Brojlery, na rozdiel od iných druhov kurčiat, priberajú na váhe oveľa rýchlejšie, takmer od momentu narodenia. Niektoré plemená takýchto vtákov sú vhodné nielen pre pestovanie v priemyselnom meradle, ale aj pre domácnosti. Brojler ROSS-308 je presne také univerzálne plemeno.

ROSS-308: opis plemena

Všetky vtáky tohto hybridu majú biele perie, svetlú pokožku a šarlátový hrebeň. Ako všetky brojlery, aj vták je dosť veľký, dva a pol mesiaca kuracie mäso dodáva hmotnosti až tri kilogramy. Chovala ich anglická spoločnosť Ross, ktorá na chov chovala jedincov z dospelej populácie kurčiat, ktorých produktivita znášania vajec bola 165 - 169 kusov ročne, zatiaľ čo ich potomstvo by malo rýchlo priberať na váhe a malo by byť vysoko prežité.

Tento kríženec je výsledkom pomerne zložitého vzoru kríženia piatich druhov plemien v štyroch generáciách. Výsledkom je, že kríž má nasledujúce ukazovatele výkonnosti:

• vo veku 42 dní je hmotnosť vtáka 2474 g;
• miera prežitia je 96%;
• každý deň vták pridáva v priemere 58 g.

Tento kríž nie je menej produktívny, pokiaľ ide o vlastnosti ako KOBB-500, hoci konzumuje menej krmiva a dáva viac mäsa, ale ROSS-308 je stále viac univerzálny. Na rozdiel od príbuzných je pomer medzi príjmom krmiva a prírastkom hmotnosti racionálnejší. Pokiaľ ide o produkciu vajec, plemeno ROSS-308 je stále lídrom, pretože COBB sa chovalo výlučne ako mäso, ktoré neprodukuje dostatok vajec.Toto plemeno je dosť produktívne, pretože kuracie mäso získava chuť už od jedného mesiaca a začína sa ponáhľať dostatočne skoro, bez straty kvality už v dospelosti. Vták bol chovaný na rýchle priberanie na váhe, preto by ste týmto údajom mali venovať osobitnú pozornosť. Ak je prírastok na hmotnosti nižší ako 50 - 60 g za deň, takíto jedinci sa vyradia. Podrobnosti o raste vtákov sú opísané v tabuľke prírastku hmotnosti.

Nárast telesnej hmotnosti vyzerá takto:

Vzhľad

Vzhľad tohto vtáka je charakteristický pre všetkých brojlerov, takže neskúsení chovatelia hydiny ich často zamieňajú s inými krížmi. Telo tohto kurčaťa je oválne, podsadité, má širokú a vydutú hruď, dobre osvalené svaly. Labky ROSS-308 sú mohutné a rozmiestnené, majú svetlú farbu. Boky výrazne vystupujú. Tento kríž zdedil štrukturálne vlastnosti nôh od bojových sliepok, pre ktoré je pri ich činnosti potrebná podobná anatómia.Perie ROSS-308 čisto biele. Ak má vták inú farbu, je to znamenie, že kurča musí byť odmietnuté. To isté platí pre farbu pokožky, ktorá by mala byť pružná a mala by mať jednotný odtieň pre príťažlivosť jatočného tela. Hlava je v porovnaní s telom vtáka neúmerne malá, na ňom je hrebeňovité a vzácne šarlatové náušnice.

Výrobné vlastnosti

Ako už bolo spomenuté, ROSS-308 je pomerne produktívnym krížom, ktorý rýchlo získava hmotu. Pri správnej údržbe majú vtáky po 12 až 14 týždňoch hmotnosť 4 až 4,5 kg a sú pripravené na zabitie.

Vieš? Tento vták nikdy nekladie vajíčko v temnej miestnosti, ani keď nastal čas. Na začatie inkubačného procesu potrebuje vták svetlo a nezáleží na tom, či je to prirodzené alebo umelé.

Tieto nosnice majú tiež pomerne skorú pubertu, čo zvyšuje ich produktivitu pri znášaní vajec. Napriek tomu, že tento kríženec patrí do kategórie mäsa, chovné sliepky tohto kríža nie sú horšie ako predstavitelia mäsa a vajec.

Temperament

Väčšina odrôd brojlerov pochádza z bojových plemien kurčiat. Roky výberu však viedli k odstráneniu zvláštností bojovníkov, ako sú agresivita a konflikty. To isté platí pre brojler ROSS-308. Kurčatá a dospelé vtáky sa správajú celkom pokojne a pokojne.Neútočia na iné sliepky a dobre sa vyrovnávajú s inými druhmi vtákov. Tento krížik si navyše bez problémov zvykne na rôzne formy obsahu a je schopný obývať bunky. Nemali by ste s tým experimentovať, pretože obmedzenie pohybu negatívne ovplyvňuje chuť mäsa.

Klady a zápory

• Hlavné výhody tohto kríža sú:
• Benefit. Tento hybrid je veľmi prospešný z hľadiska obsahu, pretože rýchlo rastie a dodáva váhu, pričom spotrebúva mierne množstvo krmiva.
• Šetrnosť k životnému prostrediu. Napriek tomu, že mnohí ľudia považujú toto mäso za nadmerný obsah hormónov v dôsledku rýchleho rastu hydiny, nie je tomu tak. Chovatelia mäsovej hydiny pracujú viac ako sto rokov a dosiahli prirodzený prírastok hmotnosti bez straty kvality produktu.
• Vysoká produkcia vajec. Samozrejme, tieto kurčatá sa nedajú porovnávať s vrstvami vaječného typu, ale pokiaľ ide o mäso v behu, vykazujú dosť dobré výsledky.
• Dobrá imunita. Vtáky majú vysokú mieru prežitia a sú odolné voči rôznym chorobám.

• Z najslabších čŕt chovatelia hydiny rozlišujú:
• Ťažké rozmnožovanie. ROSS-308 je takmer nemožné chovať doma, preto, aby sa zvýšil počet hospodárskych zvierat, je potrebné zakaždým kúpiť inkubačný materiál.
• Ovládanie výkonu. Kvôli rýchlemu rastu hydiny musíte starostlivo monitorovať množstvo krmiva v krmivách a zabezpečiť, aby strava bola úplne vyvážená s dostatočným množstvom nevyhnutných stopových prvkov a vitamínov.

Pestovateľský brojler ROSS-308

Po zakúpení kurčiat sa odporúča usadiť sa na farme okamžite. Mladý rast sa umiestni do húseničiek, v ktorých vtáky žijú asi 10 dní. Pre pohodlnú údržbu sa odporúča udržiavať teplotu +30 ... + 32 ° C. Osobitné pozornosť si vyžadujú mladé kríže v prvých štyroch týždňoch života. V tomto okamihu je veľmi dôležité udržiavať správny teplotný režim, ktorý by nemal prekročiť +32 ° C a teplomer postupne znižujte o jeden stupeň, až kým teplota v miestnosti nedosiahne +20 ° C.

Je potrebné dodržiavať špeciálny spôsob zvlhčovania. Prvých 10 dní by mala byť vlhkosť najmenej 65% a po tomto období najmenej 55%. Dôležitú úlohu hrá aj osvetlenie - musí sa vypnúť na hodinu každých 22 hodín, pričom sa postupne znižuje osvetlenie na 13 hodín. Musíte tiež neustále sledovať čistotu kuracieho mechúra a umývať kŕmidlá včas, v ktorom by malo byť vždy dostatok jedla.

Video: Pestovanie brojlerov ROSS 308

Na vrhu

Ak sa rozhodnete pestovať brojler na vrhu, musíte pamätať na to, že mladý kríž si vyžaduje vysokokvalitné podstielky, pretože v dôsledku zlého materiálu bude vták veľmi náchylný na choroby, a preto sa môže všetok mladý rast stratiť. Podstielka by mala byť hygroskopická a uvoľnená a mala by tiež byť schopná absorbovať nebezpečné plyny. Okrem toho je potrebné dbať na to, aby bola podstielka vždy suchá. Pokiaľ ide o vzduch, mal by byť čistý a vlhkosť by mala byť medzi 60–65%.

Ak sú tieto ukazovatele prekročené, telo kurčiat môže oslabiť a byť náchylné na choroby, inak to znamená, že keď vyschne vzduch, môžu sa vyskytnúť choroby dýchacích ciest. Tieto ukazovatele sú regulované vetraním a správnym výberom vrhu. Najlepším riešením je použitie dobre vysušeného ihličnatých pilín ako podstielky. Môžete si však vybrať rašelinu rašeliniská alebo vrecko slnečnice, ktoré bude dobrou náhradou pilín.

Dôležité! Na bezpečný rast mladého dobytka musí byť zabezpečené dostatočné množstvo kyslíka, pretože brojlery pri dýchaní dýchajú veľa pary a oxidu uhličitého.

Vrstva podstielky by mala byť najmenej 7 centimetrov. Pri udržiavaní vrhu pomocou elektrických ohrievačov sa odporúča udržiavať teplotný režim. 50-60 centimetrov od nich sa umiestni preglejka alebo látkový plot, ktorého výška by mala byť asi 40 centimetrov. Izba sa zahreje až na 26 stupňov pár dní pred objavením kurčiat. Trvá viac ako hodinu bežať v jednom dni, ale o dvadsať dní sa doba spánku zvýši na 9 hodín.Od tejto chvíle sa opäť zníži a kurča sa nechá 4 hodiny odpočívať. Pokiaľ ide o tento režim, reguluje sa aj doba denného svetla. Tento spôsob chovu je dobrý v tom, že je veľmi pohodlný pre vtáky a ľahko sa o neho stará, takže stelivo sa často používa na chov v domácnosti.

Na podlahách zo sieťoviny

Šľachtenie kureniec na podlahách zo sieťoviny sa používa hlavne vo veľkovýrobe. Táto metóda je veľmi hospodárna, pretože odpad nie je potrebný, čistota v pere je zachovaná. Bunky by mali mať taký obvod, aby tam labky kurčiat neklesli a podstielka ľahko prešla na paletu. Mladé zvieratá v tomto type ustajnenia sa umiestňujú pod húsenice s hustotou obyvateľstva osemmesačných kurčiat - od 25 do 35 vtákov na meter štvorcový. Prvé dni sa papier umiestni pod mláďatá a samotné kurčatá sa držia za mrežami, ktoré sa odstránia po 10 dňoch.

Dôležité! Vlhkosť a teplota by sa mala regulovať aj v závislosti od ročného obdobia, pretože teplo sa pociťuje viac pri vysokej vlhkosti, čo znamená, že sa oplatí znížiť percento vlhkosti.

V prípade novorodeneckých krížov by malo osvetlenie kuracieho koša trvať najmenej 23 hodín v množstve 40 luxov, toto obdobie sa časom zníži na 18 a množstvo svetla (až 15 luxov). Teplota pre rôzne vekové kurčatá je tiež rôzna. Takže pre najmenších by nemala prekročiť +28 ° С a mala by byť nižšia ako + 26 ° С. S rastom mladých zvierat postupne klesá na +10 ... + 12 ° С. Nemenej dôkladne by sa mala monitorovať vlhkosť vzduchu, ktorá by mala byť od 55 do 70%. Ak je hustota kurčiat vysoká, musí byť kuracie mäso vybavené dobrým vetracím systémom.

V bunkách

Rýchly rast kurčaťa môžete dosiahnuť obmedzením jeho pohyblivosti osídlením vtáka v klietke. Zároveň sa šetrí aj miesto v kurníku, pretože takéto kurčatá sú umiestnené vo viacerých úrovniach. Aby sa kurčatá mohli ľahko pohybovať, je v prvých dňoch podlaha pokrytá silným papierom. V prípade chovu kurčiat v klietkach je potrebné zabezpečiť teplotný režim, pri ktorom sa najprv musí vzduch v miestnosti ohriať na +30 stupňov, pričom sa tento indikátor postupne znižuje na +18 ° C.

To isté platí pre vlhkosť, ktorá by nemala prekročiť 70% a mala by byť pod 50%, pretože tieto ukazovatele priamo ovplyvňujú stav dýchacieho systému kríža. Pre denné batoľatá, podobne ako pri iných metódach zadržiavania, majú vydávať 23 hodín svetla a už od siedmeho dňa táto doba klesá na 17-23 hodín.

Trvanie denného svetla závisí od množstva spotrebovanej potravy a prírastku na hmotnosti, ale pri chove brojlerových plemien to nezachráni. Tento typ pestovania zahŕňa počiatočnú kalibráciu vajec a triedenie mladých zvierat podľa pohlavia. Je tiež dôležité vybrať chybné kurčatá.

Video: obsah brojlerov ROSS-308 v bunkách

Kŕmenie

Výrobcovia odporúčajú kŕmenie špeciálnymi krmivami ROSS-308, ale môžete ich nahradiť domácimi, pokiaľ sú najvyššej kvality. To platí najmä pre mladé zvieratá, pretože zatiaľ čo kurčatá sú stále veľmi malé, krmivo je dôvodom ich ďalšieho rastu. Je tiež dôležité, aby vtáky mali voľný prístup k vode a potrave. Podávač môže byť podlahový aj závesný. Malo by byť vyrobené tak, aby do neho vták nemohol stúpať svojimi labkami, inak by kurčatá podstielali jedlo a objem krmiva by mal stačiť na naplnenie kontajnera dennou stravovacou normou pre celé hospodárske zvieratá.

Ďalším dôležitým aspektom je dostupnosť krmítka - malo by byť umiestnené tak, aby sa k vtákom mohli ľahko dostať všetky vtáky. Pijateľ brojlerov by mal byť vhodný nielen pre kurčatá, ale aj pre chovateľov hydiny. Je potrebné, aby jeho plnenie bolo jednoduché a pokiaľ možno automatické zo žeriavu a materiál, z ktorého je vyrobený, spĺňa požiadavky na pevnosť a vydrží pernaté útoky, pretože poškodené nádoby sa stanú zdrojom nadmernej vlhkosti.Okrem toho by sa piják nemal oxidovať pri interakcii s niektorými prípravkami pre kurčatá, z tohto dôvodu je lepšie vybrať si nádobu z odolného plastu. Voda v nápoji by mala byť čistá a čerstvá. Je potrebné zabezpečiť, aby nekvetlo. Najlepšie je použiť uzavreté misky na pitie, aby sa neznečistili.

Kurčatá

Prvé dni kŕmenia sú veľmi dôležité a zároveň nebezpečné, pretože si musíte starostlivo zvoliť stravu pre vtáky. Kurčatá by sa nemali podávať šťavnaté alebo mokré potraviny, pretože môžu byť vynikajúcou živnou pôdou pre baktérie. Vlastnosti kŕmenia sú nasledujúce:

1. Kurčatá do 5 dní môžu byť kŕmené malými ovsenými vločkami alebo prosom. Je niekedy povolené podávať čerstvo uvarené vajcia.
2. Vo veku troch dní môžu byť kurčatám podávané čerstvé nakrájané zelené zeleniny, ktoré sa musia najskôr dôkladne umyť. Okrem toho sa do krmiva môže pridávať tvaroh a klíčený jačmeň. Je tiež potrebné pridávať vitamíny a minerály.
3. Zelenina sa môže podávať od 10. dňa života. Mrkva a zemiaky sú dobré, pretože obsahujú veľké množstvo uhľohydrátov a minerálov. Okrem toho táto zelenina nestráca svoje vlastnosti ani po varení.
4. Od 15. dňa života sú potrebné zvláštne zmesi na kŕmenie brojlerov. V tomto období sa začína aktívna sada svalovej hmoty, takže vtáky potrebujú výživnú stravu. Tieto špeciálne krmivá obsahujú všetky látky potrebné na rýchly rast. Domáce obilné zmesi sa vyrábajú za prísneho dodržiavania kombinácie látok pri dodržaní percentuálneho pomeru. Akékoľvek odchýlky ovplyvňujú rýchlosť priberania na váhe.

Prvkom brojlerov je to, že na priberanie na váhe potrebujú dostatok vitamínov a minerálov. Všetky tieto vlastnosti sa zohľadňujú v špecializovaných informačných kanáloch. Pre tých, ktorí jedia domáce zmesi, je potrebné do stravy pridať ďalšie látky. V priemere sa spotrebuje asi 1,7–1,9 kg krmiva na kilogram hmotnosti vtákov.

Dospelí

Strava dospelých ROSS-308 je úplne odlišná od výživy dojčiat. Tu sa tiež zachránia hotové krmivá, ale iba pre dospelých, medzi ktoré patria prvky potrebné na to, aby sa kuraciemu telu dodali dôležité látky na znášanie vajec a aby sa zlepšila kvalita a chuť mäsa. Takéto krmivá vyžadujú približne 150 g denne na jednu vrstvu. Avšak skladovacie zmesi pre tieto vtáky môžu byť tiež nahradené domácimi.

Zrná by mali obsahovať čo najviac bielkovín a 10% by mali byť tuky a sacharidy. Obzvlášť výhodná by mala byť jačmeň, kukurica, ovos a pšenica. Dospelí nebudú dostávať viac ako mokré zmesi, ktoré obohatia organizmus užitočnými látkami. Môžete tiež ukradnúť drvené zrná silným mäsovým vývarom, do ktorého sa pridávajú minerály, zelenina a odrezky z rýb alebo mäsa.Je však potrebné si uvedomiť, že všetky prísady sa vkladajú do už ochladenej kaše, inak stratia svoje vlastnosti. Dospelé brojlery sa zvyčajne kŕmia najmenej trikrát denne. V teplom období si kríže môžu vyhľadať bylinné občerstvenie pre seba, to by však nemalo byť predpokladom na zastavenie hlavného kŕmenia.

Inkubačný režim

Násadové vajcia si musíte kúpiť veľmi starostlivo, starostlivo si zvoliť rovnakú veľkosť, bez sobáša a poškodenia, musia mať tiež správny tvar. Okrem toho musí byť na vajciach pečať ROSS-308 a predajca musí mať osvedčenie o pravosti inkubačného materiálu. Po zakúpení vajíčok bude potrebné ich prirodzene zahriať, zatiaľ čo teplota vzduchu by sa mala zohriať na 25 stupňov.

Vieš? Násadový brojler ROSS-308 má pomerne nízku cenu, prijateľnú aj pre najúspornejších poľnohospodárov. Je považovaný za jeden z najlacnejších materiálov zo všetkých druhov mäsa.

Potom nasleduje výstupný režim, ktorý je rovnaký ako pri bežných kurčatách. Teplota vajec v inkubátore je nastavená na 38 stupňov Celzia. Prvých sedem dní by malo mať teplotu 37,9 ° C, po čom klesá o stupeň a udržiava sa na tejto úrovni počas nasledujúceho týždňa. Už 18. deň sa teplota znížila na 36,5 ° C a do samotného záveru - 36,2 stupňov Celzia.Počas inkubačnej doby skúsení chovatelia odporúčajú stanoviť režim vysokej vlhkosti pre vtáky ROSS-308, ktorý sa odporúča udržiavať na úrovni najmenej 80% až do momentu stiahnutia. Deje sa tak tak, že škrupina nevysychá a nestane sa príliš tvrdou, inak sa kurčatá nedokážu vyliahnuť sami.

Choroby vtákov a ich liečba

Všetky choroby kurčaťa sú nerentabilné tak pre priemyselníkov, ako aj pre majiteľov malých domácností. Zároveň sú na ochorenie najcitlivejšie mladí jedinci. Je dôležité rozlišovať medzi chorobami vtákov podľa príznakov, aby sa choroba mohla včas identifikovať a prijať opatrenia. Najbežnejšie ochorenia ROSS-308 sú nasledujúce:

1. bronchopneumónie - Jedná sa o neprenosné ochorenie, ktoré sa vyvíja v dôsledku zmrazenia vtáka (napríklad, ak bolo vystavené dažďu) alebo infekcie. Toto ochorenie sa vyznačuje letargiou, sipotom, výtokom z nosa a stratou chuti do jedla. Toto ochorenie sa zvyčajne lieči antibiotikami (penicilín, teramycín, norfloxacín), inak môžu kurčatá za pár dní zomrieť.
2. Pseudomor hydiny - Jedná sa o infekciu, ktorá vedie k zápalu pľúc, encefalitíde a môže spôsobiť krvácanie v rôznych orgánoch vtáka. Kurčatá s touto chorobou sa správajú pomaly, prakticky nejedia. U vtákov prudko stúpa teplota, ktorá môže dosiahnuť 44 stupňov, a narušuje sa koordinácia pohybov. Konjunktivitída, kašeľ, kašeľ, špinenie a hnačka sú tiež charakteristickými príznakmi. Toto ochorenie je nevyliečiteľné a jeho smrť nastane v priebehu niekoľkých hodín.
3. mykoplazmózy Je infekčné ochorenie, ktoré postihuje dýchacie orgány a spôsobuje dýchavičnosť, letargiu, sipot a opuch očných viečok. 5 až 10% kurčiat z populácie umiera, ale vo všeobecnosti je choroba liečiteľná. Na tento účel používajte lieky ako tilosín, tiamulín alebo enrofloxacín.
4. Marekova choroba - Infekcia, ktorá ovplyvňuje nervový systém vtáka a vedie k ochrnutiu rôznych častí tela. Táto choroba nie je liečená.
5. salmonelóza - Jedná sa o infekčné ochorenie, pri ktorom vták začne hnačku, slabosť, ospalosť, zápal kloaky, opuch nôh, zápal viečok. Táto infekcia tiež veľmi ovplyvňuje vývoj peria a jeho rast. Malé kurčatá sú na túto chorobu najviac náchylné, asi tretina z nich môže uhynúť. Dospelé sliepky môžu byť nositeľmi tejto choroby a môžu ochorieť chronicky. Na liečbu infekcie sa odporúča furazolidón a streptomycín.
6. Kuracie týfus Je infekčné ochorenie postihujúce črevá. S tým teplota stúpne na 44 stupňov, je tu belavá alebo zelenkavá hnačka, na hrebeni a slizniciach sa objaví modrá. Samotná choroba je veľmi nebezpečná, a preto si vyžaduje okamžitú liečbu antibiotikami, ako je sulfadimezín.
7. kokcidióza Je ochorenie spôsobené parazitmi. Toto je zvyčajne chronické ochorenie, ktoré vedie k letargii kurčiat, hnačkám a sekrécii hlienu. Vtáky rýchlo schudnú, ich končatiny môžu byť ochrnuté, takže je dôležité zastaviť vývoj parazitov týmito liekmi: Statil, Zoalen, Koktsidin, Dekoks, Amprolium, Sakoks, Baykoks.
8. Vtáčia chrípka - v akútnej forme je u vtákov narušená koordinácia pohybov, inhibícia reflexov, výrazné zvýšenie teploty. Existuje však aj mierna forma priebehu choroby, keď je u vtákov narušený stav peria. Toto ochorenie nie je možné liečiť.
9. Kuracie kiahne - vírusové ochorenie, ktoré sa nelieči. U kurčiat sa pozoruje konjunktivitída, na očiach sa objavujú opuchy, hlien, hnis a kiahne. Vtáky prestávajú jesť, sú letargické, perie je narušené. Úmrtnosť predstavuje až 70% jednotlivcov v populácii.

Pestovanie tohto kríža je vo všeobecnosti pomerne efektívne z hľadiska nákladov, pretože jeho obsah je nenáročný, ale je celkom produktívny nielen z hľadiska mäsa, ale aj vajec. Tento brojler je navyše odolný voči chorobám a chorobám. Na získanie dobrého zisku z pestovania týchto kurčiat a na to, aby sa nevynakladali ďalšie zdroje, stačí len monitorovať podmienky chovu brojlerov, a najmä čistotu kurčiat a stravy.