Cibuľa je nielen obyčajná zelenina v každodennej strave ľudí, ale aj účinný liek, ktorý dokáže liečiť veľké množstvo vážnych zdravotných problémov. Zvážte užitočnosť cibule pre ľudské telo, vlastnosti cibuľovej terapie a metódy použitia zeleniny v ľudovom a úradnom lekárstve.
Chemické a vitamínové zloženie cibule
Používanie cibule pre organizmus je spôsobené vysokým obsahom živín, najmä:
Obsah kalórií a vitamínové zloženie cibule
- fruktóza;
- sacharóza;
- maltóza;
- inulín polysacharid;
- kyselina askorbová;
- kvercetín flavonoid;
- enzýmy;
- saponíny;
- minerálne soli draslíka;
- fosforu;
- železo;
- fytoncídy;
- kyselina jablčná;
- kyselina citrónová;
- jódu;
- glykozidy;
- pektíny.
Vieš? Svetovými lídrami v pestovaní a spotrebe cibule sú India a Čína, ktoré produkujú asi 45% úrody. Líbya však vedie cestu v spotrebe zeleniny na obyvateľa, kde 33,6 kg ročne je na osobu.
Užitočné a škodlivé vlastnosti cibule
- Uvádzajú sa užitočné vlastnosti cibule:
- obsah prchavých látok, ktoré sú schopné usmrtiť patogénne baktérie, huby a vírusy, najmä záškrty a tuberkulózu bacily nahromadené v interiéroch;
- zlepšená chuť do jedla, stimulácia zvýšenej produkcie žalúdočnej šťavy a lepšie trávenie jedla;
- aktívna práca semenníkov pri produkcii spermií;
- normalizácia hormonálneho pozadia a stanovenie pravidelnosti menštruácie;
- diuretický účinok, schopnosť odstraňovať toxíny a toxíny z tela;
- antiseptický a baktericídny účinok;
- zvýšená imunita voči infekčným a nachladeným;
- mierny laxatívny účinok, jemne ovplyvňujúci gastrointestinálny trakt, zmierňujúci zápchu.
Nebezpečenstvo dennej konzumácie zeleniny vo veľkých množstvách spočíva v negatívnom vplyve na kardiovaskulárny systém. Cibuľa vyvoláva zvýšenie krvného tlaku, takže ľudia s hypertenziou by mali opustiť konzumáciu zeleniny na liečebné účely.
Pôsobí dráždivo na nervový systém, prispieva k negatívnej reakcii chorého srdca, a preto môže spôsobiť astmu. Avšak denná konzumácia malého množstva cibule nepoškodí telo. Zelenina môže tiež narušiť metabolické procesy, pretože stimuluje produkciu veľkého množstva hlienu a plynov.
Dôležité! Cibuľová šťava sa niekedy používa na ošetrenie očí a nosohltanu, takéto kvapky však môžu spôsobiť silné podráždenie, pálenie a svrbenie, preto sa ich použitie dôrazne neodporúča.
Liečba rôznych chorôb cibuľou
Cibuľa sa používa pri liečbe mnohých chorôb ako hlavná zložka pri príprave liekov, preto zvážime, aké problémy môže zelenina vyriešiť a ako ju v konkrétnom prípade správne používať.
Žalúdočné choroby
Cibuľové lieky vo forme sirupov sa používajú na ochorenia pankreasu a žlčových ciest. Na prípravu produktu sa 1 kg nasekanej zeleniny zmieša s 2 lyžicami. cukor a poslaný do pece pri teplote 150 stupňov.
Zeleninu je potrebné dusiť 1-2 hodiny, kým výsledný sirup nezíska zlatú farbu. Výsledný produkt sa odfiltruje, naleje do sklenenej nádoby a uloží sa v chladničke. Vezmite liek na 1 polievkovú lyžicu. l. 3-krát denne, bez ohľadu na príjem potravy počas 2 mesiacov.
Očné choroby
Čerstvý produkt sa neodporúča používať na prípravu liekov pre oči, pretože môže dôjsť k silnému podráždeniu sliznice. Varená zelenina a jej odvar však nemajú dráždivý účinok a aktívne sa používajú na liečbu zápalových procesov, bakteriálnych chorôb, pretože majú antiseptický účinok.
Cibule olúpaná z šupiek sa varia pri nízkej teplote 40 minút, filtrujú sa, 1 šálka produktu sa zmieša s 1 dielom kyseliny boritej a použije sa na umývanie očí. Procedúra sa vykonáva 4-krát denne. Takáto terapia sa nevyhnutne používa s inými liekmi ako adjuvans.
Hnisavé rany, abscesy, vredy
Odporúča sa liečiť hnisavé rany, vredy a abscesy masti na báze cibule. Ak chcete pripraviť jeden z týchto nástrojov, mali by ste kombinovať 1 polievkovú lyžicu. jemne nasekané rastlinné, bravčové alebo kozie tuky. Výsledný liek sa aplikuje na postihnutú oblasť kože a obväzuje gázovým obväzom. Bandáž by sa mala nosiť celý deň a nová by sa mala robiť v noci. Opakujte postup, kým problém nezmizne.
Ošetrenie pokožky hlavy
Cibulové masky môžu zlepšiť stav vlasov, stabilizovať rastové procesy a aktivovať vlasové folikuly. Rastlinná šťava sa používa iba na vtieranie do pokožky hlavy alebo sa kozmetika pripravuje na jej základe pridaním ďalších účinných látok, ktoré zvyšujú účinok.
Zvážte niekoľko receptov na masky s rôznymi účinkami:
- Maska z kokosového oleja - zmierňuje zápal podráždenia používaním agresívnych kozmetických prípravkov. Pre masku použite 2 lyžice. cibuľovej šťavy a kokosového oleja, pridajte pár kvapiek éterického oleja, aby ste neutralizovali nepríjemný zápach cibule. Všetky zložky sa zmiešajú, výsledná zmes sa rozotrie na pokožku hlavy, nechá sa pôsobiť 30 minút a potom sa opláchne teplou vodou pomocou šampónu.
- Maska s olivovým olejom - stimuluje rast nových vlasov, obnovuje poškodené a choré vlasy. Na prípravu produktu zmiešajte 3 lyžice. šťava a 1,5 lyžice. oleje nanášané na pokožku masážnymi pohybmi, ponechané 1 hodinu umyté teplou vodou a šampónom.
- Maska na ricínový olej - aktivuje rast vlasov, bráni vypadávaniu vlasov. Na varenie zmiešajte 2 polievkové lyžice. šťava a olej, výsledná tekutina sa votrie do pokožky hlavy, nechá sa 1 hodinu premytá teplou vodou a šampónom.
Šľachy v ťahu
Na ošetrenie podvrtnutí sa používa cibuľová komprimácia, ktorá má na šľachy analgetický, otepľovací a regeneračný účinok. Na prípravu stlačeného produktu sa zmieša buničina získaná z 2 cibule (rozomletá v mixéri) a 1 lyžice. soľ. Vložte zmes do 4 vrstiev gázy, šťavu jemne vytlačte a naneste na postihnutú oblasť 2-krát denne po dobu 3 hodín. Procedúra sa musí vykonať do 2 týždňov.
Pri liečbe akné, bradavice, odstrániť pehy
Pozitívny účinok možno dosiahnuť použitím čerstvej zeleniny na ošetrenie dermatologických problémov a na zosvetlenie pokožky tváre:
- Na liečbu akné naneste čerstvo vylisovanú cibuľovú šťavu, ktorá sa nanáša na postihnuté miesta pokožky čistou bavlnenou špongiou. Na dosiahnutie pozitívneho účinku by mal byť počet postupov za deň najmenej 3-4.
- Ako sa zbaviť bradavíc, Odporúča sa používať zeleninu namočenú v octe (1 veľká cibuľa sa nakrája na niekoľko častí a máčaná v octe 2 hodiny). Ďalej sa zelenina nanesie na bradavice a ovinie sa obväzom, nechá sa 2 hodiny.
- Odstráňte z pokožky pehy a zosvetlite škvrny od veku pomôže liek s cibuľovou šťavou. Rastlinná šťava sa kombinuje s uhorkovou šťavou v rovnakých častiach a trie problémové časti. Postup by sa mal vykonávať pravidelne, 5-6 krát denne, až kým sa nedosiahne požadovaný výsledok.
Video: Odstránenie vekových škvŕn a pecí s cibuľou
Pri liečbe prechladnutia
Pri prechladnutí je účinnou metódou použitie cibule.
Na pomoc telu vyrovnať sa s touto chorobou sa odporúča:
- vykonať inhaláciu, Je veľmi jednoduché vyrobiť výrobok: mali by ste poraziť mixérom alebo rozdrviť 1 veľkú cibuľu a vdýchnuť éterický olej, ktorý sa uvoľňuje do vzduchu, pokrytý uterákom pre dlhší účinok. Trvanie inhalácie by malo byť 10 minút, odporúča sa postup opakovať 2-3 krát denne, kým sa stav nezlepší. Takáto inhalácia je tiež veľmi účinná pri angíne a iných bakteriálnych chorobách ústnej dutiny a hrdla. Účinným prostriedkom na vdýchnutie je rastlinná kaša, ktorá sa naleje vriacou vodou a prikrytá uterákom vdychuje pary s fytoncidmi vylučovanými cibuľou. Procedúra by mala trvať 5-10 minút, niekoľkokrát denne;
- vziať cibuľový sirup, Na prípravu lieku je potrebné nakrájať 2 cibule, naplniť sklenenú misku mechom, naliať 0,5 šálky cukru, premiešať, pevne uzavrieť viečko a trvať na tom, aby sa teplo 5 dní udržiavalo. Vypite sirup a použite 1 lyžicu. 4 krát denne po dobu 15 minút pred jedlom. Takýto liek sa odporúča aj pri akútnej a chronickej bronchitíde;
- vypite mlieko s cibuľovou šťavou, Na 1 šálku mlieka použite 1 cibuľu, jemne nakrájanú na kocky. Zmes sa varí 15 minút, vyberie sa z tepla, zabalí sa do hustej utierky a trvá na tom 1 hodinu, filtruje sa. Vezmite si terapeutický nápoj na 1 polievkovú lyžicu. 5-6 krát denne po jedle.
Spôsoby použitia cibule
V závislosti od toho, aký zdravotný problém musíte vyriešiť, je možné cibuľu použiť rôznymi spôsobmi, každú z nich podrobnejšie zvážime.
Inhalácia
Páry vylučované cibuľou obsahujú liečivý éterický olej, a preto sa zelenina často používa na liečbu prechladnutia a vírusových chorôb. Vdýchnutie čerstvej cibule alebo jej odvar má antibakteriálny, antivírusový, antiedematózny účinok na organizmus, odstraňuje nosohltanu hlienu a ničí baktérie. Aby sa dosiahol najlepší účinok, zelenina sa jemne naseká alebo naseká v mixéri. Inhalačné terapeutické pary by mali byť pokryté hrubou handrou alebo veľkou froté uterákom.
Obklady
Cibuľové obklady majú analgetický a hojivý účinok, zmierňujú zápal a používajú sa na napínanie hnisavých formácií na povrchu pokožky. Komprimát na rastlinnej báze sa dobre zahrieva, takže sa často používa na liečbu zápalu stredného ucha. Obal aplikovaný na hrudník pomáha s bronchitídou a prechladnutím so silným kašľom, má expektoračný účinok, uľahčuje dýchanie a zmierňuje charakteristické "pálenie" v hrudníku suchým kašľom.
Infúzie
Ochorenia obličiek a močového mechúra môžete liečiť infúziou cibuľových šupiek. Takýto nástroj čistí telo, bojuje so zápalovými procesmi a uľahčuje činnosť pečene. Infúzia je schopná zbaviť sa červov, škrkaviek a pinworms, má mierny účinok na telo, takže sa môže používať pri liečbe detí.
Antibakteriálny a protizápalový účinok infúzie sa veľmi cení pri liečbe chorôb ústnej dutiny - stomatitídy, angíny. Ústne vody sa musia riediť vodou, aby sa získal slabý roztok, a musia sa pravidelne používať po celý deň.
Vývar
Na vývar sa používa šupka, ktorá má expektorančný, diuretický, laxatívny, antispasmodický, choleretický, vazokonstrikčný a antimikrobiálny účinok. Veľmi sa oceňujú odvar z plevy s hypertenziou a aterosklerózou.
Dôležité! Cibule strácajú počas tepelného spracovania veľké množstvo vitamínov, takže odvar zeleniny nie je vhodný na stimuláciu imunitného systému.
Cibuľová šťava a kaše
Cibulová šťava je hlavnou zložkou pri príprave sirupov, používa sa tiež v kozmetike spolu s cibuľovou kašou na pleťové masky (na akné, pihy a vekové škvrny) a pokožku hlavy (ako účinný nástroj na opravu poškodených vlasov). Cibulová šťava sa pije spolu s ďalšími pomocnými zložkami pri liečení prechladnutia, vírusových chorôb ako expektoračného a protizápalového činidla.
Používanie cibule pri výrobe liekov
V úradnom lekárstve nie je cibuľa tak populárna ako u folklóru, ale používa sa aj pri výrobe určitých liekov. Napríklad liek Allylchep, obsahujúci cibuľu, lieči choroby, ako sú ateroskleróza, črevná atónia a hnačka. Ďalším liekom používaným pri výrobe cibule je fytolyzín, ktorý sa používa na liečenie problémov s močovým systémom.
Vieš? Cibuľa je najobľúbenejšia zelenina, ktorá sa pestuje v 175 krajinách.
Aké choroby nie je možné jesť cibuľu
- Kontraindikácie použitia cibule je prítomnosť:
- choroby pečene, obličiek a žlčníka počas exacerbácie alebo pri chronickej forme priebehu;
- hypertenzia;
- individuálna intolerancia tela.
Cibuľa je teda užitočná zelenina nielen pre imunitu, ale používa sa aj na liečenie veľkého počtu chorôb vo forme infúzií, odvarov, obkladov a ako kozmetika. Na dosiahnutie maximálneho účinku používania liekov na báze cibule sa odporúča, aby ste si pozorne prečítali recepty a dodržiavali tipy na ich použitie.