Analytici ruského trhu s potravinami vykonali rozsiahle práce a dospeli k záveru, že dnes je možné v sortimente domácich maloobchodných predajní rôznych druhov rozlišovať najdostupnejšie ovocie.
Hovoríme o odtoku, ktorý sa v porovnaní s cenovými ukazovateľmi toho istého obdobia v roku 2018 stal pre spotrebiteľov ešte dostupnejšími - cena sa v priebehu roka znížila o osem alebo dokonca deväť percent.
Dnes bude ruský maloobchodný predajca stáť kilogram sliviek najmenej sto päťdesiat rubľov. Horná hranica ceny je dvesto rubľov za kilogram.
Medzitým náklady na mnoho iného ovocia zo sortimentu domáceho trhu výrazne rastú. Napríklad broskyne vzrástli v priebehu roka o štrnásť percent.
A dnes, ich cena presahuje dvesto rubľov za kilogram av niektorých maloobchodných predajniach Ruskej federácie dosahuje tristo rubľov.
Marhuľu však možno bezpečne považovať za lídra v raste cien ovocia. V priebehu roka stúpli náklady na jeden kilogram marhúľ o pätnásť (av niektorých regiónoch dokonca o dvadsať) percent a dnes sa začína na sto šesťdesiat rubľov. Cena "strop" v tomto prípade dosahuje dvesto rubľov.