Mrkva je jednou z najpopulárnejších koreňových plodín pestovaných v priemyselnom meradle aj na súkromných farmách. V článku sa bude diskutovať o mladej, ale už obľúbenej odrode mrkvy - Samson.
Opis a vlastnosti odrody
Odroda mrkvy Samson bola chovaná holandskými chovateľmi a rýchlo sa stala populárnou.
Opis koreňových plodín
Koreňová plodina je veľká, valcovitého tvaru, so zaobleným koncom, jasne oranžovej farby. Hmotnosť plodu je 120 - 150 g, často dosahuje 200 g. Dĺžka sa pohybuje od 16 do 30 cm, ale častejšie je to 20 cm. Vrchná časť mrkvy je tmavozelenej farby s polopriepustnou ružicou. Buničina je šťavnatá, sladká, bez dutín, s obsahom karoténu (provitamín vitamínu A) 11,5%.
Čas zrenia
Samson sa vyznačuje priemerným dozrievaním (stredné dozrievanie), 110 - 120 dní od objavenia prvých sadeníc rastlín po technické dozrievanie.
Produktivita
Produktivita je 5–8 kg ovocia na 1 m². Produktivita - 530 - 760 centimetrov na 1 ha.
Vieš? Mrkva oranžovej farby a sladkej chuti sa objavila v XVII. Storočí vďaka holandským chovateľom. Pôvodne bola koreňová plodina biela, purpurová a čierna s výraznou horkou dochuťou.
Výhody a nevýhody odrody
- Medzi výhody spoločnosti Samson patrí:
- vysoká klíčivosť semenného materiálu;
- stabilné vysoké výnosy v regiónoch s rôznymi klimatickými podmienkami;
- nenáročnosť pri odchode;
- jednodimenzionálne koreňové plodiny, tupý hrot nie je počas skladovania predmetom hniloby, vďaka čomu je produkt vysoko produktívny;
- dobré konzervovanie bez straty chuti;
- odolnosť voči chorobám, na ktoré sú citlivé rastliny čeľustnej rodiny.
Nevýhody zahŕňajú vysoké náklady na osivo v porovnaní s inými druhmi mrkvy. Z dôvodu popularity odrody je problém pri nákupe sadiva.
Funkcie pestovania mrkvy Samson
Zostaňme v hlavných fázach pestovania zeleniny: podmienky, dátumy výsadby, výber miesta a príprava záhrady, príprava a výsadba semien.
Pestovateľské podmienky
Mrkva je rastlinná plodina charakterizovaná odolnosťou proti chladu, preto sa semená môžu vysiať na otvorenom teréne, keď je teplota vzduchu + 5 ° C. Pôda by pri výsadbe nemala byť príliš vlhká alebo hrudkovitá, pretože to má negatívny vplyv na klíčenie semien. Je potrebné poznamenať, že hrebeň mrkvy by mal byť počas celého dňa dobre osvetlený.
Čas pristátia
V závislosti od regiónu a jeho klimatických vlastností by sa mala mrkva zasiať od skorej jari - po roztopení snehovej pokrývky a dostatočnej vlhkosti v pôde - do polovice apríla. Taktiež cvičia pristátie v zime - začiatkom novembra, keď je počasie stabilné a stabilné, ale stále neexistujú žiadne mrazy.
Výber miesta a príprava záhrady
Tvarovanie hrebeňov pre mrkvu je potrebné na mieste, kde v predchádzajúcej sezóne rástli tieto zeleninové plodiny takto:
- uhorky;
- kapusta;
- zemiaky.
Je nežiaduce pestovať kôpr v tesnej blízkosti koreňovej plodiny. Mrkva vyžaduje priedušnú, úrodnú alebo piesočnatú hlinitú pôdu, mierne hnojenú, pretože nedostatok aj nadbytok hnojív nepriaznivo ovplyvňujú úrodu plodín. Kyslosť pôdy - s neutrálnou alebo mierne kyslou hodnotou pH.
Príprava a schéma výsadby semien
Na urýchlenie procesu klíčenia sa semená mrkvy namočia 24 hodín v teplej vode. Voda pravidelne vymieňajte za teplejšiu.
Výsev semien je nasledovný:
- Na hrebeni sú vo vzdialenosti asi 25 cm od seba vytvorené 20 mm hlboké ryhy;
- vzdialenosť medzi semenami je približne 2 cm, odborníci odporúčajú zohľadniť skutočnosť, že semená holandského výberu sú charakterizované vysokou klíčivosťou, preto má zmysel pri zriedkavejšej výsadbe;
- Semená umiestnené do zeme sa posypú malou vrstvou zeme a rozliajú sa teplou vodou z kanvy.
Dôležité! Na lepšie klíčenie a ako prevencia chorôb pred výsadbou sa vykonáva tepelné ošetrenie sadivového materiálu. Zabalené do semien tkaniva sa ponoria na pár minút do horúcej vody a potom do chladu.
Funkcie starostlivosti
S cieľom pestovať dobrú úrodu zeleniny je potrebné pravidelne vykonávať poľnohospodárske činnosti, ako napríklad:
- zalievanie;
- vrchné odevy;
- riedenie sadeníc;
- ochrana pred chorobami a škodcami.
Zvážme každú z nich osobitne.
Zalievanie
Mrkva Samson je náročná na vlhkosť, preto musíte každý deň pridávať vodu v suchých dňoch a v chladnejších dňoch každý druhý deň. Vytváranie hustej zeminovej kôry by sa nemalo povoliť, takže uvoľnenie je povinná manipulácia. Aby sa zachovala vlhkosť, povrch pôdy sa melie pilinami, slamou a posekanou trávou.
Aplikácia hnojív
Organické hnojivá (roztok hnoja, vtáčie trus) vedú k „vetveniu“ plodu, k zvýšeniu prebytočnej zelenej hmoty, ale záhradníci ich stále používajú.
Prvý vrchný dresing by sa mal vykonávať v júni dusíkatými hnojivami. Zvyšok je založený na draslíku. Naposledy „kŕmia“ rastliny mesiac pred očakávanou úrodou.
Dôležité! Počas vegetačného obdobia sa odporúča Samsonu hnojiť výlučne minerálnymi hnojivami štyrikrát.
Riedenie
Zriedením vzniknuté sadenice by mali zaistiť vzdialenosť medzi rastlinami 5 - 7 cm, inak budú budúce koreňové plodiny zdeformované a predĺžené. Opakované riedenie neskôr v priebehu vegetačného obdobia umožní plodom priberať na váhe.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Napriek tomu, že holandská odroda je odolná voči chorobám a škodcom, je potrebné dodržiavať preventívne opatrenia:
- Aby sa predišlo plesňovým infekciám, musia sa dávkovať hnojivá na báze dusíka, pretože zvýšená koncentrácia podporuje rozvoj fomózy (postihnuté sú vrcholy, huba prechádza do podzemnej časti).
- Pri nadmernej vlhkosti a vysokých teplotách hrozí čierna hniloba, ktorá vedie k deformácii koreňových plodín a znižuje chuť. V tomto prípade sa rastliny ošetria Falconom, Prozaro (v dávke odporúčanej v pokynoch pre prípravky).
Vieš? Najťažšia mrkva sa pestovala v roku 1988 na Aljaške - jej hmotnosť bola asi 8,5 kg.
Zber a skladovanie
Približne 15 dní pred zberom mrkvy je potrebné zastaviť zalievanie, aby ovocie počas skladovania prasklo. Zber sa uskutočňuje v suchom počasí pred začiatkom stabilného mrazu.
Pred položením na uskladnenie sa koreňové plodiny starostlivo triedia, kontrolujú, či nie sú poškodené, vrchné časti sú odrezané. Plody sa umiestňujú do škatúľ s navlhčeným (nie mokrým) pieskom tak, aby sa koreňové plodiny navzájom nedotýkali. Zohľadňuje sa optimálna teplota skladovania +1 ° C
Výberom odrody mrkvy Samson a dodržiavaním jednoduchých pravidiel poľnohospodárskej technológie môžete pestovať vynikajúcu úrodu, ktorá po správnom skladovaní poskytne šťavnatú vitamínovú zeleninu na dlhú dobu.