Zemiaky sú jednou z hlavných plodín pestovaných v našich zemepisných šírkach. Veľká a vysokokvalitná plodina vo veľkej miere závisí od preventívnych opatrení, ktoré prijali poľnohospodári alebo obyvatelia leta.
Funkcie spracovania zemiakov
Zemiaky sú v priebehu vegetačného obdobia napadnuté škodcami a chorobami. Nebezpečenstvo pokazenia plodiny alebo semenného materiálu počas skladovania počas zimy nezmizne. Ošetrenie preto začína prípravou miesta, čistením burín a semien a končí okamihom položenia do pivnice na zimu.
Vieš? Zemiaky nie sú zbavené pozornosti v Guinessovej knihe rekordov. Libanonský farmár dosiahol rekord pestovaním zeleniny vážiacej viac ako 11 kg.
Pred pristátím proti chorobám a škodcom
Počas ošetrenia pred výsevom sa musí miesto dôkladne očistiť od zvyškov rastlín. V častiach rastlín, ktoré zostávajú v pôde počas zimy, spóry chorôb a larvy škodcov v zime dobre. Z tohto dôvodu sa pri použití traktora s priechodným povrchom hlboko vykopáva pôda, aby sa nasýtila kyslíkom, uvoľnila a vyčistila.
Na ochranu semien pred chorobami a škodcami sa hľuzy leptajú v rôznych roztokoch. Semená okrem iného stvrdnú, pretože pokles teploty na jar môže vyvolať chorobu mladých rastlín.Existujú choroby a škodcovia, ktorí napádajú kvitnúce zemiaky a ovplyvňujú zelenú časť aj hľuzy. Obzvlášť nebezpečné sú chrobáky zemiaky a Fusarium, ktoré môžu zničiť veľké oblasti kultúry v čo najkratšom čase.
Liečba počas kvitnutia predtým ohrozovala zdravie spotrebiteľa zeleniny, ale teraz, vďaka vede, existujú lieky biologického pôvodu, ktoré sú úplne bezpečné pre ľudí, zvieratá a hmyz. S výskytom škodcov alebo výskytom choroby je liečba nevyhnutná, pretože ničenie mletej zelene bude brzdiť vývoj hľúz. Okrem toho sú poškodené časti rastliny vystavené infekciám a hubám.
Na zvýšenie výnosu
Na zvýšenie výťažku sa semená ošetrujú stimulátormi rastu. Takáto prevencia okrem aktivácie rastu a rozvoja kultúry navyše chráni pred škodcami a chorobami. Prevencia vám umožní urýchliť klíčenie rastlín, prežiť extrémne teploty aj pri spätných mrazoch. Uplatnenie postupu umožňuje zvýšiť výťažok o 20 - 50%. Populárne stimulanty sú také lieky:
- Appin;
- Poteitin;
- Bioglobin.
Dôležité! Okrem toho sa rastliny ošetrujú kyselinou boritou počas celej sezóny, ktorá chráni výsadbu pred plesňou a vyživuje budúce hľuzy.
Výsadba zelene
Na jeseň, po zbere úrody, sa uskutočňuje proces sadenia semien. Tento postup umožňuje:
- urýchliť proces vegetácie;
- stvrdnúť z choroby;
- počas skladovania chrániť pred hlodavcami.
Pred uskladnením na zimu
Po vykopaní by hľuzy mali ležať v brázdach, aby uschli. Po 3 až 4 hodinách sa plodina môže preniesť do pivnice na uskladnenie. Ak sa zber uskutočnil po silných dažďoch na vlhkej pôde, odporúča sa najskôr umyť zemiaky, potom ich usušiť a uložiť do skladu. Po postupe umývania bude ľahšie zistiť zemiaky rozmaznané kultivátorom alebo lopatou a konzumované škodcom.
Po vysušení sa zemiaky dodatočne spracúvajú dvoma spôsobmi v závislosti od účelu hľúz:
- obarenie vriacou vodou - v prípade zemiakov určených na výrobu potravín je klíčenie znížené;
- postrek - síran meďnatý, po spracovaní nie je možné jesť.
Prostriedky na spracovanie a dezinfekciu zemiakov
V súčasnosti existuje veľké množstvo rôznych prostriedkov na ochranu rastlinných plodín pred hmyzom alebo rôznymi chorobami. Existujú agresívne lieky, ktoré sa nemôžu použiť pri tvorbe hľúz. Existujú biologické látky a ľudové metódy, ktoré pomáhajú pri kvitnutí alebo plodení rastlín.
Vieš? Počas zlatej horúčky na Aljaške na konci 19. storočia používali prospektori zemiaky ako liek na skorbut. To dal zeleninu v rade drahých výrobkov.
Chemický
Nasledujú nástroje používané na spracovanie semien a zemiakových kríkov. Prípravy a ich pôsobenie:
- Tabu. Používa sa na ošetrenie osiva a pôdy. V prípade roztoku sa 10 ml suspenzie zriedi v 1,4 l vody (pre semená), 4 ml / 10 l vody na dezinfekciu pôdy na lôžku.
- Manganistan draselný. Namočte hľuzy pred výsadbou, na roztok 1 g / 8 l vody, namočte 40 minút.
- Síran meďnatý. Na 10 l vody stačí 10 g síranu meďnatého, semená sa dezinfikujú v roztoku.
- Akhtar. Droga z chrobáka Colorado, vošky, drôty. Pri striekaní 2 g / 10 l vody sa ošetrenie vykonáva pred kvitnutím, po kvitnutí opakovať.
- fitoverm - biologický produkt. Môže sa používať počas kvitnutia v prítomnosti vošiek, múch, zemiakov chrobákov Colorado. Pomery 10 ml / 10 l vody, postrek na list a pôdu.
- Prestíž. Postrek sa vykonáva pred výsadbou do zeme, spotrebuje sa 100 ml liečiva na 1 liter vody. Po nastriekaní je potrebné hľuzy vysušiť.
- Kyselina boritá. Aplikujte, keď sa na greene objavia znaky chrastavitosti. 6 g produktu sa nariedi v 10 1 vody, rozstrekuje sa 10 m².
- Bactofit - biologický fungicíd. Používa sa na ošetrenie hľúz, na striekanie kríkov z plesni, fusária a hniloby. Môže byť použitý počas vegetačného obdobia. Roztok sa pripraví v pomere 20 ml / 10 1 vody, nastriekaného na vrstvu.
Populárne
Ľudové metódy sú hlavne infúziami alebo odvarmi rastlín, ktoré ničia plesňové spóry alebo odpudzujú hmyz. Medzi najúčinnejšie z nich patria:
- drevný popol - nanáša sa v suchej forme (poprášenie) a vo vodnom roztoku (100 g / 8 l vody). Tento nástroj sa okrem dezinfekcie, ošetrovania a odpudzovania hmyzu používa ako zdroj draslíka;
- cesnaková infúzia - z plesne a škodcov. Nalejte 200 ml vody do listov alebo zubov s hmotnosťou 150 g, nechajte pôsobiť 24 hodín, potom upravte objem na 10 l, nastriekajte zasiahnuté kríky;
- infúzia nechtíka - z zemiakového chrobáka Colorado, muchy, vošky, weevily, drôty: 500 g rozdrvenej rastliny sa naleje do 10 l vody, trvá na tom 2 dni, na list a do pôdy sa postrieka;
- srvátka - z plesni. Zriedená vodou v pomere 1: 1, môžete podľa potreby striekať kedykoľvek.
Bezpečnostné opatrenia v chémii
Pri používaní chemikálií je bezpodmienečne nutné dodržať normu a režim ošetrenia záhradných plodín. Iné pravidlá:
- Pred prácou s chemikáliami noste ochranné vybavenie: rukavice, okuliare a masku.
- Práca sa vykonáva v suchom a pokojnom počasí.
- Počas kontaktu s chémiou nejedzte, nefajčite.
- Na konci práce by ste sa mali osprchovať.
- Všetky nádoby obsahujúce chemikálie sa musia zlikvidovať.
Odporúčania týkajúce sa spracovania
Niektorí pestovatelia robia chyby pri príprave hľúz na výsadbu a prevencii dospelých rastlín. Niekoľko tipov od skúsených poľnohospodárov:
- Pri spracovaní hľúz by sa nemali kombinovať dva prípravky s rovnakým účinkom.
- Od zemiakového chrobáka Colorado je vhodné vykonávať ošetrenie po celú sezónu, počnúc hľúzami.
- Od škodcov môžete v uličkách pestovať repelentné rastliny.
- Na liečbu chorôb sa odporúča používať lieky so širokým spektrom účinku.
- Medzi manipuláciami s chemickými látkami môžete použiť rastlinnú infúziu alebo sérum na kŕmenie a zotavenie sa z agresívneho činidla.
Dôležité! Ľudové lieky nemusia byť také účinné ako špeciálne chemikálie, preto sa odporúča používať ich v obdobiach, keď je chémia zakázaná.
Nezáleží na tom, aké prostriedky sa používajú na prevenciu chorôb a hmyzu zemiakových semien alebo kríkov. Význam spočíva v tom, že poľnohospodár po aplikácii chemických, biologických alebo ľudových prostriedkov zbiera veľkú a chutnú plodinu.