V regióne Černivci začala špeciálna triediaca linka výroby jabĺk. Obyvatelia dediny Nedoboevtsy, ktorí pracujú v továrni v okrese Khotinsky, starostlivo monitorujú automatický výber ovocia na vývoz do Saudskej Arábie a Bangladéša.
Vedúci podniku, v ktorom sa jablká skladujú a triedia, pripúšťa: dnes chladiace jednotky spoločnosti skladujú viac ako šesť tisíc ton ovocia na ďalšiu prepravu do Ázie.
„Podobný postup existuje na celom svete,“ hovorí majiteľ podniku. „Veľké šaržové plodiny z niekoľkých fariem sú uložené v špeciálnych logistických centrách.“ Máme „chránenú“ úrodu 37 fariem a záhradkárstvo s rozlohou 180 hektárov. Teraz máme 32 chladiarenských miestností s jablkami, ktoré je možné skladovať po dlhú dobu bez toho, aby sme znížili chuť a vzhľad pri teplotách od 0,5 do 1,5 stupňov Celzia. “
Vyskúšajte
„Nie je veľa ľudí, ktorí vedia, že jablká rovnakého tvaru a farby by sa mali do Bangladéša dodávať a ovocie by malo byť stredne veľké,“ poznamenáva majiteľ hubu. - V Saudskej Arábii sa požaduje väčšie ovocie. Na základe priorít zákazníka triedime ukrajinské vývozné jablká podľa 14 ukazovateľov. Dôležitá je farba, zaoblenie, hmotnosť, tvar atď. “
Proces triedenia sa vykonáva pomocou automatizovaných mechanizmov, úlohou zamestnancov centra je starostlivo monitorovať tento proces.
