Poľnohospodári v obci Novosofievka v regióne Kherson sa zaoberajú pestovaním reďkoviek a mrkvy.

Až donedávna predávali svoje výrobky iba na veľkoobchodnom trhu v Kopani a nekvalitný tovar zostal na poliach ako hnojivo. Vďaka projektu ukrajinského záhradníckeho rozvoja podnikania (UHBDP) sa farmy spojili a dokázali vstúpiť na iné trhy.

V novembri sa k rovnakému združeniu pripojili tri malé skupiny poľnohospodárskych výrobcov. Teraz môžu neustále vytvárať veľké série tovaru, čo otvára prístup na nové trhy. Osemnásť poľnohospodárskych rodín sa rozhodlo spolupracovať.

Chápu, že iba spolu môžu súťažiť na domácom trhu krajiny. Teraz všetkých 18 fariem pestuje reďkovky a mrkvu rovnakej odrody. Pestovatelia zeleniny tiež vyvinuli najúčinnejšie pestovateľské technológie a dodržiavajú ich.

Farmárske rodiny vykonávajú všetku prácu súčasne. Výsadba, spracovanie prípravkov na ochranu rastlín, hnojenie plodín a ich zber sa spoja, čo vám umožňuje vytvárať veľké série zeleniny počas celej sezóny.

Pre informáciu, ukrajinský projekt na rozvoj podnikania v záhradníctve UHBDP je takmer 40 tisíc malých a stredných výrobcov ovocia a zeleniny, húb, medu, ktorí sa usilujú o udržateľný a perspektívny obchod, čo je platforma pre obchodnú spoluprácu s novými zákazníkmi a partnermi.