Jednou z najpopulárnejších odrôd zemiakov v našej dobe je odroda Rosara. Predtým, ako na svojej stránke vysadíte túto zeleninu, mali by ste sa oboznámiť s vlastnosťami odrody, jej výhodami a nevýhodami. O tom, čo je odroda Rosar a ako ju pestovať, sa budeme baviť neskôr v článku.

Opis a vlastnosti odrody

Rosara je populárna odroda zemiakov medzi poľnohospodármi. Choval sa v Nemecku. V Rusku a Európe sa táto odroda stolov objavila v roku 1996. Vzhľad je Rosara trochu odlišný od ostatných odrôd: na šupke ružovej alebo červenej sú biele alebo svetloružové oči, dužina je žltá. Kríky rastú stredne veľké, nie rozľahlé, hľuzy sú rovnaké, oválne. Listy kríka sú tmavo zelené, tiež oválne. Kvety ružovej s fialovými kvetmi s malými žltými tyčinkami.

Vieš? Najväčší hľúzový zemiak bol chovateľom z Libanonu v roku 2008. Hmotnosť zemiakov bola 11 kg.

Pozrime sa podrobnejšie na hlavné charakteristiky tejto zeleniny:

• lieči skoré známky;
• výnosy sa koncom leta;
• Z jednej kríky sa zozbiera 15 až 18 hľúz s hmotnosťou 150 g;
• množstvo škrobu v hľúzach je 16%;
• zelenina je rezistentná na rôzne choroby.

Ochutnajte vlastnosti

Ružové zemiaky majú príjemnú a jemnú chuť, nie sladkú. Buničina má hustú štruktúru, vďaka ktorej si hľuzy zachovávajú svoj tvar počas varenia. Keďže odroda obsahuje trochu škrobu, tento zemiak je veľmi vhodný na prípravu rôznych šalátov a žltá farba dužiny spôsobí, že obyčajné zemiakové kaše budú chutnejšie. Zelenina sa môže vďaka svojej odolnosti voči rôznym chorobám dlhodobo skladovať. Okrem toho dobre znáša prepravu.

Dôležité! Zemiaky odrody Rosar, ktoré sú príliš mladé, nie sú vhodné na konzumáciu, pretože počas tepelného spracovania uvoľňujú veľa vlhkosti a sú veľmi vodnaté.

Dátumy zrenia a produktivita

Rosara je skorá odroda zemiakov. Čas od klíčenia po zber je 70 dní. Ak sa o výsadbu starostlivo staráte, môžete zabezpečiť, aby sa výnos zvýšil z 15 na 24 hľúz z 1 kríka.

Výhody a nevýhody

• Podrobnejšie zvážte výhody zeleniny:
• nie je náročný na poveternostné podmienky;
• má odolnosť voči chorobám;
• dobre prepravený;
• zelenina sa môže skladovať po dlhú dobu;
• počas varenia nevarí.

• Medzi nevýhody patrí:
• chuť tohto zemiaka sa prejavuje iba v zrelej zelenine.

Výsadba a pestovanie odrôd

Na získanie dobrej úrody je potrebné dodržať dátumy výsadby, sadivo zemiakov v pôde vhodné pre túto odrodu a primerane sa pripraviť na výsadbu a sadenie plodín.

Čas pristátia

Odroda Rosar je teplom milujúca, takže ju nemôžete pestovať skoro na jar - koniec mája sa považuje za optimálne obdobie pre výsadbu. Ak v tejto dobe pestujete zeleninu, môžete ju zberať v auguste. A pri výsadbe v apríli sa výnos pravdepodobne výrazne zníži.

Pravidlá striedania plodín

Pre správnu rotáciu plodín musíte zvážiť, ktoré plodiny rástli na lokalite vybranej na výsadbu. Najlepšie je pestovať zeleninu na pôde, kde predtým rástla repa, kapusta, uhorky, strukoviny, cuketa a tekvica, ako aj cibuľa. Pôda, na ktorej rástli solené plodiny, však nie je vhodná pre zemiaky.

Vieš? Ak vysadíte kapustu alebo uhorky po zemiakoch infikovaných zemiakovým chrobákom Colorado, po roku chrobáky v tejto oblasti zmiznú.

Pôdne požiadavky

Pokiaľ ide o iné rastlinné plodiny, zemiaky odrody Rosara, je potrebné starostlivo vyberať pôdu na výsadbu. Vhodná je ílová pôda, ako aj čierna pôda. Zemiaky by sa nemali vysádzať v tej istej časti záhrady niekoľkokrát - miesto treba každoročne meniť.Na jeseň musíte burinu vyťažiť na zemi, na ktorej budú vysadené zemiaky, nakŕmte pôdu špeciálnymi hnojivami alebo humusom, potom pluhom alebo kopaním. S nástupom jari, hneď ako zem zaschne a zohreje sa na + 10 ° C, musí sa opäť orať. Čím hlbšia pôda je oraná, tým lepšie.

Príprava sadivového materiálu

Semená a hľuzy odrody Rosara sa nakupujú v poľnohospodárskych prevádzkach alebo sa používajú hľuzy, ktoré boli odložené z minuloročnej plodiny. Pred výsadbou zeleniny na otvorenom teréne sa musí sadivový materiál spracovať.

Vyžaduje si to:

1. Hľuzy triedite (zhnité a zlikvidované s chybami). Hľuzy vhodné na výsadbu by mali vážiť 50 - 100 g.
2. S príchodom jari vyberte výsadbu zemiakov na teplom a dobre osvetlenom mieste. To je nevyhnutné, aby sa klíčilo. Teplota by mala byť + 15 ° C.
3. 7 dní pred výsadbou sa zemiaky musia kaliť. Aby ste to dosiahli, spustite ju do pivnice, kde je teplota +4 ... + 6 ° C.
4. Veľké hľuzy, ktoré majú koreňové vlákno, sa najlepšie vyradia, pretože nie sú vhodné na výsadbu.
5. Veľké zemiaky sa musia krájať. Z 1 hľuzy je možné získať 2 zemiakové kríky.

Technológia pristátia

Technológia pristátia pozostáva z nasledujúcich krokov:

1. 1 až 2 hodiny pred výsadbou hľuzy nakrájajte na polovicu tak, aby na každej strane bolo vyrastené výhonky, a vložte ich na čerstvý vzduch, aby sa mierne vysušili.
2. Hnojenie zeme zmesou nastrúhanej škrupiny vajec a popola, ako aj šupiek cibule.
3. Ak má pôda prímes piesku, urobte otvory pre zemiaky s hĺbkou 10 cm, a ak existuje prímes ílu - 6 - 8 cm. Vzdialenosť medzi jamami by mala byť 0,5 ma medzi radmi - o 15 cm viac.
4. Naplňte otvor hnojivom, vložte zemiaky a pochujte.
5. Po výsadbe zemiakov je potrebné pozemok zalievať.

Funkcie starostlivosti o zemiaky po výsadbe

Na získanie veľkého a vysoko kvalitného porastu zemiakov Rosar je potrebné náležite ošetrovať výsadbu. Pred klíčením zemiakov musíte pôdu pochovať, aby ste ju naplnili kyslíkom. To sa musí urobiť 7 dní po výsadbe a druhýkrát - po ďalších 7 dňoch. Keď sadenice dorastú o 10 cm, je potrebné burinu vysadiť burinou - nielenže sa tým odstránia buriny, ale pôda sa opäť naplní vzduchom. Do 1,5 mesiaca je potrebné burinu trikrát, s intervalom 1 týždňa.Počas tohto obdobia by sa okrem toho malo vykonávať hájenie. Tento postup má za cieľ dodatočne pokryť stonky zemiakových krovín zeminou a chrániť ich pred škodcami a možnými mrazmi. Okrem toho, horenie prispieva k vzniku ďalších koreňov a tvorbe hľúz. Kríky zemiakov musia byť zakryté zeminou až k spodnej časti listov. Tento postup by sa mal vykonávať dvakrát v intervale 14 dní. Rosar treba zalievať s mierou. V bežných dňoch sa kríky napájajú každých 10 dní.

Dôležité! Pred použitím síranu meďnatého si uvedomte, že sa nekombinuje s organofosforovými pesticídmi a látkami, ktoré sa rozkladajú v alkalickom prostredí.

V horúcom počasí musí 1 liter vody minúť 5 litrov vody. V daždivých dňoch pôdu nezvlhčujte. Keď zemiaky začínajú kvitnúť, je potrebné ich oplodniť roztokom vody a mulleínu. Na 1 m² je potrebné 10 l roztoku - na to je potrebné zmiešať 1 vedro hnoja so 4 vedierkami vody. Aby sa predišlo výskytu parazitov a mikroorganizmov na rastline, je potrebné sadenice ošetriť síranom meďnatým. Pri spracovaní by sa 1,5 lyžice síranu meďnatého malo rozpustiť v 10 litroch vody.

Možné rastúce ťažkosti

Keďže odroda Rosar je odolná voči rôznym chorobám a dokonca aj plesni, jediným škodcom, ktorý predstavuje nebezpečenstvo pre zeleninu, je chrobák zemiakový. Ak nezačnete bojovať proti tomuto hmyzu včas, všetky hľuzy môžu zomrieť. Aby ste sa zbavili pruhovaného parazita, musíte si kúpiť insekticídy v špecializovaných predajniach a postrekovať kríky chybami.

Zber a skladovanie

Zber by mal byť koncom augusta. Vzhľadom na odolnosť tejto odrody voči chorobám sa pri vykopávaní zemiakov nestretávajú takmer žiadne rozmaznané hľuzy. Aby sa plodina dobre skladovala, zemiaky musia byť úplne zrelé. Sušené vrcholy znamenajú úplné dozrievanie zeleniny.Vykopané zemiaky by sa mali sušiť na čerstvom vzduchu, aby na ne nespadlo slnečné svetlo. Najlepšie je skladovať zemiaky v suchej pivnici, kde teplota bude +3 ... + 4 ° C.

Zemiaky odrody Rosara majú krásnu farbu pokožky a dužinu, príjemnú chuť a nízky obsah škrobu. Zaujme svoje správne miesto na vašom stole a znalosti všetkých jemností pestovania tejto odrody pomôžu získať bohatú úrodu.

Video: Rosar zemiaková odroda