Priaznivé účinky semien čierneho kmínu na udržiavanie a zlepšovanie ľudského zdravia boli overené a potvrdené po tisícročia. Užitočné vlastnosti rasce, ako aj oleja a múky z nich, ktoré objavili starí lekári, potvrdzuje moderný výskum. Prečítajte si viac o rascovej múke, jej výhodách a možnom poškodení v prípade nesprávneho použitia - prečítajte si článok ďalej.
Opis čiernych rascov
Táto plodina, tiež nazývaná sejačka chernoshka, je dvojročná tráva, ktorá patrí do rodiny slnečníkov. Jeho stonky dosahujú priemernú výšku 0,6 ma dáždnikové kvetenstvo stúpa do výšky 1,1 m. Rastlina kvitne v druhom roku života koncom júna alebo začiatkom júla.
Vieš? Podľa archeologických vykopávok, počas ktorých sa semená rasce nachádzali v obydliach, ktoré sa datovali do konca doby kamennej, bola táto rastlina známa človeku najmenej pred 8 tisíc rokmi.
Jeho čierne podlhovasté semená majú silnú vôňu a majú horkú chuť s pikantnou dochuťou. Semená sú ako korenie veľmi populárne pri varení. Čierna rasca, ktorá je nenáročný závod, rastie dobre v subtropických oblastiach aj v oblastiach s miernym podnebím, pričom v chladnom období vykazuje odolnosť voči nízkym teplotám.
Chemické a vitamínové zloženie múky
Mletá múka má pevný súbor vitamínov pozostávajúci z vitamínov:
- A;
- B1;
- B2;
- B4;
- B6;
- B9;
- C;
- E;
- PP.
Makro a mikroživiny prítomné vo výrobku:
- vápnik;
- draslíka;
- sodného;
- fosforu;
- horčík;
- meď;
- železo;
- selén;
- zinok;
- mangán.
Okrem toho sú rasce a podľa toho múka z nich nasýtené omega-3, omega-6 a omega-9 mastnými kyselinami, zameniteľnými a esenciálnymi aminokyselinami. Obsah kalórií v 100 g raskovej múky je 332 kcal.
Užitočné vlastnosti čiernej rascovej múky pre organizmus
Liečivé vlastnosti tohto lieku, identifikované starými liečiteľmi, sú pre tento deň relevantné.
Niektoré z nich sú navyše prijímané úradným liekom vo forme:
- liečivé odvarky;
- liečivý čaj;
- rasca;
- liečivý olej.
- Skúsenosti nazbierané po mnoho storočí naznačujú schopnosť čierneho kmínu poskytovať účinnú pomoc s:
- zmiernenie syndrómov bolesti;
- posilnenie imunitného systému;
- respiračná liečba;
- odstránenie bolesti hlavy a uší;
- katarálne infekcie;
- problémy so zažívacím systémom;
- chudnutie;
- čistenie čriev;
- choroby srdca a ciev;
- boj proti vysokému krvnému tlaku;
- spevnenie stien krvných ciev;
- optimalizácia koncentrácie cukru v krvi;
- boj proti prejavom aterosklerózy;
- liečenie epilepsie;
- zmiernenie menštruačnej bolesti;
- odstránenie hemoroidných problémov;
- aktivácia laktačných funkcií;
- zvýšenie účinnosti;
- stimulácia fungovania mozgu;
- normalizácia stavu nervovej sústavy;
- riešenie problémov so spánkom;
- odstránenie problémov s pokožkou;
- zlepšenie stavu vlasovej línie.
Pre telo žien
Prípravok rasca zohráva osobitnú úlohu pri optimalizácii fungovania tela žien. Dokáže spoľahlivo eliminovať syndrómy menštruačnej bolesti, zmierniť stav ženského tela v klimakterickej fáze a skutočne pomôcť optimalizovať hormonálne funkcie u žien. Mierne množstvo rascového produktu aktivuje dojčiace funkcie u dojčiacich matiek a súčasne pomáha eliminovať žalúdočné a črevné koliky u dojčiat.
- Okrem toho drvené semená čiernych rascov pomáhajú ženám úspešne zvládnuť:
- neplodnosť;
- erózie;
- mastopatia;
- ovariálna choroba;
- myóm;
- cervicitída.
Dôležité! V žiadnom prípade by ste nemali používať rascu počas tehotenstva, aby ste zabránili svojvoľným kontrakciám maternice, ktoré spôsobujú krvácanie a potrat.
Pre mužské telo
Miešaná múka je tiež žiadaná pri riešení problémov, ktoré sa vyskytujú v mužskom tele.
- S jeho pomocou sa vyliečia:
- adenóm prostaty;
- znížená účinnosť;
- mužská neplodnosť spojená so zhoršením kvality spermií;
- prostatitis;
- infekcie v genitourinárnom systéme.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Majúc tak rozmanité a účinné liečivé vlastnosti, rasca s určitým zdravotným stavom človeka, s nesprávnym použitím a v nadmernom množstve môže poškodiť ľudské telo.
Dôležité! Neprekračujte maximálnu dennú dávku čiernej rasce múky, ktorá je 25 g (5 lyžičiek) pre dospelých a 10 g (2 lyžičky) pre deti vo veku od 3 do 12 rokov.
- Okrem ľudí s individuálnou intoleranciou výrobku je tiež kontraindikovaný:
- tehotné ženy;
- so zvýšenou kyslosťou žalúdka;
- trpiacich gastritídou a žalúdočnými vredmi;
- pacienti, ktorí mali infarkt myokardu;
- keď užívate lieky, ktoré znižujú saturáciu krvi cukrom;
- trpia ischemickou chorobou srdca;
- s tromboflebitídou;
- deti do 3 rokov;
- s nízkym krvným tlakom;
- s ochorením žlčníka;
- pacienti, ktorí sa podrobili transplantácii orgánov.
Metódy a základné pravidlá používania
Staletá skúsenosť ľudových lekárov s posilňovaním ľudskej imunity, ktorá spočíva v jej schopnosti odolávať chorobám, ako aj na zvýšení tónu tela, odporúča, aby dospelý užíval denne 1 čajovú lyžičku. rasca a deti staršie ako 3 roky - polovica tejto dávky.
Spôsob, akým sa rozdrvené semená čiernych rascov pripravujú na ďalšie použitie, závisí od účelu, ktorý je stanovený pred týmto:
- Na zníženie krvného tlaku, potrebujete 1 čajovú lyžičku rasce v 200 ml vriacej vody a nechajte pôsobiť 15 minút. Výsledná infúzia sa musí vypiť pred raňajkami po dobu 2 lyžičiek.
- Bna zmiernenie bolesti hlavy, mali by ste kombinovať rovnaké podiely rozdrvených semien rasce, klinčeka a anízu a zmes zjesť jednu hodinu pred spaním a po prebudení.
- Uvoľniť bolesť zubov musíte k rasovej múke pripevniť malé množstvo olivového oleja a namazať problémový zub výslednou pastou podobnou hmotou.
- Za účelom boja proti obličkovým kameňom a žlčník by sa mal brať denne na pár lyžičiek rascovej múky v kombinácii s medom.
- Suchý kašeľ užitočné 1 polievková lyžica. múku z rascového semena varíme 10 minút v 0,5 l vody. Výsledný vývar sa musí vypiť 3-krát denne, 100 ml pred jedlom.
- Na odstránenie nespavosti Do pol pohára teplého mlieka sa odporúča pridať 1 čajovú lyžičku rascovej múky a 1 čajovú lyžičku medu. Výsledný produkt by sa mal vypiť každý deň pred večerou.
- Za účelom zníženia koncentrácie cholesterolu v krvi potrebujú 1 polievkovú lyžicu. nasekanú reďovú trávu a 1 polievkovú lyžicu. zmiešajte rascovú múku so pohárom medu a uložte na chladné miesto. Zmes sa musí konzumovať ráno pred jedlom 1 polievková lyžica. l.
- Na prekonanie prechladnutia Odporúča sa naliať múku zo semien čierneho kmínu do vriacej vody a trvať 10 minút. Potom by sa mala hlava a nádoba s infúziou prikryť uterákom a vdýchnuť štvrť hodiny.
Staroveký liek vo forme múky zo semien čiernych rascov, ak sa používa správne a v primeraných dávkach, dnes prináša ľudskému telu hmatateľné výhody, čoho dôkazom je rastúca popularita tohto produktu.Vieš? Aróma rasce tak atraktívna pre mnohých ľudí spôsobuje opačný účinok na komáre, mory a dokonca aj hady a mení ich na útek.