Teraz mliekarenský priemysel umiera a americká mliečna koalícia pomáha vyrovnať sa s krízou spôsobenou COVID-19.
Kríza je ohromujúca. Pestovatelia mlieka vyrábajú mlieko na polia a do kanálov; maloobchodníci obmedzujú spotrebiteľov na nákup mlieka a mliečnych výrobkov; poľnohospodári sa musia pýtať, či im bude vyplatené mlieko, ktoré produkujú. Množstvo strachu a neistoty v mliekarenskom priemysle je dnes bezprecedentné.
V Ayurvede sa predpokladá, že mlieko sa môže konzumovať až po východe mesiaca a to sa týka „Lunárne výrobky“.
Toto bol posledný scenár, ktorý očakávali poľnohospodári vyrábajúci mlieko a mliečne výrobky, ktorý nasledoval takmer päť rokov premrštených cien mlieka a následný bankrot mliečnych výrobkov, ktorý pomáhali nepriaznivé trhové a poveternostné podmienky, poľnohospodárske clá a obchodné vojny.
Hlavné segmenty trhu s mliekom sa zastavili takmer cez noc. Uzavretie národných škôl, reštaurácií a kaviarní zničilo hlavné trhy s mliekom a výrobcami syrov a spracovateľmi mlieka, čo viedlo k skutočnosti, že nemajú čo dodávať, čo vyrábajú.
Prevádzkové kroky sú rozhodujúce pre zachovanie priemyslu. Platby uskutočňované priamo poľnohospodárom neovládajú trh. Je potrebné preštudovať celý dodávateľský reťazec a nasmerovať doláre a snažiť sa nájsť riešenia v oblasti spracovania a distribúcie, aby boli mliečne výrobky dostupné tým, ktorí ich najviac potrebujú. Riešenie spočíva v okamžitej propagácii surovín.
Tento týždeň sieť Kŕmenie Ameriky ocenil potrebu ďalších 1,4 miliardy dolárov v nasledujúcich 6 mesiacoch by sa mal počet ľudí trpiacich nedostatkom potravín zvýšiť v dôsledku COVID-19 o historicky 47%.
- Zásoby bravčového a kurčaťa v USA dosiahli v októbri nové najvyššie hodnoty za celý tento mesiac.
- Argentínska biotechnologická spoločnosť Bioceres SA dúfa, že geneticky modifikované semená sóje odolné voči stresu, ktoré vyvíja pomocou génu HB4, budú schválené v Spojených štátoch v priebehu nasledujúceho mesiaca a do konca roku 2020 av Číne.
- Mexickí pestovatelia paradajok predložili americkému ministerstvu obchodu nové návrhy na reguláciu obchodu so svojimi výrobkami s cieľom ukončiť spor, ktorý viedol k zníženiu ciel na vývoz mexických paradajok do Spojených štátov.
