Inokedy analytici Federálnej služby pre dohľad nad ochranou práv spotrebiteľov a ľudskej pohody uverejnili výsledky práce inšpektorov Federálnej služby pre dohľad nad ochranou práv spotrebiteľov a starostlivosti o ľudí v roku 2018.

Najmä sa zistilo, že v minulom roku bolo na výskum z maloobchodných predajní Ruskej federácie vybrané viac ako sto päťdesiat tisíc vzoriek mäsových výrobkov.

Výsledky analýz sú ohromujúce: podľa výsledkov štúdií muselo byť z predaja stiahnutých 400 ton mäsa a mäsových výrobkov, ktoré nespĺňali platné hygienické, veterinárne a hygienické požiadavky platné v Rusku.

Je známe, že viac ako deväťdesiat percent výrobkov stiahnutých z predaja bolo zamietnutých z dôvodu neuspokojivých mikrobiologických podmienok. Vo vzorkách mäsa sa vo väčšine prípadov našli „prekvapenia“, ako napríklad salmonely, E. coli a Listeria.

Podľa predstaviteľov Federálnej služby pre dohľad nad ochranou práv spotrebiteľov a ľudskej pohody budú v blízkej budúcnosti zverejnené podobné informácie o objemoch mlieka a mliečnych výrobkov, ktoré odborníci z Rospotrebnadzor odmietli, ao dôvodoch ich stiahnutia z veľkoobchodného a maloobchodného predaja.