Vďaka miernejšej zime a nezvyčajne teplej jari majú police britských supermarketov čoskoro dostatok jahod.

Bobule zaujímajú najväčší podiel na trhu zo všetkých plodov pestovaných v Spojenom kráľovstve, čo predstavuje pôsobivých 24,5 percenta, čo viedlo k zvýšeniu nákladov odvetvia bobúľ o viac ako 1,4 miliardy libier.

Počas celého uplynulého roka sa vo Veľkej Británii predalo viac ako 131 000 ton jahôd a kupujúci minuli za klasické britské bobule vyše 653 miliónov GBP. A letos v lete budú v Kentu pestované v rámci britského programu pestovania bobúľ nové odrody, vrátane veľkej a chutnej odrody jahôd Malling Centenary.

Raná odroda jahôd Malling Centenary sa rýchlo stala základom pre výrobu britských jahôd od začiatku do polovice sezóny a je rovnako obľúbená u spotrebiteľov ako u výrobcov.

British Summer Fruits, priemyselná organizácia, ktorá dodáva britským supermarketom 95 percent bobúľ, uviedla, že nové inovácie vo výrobe skleníkových plynov pomohli zaviesť nové odrody.

Predseda spoločnosti British Marrow Fruits Nick Marston povedal: „Neustále inovácie v našom priemysle, vrátane zavádzania skvelých nových odrôd bobúľ, ktoré dodávajú sladkosť a chuť, znamenajú, že teraz môžeme našim zákazníkom ponúknuť najčerstvejšie a najkvalitnejšie britské bobule na deväť mesiacov v roku.“