Poprední odborníci Omskej poľnohospodárskej univerzity predviedli svetu ďalší úspech. Spoločne dokázali vytvoriť novú paletu purpurovej pšenice.
Hovoríme o odrode, ktorá vykazuje zvýšenú odolnosť voči škodcom a suchu. Okrem toho sa nová pšenica nezvyčajne ľahko prispôsobí drsným klimatickým podmienkam na Sibíri.
Chovatelia - vývojári uvádzajú, že nová pšenica sa bude pestovať na ruských severných poliach v priemyselnom meradle na výrobu potravín. Je potrebné poznamenať, že nebolo ľahké vyvinúť takú účinnú a plodnú odrodu pšenice.
Proces tvorby trval desať rokov, ale veľmi skoro budú vzorky fialovej pšenice otrávené na experimentálne výsadbu pod dohľadom štátnej komisie na ochranu a testovanie výberových úspechov Ruskej federácie.
Ak pšenica chovateľov Omska poteší províziu s úspešnými výsledkami po dobu troch rokov, pošle sa do štátneho zoznamu rastlín a uvedie do predaja na hromadné pestovanie.
Nebude zbytočné poznamenať, že látka Anthocyanin, o ktorej je známe, že má preventívny účinok proti onkologickým chorobám, dodáva zrnom jedinečnej odrody pšenice purpurový odtieň.