Na pomoc pri začatí Národného fóra ošípaných v roku 2020 sa harvestorom daruje takmer 40 000 porcií bravčového mäsa.
Dar Prairie Fresh Pork v mene účastníkov výročného zasadnutia tohto odvetvia pomôže zmierniť potravinovú neistotu v oblasti mesta Kansas.
„Pomáhať znižovať potravinovú neistotu v našich miestnych komunitách a po celých Spojených štátoch je dôležité pre všetkých chovateľov ošípaných,“ povedal David Newman, predseda Národnej rady pre chov ošípaných a chovateľ ošípaných zastupujúci Arkansas. „Dar nám umožňuje splniť náš záväzok počas Národného fóra pre chov ošípaných a poskytnúť bezpečné a výživné bravčové mäso tým, ktorí to potrebujú, priamo tu v Kansas City.“
Niektoré časti jatočných tiel ošípaných majú menej tuku ako jahňacie a hovädzie mäso.
Kombajny slúžia 26 krajom vrátane mesta Kansas City, kde nemá dostatok potravy pre každú ôsmu osobu. Deti najčastejšie potrebujú jedlo, pričom každé šieste dieťa v oblasti služieb kombajnov trpí nedostatkom potravín. Iba 57% detí s hladom má nárok na federálne výživové programy, čo znamená, že 43% hladujúcich detí a ich rodičov nemá nárok na federálnu pomoc.
„Naši výrobcovia spoločností Seaboard Foods a Triumph Foods sa domnievajú, že je dôležité podporovať komunity,“ povedal David Iahart, vedúci oddelenia komunikácie a marketingu spoločnosti Prairie Fresh v spoločnosti Seaboard Foods. "Sme radi, že sme tento dar poskytli v mene účastníkov Národného fóra pre chov ošípaných, najmä v Kansas City, kde má Prairie Fresh Pork sídlo."
- Vo všeobecnosti je európsky trh s jatočnými ošípanými stabilný.
- Početné ohniská ASF zaznamenané počas leta v Bulharsku znížili stav ošípaných o 30% a ceny sa zvýšili o 45%.
- Kanadská agentúra pre kontrolu potravín podľa vyhlásenia čínskej strany o falšovaní dokladov od 25. júna zastavila vydávanie vývozných osvedčení do Číny pre všetky druhy bravčového a hovädzieho mäsa.