Pohánka sa považuje za najobľúbenejšiu obilninu, ktorá sa konzumuje po celom svete. Výrobok obsahuje obrovské množstvo užitočných látok, ktoré môžu pomôcť nielen v boji proti nadváhe, ale tiež normalizujú prácu všetkých vnútorných orgánov. Tento článok bude skúmať výhody pohánky pre ženské telo, ako aj množstvo kontraindikácií na použitie.
Obsah kalórií a chemické zloženie
Výhody a poškodenia pohánky boli známe už vo VI. Storočí pred naším letopočtom. e. Tento produkt sa považuje za veľmi nízky obsah kalórií. 100 g tepelne upravenej obilniny neobsahuje viac ako 105 kcal. Kalorický obsah surovej pohánky je 313 kcal. Na základe toho odborníci na výživu predpisujú často tým, ktorí strácajú hmotnosť alebo trpia žalúdočnými problémami (gastritída, vredy atď.).
- Priaznivé vlastnosti obilnín možno vysvetliť zložením vitamínov:
- B2 určené na odstránenie toxínov;
- B6 potrebné na normalizáciu centrálneho nervového systému;
- B9 umožňuje aktualizovať tkanivo na bunkovej úrovni;
- PP potrebné na odbúravanie lipidov a ich odstránenie z ľudského tela;
- umožňuje vám zlepšiť zrak a posilniť imunitu;
- E - Je to silný antioxidant, ktorý normalizuje prácu ženských a mužských reprodukčných orgánov.
Veľmi často sa do stravy športovcov zavádza kaša z pohánky. Vďaka aminokyselinám v zložení sa zvyšuje množstvo bielkovín v tele, čo je nevyhnutné pre svalovú hmotu.
Okrem vyššie uvedených vitamínov obsahuje produkt:
- Kyselina listová, Je to látka, ktorá sa podieľa na normalizácii krvného obehu a tvorí centrálny nervový systém.
- magnézium, Je schopný posilniť kostné tkanivo a je považovaný za silného modulátora psycho-emocionálneho stavu.
- celulóza, Zlepšuje trávenie, ktoré je dôležité pre ľudí s gastrointestinálnymi chorobami.
Dôležité! Pohanku nemôžete kombinovať s cukrom, pretože neutralizuje výhody obilnín.
Užitočné vlastnosti pre ženy všetkých vekových skupín
Pohánka má pozitívny vplyv na ženské telo. Toto je produkt, ktorý pomáha zbaviť sa príznakov mnohých chorôb. Ak žena konzumuje ovsenú kašu denne, bude môcť upraviť hladinu hemoglobínu v krvi.
- Pohanka obsahuje niekoľko antioxidantov:
- Quercetin pomáha predchádzať rozvoju rakovinových buniek v tele;
- Vitexín je schopný rozširovať steny krvných ciev;
- Rutín pomáha posilňovať imunitný systém a zvyšuje odolnosť tela proti nebezpečným infekciám.
Krupica vracia metabolizmus lipidov späť k normálu, znižuje cukor a normalizuje krvný tlak. Zlepšuje tiež stav pokožky a vlasov. Mimoriadny prínos tohto produktu sa pozoruje u tehotných žien. Je to spôsobené skutočnosťou, že kompozícia obsahuje železo, ktoré bráni rozvoju anémie, potratov, nedostatku kyslíka a patológií plodu.
Škody a kontraindikácie
- Kontraindikácie zahŕňajú:
- poruchy zrážanlivosti;
- žalúdočný vred;
- zápcha;
- zvýšená tvorba plynu.
Ženy staršie ako 45 rokov sa odporúčajú, aby znížili konzumáciu pohánky, pretože sa u nej môže vyvinúť osteoporóza.
Pravidelná konzumácia pohánky pomáha normalizovať fungovanie všetkých vnútorných orgánov a zvyšuje regeneráciu buniek, takže obilniny sú vynikajúcim doplnkom každodennej stravy.