Odroda kapusty Kolya odrážajúca dobre známe mužské meno, aj keď s ňou nemá nič spoločné, je medzi stredne veľkými pestovateľmi zeleniny pomerne obľúbená nielen kvôli harmonickému a ľahko zapamätateľnému názvu. Vysoká produktivita, univerzálnosť použitia a vynikajúca chuť s dobrou ochranou proti chorobám otvorili Kolyu širokú cestu k lôžkam poľnohospodárov a letných obyvateľov. Prečítajte si viac o tejto odrode kapusty - ďalej v článku.
Opis a charakteristika
Tento druh kapusty sa oficiálne nazýva Kolya F1, čo naznačuje jeho hybridný pôvod. Chovatelia ho priviedli zo semenárskej firmy Seminis Vegetable Seeds v Holandsku. Hybrid sa získal s trvalo vysokým výnosom a dobrou toleranciou k rôznym klimatickým podmienkam, s výnimkou silných mrazov.
Vieš? Hlava kapusty nie je vôbec ovocím, ale obrovským zimovným púčikom sediacim na stonke, ktorého úlohu hrá pahýľ.
Chuť a vzhľad
Hybridná kapusta Kohl F1 má vynikajúce gastronomické vlastnosti. Jeho chuť je rovnako dobrá v čerstvej forme, ako aj v morenom stave alebo po tepelnom spracovaní. Znakom odrody je úplná absencia horkosti.
Hlava kapusty tohto hybridu je iná:
- zaoblený a mierne sploštený tvar;
- mierne zvlnené listy;
- predĺženie výstupu lístia;
- hmotnosť do 8 kg;
- vonkajšie svetlo zelené;
- biela farba na strihu;
- homogenita vnútornej štruktúry;
- priemerná veľkosť vnútorného pňa.
Dátumy produktivity a zrenia
Kapusta Kolya F1, ktorá je stredne neskorým hybridom bielej hlavy, dozrieva do 130–135 dní po otvorení sadeníc pod holým nebom. Výťažok tejto kapusty je v priemere 498 kg / ha a dosahuje priaznivých podmienok 652 kg / ha.
Stupeň odolnosti
Hybrid nemá vysokú mrazuvzdornosť, ale má silnú imunitu, ktorá ho chráni pred:
- mukózna bakterióza;
- Fusarium;
- vaskulárnej bakteriózy;
- Thrips.
Klady a zápory
- V silnej konkurencii mnohých hybridov kapusty je Kolya F1 odlišná:
- silný imunitný systém;
- vysoká produktivita;
- prezentácia veľkých hláv kapusty;
- ich schopnosť prasknúť;
- dobrá udržiavacia kvalita;
- nedostatok horkosti v chuti;
- univerzálnosť použitia;
- nenáročnosť pri odchode;
- prispôsobivosť rôznym klimatickým podmienkam.
Závažné nedostatky v tejto kapuste nie sú zaznamenané. Niektoré ťažkosti sú spôsobené pomerne vysokým vonkajším pahýlom, ktorý vyžaduje pravidelné hojenie, bez ktorého sa veľká hlava môže potápať na jednu stranu.
Vieš? Súčasnú sto druhov kapusty predstavujú iba 3 odrody: kapusta, farebná a listová.
Pestovanie odrôd
Opísaný hybrid v teplých oblastiach sa môže pestovať priamo zo semien pod holým nebom, ale v miestach jeho najaktívnejšej kultivácie sa pestovanie zo sadeníc praktizuje oveľa častejšie.
Príprava sadivového materiálu
Neskoré odrody kapusty, do ktorej patrí Kolya F1, sa v zásade vysievajú sadenice začiatkom apríla. Presnejšie dátumy závisia od pestovateľskej oblasti. Dajú sa ľahko vypočítať, ak si uvedomíte, že semená klíčia 8 až 10 dní po zasiatí, potom by mali prejsť 50 až 55 dní pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve.Pôda pre sadenice sa pripravuje z rovnakých častí trávnatej pôdy, rašeliny a riečneho piesku, do ktorých sa pridáva drevný popol v množstve pol pohára na 2 litre pôdnej zmesi.
Na pripravenú pôdu sa musí pôsobiť ružovým roztokom manganistanu draselného alebo fungicídom Maxim. Semená pred výsevom sa musia dezinfikovať, na ktoré sa na tretinu hodiny umiestnia do tmavomodrého roztoku manganistanu draselného a potom sa premyjú čistou vodou.
Pestovanie sadeníc
Po dezinfekcii sa semená kapusty musia vysušiť. Potom sa položia na povrch pripravenej pôdnej zmesi a umiestnia sa do nádob.
Môžu byť tieto:
- Drevené nízke boxy;
- špeciálne kontajnery;
- plastové šálky;
- šálky rašeliny;
- kartónové poháre.
Je tiež vhodné použiť rašelinové pelety, ktoré sú vyrobené z rašeliny s prídavkom živín.Osivá sa nachádzajú na zemi nie bližšie ako 1 cm od seba, pretože výhonky kapusty netolerujú zahusťovanie. Potom sa prikryjú pôdnou zmesou do hrúbky 1,5 cm Po výsadbe semien sa musí pôda postrekovať postrekovanou vodou z postrekovača. Potom sa nádoby so sadenicami pokryjú sklom alebo priehľadným filmom, aby sa vytvorili skleníkové podmienky, a umiestnia sa na miesto s okolitou teplotou asi + 20 ° C.Semená potiahnuté filmom Po vzídení o 8-10 dní by sa teplota mala znížiť na + 8 ... + 10 ° С. Táto potreba je spôsobená skutočnosťou, že pri vyšších teplotách sa klíčky rýchlo rozťahujú, začínajú bolieť a často umierajú. A po 10-14 dňoch musí byť denná teplota zvýšená na +15 ... + 17 ° C, pričom sa nočná teplota nemení. Rozdiel teplôt je užitočný pre rastliny, stimuluje ich vývoj a kalí ich.
Zalievanie sadeníc počas tohto obdobia by malo byť mierne, pričom medzi zalievaním by mala byť pôda sušená. S výskytom párov pravých listov v klíčkoch je potrebné potápať sadenice rastúce v plastových alebo drevených nádobách. Ostatné nádoby by mali byť umiestnené na najviac osvetlených miestach s teplotou + 15 ... + 17 ° С. Sadenice sa ešte pri izbovej teplote mierne zavlažujú vodou a dvakrát sa kŕmia. Prvýkrát sa to stane po objavení sadenice 2 skutočné listy.
Dôležité! Nedostatočné prehĺbenie semien môže viesť k odstráneniu škrupín semien na povrch spolu so sadenicami, čo bráni rozvoju sadeníc.
V pripravenej pôde s prídavkom drevného popola, v ktorom boli semená zasiate, stále existujú všetky potrebné užitočné látky okrem dusíka. Jeho deficit sa môže naplniť napríklad močovinou, ktorej roztok sa pripravuje pridaním 30 g tohto hnojiva do vedra s vodou. Keď sa na semenáčiku objavia 3-4 pravé listy, je kŕmené plným minerálnym hnojivom určeným špeciálne pre sadenice.
Technológia výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve
Sadenice sú pripravené na výsadbu na otvorenom priestranstve po tom, ako sa na nich objaví 5-6 pravých listov.
Miesto pre záhradu by sa malo zvoliť tam, kde boli predchodcovia kapusty:
- mrkva;
- hrach;
- fazuľa;
- zemiaky;
- cesnak;
- cibule.
Nesádzajte kapustu po:
- kríže;
- reďkovky;
- reďkovky;
- rukolou.
Dôležité! Kapustu by ste nemali pestovať na rovnakom mieste skôr ako uplynulo 4 roky.
Proces vykládky prebieha takto:
- Nádrže so sadbami niekoľko hodín pred výsadbou na otvorenom teréne by sa mali hojne napojiť.
- Kým sadenice sú nasýtené vlhkosťou pred výsadbou, je potrebné pripraviť výsadbové otvory s pridaním 1 pohára drevného popola, 1 lyžica. l. dvojitý superfosfát a 1 diel močoviny.
- Po zmiešaní hnojív s pôdou je potrebné otvor prehĺbiť do takej hĺbky, aby do nej sadenice sadili až do prvého pravého listu.
- Potom by mal byť otvor vyplnený vodou.
- Po nasiaknutí polovice vody by sa mal otvor vyplniť pôdou bez toho, aby sa potom zhutnil.
- Aby sa zabránilo rýchlemu odparovaniu vody a tvorbe kôry na povrchu pôdy, ktorá bráni výmene vzduchu v koreňovom systéme, je užitočné mulčovať zem okolo sadeníc.
Starostlivosť o rastliny
Ako už bolo spomenuté, charakteristickou črtou kapusty Kolya F1 sú nízke požiadavky na údržbu. S cieľom získať dobrú úrodu a zachovať dobrú imunitu je však potrebné dodržiavať základné poľnohospodárske pravidlá.
Zavlažovacia technika
Nedávne vysadené sadenice si vyžadujú pravidelné, ale mierne zalievanie. Je veľmi dôležité udržiavať rovnováhu vody, aby sa zabránilo vysychaniu z pôdy a stagnácii vlhkosti v koreňovom systéme. Kapusta pre dospelých potrebuje intenzívnejšie zalievanie. Jeho frekvencia závisí od poveternostných podmienok. Za normálneho počasia sa zelenina polieva každých 5-7 dní. V období sucha sa frekvencia zalievania zvyšuje na interval 1krát za 3 dni. Optimálna vlhkosť pôdy pre kapustu je 70–75%.
Kapusta zavlažujte iba teplou a usadenou vodou. Aby sa dosiahol vyšší výnos zeleniny, sú počas vegetačného obdobia kŕmené 4-krát. Krmivo v štádiu kapusty je obzvlášť dôležité. Hnojivo kapuste hnojte organickými hnojivami, popolom a minerálnymi hnojivami s prevahou draslíka, dusíka a fosforu.
Uvoľnenie
Prvýkrát sa pôda okolo sadenice uvoľní do hĺbky 5 cm týždenne po výsadbe na otvorenom teréne. Nasledujúce uvoľnenie sa uvedie do hĺbky 8 cm. Pôda by sa mala uvoľniť po každom daždi alebo zalievaní, aby sa zabránilo tvorbe kôry na zemi, ktorá zabráni prístupu kyslíka ku koreňom.
Ako už bolo uvedené, vysoký vonkajší pahorok tejto kapusty je schopný spadnúť na jednu stranu pod hmotnosťou hlavy kapusty. Aby sa tomu predišlo, musí sa zelenina včas sparovať. Prvýkrát sa to uskutoční 3 týždne po presadení sadeníc na otvorenom priestranstve. Po niekoľkých týždňoch sa zalesňovanie opakuje.
Prevencia chorôb a škodcov
Hybridná kapusta Kolya, ktorá je na genetickej úrovni schopná odolávať hlienovým a vaskulárnym bakteriónom, fusáriom a škodcom vo forme strapcov, môže byť na túto chorobu náchylná:
Hlavy kapusty postihnuté týmito chorobami sa odstránia a zvyšok sa ošetrí koloidnou sírou, ako aj Oksikhom alebo Abiga-Peak, aby sa zabránilo tejto chorobe.Dôležité! Kapusta s týmito látkami by sa mala manipulovať, až kým sa hlava nezviazne. Následne je prísne zakázané ošetrovať zeleninu toxickými látkami.
Ohrozenie zeleniny a škodcov, ktoré predstavuje:
- kapustná muška, ktorá je nebezpečným nepriateľom sadeníc kapusty, aby sa zabránilo útoku na larvy, na ktoré sa strieka zelenina 80% technickým dichlorvosom alebo Fury, Nemabakt a Iskra-M;
- škodcov konzumujúcich listy vo forme bielej, prachovej mušky, kapusty vošky a ploštice domácej, ktoré sa bojujú spracovaním zeleniny pomocou 0,2% roztoku 80% technického chlorofosu alebo „fosfamidu“.
Zber a skladovanie
Kolya F1, ktorý je stredne neskorým hybridom, dozrieva koncom leta a začiatkom jesene. Zrelosť hláv kapusty sa ľahko určuje podľa ich hustoty. Zber strednej a neskorej kapusty sa zvyčajne vykonáva vytiahnutím zeleniny zo zeme a následným krájaním pahýlu bezprostredne pred položením na uskladnenie. Najlepšie je vydať sa za suchého a chladného počasia pri teplote +4 ... + 7 ° C. Teplejšie počasie vyvoláva zvädnutie a úpadok hláv kapusty.
Pred položením na uskladnenie sa hlávkové kapusty musia triediť podľa zásady: čím hustejšia je kapusta, tým lepšie sa uskladní. Na uskladnenie v zime je najlepšie zvoliť hlávku kapusty s 2 zelenými krycími listami. Kapusta sa skladuje v suteréne alebo pivnici pri teplote -1 ... + 2 ° C s vlhkosťou vzduchu 91–97%. Hlavy kapusty sú rozmiestnené na drevenej podlahe v šachovnicovom vzore v 2 až 3 radoch so stehmi nahor. Zeleninu môžete zavesiť na priečky a uviazať ich v pároch.
V optimálnych podmienkach je kapusta Kolya F1 schopná udržať si všetky svoje kvality 10 mesiacov. Západoeurópsky hybrid kapusty Kohl zakorenil v našej oblasti a zaberá stále väčšie oblasti na farmách a v amatérskych záhradách. Kapusta so zreteľným priezviskom Kolya získala súcit s nenáročnosťou na starostlivosť, vysokou produktivitou a skvelými gastronomickými kvalitami.