Spotreba orechov na Ukrajine je veľmi skromná. Z ročných 100 tisíc ton plodín na domácom trhu zostáva len 15 - 25%, informácie o tom zdieľa Zakhar Kurganov, ktorý už niekoľko rokov pracoval ako agronóm vo veľkej orechovej záhrade v Nikolaevskej oblasti.

Podľa neho rôznymi spôsobmi Ukrajinské orechy padajú na police európskych predajní. Nachádzajú sa tu však nie priamo z Ukrajiny, ale opätovným vývozom z Moldavska, Turecka a Rumunska.

"Kupujúci ich tam kupujú a predávajú so šedými schémami. Najlepšia orech sa tam dostane, nekvalitná cesta do cukroviniek," hovorí Zakhar Kurganov.

Odborník poznamenáva, že vlašský orech sa pestuje hlavne z plodov vlašských orechov na Ukrajine. Existujú tiež plantáže lieskových orechov a mandlí. Ukrajinskí poľnohospodári tiež pestujú pistácie, ale to už je orech pre tropické podnebie.

Už predtým sa uvádzalo, že vedúce postavenie vo svete pri vývoze orechov všetkého druhu patrí do Spojených štátov amerických. Táto krajina je tiež lídrom v marketingu orechov. Práve v USA sa formujú hlavné svetové orechové trendy. Ukrajinskí výrobcovia orechov sú pozvaní na školiacu konferenciu v Kalifornii, ktorá sa bude konať od 27. júla do 3. augusta 2019.