok na pestovanie cesnaku musí byť vybraný z južnej alebo juhovýchodnej strany, aby rastliny dostali dostatočné množstvo svetla.

Vieš? Zloženie cesnaku obsahuje viac ako 100 chemicky aktívnych prvkov.

Ďalším krokom je príprava pôdy. Vykonáva sa na jeseň a na jar.

Zahŕňa niekoľko udalostí:

• na zvyškoch úrody rastlín a burinách;
• kultivácia do hĺbky 30 cm;
• ošetrenie pôdy 1% roztokom síranu meďnatého;
• o týždeň neskôr - použitie 10 kg čerstvého hnoja na každý 1 m² a kultivácia do hĺbky 20 cm;
• na jar - ošetrenie pôdy síranom meďnatým (môže byť nahradené prípravkom EM) a kultivácia do hĺbky 30 cm;
• za týždeň - aplikovanie suchého hnoja alebo kompostu 10 kg / m², po ktorom nasleduje kultivácia do hĺbky 20 cm.

Týždeň pred výsadbou na mieste urobte ryhy s hĺbkou 5 cm vo vzdialenosti 25 cm od seba. Zimný cesnak sa pestuje v októbri, na jar - v apríli až máji, v závislosti od klimatických podmienok. Na dno brázd sa vyplní vrstva piesku alebo drevného popola vysoká 1,5–3 cm, na výsadbu sa berú iba tie najväčšie zuby bez známok poškodenia chorobami, škodcami a mechanickými prostriedkami. 2 hodiny pred výsadbou sa namočia do roztoku mangánu.

V ryhách sú zuby umiestnené vo vzdialenosti 5 - 7 cm, potom ich zakryjú vrstvou pôdy a kompostom. Po objavení prvých 2-3 listov sa pôda v uličkách a v koreňovom kruhu uvoľní a potom sa preoseje rašelinou. Zavlažovanie sa vykonáva po vyschnutí pôdy, v priemere raz týždenne, 10 litrov vody na 1 m². Po zalievaní by malo dôjsť k uvoľneniu buriny po súčasnom odstránení buriny, kontrole rastlín na poškodenie chorobami a škodcami.

Vo fáze výskytu 3-4 listov sa močovina oplodní - 1 polievková lyžica. l / 10 l vody. Zavlažovanie sa vykonáva pomocou zavlažovacej kanvice postrekovaním, to znamená, že vlhkosť musí padať nielen na pôdu, ale aj na listy. Po dvoch týždňoch sa koreňový dresing vykonáva s nitroamofosom - 2 lyžice. l / 10 l vody.

Dôležité! Hnojivá s obsahom dusíka vrátane hnoja sa nanášajú na lôžka s cesnakom výlučne v počiatočnej fáze vegetačného obdobia. V opačnom prípade budú rastliny aktívne rásť zelenú hmotu a nebudú mať dostatok času na úplné formovanie hláv.

V lete sa počet zavlažovaní postupne znižuje a úplne sa zastavuje 3 týždne pred zberom. V júni sa posledná úprava povrchu vykonáva pomocou roztoku drevného popola (na 10 l vody 400 g popola) alebo superfosfátu (2 lyžice l / 10 l vody). V júli sa šípy, dosahujúce výšku 10 cm, odlomia a presmerujú sily rastliny na tvorbu hláv. Na šírenie žiarovkami ponechávajú šípky iba 3 až 5 rastlín.

Zber cesnaku sa zvyčajne vyskytuje v júli. Presnejšie je načasovanie určené vzhladom rastlín. Keď spodné listy začnú žltnúť a vyblednúť a vzduchové škatule sa otvoria, cesnak je pripravený na zber. Cesnak musíte vykopať za suchého slnečného počasia. Po vykopaní sa zbiera v kladniciach a suspenduje sa, aby sa niekoľko dní sušila v dobre vetranej suchej miestnosti, pričom sa teplota vzduchu udržuje na +25 ° C. Po vysušení sa vrchnáky odstránia a ponechajú špičky 5 cm dlhé, cesnak sa triedi a zavesí do sietí pod stropom v suteréne.

Optimálne skladovacie podmienky:

• vlhkosť - 70%;
• teplota vzduchu - + 2 ° C

Všeobecné preventívne opatrenia

Všeobecným preventívnym opatrením je vykonávanie všetkých agrotechnických pravidiel:

• dodržiavanie striedania plodín;
• výber odrôd prispôsobených klimatickým podmienkam konkrétneho regiónu;
• vysokokvalitné hlboké prevzdušňovanie pôdy vo fáze jesennej a jarnej prípravy;
• preventívne ošetrenie pôdy fungicídmi a EM prípravkami v prípravných fázach;
• dodržiavanie zalievania, hnojenia;
• uvoľnenie pôdy v sústružníckom kruhu a rozstup riadkov po každom zvlhčení pôdy prírodnými alebo umelými prostriedkami;
• vysokokvalitné dezinfekčné ošetrenie sadivového materiálu;
• sušenie zozbieranej plodiny a udržiavanie optimálnych podmienok pri skladovaní.

Cesnak je často postihnutý chorobami a škodcami, podobne ako iné pestované rastliny. Hlavným dôvodom je nesprávny prístup k príprave výsadbového materiálu a pôdy. Dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie pomôže predchádzať všetkým vyššie uvedeným problémom.