Khersonská regionálna štátna správa zverejnila štatistiku výroby mäsa a mäsových výrobkov v podnikoch v regióne. Počas prvého štvrťroka tohto roka sa ukazovatele zvýšili takmer o tretinu.

V januári až marci 2019 bolo v regióne Kherson vyrobených o 28% viac mäsa ako v rovnakom období roku 2018.

Pokiaľ ide o priemyselné hospodárske zvieratá v podnikoch v regióne, počet hovädzieho dobytka sa veľmi nezmenil a v súčasnosti dosahuje 15,3 tisíc kusov. Hospodárske zvieratá v domácnostiach sa nezapočítavali. Počet ošípaných sa znížil o 10%. Teraz je to 63,3 tisíc cieľov.

Klesajúci trend v populácii ošípaných posilňuje šírenie ASF. Podľa predpovedí analytikov Meat-Inform sa produkcia mäsa na Ukrajine zvýši o 150 tisíc ton na 2 232 tisíc ton, ale to sa netýka všetkých druhov mäsa.

Očakáva sa najmä, že po niekoľkých rokoch poklesu výroby by sa mala zvýšiť produkcia hovädzieho mäsa. Rastie objem výroby a hydinové mäso. Odborníci dávajú negatívnu predpoveď o produkcii bravčového mäsa. Môže sa znížiť zo 602 tisíc ton v roku 2018 na 545 tisíc ton v roku 2019.