Dopyt po riasach rastie po celom svete, pretože sú jedným univerzálnym a prírodným zdrojom vitamínov a minerálov pre ľudské telo a pre hospodárske zvieratá.

Riasy sa môžu používať aj ako zdroj aminokyselín, antioxidantov a esenciálnych mastných kyselín, vďaka ktorým sú nepostrádateľným prvkom v ponuke pre dobytok, ako aj na použitie ako hnojivo do pôdy a kozmetiky.

Vedci dokázali, že kŕmenie hovädzieho dobytka morskými riasami zlepšuje celkové zdravie a urýchľuje rast dobytka. Aj malé množstvo morských rias pridaných do krmiva pre dobytok znižuje emisie metánu z čriev hospodárskych zvierat o 99%.

Celosvetový predaj morských rias v roku 2016 dosiahol viac ako 4 miliardy dolárov. Odborníci predpokladajú, že do roku 2024 vzrastú na 10 miliárd dolárov. Ázijské krajiny zvyšujú predaj. Zvýšený dopyt je pozorovaný zo Spojených štátov a európskych krajín.

Zvýšený dopyt po riasach je taký silný, že jedna z britských spoločností zaoberajúcich sa čistením a spracovaním rias v blízkosti severozápadného pobrežia Škótska teraz zvyšuje výrobnú kapacitu na uspokojenie tohto dopytu.

Táto spoločnosť pripravuje výrobky z morských rias na použitie v doplnkových látkach pre zvieratá, na zlepšenie pôdy, v alginátovom a nutraceutickom priemysle od roku 2006.