Chutný a sladký zelený hrášok sú vždy vítaným hosťom na našom stole. Proces pestovania tejto plodiny sa však môže zhoršiť objavením sa rôznych ťažkostí, ktoré môžu pokaziť dlho očakávané ovocie alebo ich dokonca zničiť. Aby sa predišlo poškodeniu budúcej plodiny, stačí vopred vedieť o hlavných parazitoch hrachu a o opatreniach na boj proti nim a riadiť sa jednoduchými pravidlami pestovania rastlín. V tomto článku sa budeme zaoberať tým, ako spracovať hrášok od škodcov a chorôb, ako aj od najnebezpečnejších a najbežnejších.
Hrachová choroba
Hrášok, rovnako ako každý iný zástupca strukovín, je postihnutý všetkými druhmi chorôb, ktoré môžu výrazne znížiť úrodu a zhoršiť jej vzhľad a chuť. Na zníženie rizika vzniku infekcií sú potrebné preventívne opatrenia, ktoré zahŕňajú kompetentný výber odrôd hrachu, chemické ošetrenie a dodržiavanie štandardov výsadby a starostlivosti o rastliny. Okrem toho musíte mať tiež predstavu o ochrane tejto kultúry pred najbežnejšími chorobami, ako aj o ich vlastnostiach. Zoberme si tie hlavné.
Askohitoz
Jedno z najnebezpečnejších plesňových chorôb, ktoré je bežné v hlavných oblastiach pestovania hrachu, postihuje ostatné strukoviny bezvýznamne. Vyznačuje sa porážkou všetkých orgánov rastliny, a preto mladé sadenice okamžite zomierajú a na dospelých sa plody zreteľne stenčujú a stávajú sa nepoužiteľnými. Ochorenie sa prejavuje vo forme hnedých škvŕn s malými čiernymi bodkami v strede - „pyknidia“.
Sú to spory, ich úlohou je poskytnúť novú infekciu, ktorá sa objaví po dozretí a výbuchu. Škvrny prenikajú do stoniek tak hlboko, že vytvárajú dlhé vredy. Semená postihnutých rastlín sú pokrčené, pokryté hnedými škvrnami, neživé. Ascochitóza sa vyvíja v dôsledku zvýšenej vlhkosti prostredia a častých zrážok, ako aj nadmernej kyslosti pôdy. Zdrojmi infekcie môžu byť zvyšky napadnutých semien predchádzajúcej plodiny, v ktorej sa nachádza patogénne mycélium.Ako preventívne opatrenia na boj proti ascochitóze je potrebné dodržiavať štandardy striedania plodín (strukoviny rastlín na ich pôvodnom mieste najskôr o 4 roky neskôr), zbaviť zvyškov predchádzajúcej plodiny a pravidelne čistiť lôžko burín a listov, kde mycélium môže trvať asi 5 rokov ,
Je dôležité si uvedomiť, že rezistentné odrody hrachu voči tejto chorobe neexistujú, a preto vývoj infekcie môžu zabrániť iba preventívne opatrenia. V prípade poškodenia rastliny ascochitózou je potrebné striekať síran meďnatý v koncentrácii 0,5%.
Dobrý výsledok sa tiež dosiahne predbežným namáčaním semien vo fungicídnom roztoku, ktorý sa uskutočňuje 10 hodín bezprostredne pred dňom siatia. V pokročilom štádiu vývoja choroby nepomôže žiadna liečba a odporúča sa, aby boli napadnuté rastliny odstránené a spálené.
Anthracnose
Ďalšie plesňové ochorenie, ktoré je symptomaticky podobné ascochitóze, ale je oveľa menej časté. Antraknóza sa vyznačuje tým, že na všetkých vzdušných častiach rastliny sa vyskytujú svetlosivé škvrny s oranžovým stredom, v ktorých sa nachádzajú spóry húb konídií. Kultúra napadnutá týmto ochorením sa vyznačuje nielen zníženou produktivitou, ale tiež výrazne zhoršenou klíčivosťou a kvalitou semien. Antraknóza ovplyvňuje rastúcu rastlinu počas celého vegetačného obdobia a vývoj choroby vo fáze výskytu fazule je obzvlášť nebezpečný.Na nich sa v období infekcie ochorenie prejavuje obzvlášť zreteľne tvorbou zaoblených vrúbkovaných škvŕn hnedej farby. V prípade silnej lézie sa koncentrujú vo veľkých vredoch s rovnakou hnedou farbou ako v strede akumulácie spór. Často dochádza k prenikaniu infekcie do semien, ktoré sa vyznačujú aj tvorbou škvŕn. Priaznivými podmienkami pre vývoj patogénu sú dlhodobé zrážky, vysoká vlhkosť a vietor. K antraknosovej infekcii dochádza prostredníctvom rastlinných zvyškov a otrávených semien konzervovaných v pôde.
Hlavným opatrením na boj proti antracóze je použitie poľnohospodárskych techník - včasné a kvalitné obrábanie pôdy, odstránenie zvyškov napadnutých rastlín a udržanie striedania plodín. Ako preventívne opatrenie sa semená tiež ošetrujú pred výsadbou a na ošetrenie chorých rastlín sa používajú rôzne chemikálie. Účinným nástrojom na odstránenie antracózy je Impact. Inak sa opatrenia na boj proti tomuto ochoreniu nelíšia od opatrení na boj proti ascochitóze.
Dôležité! Účinným opatrením proti šíreniu infekcie bude pokrytie sadení hrachu filmom.
Hrdza
Mimoriadne nebezpečná choroba, ktorá sa vyskytuje všade vo všetkých oblastiach pestovania tejto plodiny, poškodzuje najmä hrach v južných oblastiach, pretože získava najintenzívnejší vývoj v teplom a veľmi vlhkom podnebí. Dôsledky choroby sú porušením biochemických procesov rastliny a stratou jej životaschopnosti, čo neskôr ovplyvňuje priebeh fotosyntézy.
Symptomatológia hrdze je výrazná: na stonkách a listoch hrachu sa objavujú tzv. Pustuly - vyrážka v podobe tmavohnedých oválnych škvŕn, ktorá sa spravidla umiestňuje koncentricky. Pri zvýšenej infekcii sa tiež zaznamenáva sušenie a predčasné padanie listov a fazuľa v tomto pokročilom štádiu konečne zastaví ich vývoj.Príčinou ochorenia sú spóry, ktorých primárnym zdrojom je eufória a infekcia sa šíri vetrom. Rovnako ako v prípade predchádzajúcich chorôb, infekcia môže byť zameraná na zvyšky rastlín z chorých rastlín. Infekcia hrdzou sa vyskytuje vo fáze kvitnutia a počet strát úrody môže dosiahnuť 30 - 40%.
Hlavné metódy ochrany proti hrdzavke sú:
- výsevné odrody odolné voči tejto chorobe, vrátane Stambovy 2, Capital, Harvest, Oilseed a ďalšie;
- ničenie buriny v okolí a priamo na území, kde sa pestuje hrach, najmä stredný hostiteľ infekcie - mliečna múčka;
- jesenné oranie pôdy;
- skorá výsev;
- Medzi metódy chemickej kontroly patrí včasné ošetrenie fungicídmi, konkrétne 1% bordeauxskej kvapaliny alebo špeciálneho prášku Tsineb, ktorých spotreba je 5 až 7 kg na 1 ha najneskôr mesiac pred zberom.
Vieš? Prvýkrát v krajinách nového sveta hrach predstavil Christopher Columbus v roku 1493, stalo sa to na ostrove Isabella.
Peronosporóza (pleseň)
Peronosporóza, ktorá sa tiež nazýva pleseň plesňová, nie je pri výsadbách hrachu neobvyklá. Toto ochorenie má plesňovú povahu a postihuje hlavne vzdušné orgány rastlín a pri intenzívnom vývoji fazuľa, ktorá je pokrytá šedou práškovou vrstvou. Ochorenie sa môže prejaviť niekoľkými formami: lokálne a difúzne.
Lokálna forma ochorenia je charakterizovaná výskytom malých okrúhlych škvŕn žltých alebo hnedých odtieňov, zatiaľ čo na spodnej strane sa na spodnej strane tvorí fialový kvet - sporulačná charakteristika tohto druhu choroby. Infikované fazule začínajú postupne sfarbovať a následne nadobudnúť tmavohnedú farbu.Pokiaľ ide o rozptýlenú formu, inhibuje rast a vývoj rastlín, čo vedie k ich zakrpatenosti a potom k zmene farby. Difúzne sadenice umierajú bez vytvárania fazule a listy sú usporiadané tak blízko seba, že z diaľky pripomínajú hlavy karfiolu. Priaznivými podmienkami pre patogén sú chlad a vlhkosť, ktoré môžu vytvárať dážď aj rosu. Zdroje infekcie hrachu s peronosporózou sa považujú za zvyšky infikovanej plodiny, v ktorej spóry hibernáujú.
Ako preventívne opatrenia s ochorením môžeme rozlíšiť:
- výber odrôd, ktoré sú relatívne stabilné a ovplyvnené oveľa menej - Victoria Heine, Jubilee, Orlik a Pauli;
- výber slnečného a dobre fúkaného pozemku na siatie;
- úplné zničenie pozberových zvyškov a systematické odstraňovanie buriny;
- na rozprašovanie semien chemikáliami, ako je Fentyuram alebo TMTD, a ak existujú príznaky peronosporózy, používa sa jednopercentná zmes Bordeaux alebo prášok Tsineba, riedený v pomere 2–3 kg na 1 ha.
Dôležité! Medzi ľudové lieky, ktoré eliminujú hmyzích škodcov, patria infúzie rozdrvených listov lopúcha, tabaku, popola a lastovičky, ktoré sa musia striekať poškodenými rastlinami nevyhnutne v tme.
Fusarium
Nemenej nebezpečná choroba, ktorá sa rýchlo vyvíja a je schopná viesť k usmrteniu rastlín počas celého vegetačného obdobia. Distribuované hlavne v klimatických zónach s nestabilným vodným režimom pôdy a stabilnou vysokou teplotou vzduchu. Fusáriová infekcia sa vyznačuje poškodením cievneho systému a rastlinných tkanív, a preto sa táto choroba nazýva aj „vädnutie Fusarium“.
Vonkajšie príznaky choroby zahŕňajú ostré žltnutie a padanie listov, hnitie koreňov a vytvorenie ružovkastého plaku na bazálnom krku. Stonky postihnutej rastliny rýchlo miznú, strácajú svoju pružnosť a tvar, vrchné vädnutie a fazuľa získava fialový odtieň. Semená sú tiež náchylné na infekciu.Ideálnou podmienkou rozvoja spór je vysoká vlhkosť. Pôvodcovia fusariózy majú tú vlastnosť, že sú dlhodobo uložené v pôde a potom sa dostanú do rastliny cez korene a zadnú časť stonky. V prípade vývoja choroby buďte pripravení znížiť výnos na 70% a čoskoro smrť rastlín, ktoré stratia svoje životne dôležité funkcie, a ovocie - obchodné vlastnosti.
Infekcia sa môže prenášať semenami predchádzajúcich zvyškov plodín a rastlín, ako aj po striedavom striedaní rôznych plodín v jednej výsevnej oblasti, ktorej pôda v tomto období akumulovala dostatočné množstvo škodlivých spór.
Účinným opatrením na ochranu pred fusáriom môže byť iba súlad s poľnohospodárskymi normami, konkrétne:
- správna a kompetentná zmena kultúr;
- včasná dezinfekcia pôdy a sterilizácia pracovných nástrojov;
- striedanie plodín;
- Ideálna je príprava semenného materiálu, ktorý spočíva v spracovaní kombinovaných chemických prípravkov TMTD a Trichoderma. V prípade infekcie rastlín, fungicídne činidlá, napr Fundazol a fludioxonil.
Vieš? Medzi strukovinami hrášok obsahuje množstvo bielkovín, nie menej ako len šošovica, ktorá obsahuje 7 g bielkovín na 100 g výrobku, a hrach — 5 g
Root rot
Koreňová hniloba je obzvlášť nebezpečnou formou fusária, najmä pre sadenice, pretože ovplyvňuje krehké tkanivá rastliny. Toto ochorenie je rozšírené a schopné infekcie počas všetkých vegetatívnych období, najčastejšie rastlina zomiera skôr, ako môže vyprodukovať fazuľa. Odolnejšie odrody choroby spôsobujú výrazné vývojové oneskorenie, výsledkom čoho sú pomerne jemné a nepríjemné chute a farebné plody.
V chorých rastlinách sú na stonkách hnedé škvrny, ktoré sa následne premieňajú na veľké vredy s ružovkastými spórami v strede a podzemné časti strácajú po určitom čase turgor a hnilobu. Infikované semená a fazuľa za obzvlášť vlhkého počasia majú tendenciu byť pokryté ružovkastým povlakom.Všeobecne platí, že vonkajšie príznaky hniloby koreňov je ťažké minúť - rastlina rýchlo vädne, listy vädnú a sú žlté a cievy majú jasne oranžový odtieň. Dlhé suché počasie prispieva k rozvoju patogénu, ktorý významne oslabuje rastlinu, ako aj k nedostatku vlhkosti v pôde.
S touto chorobou sa však dá stretnúť aj v prípade vysokej vlhkosti v štádiu dozrievania semien a dokonca aj pri skladovaní. Spórovitá infekcia sa vyskytuje prostredníctvom pôdy, v ktorej sa ukladajú zvyšky rastlín a infikované semená. Aby ste znížili riziko vzniku nepriaznivého stavu, musíte dodržiavať tieto odporúčania:
- vyberte rezistentné odrody choroby hrachu: odkryté 1, Nemchinovsky 776, Uladovsky 10 a ďalšie;
- na podporu rastu a rozvoja rastlín ošetriť pôdu potašovými a fosforovými hnojivami;
- pravidelne čistite posteľ buriny;
- počas celého vegetačného obdobia je povolené postrekovanie plodín povolenými fungicídmi.
Hrachové škodce
Nemenej veľkým problémom pre tých, ktorí chcú pestovať hrach, sú hmyzí škodcovia, ktorí vo veľkých množstvách dokážu takmer úplne zničiť úrodu a jej kvalitu. Parazity sú tiež nebezpečné pri skladovaní fazule tejto kultúry.Ochrana hrachu pred škodcami si vyžaduje dodržiavanie poľnohospodárskych opatrení - ide predovšetkým o dôkladné vyčistenie pôdy od zvyškov rastlín, použitie rôznych hnojív, včasné mulčovanie a natretie filmom. Takéto jednoduché techniky pomôžu eliminovať znášanie vajec škodcov a zaistia smrť kukly aj dospelých.
Hrachová moľa
Jedným z najrozšírenejších a najhorších nepriateľov hrachu je hrachová múka alebo, ako sa tiež nazýva bruchus. Škodcom je hnedá húsenica s dĺžkou 7 - 9 mm, ktorá je najťažšia v tme počas pokojného a suchého počasia, preto sú touto pohromou najčastejšie čelení záhradníci južných oblastí. Potom, čo položil svoje larvy na listy a kvety hrachu, sa parazit okamžite pripravuje na prezimovanie, takže budúcu jar odloží novú spojku.
Vyliahnuté húsenice prenikajú do plodu a živia sa hráškom a po niekoľkých týždňoch ho nechajú. Známkou porážky hrachu pri mole je nahlodaná diera na struku, vo vnútri ktorej sa nachádza hrach pokrytý čiernou pavučinou. Strata úrody po živote škodcu môže dosiahnuť asi 40 - 50%. Semená poškodené moľou produkujú slabé a bolestivé rastliny, ktoré sú následne napadnuté iným hmyzom.S parazitom môžete bojovať pomocou poľnohospodárskych opatrení a chemických prostriedkov. Ako alternatíva k drahým liekom je vhodná samoopelená infúzia cesnaku: 30 g cesnaku sa musí nechať prejsť mlynčekom na mäso a naliať 10 litrov vody, potom trvať na tom, aby bol deň a záťaž.
Nemenej účinné sú odvary z paradajok a paliny. Pokiaľ ide o chemické analógy, je možné postrekovať zasiahnuté rastliny pomocou Fastaku, ktorý sa zriedi v pomere 2 ml na 15 litrov vody a spotrebuje sa na liter na 15 metrov štvorcových. m kultúry. Medzi agrotechnické opatrenia patrí:
- výsadba skorých odrôd hrachu, ktorých vývoj je v predstihu pred činnosťou parazita;
- skorá výsev;
- čistenie miesta od zvyškov plodín predchádzajúcej plodiny;
- používanie zdravých a predspracovaných semien.
Weevil
Žernovka je malý chrobák rodu Bruchus, ktorého životnosť klesá na začiatku plodenia hrachu. Larva parazitov sa zrná zrna, a na jeseň, dospelí jednotlivci opúšťajú úkryt a zimujú medzi troskami rastlín a pod kôrou stromov. Samotný škodca je oválny, čierny, so vzorom v tvare kríža na bruchu.
Obilie sa vzťahuje na stodoly škodcov hrachu, ktorý sa distribuuje po celom svete spolu so semenami všetkých strukovín, ale uprednostňuje jesť výlučne z tejto plodiny. Priaznivým predpokladom vývoja škodcu je slnečné a vlhké počasie, ktoré s jeho trvaním v budúcnosti iba zvýši počet parazitov.Najprv je ťažké si všimnúť príznaky poškodenia hrachu zrnom od semien, pretože na rastline nie sú viditeľné žiadne škody a iba hnedá škvrna na pokožke naznačuje prítomnosť škodcu. Poškodené zrná nielen strácajú svoje nutričné a semenné vlastnosti, ale aj klíčivosť.
Hlavnou mierou ochrany je použitie chemikálií - insekticídy, ktoré spracovávajú plodiny na začiatku kvitnutia, ako aj skladovanie obilia pri nízkych teplotách. Agrotechnické metódy boja:
- skoré siatie kultúry;
- hlboké jesenné orby, ktoré blokujú výstup chrobákov;
- ničenie zvyškov rastlín;
- dodržiavanie striedania plodín.
Uzlík weevil
Ďalší nebezpečný škodca hrachu, ktorý bráni jeho rastu poškodením koreňov rastliny. Plošina sa vyznačuje zimovaním v mieste obvyklého kŕmenia, tj na poliach osiatych strukovinami. Chrobák je malej dĺžky, má iba 5 mm, sivú farbu, nemá nohy a oči a chitinizovaná hlava je vybavená tmavými mandľami.
Od prvých dní života potrebuje parazit ďalšiu výživu, takže jeho vzhľad na listoch hrachu je viditeľný už v prvých jarných dňoch. Škodca je schopný zničiť všetky lístie za jediný deň, dokonca aj na rozsiahlom území kultúrneho rastu, pretože chrobáci nikdy neopustia svoje domovy a nezastavia sa ani v noci.Pouhým okom sú viditeľné znaky aktívnej aktivity čeľusti: parazit úplne zje vrch rastliny, začne sa sláviť na kotyledónoch a larvy sa dostanú do pôdy a pohltia zdola. Postihnuté rastliny zvyčajne odumrú okamžite, bez toho aby museli dávať fazuľa. Útok týchto škodlivých hmyzov vedie k viditeľnému poklesu výnosov - až o 70%.
Prírodné podmienky zvyčajne bránia výskytu škodcov - môžu to byť náhle mrazy alebo predĺžené suché počasie. Okrem tohto faktora, na ktorý sa nemožno spoľahnúť, existuje aj niekoľko opatrení zameraných na prevenciu nepriaznivého stavu - sú to agrotechnické metódy a chemické látky, ktoré parazit odpudzujú.
Osvedčený ako spôsob boja proti tzv Fastak, ktorých proporcie sú podobné pomerom v boji proti hrachu. Ochrana plodín pred škodcami zahŕňa aj dôkladné orání pôdy po zbere predchádzajúcej úrody, orezávanie pôdy a osev hrachu od iných strukovín.
Fazuľový oheň
Fazuľový alebo agátový oheň je jedným z najškodlivejších a nemilosrdných vyhladzovačov hrachu vo všetkých oblastiach jeho rastu. Hromadná rozmnožovanie tohto škodcu môže znížiť výnos o 50%, čo je veľmi uľahčené horúcim a suchým počasím a poškodené zrná strácajú svoje sejebné vlastnosti a stávajú sa nepoužiteľnými.Húsenice zimné v kokónoch v pôde, k jarnému zberu dochádza. Prvý výskyt motýľov je pozorovaný už začiatkom júna, maximálny let - v júli až auguste. Najintenzívnejšou činnosťou je v noci požiarna erupcia, potom sa živí nektárom kvetov a počas dňa sedí na listoch rastlín. Najbližšia výsadba agátu najvýhodnejším spôsobom ovplyvňuje vývoj ich populácie a výrazne zvyšuje riziko jej poškodenia škodcami.
Samice kladú vajcia na vaječníky korolly alebo tyčinky, menej často na mladé plody. Násadové húsenice ničia list fazule a živia sa jej obsahom, a keď je hotový, okamžite sa presunú do iného fazule, zatiaľ čo za sebou zanechajú exkrementy.
Môžete zabrániť parazitom z hrachu pomocou jednoduchých poľnohospodárskych techník:
- orba pôdy, ktorá zabezpečuje hlboký zápach stôp;
- výsev plodín optimálnym spôsobom;
- izolácia hrachu z najbližších výsadieb agátu;
- kontrola buriny.
Žiaľ, chemické ochranné opatrenie ešte nebolo úplne testované a študované, ale najúčinnejšie bolo predbežné rozprašovanie chlorofozómov (2 kg na 1 ha) a fosfamidu (2,5 kg na 1 ha).
Cícer ťažba lietať
Tento škodca predstavuje nebezpečenstvo pre mnohé strukoviny, ktorých larvy hlodajú pasážami vo všetkých častiach rastlín a dospelí jedinci prerezávajú stonky a živia sa rastlinnými šťavami. V dôsledku tohto poškodenia sa výnos výrazne zníži - až o 60 - 70%. Muška je dlhá - iba 2 mm, hnedá, so žiarivo žltou hlavou a špeciálnou proboscou, ktorou škodca prepichne rastlinu, aby nakŕmila alebo kladla vajíčka.Larvy, ktoré práve opustili vajíčko, okamžite urobia v liste priechody rôznych dĺžok a tvarov, ktoré sa nazývajú „bane“. Umierajúce a neživé listy rýchlo zožltnú a spadnú, čo následne vedie k nedostatku plodín. V závislosti od typu parazita môže dôjsť k osýpaniu v pôde aj na samotnej rastline. Počas celého vegetačného obdobia môže lietať asi 5 generácií.
Medzi opatrenia na kontrolu škodcov patrí hlboké oranie pôdy, v ktorej je zima kukly, a ničenie okolitých burín, ktoré slúžia tiež ako potrava pre parazity. Z chemických metód je možné rozlíšiť rôzne insekticídy a liečivo Verimek, ktoré sa vyznačuje schopnosťou hlboko prehltnúť do listov a účinne eliminovať dospelých aj larvy.
Vošky
Najbežnejším škodcom všetkých poľnohospodárskych rastlín, ktorý je tiež nosičom rôznych vírusov. Škodlivosť parazita spočíva v nasávaní šťavy z rastliny, zakrytí fekáliami, ktoré následne dostanú spóry patogénnych húb. Aj pri miernom poškodení rastliny straty na úrode dosahujú 70%.Voška je dosť veľká, 5–8 mm dlhá, zelená alebo červená, v zime priamo na rastline, žije hlavne v kolóniách na listoch a kvetoch. Vzhľad parazita je najčastejšie spôsobený poveternostnými podmienkami, spravidla sa však vyskytuje koncom augusta a začiatkom septembra.
Ochrana pred voškami si vyžaduje povinné dodržiavanie poľnohospodárskych noriem, konkrétne:
- siatie skorých odrôd;
- pravidelné postrekovanie čistou vodou pomôže zničiť až 50% škodcu, ktorého vývoj v podmienkach vysokej vlhkosti sa spomaľuje;
- dôkladná kontrola buriny;
- izolácia hrachu z iných strukovín, v ktorých vošky tiež v zime;
- používanie chemikálií, ako sú napr Spark Fastak a fitoverm, a všetky druhy infúzií nie sú o nič menej účinné - napríklad roztok popola a mydla dokonale eliminuje vošky;
- k eliminácii škodcov dochádza v spojení s odstraňovaním mravcov, ktoré prispievajú k jeho množeniu.
Aby sa získala dobrá a bohatá úroda, je potrebné sa vopred postarať o prevenciu chorôb rastlín a škodcov, ktorých výskytu je možné zabrániť dodržiavaním preventívnych opatrení a predúpravou ľudovými prostriedkami alebo chemickými prípravkami. Komplex týchto opatrení vám pomôže vychutnať si chutnú a zdravú zeleninu a chrániť záhradu pred inváziou rôznych druhov nešťastí.