Ovsené vločky v akejkoľvek forme sú užitočné pre dojčiacu matku. A hoci neexistujú vedecké dôkazy o vzťahu medzi zvýšenou laktáciou a používaním tohto lieku, mnoho mladých žien trvá na jeho dostupnosti. Európske lieky, ktoré odporúčajú jesť ovsené vločky alebo sušienky, s nimi tiež súhlasia, ako spôsob zvýšenia výroby materského mlieka. Prečítajte si o tom viac v našom materiáli.
Môžem jesť ovsené vločky cookies počas dojčenia
Aj keď ovsené vločky neovplyvňujú laktáciu, je pre telo stále veľmi prospešné. Ovsené vločky tiež nemajú žiadne vedľajšie účinky a kontraindikácie, takže sa môžu pravidelne používať vo forme cookies a iných produktov.
Vzťah medzi ovsenou kašou a zvýšenou produkciou materského mlieka môže mať toto vysvetlenie:
- Ovsená kaša obsahuje veľa železa a jej nízky obsah v tele (anémia) je vždy príčinou nedostatku mlieka.
- Ovesné vločky znižujú hladinu cholesterolu a tým zvyšujú laktáciu.
Upozorňujeme, že žiadne výrobky nemusia mať rovnaký účinok na rôzne ženy, preto sledujte reakcie svojho tela. Výrobok, ktorý používate na zvýšenie laktácie, sa má užiť najneskôr 1-2 hodiny pred kŕmením novorodenca. Ak ste práve začali používať laktogónny liek, účinok sa prejaví o 2 dni. Ak nerešpektujete zmeny, musíte použiť iný nástroj.Vieš? Ovos bol známy v starej Číne už v roku 7000 pred Kristom. e. A prví, ktorí prišli na výrobu ovsených vločiek, boli starí Gréci.
V prvom a druhom mesiaci
Počas dojčenia je diéta rovnako dôležitá ako počas tehotenstva. Najprv sledujte počet kalórií. Ovsené sušienky sa môžu konzumovať ako každé iné, ale zároveň nepresahujú dennú normu 1 800 - 2 200 kalórií. Ak máte podváhu alebo kŕmite viac ako jedno dieťa, musíte zvýšiť rýchlosť. Ale lekár, ktorý vás vedie, by ju mal vymenovať.
Hlavné pravidlá, ktoré sa majú dodržiavať v prvom a druhom mesiaci laktácie:
- Pri každom jedle je polovica ovocia alebo zeleniny.
- Druhá polovica je obilnina. Môže to byť hnedá ryža, celozrnný chlieb alebo ovsená múka.
- Obmedzte príjem potravín s vysokým obsahom tuku a cukru.
- Nezabudnite konzumovať bielkoviny, pomáha telu zotaviť sa z pôrodu.
- Musíte jesť 1 000 mg vápnika a 9 mg železa denne.
Výhody cookies pre dojčiace matky
- Ovsené zrná sú výživné a majú veľa zdravotných výhod, pretože:
- obsahujú veľké množstvo rastlinných proteínov;
- bohaté na železo, zinok, mangán a vápnik;
- sú vynikajúcim zdrojom rozpustnej vlákniny.
Okrem toho vám veľké množstvo vitamínov B môže dodať vitalitu, znížiť stres, depresiu alebo úzkosť a tiež zlepší vašu dennú stravu. Z obilia získajte obilie alebo múku.
- Cookies vyrobené z ovsených vločiek majú nasledujúce užitočné vlastnosti:
- obsahuje relatívne malé množstvo proteínu;
- má viac vlákniny ako múka z iných obilnín;
- vo svojom zložení sú vo významných množstvách vápnik, železo, horčík a draslík, ktoré sú potrebné na udržanie všeobecného zdravia mladej matky;
- obsahuje veľmi málo kalórií;
- pomáha posilňovať svaly.
Ovsené vločky vám pomôžu schudnúť, čo je dôležité najmä pre tých, ktorí priberali na váhe počas tehotenstva. Dáva pocit sýtosti na dlhšie obdobie ako iné výrobky. A vláknina pomáha tráveniu. Absorbuje toxíny, čistí telo, odstraňuje zápchu a podporuje rozvoj prospešnej črevnej mikroflóry.
Ovos je súčasťou mnohých pleťových krémov a pleťových vôd. Podporuje hydratáciu a vytvára bariéru, ktorá chráni pokožku pred agresívnymi faktormi prostredia. Tento produkt poskytuje energiu pre športovcov a pre tých, ktorí vedú aktívny životný štýl kvôli prítomnosti veľkého množstva uhľohydrátov a bielkovín. Ovos má priaznivý vplyv na metabolizmus, ak sa užíva 1 hodinu pred tréningom alebo prácou, ktorá si vyžaduje intenzívnu energiu.Dôležité! Antioxidanty nachádzajúce sa v ovsených vločkách a cereáliách môžu zmierniť chronický zápal v tele.
Čo je lepšie: kúpené alebo doma
Domáce cookies môžu byť zdravšie ako cookies zakúpené v obchode, pretože kontrolujete zoznam a množstvo prísad, ktoré používate pri varení. V domácnosti nebudú žiadne konzervačné látky a zostane iba olej, vanilka a ovsená kaša.
Sušienky zvyčajne obsahujú tuk. Chuť je intenzívnejšia. Domáce pečenie však nie je bez tuku. Len doma kontrolujete kvalitu použitých olejov.
Vieš? Ovesné sušienky sa v USA stali tak populárne, že v tejto krajine je vyhradený osobitný deň, ktorý sa každoročne oslavuje 30. apríla.
Recepty na výrobu domácich ovsených sušienok
Ak chcete zvýšiť laktáciu, venujte pozornosť nasledujúcim zložkám. Odporúča sa zahrnúť do zmesi na pečenie:
- pivovarské droždie;
- ovsená múka.
Pivovarské droždie je jednobunková huba, ktorá má vysokú hladinu stráviteľných bielkovín, minerálov, vitamínu B, kľúčových aminokyselín a chrómu, ktoré sú potrebné pre mladú ženu. Pomáhajú bojovať proti únave, zvyšujú hladinu energie a dodávajú pocit vitality.
Dôležité! Osoby precitlivené na lepok by mali jesť ovos a výrobky na jeho základe opatrne.
Klasické bez aditív
Cookie sa považujú za klasiku, ktorá obsahuje hlavné zložky: múka, maslo, vajcia a takmer neobsahuje prísady.
Na jeho prípravu budete potrebovať:
- margarín alebo mäkké maslo: 250 g;
- vajce: 1 ks;
- hnedý cukor: 150 g;
- granulovaný cukor: 70 g;
- vanilka: 1 lyžička;
- ovsená múka: 400 g;
- muškátový orech mletý: 1/4 lyžičky;
- mletá škorica: 1 lyžička;
- sóda: 1 lyžička;
- soľ: podľa chuti.
Dôležité! Je vhodné uchovávať cookies po dlhú dobu v hermeticky uzavretom obale. Takže si zachováte vôňu.
Pokyny na varenie krok za krokom:
- Predhrejte rúru na + 200 ° C.
- Margarín a cukor skombinujte do misky, rozšľahajte, až kým nebude krémová.
- Porazte vajce a posypte vanilkou.
- Teraz postupne pridajte muškátový oriešok, múku, škoricu, soľ, sódu a dobre premiešajte.
- Cesto premiešajte a postupne pridávajte múku. Potom rolujte a nakrájajte na kruhy.
- Miesto na namazaný plech na pečenie. Pečte 8–9 minút, ak chcete, aby cookie malo viskóznu konzistenciu, alebo 10–12 minút, aby bol svieži.
- Chladničky bez vyberania z panvice, potom položte na misku.
S rozinkami
Raisin cookies majú rovnaké prísady ako klasické, ale s trochou prísad dochucovadiel a ďalších prísad. Hrozienka sa musia najprv namočiť do teplej vody 2 hodiny. Nie je to potrebné, ale zaručuje to, že sa ukáže, že bude mäkká a šťavnatá. Niektoré ženy v domácnosti zdobia sušienky vlašskými orechmi, ale to nie je ani predpoklad na prípravu sušienok.
zloženie:
- mäkčený olej: 230 g;
- tmavohnedý cukor: 200 g;
- biely cukor: 50 g;
- vajcia: 2 ks;
- vanilkový extrakt: 1 polievková lyžica. l.;
- med: 1 lyžica. l.;
- ovsená múka: 250 g;
- sóda: 1 lyžička;
- škorica: 1/2 lyžičky;
- ovsená múka: 250 g;
- hrozienka: 140 g.
Pokyny na varenie krok za krokom:
- Beat with mixer existujúci cukor a maslo, kým hladké a svieža.
- Porazte vajcia a dôkladne premiešajte. Mali by ste získať homogénnu zmes.
- Pridajte vanilku a pridajte med. Potom znova dôkladne premiešajte a odložte stranou.
- Teraz zmiešajte suché ingrediencie do samostatnej misky. Sú to škorica, sóda, soľ a samozrejme múka.
- Skombinujte s olejovou hmotou a zahrievajte trochu na nízku teplotu.
- Pridajte obilie, hrozienka, vlašské orechy (podľa potreby).
- Cesto by malo byť silné a lepkavé.
- Chladí sa 30-60 minút.
- Roll and cut do kruhov.
- Pripravte rúru, predhrejte ju na teplotu + 180 ° C. Teraz musíte prikryť plech na pečenie pergamenovými listami. Na ne položte cookies.
- Pečieme asi 12 - 14 minút. Počas tejto doby by mali cookies po stranách hnednúť.
- Vyberte sušienky z rúry a nechajte vychladnúť na plechu. V čase extrakcie sa vám zdá, že stred nebol dostatočne upečený. Ale to tak nie je. Dokončí pečenie na chladnom kove. Potom sa súbory cookie ukážu ako mierne mäkké.
So škoricou
Klasický Európan sa považuje za recept, podľa ktorého sú sušienky ploché, maslové, s čistými okrajmi a jemnou žuvacou štruktúrou. A samozrejme v nej vždy zostáva škoricová aróma.
Na jeho prípravu budete potrebovať:
- mäkké maslo: 200 g;
- biely cukor: 1 lyžica;
- hnedý cukor: 1 balenie (50 g);
- vajcia: 2 ks;
- vanilkový extrakt: 1 lyžička;
- ovsená múka: 500 g;
- jedlá soda: 1 lyžička;
- soľ: 1 lyžička;
- mletá škorica: 1/2 lyžičky;
- ovsené vločky: 350 g
Dôležité! 1/2 šálky ovsa obsahuje viac ako 25% odporúčaného množstva biotínu. Je to hlavná zložka vitamínových komplexov pre vlasy, pokožku a nechty, preto musí byť obsiahnutá v strave v jednej alebo druhej forme.
Pokyny na varenie krok za krokom:
- V miske zmiešajte maslo, biely a hnedý cukor.
- Vajcia porazte naraz, za stáleho miešania.
- Potom pridajte vanilku.
- Múku, jedlú sódu, soľ a škoricu skombinujte do samostatnej misky a vložte ju do zmesi vaječného oleja.
- Pridajte ovsené vločky, cesto zamiesime. Prikryte uterákom a chladte 1 hodinu.
- Predhrejte rúru na + 200 ° C. Panvicu namažte olejom.
- Rozvaľkajte cesto a vystrihnite tvar cookie.
- Na každú z nich urobte ozdobné brázdy vidličkou namočenou v cukre.
- Pečieme v rúre 8-10 minút. Nechajte cookies vychladnúť na plechu na pečenie počas 5 minút a potom dajte na misku, aby sa úplne ochladilo.
Na fruktóze
Strava s vysokým obsahom fruktózových cukrov, používaná počas tehotenstva alebo dojčenia, môže viesť k obezite pečene u detí a tiež zvyšuje pravdepodobnosť vzniku cukrovky 2. typu. V receptoch pre dojčiace matky sa odporúča nahradiť cukor a sirupy fruktózou. Všetky ostatné zložky zostanú rovnaké ako tie, ktoré sú uvedené vyššie.
Pri používaní chutných ovsených vločiek nezabudnite, že akýkoľvek výrobok v nekontrolovateľnom množstve môže byť škodlivý, preto neprekračujte obsah kalórií v strave a snažte sa jesť súčasne najviac 3 cookies. Problém bude ľahšie vyriešiť, ak si všimnete, že jedlo, ktoré ste jesť, sa dieťaťu nehodilo.Dôležité! 100 g ovsených vločiek obsahuje asi 400 kalórií. To je dôležité vedieť, aby ste mohli vypočítať obsah kalórií vo vašej strave.